食粥
- 食粥善養(yǎng)生
十多款粥，并指出食粥的好處：“每日起，食粥一大碗?？崭刮柑?，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良?！蔽覈糯胁簧倜恳曋酁轲B(yǎng)生之妙品，他們稱贊粥為“資生育神丹”“滋養(yǎng)胃氣妙品”“世間第一補人之物”。南宋愛國詩人陸游認為，食粥可以長壽。他中年患有胃病，經(jīng)人指點堅持食粥，一年后竟好了，所以，他有感而發(fā)：“世人個個學(xué)長年，不悟長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙?！彪y怪他一生飽經(jīng)風(fēng)霜，還活了86 歲，這在醫(yī)療技術(shù)和生活水平有限的古代，確
養(yǎng)生月刊 2023年11期2023-12-19
- 古代文人會哭窮
此到了常常“舉家食粥酒常賒”的地步。有一天，文徵明畫畫的時候，妻子推開門說：“咱家已經(jīng)沒米下鍋了，你得想想辦法?！蔽尼缑飨肓讼?，想到了家境很好的朋友陳以可。于是，寫了一首詩：“秋風(fēng)百里夢姚城，無限閑愁集短檠。零落交游懷鮑叔，逡巡書帖愧真卿。謀身肯信貧難忍，食指其如累不輕。見說湖南風(fēng)物好，何時去買薄田耕?！标愐钥梢豢粗牢尼缑鲾啻读?，趕緊讓兒子送米過去。《王直方詩話》記載，秦觀任秘書省校勘之職時，由于薪俸低，常常吃了上頓沒下頓。一次，家里又揭不開鍋了，當時戶
思維與智慧 2022年1期2022-12-28
- 古人養(yǎng)生善用粥
載。宋代陸游在《食粥》一詩中寫道：“世人個個學(xué)長年，不悟長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。”詩中提到了“宛丘”先生——宋代詩人張耒，張耒在自己寫的《粥記》一文中說：“今勸人每日食粥，以為養(yǎng)生之要?！彪S著現(xiàn)代社會糖尿病人數(shù)的增多，很多人開始變得不敢喝粥，擔(dān)心長期喝粥會誘發(fā)糖尿病。其實只要粥喝得得當，對身體補益的效果不在藥物之下。那么，喝粥到底有哪些補益效果呢？健脾養(yǎng)胃 中醫(yī)認為熬粥常用的大米、小米等食材多屬于“五谷”，入脾經(jīng)，有健脾養(yǎng)胃的作用?！侗?/div>
祝您健康·文摘版 2022年7期2022-07-07
- 《本草綱目》中的粥養(yǎng)生
食粥在我國有悠久的歷史。千百年來，粥一直是為人們所喜愛且百吃不厭的食物。粥可調(diào)節(jié)胃口，增進食欲，補充身體需要的水分。它潤喉易食，營養(yǎng)豐富又易于消化，實在是中老年人養(yǎng)生保健的佳品。 《本草綱目》盛贊粥極柔膩，與腸胃相得，為飲食之妙品，并告誡世人：“大致養(yǎng)生求安樂，亦無深遠難知之事，不過寢食之間爾。故作此勸人，每日食粥?！泵咳赵缙?，食粥一大碗，使胃腸得到滋養(yǎng)，不會增加消化系統(tǒng)的負擔(dān)，也不易導(dǎo)致肥胖。晚間喝粥，還有助于睡眠。食粥還可以輔助中老年人治療各種疾病，戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2022年1期2022-02-18
- 古代文人會哭窮
此到了常?！芭e家食粥酒常賒”的地步。有一天，文徵明畫畫的時候，妻子推開門說：“咱家已經(jīng)沒米下鍋了，你得想想辦法?！蔽尼缑飨肓讼耄氲搅思揖澈芎玫呐笥殃愐钥?。于是，寫了一首詩：“秋風(fēng)百里夢姚城，無限閑愁集短檠。零落交游懷鮑叔，逡巡書帖愧真卿。謀身肯信貧難忍，食指其如累不輕。見說湖南風(fēng)物好，何時去買薄田耕。”陳以可一看知道文徵明斷炊了，趕緊讓兒子送米過去?！锻踔狈皆娫挕酚涊d，秦觀任秘書省?？敝殨r，由于薪俸低，常常吃了上頓沒下頓。一次，家里又揭不開鍋了，當時戶思維與智慧·上半月 2022年1期2021-12-29
- 《本草綱目》中的粥養(yǎng)生
張大寧食粥在我國有悠久的歷史。千百年來，粥一直是為人們所喜愛且百吃不厭的食物。粥可調(diào)節(jié)胃口，增進食欲，補充身體需要的水分。它潤喉易食，營養(yǎng)豐富又易于消化，實在是中老年人養(yǎng)生保健的佳品?！侗静菥V目》盛贊粥極柔膩，與腸胃相得，為飲食之妙品，并告誡世人：“大致養(yǎng)生求安樂，亦無深遠難知之事，不過寢食之間爾。故作此勸人，每日食粥。”每日早起，食粥一大碗，使胃腸得到滋養(yǎng)，不會增加消化系統(tǒng)的負擔(dān)，也不易導(dǎo)致肥胖。晚間喝粥，還有助于睡眠。食粥還可以輔助中老年人治療各種疾病祝您健康·文摘版 2021年11期2021-11-06
- 古人的養(yǎng)生粥
許多養(yǎng)生的法門，食粥養(yǎng)生就是其中之一。古人認為食粥的好處很多，如養(yǎng)胃氣、生津液。多食粥是我國古代老年人養(yǎng)生保健的重要方法。食粥寫詩致神仙陸游根據(jù)宋人張耒的《粥記》，作《食粥》詩一首：“世人個個學(xué)長年，不信長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙?！睆堮缡峭鹎穑唇窕搓枺┤耍朔Q宛丘先生，宛丘平易法就是指張耒的食粥之法。陸游六十歲時因肝腎功能欠佳，眼睛昏花，大夫建議他多吃些枸杞，為此他制作枸杞粥，詩日：“雪霽茅堂鐘馨清，晨齋枸杞一杯羹?！标懹我簧婕耙灾囵B(yǎng)家庭醫(yī)學(xué) 2021年9期2021-09-28
- 詩粥養(yǎng)生
日食碗粥古人認為食粥的好處很多，如養(yǎng)胃氣，生津液。多食粥是老年人養(yǎng)生保健的重要方法?！抖Y記·月令》曰：“仲秋之月，養(yǎng)衰老，授幾杖，行糜粥飲食?！边@是鼓勵長者在冬天多喝粥。宋代的張耒總結(jié)食粥有五利，認為喝粥可以“善除饑，除渴，消宿食，使大小便調(diào)適，除風(fēng)患?！睆堮绲摹吨嘤洝穭t云：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。齊和尚說，山中僧每將旦一粥，甚系利害。如不食，則終日覺贓腑燥涸，蓋粥能暢胃氣生津液也。大抵養(yǎng)生食品與健康 2021年4期2021-04-19
- 吃點辛溫食物防“倒春寒”
養(yǎng)健身：“是月宜食粥， 有三方：一曰地黃粥，以補虛?！逼渲械闹饕系攸S是常用中藥，地黃熬粥，可以滋陰潤肺、和血生精。春寒之際，護心養(yǎng)肺，有利于減少老年人心肺疾病的發(fā)作。給大家推薦一個小食療方——地黃粥。具體做法：生地黃15克，加水適量，小火煎煮約20分鐘，以紗布過濾取汁備用。如選用的是鮮地黃，用量加倍，制法是將其洗凈，搗爛成茸，用紗布包好，擠出汁液，待用。白米洗凈入鍋，加水浸泡約30分鐘，倒入濾出的藥汁攪拌，以大火煮沸，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，慢熬成粥。可放入文萃報·周二版 2021年11期2021-04-06
- 兒時那碗臘八粥
朝愛國詩人陸游《食粥》詩曰：“世人個個學(xué)長年，不悟長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙?！标懹卧谥心陼r曾患胃病，經(jīng)人指點，最后堅持食粥而病愈。明朝醫(yī)學(xué)家李時珍在其《本草綱目》中列有數(shù)十款粥，他評價喝粥說：“每日起，食粥一碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良?！保ㄚw永生/文，摘自《中國中醫(yī)藥報》）祝您健康·文摘版 2021年1期2021-01-11
- 我得宛丘平易法，只將食粥致神仙
宛丘平易法，只將食粥致神仙。【古詩今譯】世間的人都想學(xué)得長壽之道，卻不曾領(lǐng)悟到長壽的秘方就在自己的眼前。我得到了住在宛邱的詩人張耒的平和簡易的養(yǎng)生方法，只需要食用粥就可以幫助延年益壽像神仙一樣?！驹娫~賞析】這是陸游74歲時寫的一首詩。詩中的宛丘，指宋代詩人張耒，與黃庭堅、晁補之、秦觀并稱“蘇門四學(xué)士”。陸游在這首詩的前面還有一段序文：“張文潛有食粥說，謂食粥可以延年，予竊愛之?！币驈堮缇铀谕鹎?，又撰有《宛丘集》，所以詩中以此稱其名。張耒曾說過粥能暢胃氣，祝您健康 2021年1期2021-01-05
- 文人乞討也講究范兒
春衣非為酒，家貧食粥已多時?！卞X尚書讀完詩，馬上給秦少游送去了兩石大米，解了他的燃眉之急。還有個儒生張球，書雖讀得好，但家境很一般，常有斷炊之時。一日，張球不忍聞孩子饑餓的啼哭聲，懷著試試看的心情向宰相呂夷簡獻了一首詩：“近日廚間乏所供，孩兒啼哭飯籮空。母因低語告兒道，爺有新詩上相公?！眳我暮啈z其孩子饑寒，當即“以俸百緡遺之”。明代書畫家文徵明成家后，因為在科舉上屢屢失利，沒能混出個功名，以致整個家庭陷入“舉家食粥酒常賒”的地步。有一天，文徵明沉浸在繪畫中科教新報 2020年50期2020-12-28
- 文人乞討也講究范兒
春衣非為酒，家貧食粥已多時?！卞X尚書讀完詩，馬上給秦少游送去了兩石大米，解了他的燃眉之急。還有個儒生張球，書雖讀得好，但家境很一般，常有斷炊之時。一日，張球不忍聞孩子饑餓的啼哭聲，懷著試試看的心情向宰相呂夷簡獻了一首詩：“近日廚間乏所供，孩兒啼哭飯籮空。母因低語告兒道，爺有新詩上相公。”呂夷簡憐其孩子饑寒，當即“以俸百緡遺之”。明代書畫家文徵明成家后，因為在科舉上屢屢失利，沒能混出個功名，以致整個家庭陷入“舉家食粥酒常賒”的地步。有一天，文徵明沉浸在繪畫中文史博覽 2020年4期2020-12-01
- 《紅樓夢》與中醫(yī)藥（之一百零七）寶玉與碧粳粥
紛紛吟詩作賦，對食粥大加贊譽。宋代費袞《梁溪漫志》里，有一篇《張文潛粥記》，文中說：“張安道每晨起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細。又極柔膩，與臟腑相得，最為飲食之良。妙齊和尚說，山中僧將旦，一粥甚系利害，如或不食，則終日覺臟腑燥渴。蓋能暢胃氣，生津液也。今勸人每日食粥，以為養(yǎng)生之要，必大笑。大抵養(yǎng)性命，求安樂，亦無深遠難知之事，正在寢食之間耳?！北彼挝暮捞K東坡也經(jīng)常食用米粥以調(diào)補，他的體驗是夜晚吃粥更妙，他說：“粥既快美，粥后一覺，妙不可言也。開卷有益·求醫(yī)問藥 2020年10期2020-07-15
- 文人乞討也講究范兒
春衣非為酒，家貧食粥已多時?！卞X尚書讀完詩，馬上給秦少游送去了兩石大米，解了他的燃眉之急。還有個儒生張球，書雖讀得好，但家境很一般，常有斷炊之時。一日，張球不忍聞孩子饑餓的啼哭聲，懷著試試看的心情向宰相呂夷簡獻了一首詩：“近日廚間乏所供，孩兒啼哭飯籮空。母因低語告兒道，爺有新詩上相公?！眳我暮啈z其孩子饑寒，當即“以俸百緡遺之”。明代書畫家文徵明成家后，因為在科舉上屢屢失利，沒能混出個功名，以致整個家庭陷入“舉家食粥酒常賒”的地步。有一天，文徵明沉浸在繪畫中文史博覽·文史 2020年4期2020-06-19
- 《本草綱目》中的粥養(yǎng)生
張大寧食粥在我國有悠久的歷史。千百年來，粥一直是為人們所喜愛且百吃不厭的食物。粥可調(diào)節(jié)胃口，增進食欲，補充身體需要的水分。它潤喉易食，營養(yǎng)豐富又易于消化，實在是中老年人養(yǎng)生保健的佳品。《本草綱目》盛贊粥極柔膩，與腸胃相得，為飲食之妙品，并告誡世人：“大致養(yǎng)生求安樂，亦無深遠難知之事，不過寢食之間爾。故作此勸人，每日食粥。”每日早起，食粥一大碗，使腸胃得到滋養(yǎng)，不會增加消化系統(tǒng)的負擔(dān)，也不易導(dǎo)致肥胖。晚間喝粥，還有助于睡眠。食粥還可以輔助中老年人治療各種疾病保健與生活 2020年1期2020-05-07
- 粥，最能撫慰中國胃的食物
升的蒸汽。“舉家食粥”成了貧困與饑荒符號一把米、半鍋水，無需油鹽配菜就能升起炊煙。被水稀釋的谷物將自身所含的淀粉和糖分散于整鍋，能以最小的資源和烹飪成本維持最多人的基本生存。粥也因此與饑餓感乃至貧窮緊密聯(lián)系。古時饑荒多發(fā)，食粥，代表家貧。晉代的束皙在回憶年少光景的《貧家賦》里，描寫窘迫的飲食狀況為“煮黃當之草萊，作汪洋之羹饘（音zhān）”，秦少游的詩句“舊典春衣非為酒，家貧食粥已多時”，以及曹雪芹的“滿徑蓬蒿老不華，舉家食粥酒長賒”說的都是粥背后的貧瘠生視野 2020年4期2020-02-25
- “正月”養(yǎng)生宜食粥
中所講：“正月宜食粥……一曰地黃粥，以補腎。鮮地黃150克，搗汁備用，大米50克洗凈，冰糖適量，同入鍋中，加適量水，煮成粥后，將鮮地黃汁倒入粥內(nèi)，文火煮20分鐘即好;二曰防風(fēng)粥，用以祛四肢之風(fēng)。取防風(fēng)一份，煎湯去汁煮粥;三曰紫蘇粥，發(fā)表散風(fēng)寒。取紫蘇一份，炒至微黃，略有香氣時，煎汁煮粥?！痹诖汗?jié)以及假日以后，我們要調(diào)整一下胃腸，下面為大家推薦一些粥，可以用其調(diào)養(yǎng)脾胃。海參大棗粥做法：將發(fā)制好的海參切丁，然后加入10個大棗和適量大米一起煮粥，加入姜、蔥調(diào)味即家庭科學(xué)·新健康 2020年2期2020-02-22
- 食粥心安
昨非庵日纂》：“食粥安之已久，今遽享盛饌，后日豈能啖此粥也！”)范仲淹的表白不是矯情作態(tài)，也非故作清高。原來，他家境艱難，其父范墉不過是地方上的一般幕僚人員，遠祖雖然當過官，但到他父親一代已破落了。更不幸的是，他“二歲而孤，母更適長山朱氏”， ——兩歲時，父親病故，也沒留下什么積蓄，母謝氏貧無所依，被迫帶著他改嫁到山東長山縣一個姓朱的普通人家，生活困窘，僅勉強糊口而已。人處在逆境中常不免唉聲嘆氣，怨天尤人，可對于范仲淹來說，困頓的家境不但不能消磨他的志氣和雜文月刊 2019年21期2019-12-04
- 食粥記
膈養(yǎng)胃，僧家五更食粥，良有以也。粥既快美，粥后一覺，尤不可說，尤不可說?！惫糯鸁o論立春、元宵、寒食，還是冬至、臘八、臘月二十五，人們都喜歡吃粥。元宵時喝白粥以迎蠶神，求蠶神新年給一個好蠶事，晚清上海《點石齋畫報》上，就曾報道過這種隆重的場面。寒食吃粥，我們可以從晉人陸翙《鄴中記》里看得出來：“寒食，煮粳米及麥、橘、杏仁為粥。”冬至和臘八食粥，更為常見，至今人們還在這樣的節(jié)日里吃冬至粥、臘八粥。冬至這天，人們吃紅豆粥，禳避疫疾。南北朝時梁人宗懔在《荊楚歲時記健康人生 2019年2期2019-10-25
- 飲食起居常注意
宛丘平易法，只將食粥致神仙。”——南宋陸游《食粥》陸游認為，過于豐盛的飲食會增加胃腸負擔(dān)，食用宜于消化、富含營養(yǎng)的粥是養(yǎng)生的捷徑。無獨有偶，蘇軾也有類似的觀點，他在《狄韶州煮蔓菁蘆菔羹》一詩中說：“我昔在田間，寒皰有珍烹。常支折腳鼎，自煮花蔓菁。中年失此味，想像如隔生。誰知南岳老，解作東坡羹。中有蘆菔根，尚含曉露清。勿語貴公子，從渠醉膻腥?！睎|坡羹是在粥中加入了蔓菁和蘿卜。蘇軾和陸游的食粥養(yǎng)生是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的，其核心是飲食和生活起居要有規(guī)律和節(jié)制?！饵S帝內(nèi)經(jīng)科教新報 2019年12期2019-09-10
- 食粥心安
昨非庵日纂》：“食粥安之已久，今遽享盛饌，后日豈能啖此粥也！”）范仲淹的表白不是矯情作態(tài)，也非故作清高。原來，他家境艱難，其父范墉不過是地方上的一般幕僚人員，遠祖雖然當過官，但到他父親一代已破落了。更不幸的是，他“二歲而孤，母更適長山朱氏”，——兩歲時，父親病故，也沒留下什么積蓄，母謝氏貧無所依，被迫帶著他改嫁到山東長山縣一個姓朱的普通人家，生活困窘，僅勉強糊口而已。人處在逆境中常不免唉聲嘆氣，怨天尤人，可對于范仲淹來說，困頓的家境不但不能消磨他的志氣和操雜文月刊 2019年11期2019-09-10
- 趣說古人食粥
，由此推算，我國食粥歷史已有五千年了。其實我國食粥，有文字記載的可追溯到2600多年前?！洱R民要術(shù)》記載：“煮食醴酪（粥）名曰寒食，蓋清明節(jié)前一日也。”這是人們在清明節(jié)前一日的寒食節(jié)，為了紀念介子推食粥的習(xí)俗。此書還詳細記錄了各種食的做法。食粥還與醫(yī)療保健有密切關(guān)系，《本草綱目》中就記載各種藥粥42種。古人食粥，原因多種多樣，窮人食粥，富人食粥，文人食粥，帝王將相也食粥，食粥又食出很多情趣來。古人有的是為了變換飲食習(xí)慣，養(yǎng)生健身或顯示身份而食粥的。蘇東坡喜祝您健康·文摘版 2019年3期2019-06-11
- 把春天煲在粥里
我國人民自古就有食粥的習(xí)慣，古人深知吃粥能節(jié)約米糧，又可治病養(yǎng)生，古往今來中國人愛粥者比比皆是。我國春季食粥保健養(yǎng)生的歷史十分悠久，春天喝粥不但便于吸收其營養(yǎng)，而且還可養(yǎng)胃氣、助肝陽、治療慢性病。春天榆錢掛滿了榆樹的枝頭，父親會把鐮刀綁在一根竹桿上，把長滿榆錢的樹枝割下來，擼下一串串榆錢，洗過后分給我們?nèi)页浴Ｓ苠X吃在嘴里粘粘的，甜絲絲的。母親做的榆錢粥有健脾安神、止咳化痰、清熱利水之功效。母親用小米煮粥，米將熟時放入洗凈的榆錢繼續(xù)煮5到8分鐘，加適量調(diào)料華人時刊 2019年4期2019-05-04
- 藥王孫思邈：春時宜食粥
思邈說：“春時宜食粥”，能補脾養(yǎng)胃、去濁生清。再加入合適的藥食同源藥材后，更是相得益彰。春天來了，萬物復(fù)蘇，除了適當增強體育鍛煉外，在萬物生發(fā)的春季，我們該吃點什么呢？春季在飲食方面要遵循《黃帝內(nèi)經(jīng)》里提出的“春夏養(yǎng)陽”原則，春季陽氣升發(fā)，容易傷陰，可食用百合、山藥、蓮子、枸杞等養(yǎng)陰食物;春季五行屬木，而人體的五臟之中肝也屬木，春季宜養(yǎng)肝，可以適量吃點豬肝等;同時肝木易克脾土，雨水節(jié)氣后，更是濕邪戀脾，飲食就要增甘少酸，以健脾胃利濕為主，可以選用大棗、山藥醒獅國學(xué) 2019年4期2019-02-24
- 竟日食粥益健康 ——讀曹庭棟《慈山粥譜》
粥譜》，專門論述食粥的益處：“粥能益人，老年尤宜，前卷屢及之，皆不過略舉其概，未獲明析其方……竊意粥乃日用常供，借諸方以為調(diào)養(yǎng)，專取適口，或偶資治疾，入口違宜，似又未可盡廢，不經(jīng)匯錄而分別之，查檢既嫌少便，亦老年調(diào)治之闕書也?！蔽覈耖g早有食粥的習(xí)慣，傳說黃帝發(fā)明“烹谷為粥”。明代著名醫(yī)藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中把粥稱為“糜”，意思是把米入水中熬煮，使之糜爛后成粥。清代才子袁枚在《隨園食譜》中說：“見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔長壽 2018年12期2018-07-18
- 便秘患者的飲食療法
爛可加冰糖適量，食粥。蒲公英粥粳米100克煮粥，粥多半熟時加入洗凈切碎的鮮蒲公英100克，粥熟爛后食粥。瓜蔞根湯瓜蔞根30克、鮮馬齒莧30克，洗凈切碎加水適量同煮20分鐘，加冰糖或白糖適量，喝湯。決明子粥取決明子10克，炒香，水煎取汁，加粳米80克煮粥食用。有潤腸通便、清肝明目、降脂降壓等功效，對患有高血壓、高血脂的中老年人便秘患者最適用。涼拌側(cè)耳根側(cè)耳根（魚腥草）適量（300～500克），洗凈，加鹽拌勻，20 分鐘后再加香油、味精、醋等調(diào)味品，有特殊風(fēng)味天津藥學(xué) 2018年2期2018-05-09
- 古人食粥養(yǎng)生
食粥在我國已有數(shù)千年的歷史，早在《周書》中就有“黃帝始烹谷為粥”的記載，《禮記·檀弓》中也有“饘粥之食”的說法。利用藥物與米谷共同煮粥治療疾病的方法，最早見于《史記·扁鵲倉公列傳》一文中：齊王有疾，醫(yī)家淳于意診斷后讓齊王服“火齊粥”，服后齊王病愈。自此之后，涉及藥粥的著述便越來越多，漢代張仲景在《傷寒雜病論》中就有許多米藥同用或藥后食粥的論述，如白虎湯、桃花湯、竹葉石膏湯等，都是米藥合用的典型藥方。唐代孫思邈在《千金方》《千金翼方》中也記載了“去皮糠粥，可祝您健康·文摘版 2018年2期2018-04-06
- 食粥延壽貴平常
○陸家仕說起食粥養(yǎng)生，可能有不少人不屑一顧，認為粥是溫飽充饑食物。其實，在我國傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)上，粥占有重要的地位，是不可小看的。北宋文人張耒在《粥記》中說：“每晨起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良?！鼻宕S云鵠在《粥譜》中謂，粥“于養(yǎng)老最宜，一省費，二味全，三津潤，四利膈，五易消化。”南宋的著名詩人陸游也是極力推薦食粥養(yǎng)生的，認為食粥能延年益壽，并作一首著名的《食粥詩》：世人個個學(xué)長年，不信長年在目前。我得苑丘平易江蘇衛(wèi)生保健 2018年9期2018-02-13
- 顏德馨教授推薦的粥療方
明 月陸游《食粥》詩曰：“世人個個學(xué)長年，不悟長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙?！庇?0年從醫(yī)經(jīng)驗的“國醫(yī)大師”、上海同濟大學(xué)中醫(yī)藥研究所所長顏德馨教授認為：人至老年，生理功能老化，其飲食應(yīng)以少而精、清淡熟軟為宜。若貪食肥甘厚味，往往會加重脾胃負擔(dān)，造成脂肪堆積，引起心腦血管疾病。因此，老年人要健康長壽，貴在氣血流通，喝粥就是祛病方法之一。顏德馨教授用的治病粥比較特別，我們在此介紹他的5個粥療方，大家不妨一試。1.治頭暈：芝麻粥取芝麻50克，粳米保健與生活 2018年9期2018-01-26
- 蒲松齡的養(yǎng)生之道
景。我國民間早有食粥的習(xí)慣，食粥有益健康，歷代養(yǎng)生名家多有論述，食粥能暢胃氣、生津液，有益營養(yǎng)健身。山東民間早晨多喜食粥，粥的品種甚多，有小米粥、大米粥、小米綠豆粥、江米粥、豆汁粥、紅豆粥、荷葉粥等等。玩石是蒲松齡的養(yǎng)生經(jīng)驗之一。他家鄉(xiāng)東南方群山突兀、多奇巖怪石。他常奔攀其中，玩石成癖，并留下不少把玩石頭的詩文。如：“老藤繞屋騰蛇出，怪石當門虎豹眠。我以蛙鳴間魚躍，儼然鼓吹小田邊?！蓖尜p于群石叢中，興致所致，他還會跪下來對自己鐘愛的石頭叩上一兩個頭，并堅信養(yǎng)生保健指南 2017年11期2017-12-07
- 他比粥更溫柔
西窗素喜食粥。早年間，我這獨僻江南一隅的小地方，老一輩人管早飯叫“五更粥”?！渡郊仪骞防镉幸坏乐啵小懊分唷?，是用凋落的梅花瓣和雪水煮的白粥。這是文人隱士們不食人間煙火的一種宣誓。什么皮蛋瘦肉粥、魚肉粥、海鮮粥，比起“梅粥”來，俗得只有尷尬的份兒。曹雪芹的爺爺曾編有《粥品》一書，很講究，曹雪芹就讓大觀園里的公子小姐喝爺爺書里提到的富貴粥，寶玉吃碧粳粥，黛玉吃燕窩粥，賈母在元宵節(jié)的夜宴上要吃粥，鳳姐忙說：“有預(yù)備的鴨子肉粥。”廣東人煲粥，從器皿到食材、火候時代青年(上半月) 2017年11期2017-12-06
- 食粥養(yǎng)生有學(xué)問
到陸游的這一首《食粥》。詩前有小序：“張文潛有食粥說，謂食粥可以延年。予竊愛之。”陸游是中國歷史上一個令人敬佩的正面形象。“城上斜陽畫角哀，沈園非復(fù)舊池臺”，可謂對愛情忠貞；“王師北定中原日，家祭無忘告乃翁”，又見其愛國；《秋夜讀書》說“秋夜?jié)u長饑作祟，一杯山藥進瓊糜”，顯示其愛讀書……更可羨的是他享年85歲，即使在今日，也是高壽。張文潛即北宋詩人張耒，被稱為“蘇門四學(xué)士”之一。陸游所說的“張文潛有食粥說”，是《張耒集》中《粥記贈邠老》一文。文甚短，謹列如家庭醫(yī)學(xué)·下半月 2017年10期2017-11-14
- 論老人的飲食調(diào)理
宋詩人張耒最喜歡食粥，認為經(jīng)常食粥非常有利于頤養(yǎng)。南宋詩人陸游對張氏此說大加贊揚，曾撰詩說：“世人個個學(xué)長年，不悟長生在目前；我得宛丘（張耒號宛丘先生）平易法，只將食粥致神仙?！彼^“致神仙”就是長生不老之意。陸游后來享年86歲，堅持食粥就是他的長壽因素之一。曹庭棟對前人的這類論述和養(yǎng)生經(jīng)驗無不擊節(jié)贊賞，而且他本人亦以喜歡食粥大獲裨益，于是便在《老老恒言》中極力倡導(dǎo)食粥。該書總共五卷，其中第五卷全部講的是粥譜和煮粥食粥方法，并且載有上、中、下三品粥療方共計長壽 2017年8期2017-09-08
- 陸游的長壽粥真的養(yǎng)胃嗎？
宛丘平易法，只將食粥致神仙?！懹蜗鄠?span id="syggg00" class="hl">食粥養(yǎng)生的鼻祖是鼎鼎大名的詩人陸游，因為他有一首膾炙人口的食粥詩傳世。詩的意思一目了然，就是說食粥養(yǎng)生健體，還延年益壽，甚至能做神仙。常食粥確實有益健康。現(xiàn)代科學(xué)研究表明，大米含有淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富。很多中國人愛喝稀飯，“稀飯養(yǎng)胃”也是早已深入人心。但是粥好，可不能像下面這個朋友這個吃法。胃酸分泌過多者不適合喝粥有位患了淺表性胃炎的朋友，聽說稀飯養(yǎng)胃，半年多來每天堅持早晚喝稀飯養(yǎng)生，卻因為經(jīng)常感家庭科學(xué)·新健康 2017年8期2017-08-17
- 名人吃喝那些事兒
，延年益壽，如《食粥》一詩：“世人個個學(xué)長年，不知長年在眼前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙?！痹娗坝行⌒颍骸皬埼臐摚ū彼卧娙藦堮?，字文潛）有食粥說，謂食粥可以延年。予竊愛之?！睆拇嗽姷男⌒蚩芍?，陸游的《食粥》是秉承北宋詩人張耒的食粥說的。全詩以明白如話的語言肯定食粥是一種長壽之道，這頗有見地?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，大米含有淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富。只是由于時代的限制，陸游還不可能通曉粥所具有的這些營養(yǎng)價值，但其食粥可以延年的經(jīng)驗之談與科學(xué)道理飲食與健康·下旬刊 2017年3期2017-03-30
- 養(yǎng)胃，吃干還是喝稀
，以致大家都認為食粥養(yǎng)胃。張耒在他的書中是這樣寫的：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。”另外，詩人陸游寫的詩也對這種思想的鞏固有很大意義。陸游的《食粥》詩是這樣的：“世人個個學(xué)長年，不悟長年在眼前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙?！鼻宕鷾夭W(xué)大家王孟英在《隨息居飲食譜》中更大贊：“粥為天下第一補?！倍鳛楝F(xiàn)代醫(yī)學(xué)來說，對于消化道以及相關(guān)臟器有疾病的患者，也是采用流質(zhì)這種飲食方式，更加堅固了我們的認識：食粥對人體養(yǎng)生月刊 2017年7期2017-03-23
- 產(chǎn)后食粥助康復(fù)
◎胡獻國產(chǎn)后食粥助康復(fù)◎胡獻國《西游記》第五十三回“禪主吞餐懷鬼孕，黃婆運水解邪胎”中寫道：唐僧師徒路過西梁女國，誤飲子母河的水而受孕，唐僧飲用“落胎泉水”墮胎后，“那婆婆家又煎些白米粥與他補虛”。產(chǎn)后氣血虧虛，陰液不足，產(chǎn)后食粥，可補充體液，補益脾胃，促進產(chǎn)后身體康復(fù)。粥在我國有數(shù)千年的歷史，是我國人民一種獨特的傳統(tǒng)飲食方法。宋代陸游有《食粥》詩云：“世人個個學(xué)長年，不悟長年在眼前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。”北宋張耒在《粥記》言：“晨起，食粥一大養(yǎng)生月刊 2017年12期2017-03-23
- 冬來粥飄香
不如食補”。冬季食粥，在寒冷的氣溫下，喝上一碗熱熱乎乎、香美可口的粥，是下班回家的人們、放學(xué)歸來的孩子們以及在家休養(yǎng)的老人們的美餐。記得《紅樓夢》中，一旦某個人身體微恙時，就讓她們喝粥。典型的就是身體虛弱的林黛玉和年事已高的賈母，經(jīng)常喝粥。鐘鳴鼎食之家，粥的內(nèi)涵十分豐富，喝的是燕窩、人參之類的富貴粥。我們現(xiàn)在身體不好，醫(yī)生也囑咐我們喝粥，這大概是一種心平氣和的療養(yǎng)吧。我們的先人特別注重食粥，在長久的歷史沉淀中甚至還形成了獨特的“粥文化”。這一點從“粥”的造金秋 2017年21期2017-03-07
- 趣品古人食品詩
即粥也。古人認為食粥是一種養(yǎng)生之道，宋代著名詩人陸游享年86歲，跟他平時喜愛食粥很有關(guān)系。他在一首《食粥》詩中云：“世間個個學(xué)長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙?！痹诠糯P記中還有一首“煮粥詩”，詩云：“煮飯何如煮粥強，如同兒女熟商量。一升可作三升用，兩日堪為六日糧。有客只須添水火，無錢不必問羹湯。莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味長?！贝嗽娂冉逃覀円?jié)約糧食，又講了食粥的好處，通俗易懂，頗含人生真諦。詩詠“豆腐” 明人李詡在《戒庵老人漫記》國學(xué) 2016年11期2016-12-22
- 我愛喝“粥”
有中國特色的傳統(tǒng)食粥文化．在過去的年代，“喝粥”曾一度被社會定為一種災(zāi)荒的代名詞。如在“刮菜帶”年代，人們常說：“喝粥都接不上稔，別說吃飯了。”意思是告訴人們，挨餓時期糧食緊缺和饑餓的程度，也是那年頭餓和飽的分界線。在那特殊年月，“喝粥”又曾一度被社會定位為貧苦人身份。富人食山珍海味，窮人吃糠咽菜喝稀粥，是一種社會身份的區(qū)分和象征。其實，窮人“喝粥”，富人也“喝粥”。窮人的“粥”和富人的“粥”，字雖是相同，但其意義卻有著本質(zhì)區(qū)別：窮人喝粥，是為了度命；而富家庭生活指南 2016年6期2016-12-21
- 只將食粥致神仙
常吃的一種食品，食粥在我國已有數(shù)千年歷史，早在《周書》中就有“黃帝始烹谷為粥”的記載，《禮記？檀弓》中也有“饘粥之食”的說法。應(yīng)用藥物與米谷共同煮粥治療疾病，最早見之于《史記？扁鵲倉公列傳》中。該傳中記載：齊王有疾，醫(yī)家淳于意診斷后讓齊王服“火齊粥”，服后齊王病愈。這之后，涉及藥粥的著述越來越多。漢代張仲景在所著的《傷寒雜病論》中有許多米藥同用或藥后食粥的論述，如“白虎湯”、“桃花湯”、“竹葉石膏湯”等都是米藥合用的典型。唐代孫思邈在所著的《千金方》、《千科學(xué)養(yǎng)生 2016年11期2016-12-19
- 老媽的保健粥
一首七絕，題為《食粥》：世人個個學(xué)長年，不悟長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。這其中的“宛丘平易法”，即是食粥的養(yǎng)生之法。老媽對粥的研究也只是近幾年的事。粥有兩種類型，一種是單純的五谷雜糧粥；另一種則是加入各種調(diào)料、乃至中藥和米同煮的粥。前者往往為果腹之用，似乎營養(yǎng)價值并未引起人們太多的注意；而后者除充饑之外，權(quán)可當作滋補品食用，且養(yǎng)生益壽作用和治療疾病的功效都是其它進補方法和中西藥物無法比擬的，老媽自稱這種粥為保健粥。保健粥有一個最顯著的優(yōu)點，科學(xué)養(yǎng)生 2016年6期2016-08-01
- 曹雪芹喝粥
蓬蒿老不華，舉家食粥酒常賒?！奔热弧芭e家食粥”，怎么還能到村中小店里，沽上一小壺“二鍋頭”，至少也得四兩吧？既然“有酒可賒”，說明還不到“饔飧有時不繼”，乃至碰上偶爾“斷頓”的危險。雖然從唐代韓愈的《送窮文》起，中國文人有這種訴說貧窮的一貫文風(fēng)，但曹雪芹晚年的艱難，是確鑿無疑的。一、是他家族反復(fù)受到雍正的政治打擊，包括最可怕的抄家；二、是他本人除了寫作能力外，一無所長，個人謀生，養(yǎng)活家小，簡直沒有一點兒本事；三、是他逝世前，一直處于貧病交加的困境中，這些條月讀 2016年6期2016-05-14
- 半碗粥米一冬香
膈養(yǎng)胃，僧家五更食粥，良有以也。粥既快美，粥后一覺，尤不可說，尤不可說?！?南宋詩人陸游更是食粥、頌粥的高手，他的《食粥詩》曾道：“世人個個學(xué)長年，不悟長年在眼前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。”古時，粥在年節(jié)中食用很多，無論立春、元宵、寒食，還是冬至、臘八、臘月二十五，人們都喜歡吃粥。蘇東坡在《立春》詩里就有“白發(fā)欹簪羞彩勝，黃耆煮粥薦春盤”的詩句。冬至這天，人們吃紅豆粥，禳避疫疾。南北朝時梁人宗懔在《荊楚歲時記》里說：“共工氏有不才子，以冬至日死，為食品與健康 2016年2期2016-02-22
- 從臘八粥說起
健康科普專家只將食粥致神仙 食粥紀 五谷說起食粥，我國粥文化淵源流長。從黃帝始烹粥開始，喝粥在我國延續(xù)積累了幾千年，并且在日常生活中，粥逐步由食用慢慢發(fā)展成為藥食兩用之品。清代養(yǎng)生學(xué)家曹慈山寫過一首《粥療歌》。詩中不同的粥，既體現(xiàn)了老百姓日常的生活智慧，又體現(xiàn)了養(yǎng)生智慧。若要不失眠，煮粥加白蓮；若要皮膚好，大米煮紅棗；氣短體虛弱，粥里加山藥；心虛氣不足，桂圓煨米粥；要治口臭癥，荔枝粥除根；清退高熱癥，煮粥加蘆根；……頭昏多汗癥，煮粥加薏仁；便秘補中氣，藕粥中醫(yī)健康養(yǎng)生 2016年12期2016-02-10
- 閑話食粥
京春 鄭喬仙閑話食粥文中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 張京春 鄭喬仙有人說，很可能粥比飯還要先進入人類的胃?！捍褐囵B(yǎng)顏、夏粥清火、秋粥滋補、冬粥暖胃』粥可謂是與中華文化互相孕育，已無法分清究竟是我們的文化孕育出了粥文化，還是粥文化滋養(yǎng)了我們源遠流長的中華文化。粥，本無此字，古作“鬻”，亦為“糜”，現(xiàn)意為，“用米面等食物煮成的半流質(zhì)食品”。粥作為我國餐桌上的四大主食“粥、粉、面、飯”之一，有著悠久的歷史。距今8000年歷史的河北武安磁山文化遺址中，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)當時的先民中醫(yī)健康養(yǎng)生 2016年12期2016-02-10
- 趣品古人食品詩
即粥也。古人認為食粥是一種養(yǎng)生之道，宋代著名詩人陸游享年86歲，跟他平時喜愛食粥很有關(guān)系。他在一首《食粥》詩中云：“世間個個學(xué)長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。”在古代筆記中還有一首“煮粥詩”，詩云：“煮飯何如煮粥強，如同兒女熟商量。一升可作三升用，兩日堪為六日糧。有客只須添水火，無錢不必問羹湯。莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味長?！贝嗽娂冉逃覀円?jié)約糧食，又講了食粥的好處，通俗易懂，頗含人生真諦。詩詠“豆腐” 明人李詡在《戒庵老人漫記》烹調(diào)知識 2016年2期2016-02-01
- 艇仔粥
去年，有幾位對“食粥養(yǎng)生”頗有研究的外地友人，從網(wǎng)上獲知艇仔粥被評為“梧州金牌特色小吃”稱號后，便相約前來梧州食粥。那個春風(fēng)沉醉的夜晚，我?guī)е麄冊谟茡P的粵曲聲中穿街過巷，循著空氣中飄來的淡淡螺香，步入河?xùn)|老城區(qū)街巷深處一家古色古香的食肆。就著矮桌矮凳，我們在天南地北地暢談中，津津有味地品嘗著梧州艇仔粥那非同一般的清香軟滑?！笆廊藗€個學(xué)長年，不悟長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙?！?span id="syggg00" class="hl">食粥之后，我又領(lǐng)著詩興大發(fā)的友人們來到騎樓城那座“艇仔粥”雕塑前，西江月 2015年7期2015-11-18
- 中國粥文化
互相傳播瘟疫，搶食粥又相互踐踏，還有的等待數(shù)日喝不上粥而餓死，需要改進。一個舍粥舉動竟然驚動了這么大的官，可見一粥一飯非同小可也。③粥是貧苦人的必食品。曹雪芹的《紅樓夢》中描寫，薛寶釵曾為患肺癆的林黛玉獻上粥療方，那燕窩、冰糖再用“銀吊子”熬，那樣的粥是富人的極品粥，這和曹雪芹貧窮到了“舉家食粥酒常賒”的粥有著天壤之別；宋代大詩人秦觀也有詩道：“日典春衣非為酒，家貧食粥已多時。”據(jù)《宋史》記，范仲淹學(xué)習(xí)晝夜不息，冬天太疲勞了就用冷水洗臉，糧食不多了就吃粥度課外語文·中 2015年4期2015-09-10
- 粥道
》載：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良?！标懹胃菍?span id="syggg00" class="hl">食粥推崇備至，他曾寫道：“我得宛丘平易法，只將食粥致神仙?！边@些都極盡粥對養(yǎng)生之妙處。粥可為文。以“粥”為文者，難以數(shù)計。如大文豪蘇東坡食粥后，寫下“身心顛倒不自知，更知人間有真味”的詩句。清代曹雪芹是一位食粥大家，《紅樓夢》的不少章節(jié)都有對粥的描寫，其晚年“舉家食粥”，嘔心瀝血，終成不朽名著。自民國以降文人學(xué)者吃粥、寫粥者更是不乏其人，如民國文人兼美今日文摘 2015年6期2015-05-30
- 盛夏養(yǎng)生話食粥
身體需要的水分。食粥在我國已有數(shù)千年的歷史?！抖Y記·檀弓》上就有關(guān)于粥的記載?！豆攘簜鳌酚涊d昭公19年，（太子）“止器泣、飲干粥”。宋代詩人陸游留下一首《食粥詩》云：“世人個個學(xué)長年，不語長年在目前。我得宛立平易法，只將食粥致神仙”。大文豪蘇東坡食了黃豆提漿輔以無錫貢米熬煮的粥品后，詩興大發(fā)，寫下了“身心顛倒不自知，更知人間有真味”的詩句。清代文學(xué)家曹雪芹更是一位食粥大家，《紅樓夢》里有不少章節(jié)都具體寫了各種食粥，他的祖父曹寅對粥也有研究，曾編撰《粥品》一中國果菜 2015年7期2015-01-24
- 從黃云鵠《粥譜》看四時食粥養(yǎng)生
至明代13條關(guān)于食粥的著名論述，而且介紹了煮粥、食粥的注意事項，并在其《粥品》中收載了237個粥方，可以說該書是集古代食粥經(jīng)驗大成的代表作，也是“我國最早的一部藥粥專著”。［1］162本文認為該書不僅充分體現(xiàn)了黃云鵠的粥養(yǎng)生實踐理念，而且也為現(xiàn)代飲食養(yǎng)生帶來了諸多啟示，具有重要借鑒意義。1 黃云鵠與《粥譜》黃云鵠(1819年 ～1898年)，字翔云，號慶臨，湖北蘄春人，北宋黃庭堅十七代世孫，清咸豐三年(1853年)進士，是當時著名的經(jīng)學(xué)家、文學(xué)家、書法家。四川旅游學(xué)院學(xué)報 2013年6期2013-09-10
- 粥里玄機
個小布袋。家貧多食粥。曹雪芹晚年常嘆“舉家食粥酒常賒”,宋代詩人秦觀也有“家貧食粥已多時”的窘境。為何家貧食粥?清趙翼《粥詩》說得明白,“一升可作二升用,兩日堪為六日糧。有客只須添水火,無錢不必問羹湯”。這也應(yīng)了家鄉(xiāng)那句俗語:“來人添瓢水”。小時家貧,粥是主食。母親每日便早早地起來煮粥了。父親耕地起得早,母親便把粥鍋里煮的半碗米撈出來給父親,鍋里只剩有限的幾粒米在漂,母親便在鍋里撒些玉米面或是放些山芋,粥稠了許多,這也讓母親有了些許心安。母親也會在粥鍋里做中外書摘 2009年7期2009-11-11
- 粥里玄機等
個小布袋。家貧多食粥。曹雪芹晚年常嘆“舉家食粥酒常賒”，宋代詩人秦觀也有“家貧食粥已多時”的窘境。為何家貧食粥?清趙翼《粥詩》說得明白，“一升可作二升用，兩日堪為六日糧。有客只須添水火，無錢不必問美湯”。這也應(yīng)了家鄉(xiāng)那句俗語：“來人添瓢水。”小時家貧，粥是主食。母親每日便早早地起來煮粥了。父親耕地起得早，母親便把粥鍋里煮的半碗米撈出來給父親，鍋里只剩有限的幾粒米在漂，母親便在鍋里撒些玉米面或是放些山芋，粥稠了許多，速也讓母親有了些許心安。母親也會在粥鍋里做中外文摘 2009年18期2009-09-30
- 到汕頭吃粥去
代的張文潛說,“食粥可以延年”,但在我們老家,食粥不過是因為糧食不夠,“有客只須添水火”而已。每天早上生產(chǎn)隊長到我們家,第一件事就是把飯勺往粥盆里一插,勺子立不住,那就說明米太少,虧待了孩子,他照例是要數(shù)落我父母一番的。無奈,孩子多,糧食少,我們?nèi)抑荒芾^續(xù)吃粥。后來還讀到一本《大眾粥譜》,才知道,國人吃粥的花樣繁多,甚至早在公元前兩千多年前的《周書》上,就有“黃帝蒸谷為飯,烹谷為粥”的記載了。但在我的記憶中,把粥吃得最有滋有味、最蕩氣回腸的,則非潮汕人莫東西南北 2009年6期2009-09-22
- 老人養(yǎng)生宜“六多”
馬壽春多食粥：粥屬于流食，老年人消化功能減退，食粥易于消化，易于吸收，既能解渴又可充機。故營養(yǎng)家認為，食粥具有養(yǎng)胃潤腸之功效。特別是用多種豆制的粥，營養(yǎng)豐富，味道可口，應(yīng)是老年人食譜中的首選。多蔬菜：蔬菜中含有大量的維生素，是人體不可缺少的食物。老年人腸胃功能減退，時常發(fā)生便秘，由于排泄不暢，新陳代謝較差，從而易引發(fā)其他疾病。蔬菜中含有大量的纖維素，可以防止便秘。因此，老年人不可一餐無蔬菜。多閉目：古人非常注意“閉目養(yǎng)神，以靜養(yǎng)心”，使心神不受或少受外界干老同志之友 2009年10期2009-06-29
- 食粥記
文章，正如她在《食粥記》中所言：“蓋能暢胃氣，生津液也！” 從小便多病，以這多病之身居然維持過了花甲，而且還在繼續(xù)維持下去，也算不簡單。六十年代后期，隨著"文化大革命"這場大災(zāi)難，我也得了一場重病。年代久了，記憶便淡漠，似乎已和旁人平等了?？赡苁菫榱颂嵝寻?，前年底，經(jīng)歷了父喪之痛之后，又是一次重病，成了遐邇聞名的大病號。 病中得到廣泛而深厚的關(guān)心，讓我有點飄飄然。有時臥床而"飄"，飄著飄著，想起二十年前，我的夫弟--俗稱"小叔子"的，他們只有兄弟二人，不必作文與考試·高中版 2008年15期2008-09-10
- 《本草綱目》中的粥養(yǎng)生