農(nóng)產(chǎn)品加工
試驗研究
工藝探討
專題綜述
加工教研
- 基于網(wǎng)絡學習空間的“食品標準與法規(guī)”課程的建設與應用
- 淺析胡格教學模式在“食品檢測技術”教學中的應用
- 大健康背景下食品工業(yè)發(fā)展趨勢及人才培養(yǎng)研究
- 基于問卷調(diào)查的“食品科學與工程進展”課程雙語教學探討
- 轉型背景下地方高校食品科學與工程專業(yè)校內(nèi)實訓中心建設探索與實踐
- 基于新工科人才培養(yǎng)的高校“食品微生物”教學改革探討
- 基于校企深度融合高職食品類專業(yè)現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式初探
- “食品微生物檢驗”課程設置與教學
- 大數(shù)據(jù)背景下食品質量與安全專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探究
- 基于OBE理念的“食品微生物檢驗技術”課程教學改革初探