王玲玲　邵敬敏

摘要：本文針對(duì)香港地區(qū)大學(xué)的普通話教學(xué)與考核，提出在教學(xué)方面應(yīng)該實(shí)行“詞匯教學(xué)核心論”，應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)文的綜合能力，并且指出實(shí)行教學(xué)與考核“互動(dòng)機(jī)制”的必要性。

關(guān)鍵詞：普通話課程；教學(xué)與考核；詞匯教學(xué)核心論；互動(dòng)機(jī)制

一、語(yǔ)言教學(xué)與語(yǔ)言考核的關(guān)系

語(yǔ)言教學(xué)為了什么?就是要提高學(xué)生的語(yǔ)言素質(zhì)和語(yǔ)言能力，讓他們掌握該門(mén)語(yǔ)言，包括口語(yǔ)和書(shū)面語(yǔ)，并且能夠比較嫻熟地運(yùn)用。為了檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的效果，以此在教學(xué)的中間以及結(jié)束階段都需要進(jìn)行考核，總結(jié)教師教和學(xué)生學(xué)兩方面的經(jīng)驗(yàn)和不足，從而改進(jìn)我們的教學(xué)。可見(jiàn)，無(wú)論是教學(xué)還是考核，都不是目的，而只是一種手段，而提高學(xué)生的語(yǔ)言素質(zhì)和語(yǔ)言能力才是我們的目的。

雖然這個(gè)普普通通的道理，幾乎人人皆知，可是實(shí)際情況卻往往背道而馳。這主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：

(1)教學(xué)圍著考核轉(zhuǎn)，考核似乎成了教學(xué)的最終目的，教學(xué)就是為了考核。尤其對(duì)學(xué)生而言，追求好分?jǐn)?shù)成了他們學(xué)習(xí)的主要?jiǎng)恿?。所以，就有了“考試是個(gè)指揮捧”這個(gè)形象的比喻說(shuō)法。

(2)考核的目的是檢測(cè)教學(xué)的成效，它確實(shí)在一定程度上反映出學(xué)生的語(yǔ)言水平。問(wèn)題在于如果考核設(shè)計(jì)不夠合理、科學(xué)，就不能客觀、準(zhǔn)確地反映教學(xué)的結(jié)果，以至于出現(xiàn)了考核脫離教學(xué)的結(jié)果。所以需要對(duì)考核進(jìn)行必要的調(diào)控和改進(jìn)。

二、香港地區(qū)大學(xué)普通話的教學(xué)和考核

自從1997年香港回歸以來(lái)，香港的各所大學(xué)普遍開(kāi)設(shè)普通話課程。它主要分為兩類(lèi)：一類(lèi)是針對(duì)以粵語(yǔ)為母語(yǔ)的香港本地學(xué)生的，另一類(lèi)是針對(duì)來(lái)港的外國(guó)人和華裔的。他們的普通話學(xué)習(xí)幾乎是從零開(kāi)始的，所以學(xué)習(xí)起來(lái)更為艱巨。本文主要討論第一種情況，換言之，主要討論香港大學(xué)生的普通話教學(xué)和考核，第二類(lèi)應(yīng)該屬于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，或者說(shuō)是華語(yǔ)教學(xué)。

香港大專(zhuān)院校的普通話課程，不同于一般的普通話課程。因?yàn)橄愀鄞髮W(xué)生的方言母語(yǔ)基本上是粵語(yǔ)，雖然在書(shū)面語(yǔ)方面能夠閱讀繁體字書(shū)寫(xiě)和印刷的中文(主要是港式中文)，但是口語(yǔ)卻由于語(yǔ)音的極大差異。這些大學(xué)生有相當(dāng)部分聽(tīng)不懂以北京語(yǔ)音為標(biāo)準(zhǔn)音的普通話，當(dāng)然更無(wú)法用普通話來(lái)交際了。所以，他們的普通話教學(xué)特點(diǎn)在于：

(1)致力于綜合的普通話語(yǔ)言能力的培養(yǎng)，偏重于口語(yǔ)的語(yǔ)音教學(xué)。也兼及詞匯和語(yǔ)法，乃至部分語(yǔ)用交際。

(2)書(shū)面語(yǔ)表達(dá)方面，主要是加強(qiáng)普通話的作文訓(xùn)練，這屬于應(yīng)用性的實(shí)踐，而非文學(xué)創(chuàng)作性的實(shí)踐。目標(biāo)是減少乃至消除港式中文的影響，向標(biāo)準(zhǔn)中文看齊。

(3)普通話教學(xué)跟中國(guó)文化，而不是跟中國(guó)文學(xué)緊密結(jié)合起來(lái)。希望藉此讓學(xué)生了解中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。

(4)國(guó)家設(shè)立“普通話水平測(cè)試”(PSC)，對(duì)香港學(xué)生來(lái)說(shuō)，通過(guò)這一考核，無(wú)論顯示語(yǔ)言水平，還是增加就業(yè)砝碼，都具有至關(guān)重要的意義。因此，客觀上，有關(guān)教學(xué)就不能不適應(yīng)這一考核的需求。

三、香港大專(zhuān)院校普通話課程的設(shè)置

作為香港的大學(xué)普通話課程的設(shè)置，必須服務(wù)于社會(huì)以及學(xué)生的需求。這類(lèi)普通話課程通常分為三種類(lèi)型：

(1)普通話基礎(chǔ)課程。該課程包括語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法以及會(huì)話。由于大學(xué)生都是成人，他們?nèi)粘Ｊ褂玫亩际腔浾Z(yǔ)，所以發(fā)音往往受到母語(yǔ)的干擾，錯(cuò)誤顯得尤為突出，一再重復(fù)產(chǎn)生相同類(lèi)型的錯(cuò)誤，形成“語(yǔ)言化石”。而且這些錯(cuò)誤還不是個(gè)別的，而是成系列的。所以該課程教學(xué)重點(diǎn)是正音。至于詞匯、語(yǔ)法的錯(cuò)誤就相對(duì)較少，而且不是當(dāng)務(wù)之急。

(2)普通話專(zhuān)門(mén)課程。該課程主要是針對(duì)不同專(zhuān)業(yè)的需求，有“實(shí)用中文”，也有“商業(yè)普通話”、“法律普通話”等等。除了口語(yǔ)語(yǔ)音訓(xùn)練之外，注意力還放在實(shí)用寫(xiě)作方面。例如嶺南大學(xué)的“大學(xué)實(shí)用中文”、“高級(jí)實(shí)用中文”除普通話知識(shí)、語(yǔ)文知識(shí)、文章選讀之外，還有“日常應(yīng)用文”、“政府公文寫(xiě)作”以及“商務(wù)文書(shū)寫(xiě)作”?？梢?jiàn)是口語(yǔ)和書(shū)面語(yǔ)并重，主要偏向某個(gè)專(zhuān)業(yè)，更具有針對(duì)性。

(3)普通話應(yīng)試課程。該課程的目標(biāo)只有一個(gè)，就是對(duì)希望參加普通話考核的學(xué)生有針對(duì)性地進(jìn)行考核前的輔導(dǎo)，即為考核而特別設(shè)立的特色課程。

香港地區(qū)成人的普通話考核從應(yīng)試對(duì)象來(lái)說(shuō)通常有下列兩類(lèi)：

第一類(lèi)是國(guó)家的“普通話水平測(cè)試”(PSC)，對(duì)象是社會(huì)人士。換言之，任何香港居民都可以參加這一考核，分為三級(jí)六等，由國(guó)家語(yǔ)委和各測(cè)試大學(xué)發(fā)放相應(yīng)的證書(shū)。

香港考試及評(píng)核局的“普通話水平測(cè)試”、“普通話高級(jí)水平測(cè)試”，都屬于公開(kāi)測(cè)試，為各界人士而設(shè)，以操粵方言的人士為主要對(duì)象，考生以具中三、中五程度為宜。

香港中文大學(xué)新雅中國(guó)語(yǔ)文研習(xí)所的“普通話電腦口語(yǔ)水平評(píng)核”，由電腦根據(jù)設(shè)計(jì)程序隨機(jī)組合題目，主要目的是評(píng)估香港人在實(shí)際生活中運(yùn)用普通話的能力。

第二類(lèi)是香港考試及評(píng)核局的普通話“教師語(yǔ)文能力評(píng)核”，對(duì)象限于香港的中小學(xué)教師，屬于香港教師語(yǔ)文能力基準(zhǔn)試。

這些應(yīng)試課程由于目的性明確，針對(duì)性強(qiáng)，授課時(shí)間相對(duì)集中，成效比較顯著，所以很受應(yīng)試者的歡迎。

四、普通話教學(xué)培訓(xùn)的目標(biāo)

在香港大專(zhuān)院校的普通話教學(xué)中，嶺南大學(xué)具有一定的典型性。據(jù)《信報(bào)·財(cái)經(jīng)月刊》2007年5月號(hào)發(fā)表香港教統(tǒng)局與《信報(bào)月刊》的有關(guān)報(bào)導(dǎo)，在香港八所大專(zhuān)院校里，嶺南大學(xué)學(xué)生的普通話水平排名第一，中文能力(綜合指標(biāo))排第二?？梢?jiàn)，香港嶺南大學(xué)的普通話教學(xué)是頗具特色的，所以我們選取嶺南大學(xué)的普通話教學(xué)為例，是有代表意義的。嶺南大學(xué)開(kāi)設(shè)“大學(xué)實(shí)用中文”、“高級(jí)實(shí)用中文”，以及為應(yīng)試而特別開(kāi)設(shè)“普通話高級(jí)會(huì)話”、“普通話水平測(cè)試”等課程。這些課程的目的性非常明確，就是要培養(yǎng)學(xué)生的三大能力：閱讀能力、寫(xiě)作能力和說(shuō)話能力。

(1)閱讀能力。普通話閱讀教學(xué)實(shí)際上包括了閱(看)和讀(誦)兩個(gè)部分。不僅要求學(xué)生能夠默默地看報(bào)刊、文章，而且還要求能夠大聲朗讀。尤其是后者，對(duì)提升香港學(xué)生的語(yǔ)感有很大的幫助。朗讀經(jīng)典范文，當(dāng)然指的是用普通話來(lái)朗讀，不僅促進(jìn)記憶，改善發(fā)音，體會(huì)普通話的精妙之處。而且能自覺(jué)不自覺(jué)地改善普通話的語(yǔ)感，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣?！捌胀ㄔ捤綔y(cè)試”規(guī)定的60篇文章頗有文采。所以，如果能夠用普通話熟讀這60篇文章，好處是不吉而喻的。

(2)寫(xiě)作能力。普通話寫(xiě)作教學(xué)強(qiáng)調(diào)的是應(yīng)用文的寫(xiě)作，包括公文、報(bào)告、摘錄、大綱、書(shū)信、簡(jiǎn)介、評(píng)述、告示、廣告等等。除了認(rèn)識(shí)水平、分析能力之外，從寫(xiě)作角度來(lái)看，關(guān)鍵是兩點(diǎn)：一是要掌握菜類(lèi)應(yīng)用文的程式，就是格式、套語(yǔ)、基本要求：二是詞匯量。我們學(xué)習(xí)英語(yǔ)就有類(lèi)似的體會(huì)，想說(shuō)個(gè)什么東西，或者表達(dá)某種意思，但是不知道英語(yǔ)詞語(yǔ)該怎么說(shuō)。這就極大的阻礙了我們交際的意愿。粵語(yǔ)跟普通話除了在語(yǔ)音上存在比較明顯的差異，在詞匯方面實(shí)際上也有巨大的差別，所以要在寫(xiě)作上突飛猛進(jìn)。首先必須掃除詞匯上的

攔路虎。

(3)說(shuō)話能力。普通話說(shuō)話教學(xué)，包括陳述、講解、演說(shuō)、對(duì)話、辯論、談判等多種交際形式。有正式場(chǎng)合，也有非正式場(chǎng)合的。主體有單人，也有雙人，或者多人。說(shuō)話是對(duì)一個(gè)人掌握該種語(yǔ)言的綜合性能力的運(yùn)用，要求發(fā)音準(zhǔn)確，用詞到位，搭配合理，句式恰當(dāng)。最重要的是綜合運(yùn)用能力，由于是即興的，動(dòng)態(tài)的，所以最能體現(xiàn)出一個(gè)人的語(yǔ)言水平。

比較好地掌握了這三種能力，標(biāo)志著該名學(xué)生的普通話水平已經(jīng)達(dá)到一定的程度。理所當(dāng)然，普通話的教學(xué)就應(yīng)該圍繞著這三種語(yǔ)言能力的提高來(lái)進(jìn)行。

五、普通話的三大能力與三類(lèi)教學(xué)

普通話的三大能力閱讀能力、寫(xiě)作能力、說(shuō)話能力指的是具體的能力。從語(yǔ)言本體來(lái)說(shuō)，其實(shí)能力只有兩種：理解能力和表達(dá)能力。閱讀主要是解決理解問(wèn)題，寫(xiě)作主要是解決表達(dá)問(wèn)題，而說(shuō)話則既有理解，也有表達(dá)，是綜合的。普通話的三類(lèi)教學(xué)是指：語(yǔ)音教學(xué)、詞匯教學(xué)、語(yǔ)法教學(xué)。那么三大能力與三類(lèi)教學(xué)構(gòu)成怎么樣的關(guān)系呢?

語(yǔ)音問(wèn)題，主要跟閱讀的“讀”以及“說(shuō)話”的“說(shuō)”有關(guān)，那么跟其他就沒(méi)有關(guān)系了?當(dāng)然有，但是顯然不是直接關(guān)系。詞匯問(wèn)題，則幾乎跟所有的能力都有關(guān)，從這個(gè)意義上講，詞匯是語(yǔ)言教學(xué)的核心問(wèn)題。語(yǔ)法問(wèn)題，涉及遣詞造句，則重點(diǎn)跟寫(xiě)作和說(shuō)話有關(guān)?？梢?jiàn)，在三種類(lèi)型的教學(xué)中，語(yǔ)音是領(lǐng)先的，詞匯是貫穿始終而且處于核心地位的，語(yǔ)法是隱蔽的，主要在提高階段最見(jiàn)效。

根據(jù)以上分析，普通話教學(xué)安排需要區(qū)分階段性、側(cè)重性以及全局性。

(1)初級(jí)階段應(yīng)該是結(jié)合詞匯的語(yǔ)音教學(xué)，重點(diǎn)解決“發(fā)音準(zhǔn)確”的問(wèn)題。語(yǔ)音問(wèn)題，不僅僅是單個(gè)漢字的問(wèn)題，更關(guān)鍵的是詞語(yǔ)問(wèn)題。比如，“角”，光說(shuō)它有兩個(gè)讀音：jiao3、jue2，實(shí)際上幫助不大。我們必須聯(lián)系它所構(gòu)成的詞語(yǔ)，進(jìn)一步指出：在“角落、角度、號(hào)角、直角……”這些詞語(yǔ)里，讀成jiao3，但是在“角色、旦角、名角”里就必須讀成jue2。

(2)中級(jí)階段以擴(kuò)大詞匯量為主，重點(diǎn)是進(jìn)行粵語(yǔ)和普通話詞語(yǔ)的比較，解決“詞能達(dá)意”的問(wèn)題。跟學(xué)習(xí)外語(yǔ)同樣的道理，一個(gè)人掌握的詞匯量大，說(shuō)話、寫(xiě)作就往往能夠得心應(yīng)手，左右逢源。反之，沒(méi)有掌握多少詞語(yǔ)，就會(huì)左支右絀，辭不達(dá)意。在這一點(diǎn)上，必須依賴于大量的閱讀，靠小聰明、靠臨時(shí)抱佛腳是沒(méi)有用的。比如港式中文里常常有這樣的句子：“吃了這種東西，孩子就有機(jī)會(huì)得病”。普通話則不能使用“機(jī)會(huì)”，而是“可能”。原因就在于普通話的“機(jī)會(huì)”一詞都是指褒義的，所以不能用來(lái)指代貶義的“生病”之類(lèi)，而港式中文里，“機(jī)會(huì)”的詞義傾向是中性的，無(wú)論褒貶都適用。

(3)高級(jí)階段才把重心轉(zhuǎn)移到語(yǔ)法問(wèn)題上來(lái)，重點(diǎn)解決“表達(dá)準(zhǔn)確”的問(wèn)題。語(yǔ)法規(guī)則當(dāng)然非常重要，但是它比較隱蔽，沒(méi)有語(yǔ)音、詞匯那么直截了當(dāng)，顯豁明白。而且語(yǔ)法問(wèn)題通常也需要通過(guò)詞匯顯現(xiàn)出來(lái)。比如：“國(guó)內(nèi)企業(yè)面對(duì)中國(guó)即將入世，亦有進(jìn)行合并?！?《明報(bào)》2000-10-27／B6)這顯然是典型的粵語(yǔ)句法，除了文言色彩的副詞“亦”需要改為“也”之外，用“有”表示動(dòng)作的完成態(tài)，普通話就應(yīng)該改用“了”，說(shuō)成“國(guó)內(nèi)企業(yè)面對(duì)中國(guó)即將入世的新情況，也進(jìn)行了合并”。可見(jiàn)，這里既有詞匯問(wèn)題(虛詞)，也是語(yǔ)法問(wèn)題(時(shí)態(tài))。

六、語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法教學(xué)及其關(guān)系

大量的普通話教學(xué)實(shí)踐證明：語(yǔ)音教學(xué)排序是第一位的，是優(yōu)先的，尤其對(duì)口語(yǔ)來(lái)說(shuō)。過(guò)不了語(yǔ)音這一關(guān)，就口難開(kāi)，話難講。但是最重要、最基礎(chǔ)、最根本的則是詞語(yǔ)教學(xué)。詞語(yǔ)，一頭連著讀音，這跟語(yǔ)音息息相關(guān)；一頭連著搭配，這跟語(yǔ)法緊密相連。普通話跟方言的大量差異實(shí)際上主要是通過(guò)詞語(yǔ)表現(xiàn)出來(lái)。

語(yǔ)音是有系統(tǒng)性的，掌握了一定的對(duì)應(yīng)規(guī)律就可以舉一反三，得心應(yīng)手。然后主要就是反復(fù)操練，不斷修正。而詞語(yǔ)成千上萬(wàn)，每個(gè)都有自己的個(gè)性，學(xué)會(huì)了一個(gè)，還需要再學(xué)第二個(gè)，沒(méi)有類(lèi)推性。所以，從這個(gè)意義上講，語(yǔ)音學(xué)習(xí)，著重在找對(duì)應(yīng)規(guī)律；詞語(yǔ)學(xué)習(xí)，則必須日積月累。至于語(yǔ)法，除了旬式需要專(zhuān)門(mén)學(xué)習(xí)、單獨(dú)處理，詞語(yǔ)的搭配組合，其實(shí)說(shuō)到底也是詞語(yǔ)問(wèn)題。而且總的來(lái)說(shuō)，普通話和方言在語(yǔ)法方面的差異要比語(yǔ)音以及詞匯少。因此，詞語(yǔ)是普通話教學(xué)的核心，我們可以稱(chēng)之為普通話教學(xué)的“詞匯教學(xué)核心論”。

1語(yǔ)音教學(xué)

語(yǔ)音教學(xué)主要涉及閱讀的“朗讀”以及“說(shuō)話”。朗讀是照本宣科，是基礎(chǔ)，是模仿，屬于基本功訓(xùn)練。說(shuō)話則是主動(dòng)應(yīng)對(duì)，自由發(fā)揮，要求有綜合的語(yǔ)言能力。兩者相輔相成。

普通話的語(yǔ)音教學(xué)，主要是針對(duì)普通話跟粵方言的語(yǔ)音差異進(jìn)行訓(xùn)練，尤其要避免一些經(jīng)常聽(tīng)錯(cuò)或者讀錯(cuò)的詞語(yǔ)。例如：

(1)粵語(yǔ)里沒(méi)有j、q、x的聲母，所以經(jīng)常跟發(fā)z、c、s聲母的音節(jié)混淆起來(lái)。例如：

普通話的標(biāo)準(zhǔn)讀音

香港學(xué)生經(jīng)常發(fā)生的錯(cuò)

誤讀音

多級(jí)(duolji2)多姿(duolzil)

酒后(jiu3hou4)走后(zou3hou4)

七所(qilsu03)廁所(ce4su03)

寒暄(han2xuanl)寒酸(han2suanl)

(2)前后鼻音不分。例如：

晚上(wan3shang)網(wǎng)上(wang3shang)

深沉(shenlthen2)生成(shenglcheng2)

(3)聲調(diào)不對(duì)。例如：

導(dǎo)游(da03you2)倒油(da04you2)

網(wǎng)吧(wang3bal)王八(wang2bal)

奸詐(jianlzha4)煎炸(jianlzha2)

(4)其他發(fā)生混淆聽(tīng)不清楚的詞語(yǔ)也不少。例如：

日本人(ri4ben3ren2)你本人(ni3ben3ren2)

外國(guó)(wai4gu02)愛(ài)國(guó)(ai4gu02)

2詞匯教學(xué)

針對(duì)香港地區(qū)學(xué)生在詞匯方面存在的問(wèn)題，我們需要對(duì)癥下藥，進(jìn)行系統(tǒng)性的訓(xùn)練。詞匯方面的問(wèn)題主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：(1)方言的影響：(2)文言的遺留；(3)外語(yǔ)的滲透。下面這句廣告語(yǔ)，就包含有這三種成分：“至in零食，至靚之選(ok便利店)。”“至”是文言里的副詞，表示“最”；“in”則是英語(yǔ)，表示“時(shí)髦、時(shí)尚”；“靚”則是粵方言詞。表示“漂亮、出色”。這句廣告語(yǔ)實(shí)際上也反映出“港式中文”的一個(gè)特點(diǎn)：現(xiàn)代漢語(yǔ)、粵方言、古漢語(yǔ)、外語(yǔ)多種因素的混合產(chǎn)物。

從書(shū)面語(yǔ)角度來(lái)看，詞語(yǔ)問(wèn)題就顯得更為突出。主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：

一是夾雜大量粵語(yǔ)詞語(yǔ)。例如；

(1)主動(dòng)性欠奉。(欠缺)

(2)醫(yī)院專(zhuān)家八小時(shí)駁回足髁。(接上)

(3)日夜盼你歸來(lái)，只因你在我心中留低了最美最堪記的日子。(留住)

(4)課程以外的，我也很少追討。(關(guān)注)

(5)因?yàn)槭聦?shí)上有關(guān)的爭(zhēng)議已經(jīng)按照程序，正正在這個(gè)會(huì)議廳里解決了。(的確)

(6)我識(shí)少少。(比較少)

二是受到文言文的影響，常常出現(xiàn)一些文言詞語(yǔ)，乃至文言句式。例如：

(1)亦開(kāi)始聽(tīng)到老師的說(shuō)話。(也)

(2)他們所擁有的知識(shí)都是基王香港教育制度下而得的。(多于)

(3)英文如縣，普通話如是。(像這樣)

三是外語(yǔ)，尤其是英語(yǔ)幾乎無(wú)處不在的影響，主要是中英文詞語(yǔ)夾雜使用。例如：

(1)一于換爽朗LOOK(外表)《東方日?qǐng)?bào)04-4-15》

(2)實(shí)惠筍價(jià)急CALL(召喚)《都市日?qǐng)?bào)04-4-13》

(3)食神兩姊妹，點(diǎn)食都口甘FIT(身材健美)《蘋(píng)果日?qǐng)?bào)04-4-5》

(4)價(jià)有限，HAPPY無(wú)限(快樂(lè)幸福)《東方日?qǐng)?bào)04-4-3》

至于英語(yǔ)詞語(yǔ)跟粵方言詞語(yǔ)組合，更是比比皆是。例如：

(1)想in?想型?(電訊盈科電訊公司)

(2)畀自己Light嚇!(維他飲品)

(3)fresh的感覺(jué)，夠曬醒覺(jué)(萬(wàn)樂(lè)珠糖果)

(4)Verygood 卜卜脆(花生廣告)

除此之外，還有香港地區(qū)特有的一些詞語(yǔ)也需要關(guān)注，田小琳教授稱(chēng)之為“社區(qū)詞”。這是香港特殊文化背景下產(chǎn)生的，不同于粵語(yǔ)詞，具有鮮明的社區(qū)特色。例如：蛇頭、人蛇、金魚(yú)缸、太空人、夾心階層、鉆石王老五、海灘老鼠等等。

對(duì)香港學(xué)生來(lái)說(shuō)，最難的還是同形異義詞語(yǔ)，即粵語(yǔ)里的詞語(yǔ)跟普通話的詞語(yǔ)詞形相同，但是具體語(yǔ)義卻不同。比如“鳳姐”，普通話里指的是《紅樓夢(mèng)》里的王熙風(fēng)，香港指的是“性工作者”。而后者普通話里叫“妓女”，文雅一點(diǎn)就叫“青樓女子”。又如：

詞語(yǔ)粵語(yǔ)普通話

道姑女吸毒者女道士

姑娘對(duì)護(hù)士等一類(lèi)職業(yè)婦女未婚女子

的稱(chēng)呼

奶奶婆婆祖母

地牢地窖地下室地面以下的牢房

鋪位鋪面

床鋪的位置

返工上班因質(zhì)量不合而重做

還有的是詞性不同。例如：

詞語(yǔ)粵語(yǔ)普通話

裁判動(dòng)詞法院對(duì)案件的動(dòng)名兼類(lèi)裁決體育

裁定和判決運(yùn)動(dòng)裁判員

差人名詞警察動(dòng)賓短語(yǔ)派人

有的是語(yǔ)義褒貶傾向不同，一不小心，就可能引起誤解。例如：

詞語(yǔ)粵語(yǔ)普通話

死黨最親密的朋友死死抱成一團(tuán)的黨羽

同志同性戀者(貶義)志同道合者

地盤(pán)特指建筑工地不正當(dāng)?shù)膭?shì)力范圍

(貶義)

檢討檢查討論回顧總結(jié)

自我批評(píng)(貶義)

最難區(qū)分的是意義接近但是略有差異的詞語(yǔ)。有的是所述主體不同。比如：“開(kāi)工”，粵語(yǔ)指的是“人開(kāi)始工作”，而普通話指的是“新工廠投入生產(chǎn)或者工程動(dòng)工”；“犀利”，粵語(yǔ)指的是人水平高，厲害：普通話則指語(yǔ)言、刀具、目光鋒利，銳利。“醒目”?；浾Z(yǔ)指人機(jī)敏，普通話指文字圖畫(huà)等引人注目而容易看清。也有的是泛指和特指的區(qū)別。比如“拉人”普通話泛指用手去拉對(duì)方，而粵語(yǔ)則特指警察抓人。

3語(yǔ)法教學(xué)

語(yǔ)法問(wèn)題，首先是短語(yǔ)組合受粵語(yǔ)的影響。我們發(fā)現(xiàn)，港式中文常常出現(xiàn)一些特別的組合。例如：

(1)決定和MICHAEL結(jié)婚時(shí)，家人朋友一度墊烈反對(duì)。(激烈反對(duì))

(2)我只知和他一起的感覺(jué)是前所未有的舒服，能夠完全在他面前世回自墾。(恢復(fù)自己的面目)

(3)同時(shí)鼓勵(lì)經(jīng)濟(jì)上魚(yú)擔(dān)得來(lái)的市民自置居所。(負(fù)擔(dān)得起)

句法組合方面的問(wèn)題也不少。例如：

(1)請(qǐng)勿內(nèi)進(jìn)。(請(qǐng)勿進(jìn)內(nèi))

(2)我會(huì)鼓起勇氣，多點(diǎn)說(shuō)普通話的。(多說(shuō)點(diǎn))

要解決語(yǔ)法方面的差錯(cuò)，不能光靠老師在課堂上的糾誤，而應(yīng)該主要依賴學(xué)生有針對(duì)性地大量閱讀和寫(xiě)作。在目前香港社會(huì)的廣播、電視基本上還是以粵語(yǔ)為主的情況下，在報(bào)紙、雜志充斥大量港式中文的情況下，要指望香港本土學(xué)生的普通話水平短時(shí)間里有極大的提高是不現(xiàn)實(shí)的。但是作為學(xué)習(xí)的個(gè)體，如果想學(xué)好普通話，就需要他們多昕普通話的廣播、電視，多看標(biāo)準(zhǔn)中文書(shū)寫(xiě)的文章。一句話，要靠耳濡目染培養(yǎng)普通話的語(yǔ)感，要養(yǎng)成用普通話來(lái)思考問(wèn)題的良好習(xí)慣。在此基礎(chǔ)上，才有可能寫(xiě)出符合普通話水平的作文，才能講出符合普通話要求的話語(yǔ)。

七、普通話教學(xué)與考核的展望

普通話教學(xué)在現(xiàn)有條件下，要有一個(gè)明顯的突破，關(guān)鍵是要緊密結(jié)合中文教學(xué)。大學(xué)的普通話教學(xué)必須從偏重于口語(yǔ)的正音(聽(tīng)、讀)，轉(zhuǎn)向綜合的中文表達(dá)能力為主的訓(xùn)練(寫(xiě)、說(shuō))。觀念上的變化，將會(huì)帶來(lái)教學(xué)上的更新，為此考核也要進(jìn)行調(diào)整。

1語(yǔ)音考核

這可以分為兩個(gè)方面：(1)客觀性試題。除了單字標(biāo)音(包括同音字、同形字、多音多義字)，還要有詞語(yǔ)拼讀、連讀變調(diào)、同形字辨音等。當(dāng)然還可以測(cè)試一些基本的語(yǔ)音知識(shí)，但是分量不宜過(guò)多，重點(diǎn)還是正音。(2)主觀性試題，則可以分為三種類(lèi)型：模擬性的全文朗讀(指定朗讀篇目)、預(yù)構(gòu)型的話題獨(dú)自(給出演說(shuō)的話題，自由組織)、即興型的場(chǎng)景會(huì)話(提供某個(gè)生活場(chǎng)景，對(duì)話或者問(wèn)答)，這才是真正考核學(xué)生說(shuō)話能力的關(guān)鍵。

2詞語(yǔ)考核

題型首先應(yīng)該多樣化，從各種不同的角度進(jìn)行測(cè)試。比如：詞語(yǔ)填空、詞語(yǔ)選擇、同義詞、反義詞、類(lèi)義詞的辨析、詞義解釋、詞義褒貶鑒別、用詞不當(dāng)糾錯(cuò)、粵語(yǔ)詞語(yǔ)和普通話詞語(yǔ)的對(duì)比、閱讀短文后的回答理解、港式中文和標(biāo)準(zhǔn)中文的互譯、修改病句等等。

其次是詞語(yǔ)考核，必須達(dá)到一定的量。有了適當(dāng)?shù)牧?，才能體現(xiàn)掌握知識(shí)和技能的覆蓋面，而不至于顧此失彼。有了一定量，才可以考核出學(xué)生的熟練性程度。因?yàn)橹挥性诒容^短的時(shí)間里完成相當(dāng)量的題目，才能考出速度和判斷正誤的概率。

還要注意難度的分布，要有針對(duì)性。針對(duì)香港學(xué)生最容易出現(xiàn)差錯(cuò)的地方進(jìn)行考核，這就是有的放矢、對(duì)癥下藥。

3語(yǔ)法考核

語(yǔ)法方面的考核主要注意幾點(diǎn)：

第一，詞語(yǔ)組合的可接受性。例如：

議員應(yīng)該更有效地讓市民了解自己并非只懂罵政府。(粵語(yǔ))——議員應(yīng)該更有效地讓市民了解自己并非只知道罵政府。(普通話)

第二，虛詞的運(yùn)用和選擇。例如：

這許多年以來(lái)，我曾經(jīng)買(mǎi)樓和賣(mài)樓。(港式中文)一一我曾經(jīng)買(mǎi)樓并賣(mài)樓。(標(biāo)準(zhǔn)中文)

第三，詞序的位置和變化。例如：

米不肯放人，但他現(xiàn)在卻處借了到摩納哥。(港式中文)——米不肯放人，但他現(xiàn)在卻處借到了摩納哥。(標(biāo)準(zhǔn)中文)

第四，重要句式的變化和對(duì)應(yīng)。例如：

記者早過(guò)財(cái)爺先到餐廳。(粵語(yǔ))——記者比財(cái)爺先到餐廳。(標(biāo)普通話)

4綜合考核

書(shū)面語(yǔ)的綜合考核，其實(shí)主要還是詞匯和語(yǔ)法的問(wèn)題?？梢杂袔讉€(gè)類(lèi)型：

第一，閱讀與理解。就某篇短文。提出若干問(wèn)題，要求學(xué)生進(jìn)行回答?；蛘呓o出3～4個(gè)答案，讓學(xué)生進(jìn)行選擇。

第二，命題作文，或者看圖作文。限定字?jǐn)?shù)，考查學(xué)生的想象能力、構(gòu)思能力、邏輯能力、表達(dá)能力。

第三，場(chǎng)景對(duì)話(交談)。設(shè)計(jì)某個(gè)特定場(chǎng)景，設(shè)定兩個(gè)不同的角色?；蛘叽_認(rèn)一個(gè)主題，進(jìn)行對(duì)話、交談、談判、辯論，考查學(xué)生多方面的水平和能力。

經(jīng)過(guò)十多年的實(shí)踐，香港地區(qū)大學(xué)的普通話教學(xué)與考核已經(jīng)取得了可喜的成果。我們要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)改進(jìn)工作，協(xié)調(diào)好教學(xué)與考核的關(guān)系。我們相信，這一研究將有助于香港廣大學(xué)生普通話以及中文水平和能力的提升。

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責(zé)任編輯陳立民