張燕春　陳秉初

【摘 要】本文從學(xué)生在學(xué)習(xí)中進(jìn)行自我監(jiān)控的構(gòu)成成分的幾個方面出發(fā)，進(jìn)行了具體的生物學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)，以培養(yǎng)學(xué)生的元認(rèn)知監(jiān)控能力，并希望能逐步提高他們自主學(xué)習(xí)的能力。

【關(guān)鍵詞】元認(rèn)知監(jiān)控 生物學(xué) 課堂教學(xué)

有效的學(xué)習(xí)過程是一個對學(xué)習(xí)本身進(jìn)行積極監(jiān)控、調(diào)節(jié)的過程。元認(rèn)知監(jiān)控是指主體在進(jìn)行認(rèn)知活動的過程中，將自己正在進(jìn)行的認(rèn)知活動作為意識對象，并不斷對其進(jìn)行積極而自覺地監(jiān)視、控制和調(diào)節(jié)的過程。它包括在學(xué)習(xí)過程中制定計(jì)劃、執(zhí)行控制、檢查結(jié)果、采取措施這四個基本環(huán)節(jié)。大量的研究表明，在具備了一定知識的基礎(chǔ)上，學(xué)生的元認(rèn)知監(jiān)控水平已成為影響他們學(xué)習(xí)成功的關(guān)鍵因素。

教師的主要任務(wù)是教會學(xué)生知道應(yīng)怎樣學(xué)習(xí)，使他們學(xué)會進(jìn)行自覺監(jiān)視，以調(diào)節(jié)自己的學(xué)習(xí)過程。筆者從學(xué)生在學(xué)習(xí)中進(jìn)行自我監(jiān)控的構(gòu)成成分的幾個方面出發(fā)，進(jìn)行了課堂教學(xué)設(shè)計(jì)，以期能較好地達(dá)成教學(xué)目標(biāo)，并逐步提高學(xué)生的元認(rèn)知監(jiān)控能力。下面以“ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸”為例，探討在生物學(xué)教學(xué)的過程中，應(yīng)怎樣培養(yǎng)學(xué)生的元認(rèn)知監(jiān)控能力。

一、組織教學(xué)，導(dǎo)入新課

教師提出問題：我們運(yùn)動、思考等各項(xiàng)生命活動的能量是從哪里來的？學(xué)生回答后，用課件展示ATP、葡萄糖等能源物質(zhì)的關(guān)系，再進(jìn)行復(fù)習(xí)，從而引出新課。

（元認(rèn)知監(jiān)控解讀：與學(xué)生原有的知識形成銜接，這樣既復(fù)習(xí)了前面學(xué)習(xí)的內(nèi)容，又使他們明確了細(xì)胞的呼吸是指發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)的氧化分解有機(jī)物的過程，從而引出新課。

教師活動：點(diǎn)明本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)是ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸，學(xué)習(xí)重點(diǎn)是有氧呼吸和無氧呼吸的過程；

讓學(xué)生回顧在課前預(yù)習(xí)時(shí)產(chǎn)生的疑問，力求能通過課堂上的學(xué)習(xí)加以解決。

二、深入新課

1.有氧呼吸。

教師活動：點(diǎn)明有氧呼吸的場所是線粒體，請同學(xué)們回顧線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。然后，教師再用幻燈片展示線粒體的結(jié)構(gòu)圖。

↓

教師活動：幻燈片展示有氧呼吸的整個動態(tài)過程。提問：有氧呼吸的過程分為幾個階段？起點(diǎn)是什么？終點(diǎn)是什么？

↓

教師活動：分階段播放有氧呼吸的過程（播放過程中要清楚地呈現(xiàn)細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體的具體位置）。提問：請同學(xué)們就每一階段分別從場所、反應(yīng)物、生成物、能量關(guān)系進(jìn)行分析，然后分別請同學(xué)回答。（元認(rèn)知監(jiān)控的意識性、執(zhí)行性：使學(xué)生圍繞學(xué)習(xí)目標(biāo)進(jìn)行思考，進(jìn)而明確學(xué)習(xí)方向。）

↓

教師活動：出示有氧呼吸的表格，請一位同學(xué)在黑板上填寫，其他同學(xué)在練習(xí)本上寫。填完后，下面的同學(xué)先是同桌之間相互批改，然后教師通過糾正黑板上學(xué)生的答案來檢查其他學(xué)生在此知識內(nèi)容上存在的問題，以及時(shí)查漏補(bǔ)缺。（元認(rèn)知監(jiān)控的反饋性、補(bǔ)救性：這既是對前幾個環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容的檢測，也是對有氧呼吸這一知識的鞏固。）

教師活動：組織小組討論，以記住有氧呼吸各階段反應(yīng)特點(diǎn)的有效方法，等學(xué)生發(fā)表完意見后，再發(fā)表自己的意見和建議，如提供（口訣法、比喻法、圖示法等）相關(guān)的學(xué)習(xí)方法。（元認(rèn)知監(jiān)控的方法性：通過小組之間對學(xué)習(xí)方法的討論，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中講究學(xué)習(xí)策略，采取適合自己的學(xué)習(xí)的方法；同時(shí)還要能夠激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和競爭意識，使學(xué)習(xí)目標(biāo)更快更有效地達(dá)成。）

2.無氧呼吸。

教師活動：酸奶是怎么產(chǎn)生的？人在劇烈運(yùn)動之后，為什么會感到肌肉發(fā)酸？酒是怎樣釀成的？(這些都是學(xué)生平時(shí)生活中經(jīng)常碰到的現(xiàn)象，提出這樣的問題，能激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和思考欲望。)

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教師活動：播放幻燈片，引導(dǎo)學(xué)生將本節(jié)課學(xué)習(xí)有氧呼吸的方法用于無氧呼吸的學(xué)習(xí)過程中，然后要求他們回答上述問題，等他們回答、表述完后，教師再糾正總結(jié)。（元認(rèn)知監(jiān)控能力的遷移，能夠進(jìn)一步發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能。）

3.有氧呼吸、無氧呼吸的比較。

教師活動：指導(dǎo)學(xué)生對有氧呼吸和無氧呼吸進(jìn)行對比，要求指出它們的聯(lián)系和區(qū)別。然后，通過幻燈片演示來進(jìn)行校對。最后請學(xué)生自己總結(jié)細(xì)胞呼吸的特點(diǎn)。

4.知識拓展，深化運(yùn)用（細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用）。

教師活動：請同學(xué)思考書本第95頁的事例，并分析人們在生產(chǎn)和生活中運(yùn)用了細(xì)胞呼吸原理的哪些方面？學(xué)生思考回答，教師講評。

三、評價(jià)

教師活動：幻燈片呈現(xiàn)測試題，要求學(xué)生進(jìn)行思考，5分鐘后口述思維過程。布置作業(yè)：完成第96頁的課后練習(xí)。（元認(rèn)知監(jiān)控的反饋性、補(bǔ)救性：是對本節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容的檢測，如果有問題能及時(shí)作出補(bǔ)救。）

教會學(xué)生學(xué)會自我調(diào)節(jié)、自我學(xué)習(xí)，是他們個體得以發(fā)展的必要條件，而培養(yǎng)學(xué)生的元認(rèn)知監(jiān)控能力是提高其自主學(xué)習(xí)能力的一條有效途徑。在上述生物學(xué)課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)中，采用了教師指導(dǎo)目標(biāo)學(xué)習(xí)，設(shè)計(jì)相關(guān)情境，為學(xué)生提供足夠的自主思考及發(fā)表意見的機(jī)會，并通過他們的出聲思維來監(jiān)控其對知識的掌握程度；組織學(xué)生探討有效的學(xué)習(xí)及記憶方法；要求同桌間相互監(jiān)督學(xué)習(xí)進(jìn)程等策略，希望他們通過養(yǎng)成制定學(xué)習(xí)計(jì)劃、選擇學(xué)習(xí)方式、安排學(xué)習(xí)任務(wù)、監(jiān)控學(xué)習(xí)過程、評估任務(wù)完成情況、補(bǔ)救學(xué)習(xí)中存在的問題等習(xí)慣，從而一步步走向自主學(xué)習(xí)。這樣，當(dāng)新出現(xiàn)的學(xué)習(xí)情境與以往相似時(shí)，學(xué)生就可以在元認(rèn)知監(jiān)控的調(diào)節(jié)下順利地實(shí)現(xiàn)認(rèn)知策略的遷移。

在生物學(xué)的學(xué)習(xí)過程中，要培養(yǎng)學(xué)生的元認(rèn)知監(jiān)控能力，還需要廣大生物學(xué)教師不斷地摸索、實(shí)踐，并在起始階段提供大量的練習(xí)機(jī)會。

參考文獻(xiàn)：

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