2015年10期
刊物介紹
本刊是國內(nèi)唯一立足采后貯藏加工實(shí)用技術(shù)和產(chǎn)銷信息、全方位面向全國果菜大行業(yè)、大流通、大市場，認(rèn)產(chǎn)銷企業(yè)、果農(nóng)菜農(nóng)、科研教學(xué)單位的、國內(nèi)外公開發(fā)行的國家級(jí)綜合科技期刊。
中國果菜
- 1-MCP結(jié)合硅窗氣調(diào)包裝對吊干杏貯藏品質(zhì)的影響
- 綠茶月餅加工工藝研究
- 一種竹筍的腌制方法
- 干紅棗去皮工藝的研究
- 葡萄微生物菌群決定酒的風(fēng)味口感
- 恰瑪古皂苷的提取及清除自由基活性的研究
- 角瓜籽的營養(yǎng)保健功效及產(chǎn)品開發(fā)
- 干制蘋果片中甜蜜素的檢測
- 紫外燈照射可延長剝皮大蒜保存期
- 洛南縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的實(shí)踐和探討
- 高效液相色譜法檢測紅棗中苯甲酸
- 啶蟲脒·氟酰脲乳油配方優(yōu)化及田間防效研究
- HPLC檢測食品中偶氮玉紅
- 設(shè)施葡萄不同經(jīng)營模式效益分析
- 辣椒新品種特征及栽培要點(diǎn)概述
- 丘陵山區(qū)露地蔬菜高效種植模式
- 三效降膜蒸發(fā)器應(yīng)用于食品蒸發(fā)濃縮工藝
- 茄子新品種鄭茄1號(hào)嫁接育苗技術(shù)
- 霜紅寶石石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)
- 藍(lán)莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理技術(shù)
- 生鮮水果做電商面臨的困境
- 番茄灰霉病的發(fā)生與防治
- 防褐變轉(zhuǎn)基因蘋果：切開后果肉不易變褐色
- 姜瘟病研究進(jìn)展和防治策略探討
- 研究發(fā)現(xiàn)葡萄采收期每10年提前8天
- 山西陽城猴頭菇栽培模式
- 邢臺(tái)市大都村生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃探析