劉　丹　張家榮　任曉輝

摘要：加強(qiáng)對學(xué)生文化意識的培養(yǎng)能有效促進(jìn)語言的學(xué)習(xí)。而英語影視以其直接、真實、準(zhǔn)確、形象的特點(diǎn)表現(xiàn)了英語的文化特點(diǎn)，成為文化教學(xué)的有力輔助手段。英語影視欣賞課的合理設(shè)置將使文化習(xí)得同語言教學(xué)融為一體，不僅提高學(xué)生語言運(yùn)用能力，而且培養(yǎng)和加深了學(xué)生文化意識，為將英語納入文化語境框架提供了有利條件。

關(guān)鍵詞：文化意識；英語教學(xué)；英語影視

一、引言

以文化為基礎(chǔ)的外語教學(xué)是在情景語境與文化語境理論的影響下產(chǎn)生的。文化意識是個較為復(fù)雜的概念。在外語學(xué)習(xí)中，文化意識所涵蓋的內(nèi)容主要包括對思維方式、社會制度、歷史背景、宗教信仰、生活習(xí)俗、行為規(guī)范以及文學(xué)藝術(shù)等的態(tài)度和看法。文化意識給予外語影視作品其價值，主要指影片“在話語事件中。參與者所共有的有關(guān)社會機(jī)構(gòu)和思想意識方面的背景知識。”為了真實、準(zhǔn)確地反映目的語文化，外語教學(xué)中引進(jìn)由目的語國家引進(jìn)的影視材料，從而使學(xué)習(xí)者的言談舉止更接近目的語文化，進(jìn)而達(dá)到良好的外語學(xué)習(xí)效果。英語影視欣賞為英語學(xué)習(xí)中學(xué)生文化意識的培養(yǎng)提供了集聲音、圖像、文化于一體的語言交流“現(xiàn)場”，不僅幫助學(xué)習(xí)者體悟語境，而且使學(xué)生感到身臨其境，對學(xué)生的思維模式的轉(zhuǎn)化也很有幫助。此外，當(dāng)外國文學(xué)名著被置入英文影視作品，學(xué)習(xí)者在欣賞由外文名著改編的影視作品時，從片中會了解到該語言社團(tuán)的文化風(fēng)貌，使語言與語境直接相聯(lián)系，有利于提高學(xué)生的語言運(yùn)用能力，甚至激發(fā)學(xué)生閱讀原著的熱情。英語影視欣賞使學(xué)習(xí)者能夠在不知不覺中培養(yǎng)和加深文化意識，為將英語納入文化語境框架提供了便捷的方式。

二、文化意識培養(yǎng)的重要性

中國外語教學(xué)長期以來處于一種應(yīng)試教育的模式中，中國學(xué)生對英語語法的了解和掌握程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他的語言技能，經(jīng)過了大學(xué)英語四六級考試改革，學(xué)生已經(jīng)從原來的語法至上的外語學(xué)習(xí)觀改變?yōu)橛砷喿x和聽力占主導(dǎo)的外語學(xué)習(xí)觀。雖然有所改變，但英語的綜合能力仍然不是很理想，而且多數(shù)學(xué)生實際語言交流能力也很弱；雖然很愿意和外國人做朋友，但是并不知道如何同外國人交往，而且有時還會感到緊張和害怕出錯。按照學(xué)過的語法知識雖然可以組合成任何自己想要表達(dá)的句子，但是當(dāng)文化語境有所改變時，表達(dá)思想的語言也隨之變化，而由于許多學(xué)生缺少文化意識，不能將英語學(xué)習(xí)與文化相聯(lián)系，因此在交際時產(chǎn)生問題。文化是語言的重要屬性之一，沒有文化的語言是無生命的“死語言”，在人類社會的發(fā)展過程中必將消失。“文化所涵蓋的大量信息是促使語言鮮活、推動語言發(fā)展的強(qiáng)大動力。學(xué)生社會文化能力中最薄弱的環(huán)節(jié)在于語言本身所涉及的文化因素上，尤其是詞匯的文化內(nèi)涵。”即使對于目的語掌握再精準(zhǔn)，但如果不了解目的語背后的文化，也會使該語言的表達(dá)變得蒼白無力、甚至產(chǎn)生誤解和矛盾，因此，在學(xué)習(xí)外語時，文化意識的培養(yǎng)對學(xué)生的英語學(xué)習(xí)有事半功倍的效果。英語教學(xué)的目標(biāo)，不僅僅是教給學(xué)生“死”的單詞、語法、句式等，它還應(yīng)該向?qū)W生傳授“活”的社會文化知識，“使學(xué)生了解英語國家的歷史、地理、社會、經(jīng)濟(jì)、政治、教育等方面的情況及其文化傳統(tǒng)，提高學(xué)生對文化差異的敏感性、寬容性和處理文化差異的靈活性，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力。”英語教學(xué)應(yīng)遵循這一原則，最終達(dá)到語言與文化相互融會貫通，使外語知識的運(yùn)用做到靈活、恰當(dāng)、得體。

三、英語影視欣賞在培養(yǎng)文化意識中的優(yōu)勢

電影是當(dāng)代最有影響的大眾傳媒之一，也是深受世界各國人民喜愛的全球文化。世界影視藝術(shù)的經(jīng)典作品經(jīng)久不衰，被一次又一次地選人各種英語教學(xué)的材料庫中，如《阿甘正傳》《音樂之聲》《簡·愛》《亂世佳人》《美麗心靈》等?！巴庹Z影視以其最直接、最真實、最準(zhǔn)確的方式集中表現(xiàn)著目標(biāo)語文化場景，并以其豐富的語匯和具體生動的形象傳遞著異域文化的語言習(xí)慣、思維方式、生活方式、價值觀念與行為準(zhǔn)則”，為培養(yǎng)學(xué)生的文化意識，提高學(xué)生對外語的綜合掌握能力創(chuàng)造了有利的條件。

英語影視欣賞為傳統(tǒng)教材增添了“活的血液”，把原來由講解單詞、課文、習(xí)題的教材模式變成了鮮活的視覺與感官的體驗，使學(xué)生對語言的模仿在不經(jīng)意中實現(xiàn)。選擇與教材中所講課文題目相似的英語影片作為影視欣賞的內(nèi)容，不僅能使學(xué)生增強(qiáng)對所講課文的興趣，而且還能加深對課文內(nèi)容的理解，以及對課文中相關(guān)外語詞匯及其表達(dá)句式的記憶。目前，已有些教材隨書附帶與各單元相關(guān)的影視片段。片段長一般為2—3分鐘，有利于教師在對課文講解過程中運(yùn)用多媒體設(shè)備對學(xué)生進(jìn)行文化引導(dǎo)和簡要的講解，而在學(xué)習(xí)完課文內(nèi)容基礎(chǔ)上補(bǔ)看完整影片，可以使學(xué)生在最大限度上吸收所學(xué)單元背后隱含的文化內(nèi)涵。

在外語教學(xué)中，教師運(yùn)用口頭教學(xué)所傳授給學(xué)生的文化內(nèi)容是極為有限的，其涉及的方面也較少，其表現(xiàn)力和震撼力也較影視媒介相對弱些，學(xué)生只能在腦海中假設(shè)相關(guān)語境，對文化意境理解不深；而外文電影的內(nèi)容、人物、語言以及文化語境的多樣化和豐富性，使文化和語言自然而然地結(jié)合起來，并且文化含量也較大，使學(xué)生在視覺、聽覺和內(nèi)心感悟等方面大大勝過以前傳統(tǒng)的授課方式，包羅萬象的文化細(xì)節(jié)也能使學(xué)生在外語學(xué)習(xí)中樂此不疲，印象深刻。教師輔之以對影片進(jìn)一步講解和評述，更容易使學(xué)生在文化理解上產(chǎn)生共鳴。

四、英語影視欣賞課的設(shè)置

英語影視欣賞課可以將文化教學(xué)同語言教學(xué)融為一體，是一個非常有效地增強(qiáng)學(xué)生外語學(xué)習(xí)興趣的方法，同時更將語言置于豐富多彩的文化背景之中，學(xué)生外語語言學(xué)習(xí)能力得到增強(qiáng)，跨文化交際能力也得到了培養(yǎng)。學(xué)生在學(xué)習(xí)文化的過程中逐漸耳濡目染、擺脫了以本民族為中心的狹隘的思想，對異國文化更加寬容，對學(xué)生綜合能力的提高大有裨益。著名語言學(xué)家克拉申提出的第二語言習(xí)得理論指出：語言習(xí)得是學(xué)習(xí)者在有意義的實際中，通過對語言的理解和語言的使用，自然獲得使用的語言能力。使用語言的能力包括使用單個語言知識點(diǎn)，也包括在具體的文化背景下進(jìn)行正確的交際能力，而文化意識的獲得也是一種習(xí)得過程，需要外語教師在進(jìn)行教學(xué)活動時盡量向?qū)W生提供可理解的語言輸入和文化輸入，為學(xué)生語言習(xí)得和文化習(xí)得創(chuàng)造有利環(huán)境。在教師采用一切手段來增加語言輸入和文化輸入的可理解性的過程中，英語電影就是一種直觀、有效的輔助教學(xué)手段。但同時，英語影視欣賞又一定要為外語教學(xué)大綱服務(wù)，因此，如何將影視欣賞、外國文化與英語教學(xué)完美結(jié)合，成為眾多教師、學(xué)者、教學(xué)管理者和廣大英語學(xué)習(xí)者感興趣的問題。筆者認(rèn)為，應(yīng)該注意以下兩點(diǎn)：

(一)英語影片的選材

教師應(yīng)根據(jù)所教班級的外語水平，盡可能地選擇較標(biāo)準(zhǔn)的英式發(fā)音或美式發(fā)音、語言難度適宜、沒有污穢語言和詞匯的影片。英語影片主題內(nèi)容應(yīng)盡量與所講單元的主題相接近，或有豐富的文化背景內(nèi)涵。影片的長度由教學(xué)課時安排而定。由于電影欣賞是為英語教學(xué)服務(wù)，并按外語教學(xué)大綱的要求予以教學(xué)內(nèi)容以有益的補(bǔ)充，所以通常選擇某部英語電影的一個有代表性的片段，片段的長短可以根據(jù)其影片內(nèi)容的連貫性以及所涉及文化內(nèi)涵的比例等進(jìn)行剪輯。

(二)英語影片與英語文化課的結(jié)合

以學(xué)生為中心的大學(xué)外語課堂中，教師始終是課堂教學(xué)的組織者和引導(dǎo)者。在培養(yǎng)學(xué)生文化意識的外語教學(xué)中對教師的要求更高，尤其是文化修養(yǎng)，即要求教師對中西方文化差異細(xì)心準(zhǔn)確地體悟、分析、總結(jié)和不斷地積累。教師可以在影片播放前或播放后給學(xué)生提出關(guān)于文化方面的問題，以便提高授課效率。在英語影片觀賞過程中遇到語言難點(diǎn)或背景難點(diǎn)時，教師可以適當(dāng)中斷影片，給學(xué)生進(jìn)行難點(diǎn)講解，幫助學(xué)生理解影片的主題內(nèi)容，然后再次播放時要求學(xué)生回答問題，若課堂時間有限，而影片中所涉及的文化內(nèi)容較多，則可以給學(xué)生布置課后作業(yè)，完成整個影片的欣賞，最后總結(jié)該片中的文化點(diǎn)。

五、結(jié)束語

綜上所述，英語影視與文化密不可分，英語電影欣賞與文化意識的培養(yǎng)最終都是為英語教學(xué)服務(wù)的，為的是使學(xué)生在良好的英語學(xué)習(xí)氛圍中學(xué)習(xí)英語更有效、更地道，同時也使得學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的興趣有增無減。作為教師，我們要在提高自身語言素質(zhì)的同時，不斷沉淀自己的文化修養(yǎng)，精選英語教學(xué)影片，合理規(guī)劃課堂，使英語影視欣賞與學(xué)生文化意識的培養(yǎng)完美結(jié)合，在英語習(xí)得和英語教學(xué)中發(fā)揮更大的作用。