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中等強(qiáng)度持續(xù)跑和間歇跑機(jī)體能量消耗與底物代謝特征研究

2010-03-03 14:29
中國體育科技 2010年6期
關(guān)鍵詞:能量消耗底物間歇

張 勇

與體育鍛煉和生活方式密切相關(guān)的能量代謝異常是影響健康的主要因素之一,跑步作為一種科學(xué)有效、簡單易行的運(yùn)動健身方式,對促進(jìn)和改善機(jī)體能量代謝狀況具有重要作用。從目前現(xiàn)狀來看,絕大部分健身者常采用中等強(qiáng)度持續(xù)跑的方式來促進(jìn)和改善機(jī)體能量代謝狀況,而采用中等強(qiáng)度間歇跑的很少。那么,在運(yùn)動強(qiáng)度、運(yùn)動時間、恢復(fù)時間相同情況下,持續(xù)運(yùn)動和間歇運(yùn)動兩種不同方式運(yùn)動過程中機(jī)體能量代謝存在什么特征,兩者能量消耗和底物代謝是否存在差異,還需要進(jìn)一步研究。另外,從理論、實(shí)踐以及相關(guān)研究來看,常采用的中等強(qiáng)度范圍在 40%~75%˙VO2m ax強(qiáng)度。以前的研究中還進(jìn)一步發(fā)現(xiàn),在 55%˙VO2max強(qiáng)度附近運(yùn)動時單位時間機(jī)體的脂肪氧化和供能量較大[1,2,4-6,8,16]。為了研究和比較在相同運(yùn)動強(qiáng)度、運(yùn)動時間、恢復(fù)時間情況下,持續(xù)運(yùn)動和間歇運(yùn)動這兩種不同方式運(yùn)動過程中機(jī)體的能量消耗與底物代謝特征,本研究采用 55%˙ VO2m ax強(qiáng)度對體育專業(yè)女大學(xué)生持續(xù)跑和間歇跑運(yùn)動過程中機(jī)體的能量代謝進(jìn)行研究,分析和探討中等強(qiáng)度持續(xù)跑和間歇跑機(jī)體的能量消耗與底物代謝特征。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

體育專業(yè)女大學(xué)生 9名,每周參加體育運(yùn)動 6 h以上,強(qiáng)度中等 (表 1)。實(shí)驗(yàn)開始前,研究對象被告知實(shí)驗(yàn)測試程序和研究目的,并與浙江師范大學(xué)運(yùn)動技能與體能測試實(shí)驗(yàn)中心簽定自愿參與實(shí)驗(yàn)協(xié)議。

表 1 研究對象基本情況一覽表(±S)

表 1 研究對象基本情況一覽表(±S)

注:HRm ax,最大耗氧量心率;RERm ax,最大耗氧量呼吸交換率。

年齡(years) 身高(cm) 體重(kg) BM I(kg/m2) ˙ VO2max(m l/m in/kg) HRm ax(bpm) RERm ax 19.89±0.33 165.33±4.72 55.00±3.87 20.12±1.06 44.44±3.32 195.78±7.92 1.07±0.06

1.2 研究方法

所有研究對象需完成 3次運(yùn)動測試:1)最大耗氧量測試;2)55%V˙O2m ax強(qiáng)度 1 h持續(xù)跑步運(yùn)動,恢復(fù) 30 m in; 3)55% V˙O2m ax強(qiáng)度 3個 20 m in間歇跑步運(yùn)動,間歇恢復(fù)10m in。3次測試均在每天的 14:00~17:00期間進(jìn)行。整個研究期間研究對象保持常規(guī)的身體活動模式和常規(guī)的飲食習(xí)慣。

1.2.1 最大耗氧量測試

室內(nèi)溫度控制在 20℃~25℃,相對濕度為 40%~50%。休息至少 24 h以后,采用德國 h/p/cosmos公司mercury 4.0跑臺和 CORTEX M etaM ax 3B心肺功能儀完成最大耗氧量測試。測試方案為自我準(zhǔn)備活動 5 m in, 7 km/h開始,遞增幅度為 1 km/2 m in,保持水平坡度不變。

最大耗氧量通過下列標(biāo)準(zhǔn)確定:

1.心率≥180次 /m in;

2.呼吸商 >1.10;

3.隨著負(fù)荷的增加,耗氧量停止線性增加并達(dá)到一個平臺或開始緩慢下降,最后 2個值的差異 <±2 m l/kg/ m in。

4.受試者已盡最大能力,經(jīng)激仍無法保持預(yù)定負(fù)荷強(qiáng)度。

1.2.2 運(yùn)動測試

以遞增負(fù)荷測試結(jié)果為依據(jù),通過預(yù)實(shí)驗(yàn)確定 55% V˙O2max強(qiáng)度跑步速度,然后完成 2個運(yùn)動測試:1)最大耗氧量測試后 2天,采用德國 h/p/cosmos公司 mercury 4.0跑臺,以55%˙O2m ax強(qiáng)度持續(xù)跑步 1 h,然后適當(dāng)活動后坐椅子上安靜恢復(fù) 30 m in;2)2天后在同樣時間段以 55% ˙VO2m ax強(qiáng)度完成 3組 20m in跑步,間歇恢復(fù) 10m in,恢復(fù)方式與持續(xù)跑相同。2次運(yùn)動及恢復(fù)過程中采用德國CORTEX M etaM ax 3B心肺功能儀測定機(jī)體氣體代謝情況。計算和確定 2次運(yùn)動機(jī)體能量消耗及其底物使用情況[1-3,7,8,11,15,17,23,24]。

表2 本研究運(yùn)動期能量消耗和底物代謝測定結(jié)果一覽表 (X ±S)

表2 本研究運(yùn)動期能量消耗和底物代謝測定結(jié)果一覽表 (X ±S)

注:Single,60m in持續(xù)跑;Repeated,3個 20m in間歇跑;20’,持續(xù)跑的前 20m in;20’’,持續(xù)跑的中間 20m in;20’’’,持續(xù)跑的后 20m in;“1”,第 1個間歇跑:“2”,第 2個間歇跑;“3”,第 3個間歇跑;*P<0.05,**P<0.01,***P<0.001,與 20’’’比較;#P<0.05,##P<0.01,與“2”比較;ΔΔP<0.01,ΔΔΔP<0. 001,與“3”比較;※※P<0.01,※※※P<0.001,與“3”比較;b P<0.01,與“Repeated”比較。

Single Repeated 20’ 20’’ 20’’’ 1 2 3 Fat-Oxidation (m g/m in/kg) 7.29±4.32*** 7.16±4.84*** 8.38±4.71 7.43±1.52#ΔΔΔ 8.09±1.45※※ 9.00±1.67 Fat-Oxidation (cal/m in/kg) 65.64±38.91*** 64.43±43.59*** 75.38±42.37 66.88±13.68#ΔΔΔ 72.83±13.06※※ 80.98±15.00 CHO-Oxidation (m g/m in/kg) 16.75±11.61* 17.55±12.10** 14.93±11.08 15.05±1.56##ΔΔΔ 11.33±2.97※※※ 9.32±2.17 CHO-Oxidation (cal/m in/kg) 67.02±46.43* 70.19±48.40** 59.71±44.33 60.21±6.26##ΔΔΔ 45.30±11.86※※※ 37.27±8.67 To talenergy expenditure (cal/m in/kg) 132.66±17.64 134.63±13.61b 135.08±13.47b 127.10±13.77##ΔΔ 118.13±14.97 118.25±16.67 Con tribu tion of fat(%) 51.11±31.65** 48.99±34.13*** 56.32±32.28 52.21±6.97##ΔΔΔ 61.75±8.94※※※ 68.32±7.13

1.2.3 數(shù)據(jù)處理

所有數(shù)據(jù)采用 SPSS 11.0 forW indow s軟件處理,結(jié)果用平均數(shù) ±標(biāo)準(zhǔn)差表示。采用配對t檢驗(yàn)比較,顯著性水平為P<0.05。

2 結(jié)果

2.1 運(yùn)動期能量消耗和底物代謝

從表 2可以發(fā)現(xiàn),在持續(xù) 1 h跑運(yùn)動過程中,能量消耗水平基本穩(wěn)定,但后 20m in跑的機(jī)體脂肪氧化供能量和脂肪參與供能比例均高于前 20m in跑和中間 20m in跑的機(jī)體脂肪氧化供能量,而糖的氧化供能量均低于前 20m in跑和中間 20 m in跑的機(jī)體糖氧化供能量。

在間歇跑運(yùn)動過程中,3個 20 m in跑的機(jī)體脂肪氧化供能量、糖氧化供能量和脂肪參與供能比例表現(xiàn)出顯著差異,具體表現(xiàn)為:隨著組數(shù)的增加,脂肪氧化供能量和脂肪參與供能比例逐漸增加,糖的氧化供能量逐漸減少。第 1個 20m in跑的能量消耗顯著高于第 2、3個 20m in跑的能量消耗。

與間歇跑相比,持續(xù)跑中間 20 m in和后 20 m in的能量消耗水平顯著高于間歇跑第 2、3個 20 m in跑的能量消耗水平,前 20m in的能耗水平與間歇跑第 1個 20 m in跑的能耗水平無明顯差異。

2.2 恢復(fù)期能量消耗和底物代謝

從表 3可以發(fā)現(xiàn),1 h持續(xù)跑后 30m in恢復(fù)期中間 10 m in和后 10m in的機(jī)體脂肪氧化供能量和脂肪參與供能比例均高于前 10m in,而糖的氧化供能水平隨著恢復(fù)時間的增加逐漸減少。在恢復(fù)期 3個時間段機(jī)體能量消耗水平表現(xiàn)為隨著恢復(fù)時間的增加逐漸減少。

在間歇跑各恢復(fù)期,機(jī)體的能量消耗和底物代謝也存在一定差異,表現(xiàn)為:第 3個恢復(fù)期機(jī)體脂肪氧化供能量顯著高于第 1個恢復(fù)期;第 3個恢復(fù)期機(jī)體糖氧化供能量顯著高于第 2個 10m in恢復(fù)期;第 3個恢復(fù)期機(jī)體能量消耗水平顯著高于第 1、2個恢復(fù)期。而第 1個恢復(fù)期與第 2個恢復(fù)期機(jī)體脂肪氧化供能量、糖氧化供能量、能量消耗水平和脂肪氧化供能比例均無顯著差異。

與間歇跑相比,持續(xù)跑恢復(fù)期前 10m in的能耗水平高于間歇跑第 1個恢復(fù)期的能耗水平,中間 10 m in和后 10 m in的能耗水平低于間歇跑第 2個和第 3個恢復(fù)期的能耗水平;持續(xù)跑恢復(fù)期中間 10 m in和后 10 m in的糖氧化供能量分別低于間歇跑第 2個恢復(fù)期和第 3個恢復(fù)期的糖氧化供能量;另外,持續(xù)跑恢復(fù)期后 10 m in的脂肪氧化供能比例高于間歇跑。

2.3 運(yùn)動期和恢復(fù)期總能量消耗和底物代謝

從運(yùn)動期和恢復(fù)期總能量消耗和底物代謝的研究結(jié)果來看 (表 4),持續(xù)跑脂肪氧化供能量在運(yùn)動期、恢復(fù)期以及運(yùn)動期和恢復(fù)期總和上均與間歇跑無明顯差異;而恢復(fù)期糖氧化供能量在持續(xù)跑與間歇跑之間存在差異,持續(xù)跑恢復(fù)期糖氧化供能量低于間歇跑恢復(fù)期糖氧化供能量。從總的能量消耗來看,持續(xù)跑運(yùn)動期的能耗水平高于間歇跑運(yùn)動期的能耗水平,恢復(fù)期的能耗低于間歇跑恢復(fù)期的能耗水平;運(yùn)動期和恢復(fù)期總能耗高于間歇跑運(yùn)動期和恢復(fù)期總能耗。

3 分析討論

3.1 運(yùn)動期能量消耗和底物代謝

表 4 本研究持續(xù)跑和間歇跑運(yùn)動期和恢復(fù)期總能量消耗和底物代謝測定結(jié)果一覽表 (X±S)

表3 本研究恢復(fù)期能量消耗和底物代謝測定結(jié)果一覽表 ±S)

表3 本研究恢復(fù)期能量消耗和底物代謝測定結(jié)果一覽表 ±S)

注:Single,60m in持續(xù)跑;Repeated,3個 20m in間歇跑;10’,持續(xù)跑后恢復(fù)期的前 10m in;10’’,持續(xù)跑后恢復(fù)期的中間 10m in;10’’’,持續(xù)跑后恢復(fù)期的后 10 m in;“1”,第 1個間歇跑恢復(fù)期;“2”,第 2個間歇跑恢復(fù)期;“3”,第 3個間歇跑恢復(fù)期;*P<0.05,**P<0.01,***P<0.001,與 10’比較;#P<0.05,與10’’比較;ΔP<0.05,ΔΔP<0.01,與“1”比較;※P<0.05,與“2”比較;a P<0.05,b P<0.01,c P<0.001,與“Repeated”比較。

Single Repeated 10’ 10’’ 10’’’ 1 2 3 Fat-Oxidation (m g/m in/kg) 2.63±1.69 1.66±0.55* 1.52±0.48* 1.50±0.79 1.77±0.58 2.03±0.81Δ Fat-Oxidation (cal/m in/kg) 23.70±15.25 14.92±4.94* 13.72±4.34* 13.47±7.13 15.91±5.22 18.23±7.32Δ CHO-Oxidation (m g/m in/kg) 5.86±3.86 2.47±1.77**b 1.68±0.99**#c 6.36±2.13 5.66±1.30 6.40±1.38※CHO-Oxidation (cal/m in/kg) 23.45±15.44 9.89±7.08**b 6.73±3.96#c 25.44±8.51 22.66±5.21 25.60±5.51※To talenergy expenditure (cal/m in/kg) 47.16±5.71c 24.81±5.35***c 20.44±1.72***#c 38.91±5.26 38.57±4.20 43.84±8.32ΔΔ※Con tribu tion of fat (%) 50.37±30.87 61.70±20.42* 66.89±19.36*a 34.94±19.32 41.17±11.62 40.73±12.49

在 55%˙VO2max強(qiáng)度間歇跑運(yùn)動期,隨著運(yùn)動組數(shù)的增加,脂肪氧化供能量和脂肪參與供能比例逐漸增加,糖的氧化供能量逐漸減少。分析認(rèn)為,這種代謝底物動員氧化的變化,一方面,與機(jī)體糖儲備的減少有關(guān);另一方面,與運(yùn)動間歇期脂肪酸的使用減少,而脂肪酸的產(chǎn)生并未明顯減少,導(dǎo)致游離脂肪酸增加有關(guān)。有研究認(rèn)為,這種變化與血漿腎上腺素水平升高和胰島素水平降低,從而誘導(dǎo)脂肪分解增加有關(guān);同時,也認(rèn)為血漿葡萄糖濃度的降低可能也對腎上腺素和胰島素的反應(yīng)發(fā)揮了一定作用[25,28]。本研究未對相關(guān)內(nèi)分泌指標(biāo)進(jìn)行測試,無法對相關(guān)內(nèi)分泌機(jī)制進(jìn)行闡述,但在研究結(jié)果和現(xiàn)象上與以往的研究是基本一致的。

從能耗水平來看,第 2、3個 20m in跑的能耗水平顯著低于第 1個 20m in跑的能耗水平,這與第 1個 20m in跑前機(jī)體代謝水平和應(yīng)激狀態(tài)較低有關(guān);而第 2、3個 20m in跑之間的能耗水平無明顯差異,這與第 2、3個 20m in跑前機(jī)體代謝水平和應(yīng)激狀態(tài)基本相同有關(guān)。說明運(yùn)動前機(jī)體代謝水平和應(yīng)激狀態(tài)對隨后運(yùn)動時機(jī)體的代謝水平有顯著影響,一定的運(yùn)動預(yù)適應(yīng)可降低隨后運(yùn)動的機(jī)體應(yīng)激反應(yīng)和代謝反應(yīng)水平。

從持續(xù)跑與間歇跑運(yùn)動期能量消耗和底物代謝的比較可發(fā)現(xiàn),持續(xù)跑前 20 m in的能耗水平與間歇跑第 1個20 m in跑的能耗水平無明顯差異,這與 2種運(yùn)動前機(jī)體代謝水平和應(yīng)激狀態(tài)基本相同有關(guān);而間歇跑第 2、3個 20 m in跑的能耗水平顯著低于持續(xù)跑中間 20 m in和后 20 m in的能量消耗水平,認(rèn)為可能與第 1個間歇跑作為運(yùn)動預(yù)適應(yīng)降低了第 2、3個 20m in跑機(jī)體代謝反應(yīng)水平,導(dǎo)致間歇跑第 2、3個 20m in跑的能耗水平降低,而持續(xù)跑由于沒有間歇恢復(fù)期,機(jī)體代謝水平相對比較穩(wěn)定有關(guān)。這些變化主要與兒茶酚胺、胰島素、糖皮質(zhì)激素等相關(guān)神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)的變化有密切關(guān)系,其內(nèi)在調(diào)節(jié)機(jī)制還需要進(jìn)一步深入研究[3,9,10,12,14,18-20,22,25]。

3.2 恢復(fù)期能量消耗和底物代謝

從持續(xù)跑后的恢復(fù)期來看,在恢復(fù) 10 m in后,機(jī)體的脂肪氧化供能量已基本處于穩(wěn)定,而糖的氧化供能量為隨著恢復(fù)時間的增加逐漸減少,機(jī)體總能量消耗水平隨著恢復(fù)時間的增加逐漸減少,脂肪參與供能比例逐漸增加。

從間歇跑后的 3個恢復(fù)期來看,從第 3個恢復(fù)期開始機(jī)體的脂肪氧化量供能量、總能耗水平與前面 2個恢復(fù)期相比開始出現(xiàn)增加趨勢,而脂肪氧化供能比例并無明顯變化。說明隨著運(yùn)動次數(shù)的增加,不僅運(yùn)動過程中機(jī)體動員脂肪參與供能量增加,而且,這種脂肪動員效應(yīng)會延續(xù)至運(yùn)動后恢復(fù)期,另外也說明,隨著運(yùn)動總時間和運(yùn)動總負(fù)荷的增加,恢復(fù)期機(jī)體的代謝水平增加,脂肪氧化量、糖氧化量增加,總能耗水平增加。結(jié)合前面有關(guān)間歇跑運(yùn)動期的情況提示,在間歇運(yùn)動過程中,不僅運(yùn)動期的脂肪氧化供能水平隨著運(yùn)動組數(shù)的增加逐漸增加,而且,運(yùn)動后恢復(fù)期的能耗水平和脂肪氧化供能水平可能也會隨著運(yùn)動組數(shù)的增加逐漸增加,這是一個令人鼓舞的發(fā)現(xiàn)。那么,是否多組數(shù)的間歇有氧運(yùn)動對減肥存在應(yīng)用價值,這還需要相關(guān)研究去證實(shí)。

與間歇跑恢復(fù)期相比,由于持續(xù) 1 h跑的運(yùn)動量大于間歇跑第 1個 20 m in跑的運(yùn)動量,導(dǎo)致恢復(fù)期前 10 m in機(jī)體的能耗水平高于間歇跑第 1個恢復(fù)期的能耗水平。持續(xù)跑進(jìn)入中間 10 m in恢復(fù)期后,機(jī)體已經(jīng)過前 10 m in的恢復(fù),代謝水平已處于相對較低水平,而間歇跑第 2個和第 3個恢復(fù)期卻緊接在各自的運(yùn)動期之后,代謝水平相對仍較高,導(dǎo)致持續(xù)跑恢復(fù)期中間 10 m in和后 10 m in的代謝水平低于間歇跑第 2個和第 3個恢復(fù)期的代謝水平,表現(xiàn)為能耗水平較低、糖氧化供能量較低、脂肪氧化供能比例較高。

3.3 運(yùn)動期和恢復(fù)期總能量消耗和底物代謝

從表 2、表 4可以發(fā)現(xiàn),持續(xù)跑運(yùn)動期的總能耗高于間歇跑運(yùn)動期的總能耗,這與間歇跑第 2、3個 20m in跑的能耗水平較低有關(guān)。而間歇跑第 2、3個 20m in跑的能耗水平較低可能與第 1個間歇跑作為運(yùn)動預(yù)適應(yīng)降低了第 2、3個 20m in跑的機(jī)體代謝反應(yīng)水平,導(dǎo)致間歇跑第 2、3個20 m in跑的能耗水平下降有關(guān)。從表 3、表 4可以發(fā)現(xiàn),持續(xù)跑恢復(fù)期的能耗低于間歇跑恢復(fù)期的能耗,這與持續(xù)跑整個恢復(fù)期機(jī)體平均代謝水平低于間歇跑恢復(fù)期機(jī)體平均代謝水平有關(guān)。

從表 4可以發(fā)現(xiàn),持續(xù)跑運(yùn)動期和恢復(fù)期總的能耗高于間歇跑運(yùn)動期和恢復(fù)期總的能耗,但從表 3又可發(fā)現(xiàn),間歇跑第 3個恢復(fù)期機(jī)體的能耗水平仍高于持續(xù)跑后 10 m in的能耗水平,因此,從間歇跑第 3個恢復(fù)期的能耗水平高于持續(xù)跑恢復(fù)期后 10m in的能耗水平可以推測在整個測試結(jié)束之后間歇跑恢復(fù)期的能耗水平仍將高于持續(xù)跑恢復(fù)期能耗水平,考慮到這種可能會繼續(xù)存在的差異,還不能認(rèn)為持續(xù)跑和間歇跑在整個運(yùn)動過程和運(yùn)動后完全恢復(fù)過程中的總能耗存在差異。也有研究認(rèn)為,間歇運(yùn)動在心血管反應(yīng)和減肥效果上與持續(xù)運(yùn)動沒有顯著差異,但還未見有關(guān)間歇運(yùn)動和持續(xù)運(yùn)動運(yùn)動期和恢復(fù)期總能耗相比較的報道[5,8,13,21,26,27],今后還需要增加恢復(fù)時間來進(jìn)行相關(guān)研究。

另外,由于間歇跑恢復(fù)期機(jī)體平均代謝水平高于持續(xù)跑恢復(fù)期機(jī)體平均代謝水平,糖氧化供能量高于持續(xù)跑恢復(fù)期糖氧化供能量。有關(guān)持續(xù)跑和間歇跑運(yùn)動期及恢復(fù)期脂肪氧化供能量和供能比例是否存在差異的研究結(jié)果還存在分歧。有研究認(rèn)為,間歇運(yùn)動可導(dǎo)致脂肪分解和脂肪氧化增加[10,18,21,26],但是并未發(fā)現(xiàn)脂肪供能比例存在差異[10,18]。也有研究認(rèn)為,間歇運(yùn)動恢復(fù)期脂肪氧化供能比例高于持續(xù)運(yùn)動恢復(fù)期脂肪氧化供能比例[8]。本研究并未發(fā)現(xiàn)在持續(xù)跑和間歇跑的運(yùn)動期及恢復(fù)期脂肪氧化供能比例存在明顯差異,盡管間歇跑運(yùn)動期脂肪氧化量以及運(yùn)動期和恢復(fù)期總脂肪氧化量均略高于持續(xù)跑,但并無統(tǒng)計學(xué)意義。關(guān)于這 2種運(yùn)動方式脂肪氧化供能量和供能比例的研究還需要進(jìn)一步開展。

綜上,持續(xù)運(yùn)動與間歇運(yùn)動的機(jī)體能量消耗和底物代謝的確存在一定差異,這些代謝反應(yīng)的差異不僅與兩種運(yùn)動方式的不同有關(guān),而且,運(yùn)動強(qiáng)度、運(yùn)動時間、運(yùn)動組數(shù)、恢復(fù)方式、運(yùn)動者機(jī)體脂肪含量、身體機(jī)能水平等對其也有一定的影響??傮w來看,相關(guān)研究還太少,值得進(jìn)一步深入細(xì)致的開展研究。

4 結(jié)論

1.持續(xù)跑運(yùn)動期能耗穩(wěn)定,但當(dāng)持續(xù)時間增加到一定程度后,脂肪氧化供能量和脂肪參與供能比例明顯增加,糖氧化供能量逐漸減少?;謴?fù)期脂肪氧化量、糖的氧化量、能耗水平均隨恢復(fù)時間的增加逐漸減少,脂肪參與供能比例隨恢復(fù)時間的增加逐漸增加。

2.間歇跑運(yùn)動期脂肪氧化供能量和脂肪參與供能比例隨組數(shù)的增加逐漸增加,糖的氧化供能量隨組數(shù)的增加逐漸減少,從第 2組開始機(jī)體能耗水平低于第 1組但相對穩(wěn)定,提示,一定的運(yùn)動預(yù)適應(yīng)可降低隨后運(yùn)動的代謝反應(yīng)?;謴?fù)期脂肪氧化量、糖氧化量和總能耗隨運(yùn)動組數(shù)的增加逐漸增加。

3.在運(yùn)動強(qiáng)度、運(yùn)動時間、恢復(fù)時間相同情況下,持續(xù)跑運(yùn)動期能耗高于間歇跑運(yùn)動期能耗,恢復(fù)期能耗低于間歇跑恢復(fù)期能耗,間歇跑恢復(fù)期糖氧化量高于持續(xù)跑恢復(fù)期糖氧化量。還不能確定持續(xù)跑和間歇跑在整個運(yùn)動及完全恢復(fù)過程中總能量消耗是否存在差異。

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