張 潔， 樊志民

(西北農林科技大學 人文學院，陜西 楊凌 712100)

所謂“移民”，是指因各種原因長久離開原居地在別處居留下來重建家園的人口。葛劍雄在《中國移民史》中對移民給出了三個條件的界定：具有一定數量、一定距離、在遷入地居住了一定的時間。盡管中國歷史上移民類型繁多，其特點也各不相同，但就其本質而言，基本可分為兩大類——生存性和發(fā)展性[1]。中亞東干族是中國陜甘回民的后裔，目前總人口已接近12萬[2]。陜甘回民起義失敗后，他們?yōu)榱松?，歷盡艱險跨國西遷，屬典型的被動生存移民。東干族中陜西籍回民占到一半以上，他們主要居住在營盤和新渠，至今仍說著陜西話，保留著陜西民俗，形成了中亞有名的“陜西村”。 100多年來，陜西村移民在異域繁衍生存，艱苦創(chuàng)業(yè)，積極發(fā)展經濟，農業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)和對外經濟文化交流都有了長足發(fā)展，其經濟發(fā)展表現出鮮明的本土性，呈現濃郁的關中特色。

一、農業(yè)開發(fā)傳用關中地區(qū)農墾模式

清代陜西回民生活在我國農耕文明最早發(fā)祥地關中地區(qū)。自秦漢始，關中地區(qū)的農業(yè)開發(fā)即處于領先地位，形成了獨具特色的農業(yè)開發(fā)模式。關中地區(qū)的農業(yè)開發(fā)以開墾土地啟動；進而興修水利，通過灌溉改良土壤，擴大耕地面積；然后采用先進的農業(yè)生產經驗精耕細作，提高單位面積產量。陜西村移民在中亞的農業(yè)開發(fā)也傳用了這一模式。

(一)開墾、租賃土地，提高糧食產量

從地域跨度來講，移民“一定的距離”包含三個層次：第一層次指大的區(qū)域之間的移民；第二層次指省與省之間的移民；第三層次指郡、州、府之間的移民[1]。陜西村移民跨國遷移距離過萬，屬大的區(qū)域移民。農業(yè)社會對土地有很強的依賴性，如此遠距離的遷移按說會對原來的農作方式帶來影響，陜西回民很好地解決了這一問題，到達中亞后，他們精心選定楚河平原作為居住地。楚河平原和關中平原都屬于典型的大陸氣候，地理位置和氣候條件極為相似，這樣就最大程度彌合了遠距離遷移帶來的自然地理差異，為關中農作物種類和農業(yè)生產方式的傳承和延續(xù)奠定了基礎。另外，楚河平原還具有非常優(yōu)越的農作條件。據清道光十一年《戶部則例》，清代時關中平原每平方公里人口已過千人，陜西回民在關中渭河兩岸只占有兩萬多頃(占全省十分之一)耕地，人均不過幾畝；而楚河平原人口密度僅為每平方公里4.9人，地廣人稀的自然條件適時促進了陜西村早期的農業(yè)開發(fā)。到1912年，僅營盤鄉(xiāng)就開墾土地12 225公頃，人均近3公頃[3]。在耕地占有面積和土壤肥力不足的情況下，為了發(fā)展生產多打糧食，陜西村移民還帶去了封建租賃制的生產關系，他們從吉爾吉斯人手中人均租種近5公頃好地[4]，最大限度地發(fā)揮這些土地的生產力，提高糧食產量，擺脫了入境后的生活困境。

(二)興修水利，改良土壤

從戰(zhàn)國時期起，關中平原就修建了眾多的農田水利灌溉工程，著名的有鄭國渠、龍首渠、六輔渠、白渠等。這些工程“皆穿渠為溉田，各萬余頃”(司馬遷·河渠書)，為關中地區(qū)農業(yè)開發(fā)和經濟繁榮起到重要作用。楚河平原的大陸性氣候同樣存在降水不足的問題。為改良土壤，擴大水澆地面積，陜西村移民和其他東干族移民一起積極興修水利。1882年，居住在哨葫蘆的甘肅籍東干人引來了哨葫蘆河水；1883年，東干人引來了楚河水，營造了大片水田，1885年播種了2 375普特(1普特=16.3805公斤)的水稻，共收獲24 540普特的稻米[5]。1884年5月，東干人又開鑿了吉爾吉斯歷史上第一條運河，把卡拉蘇河、楚河、哨葫蘆河連在了一起，在楚河流域構建了完整的灌溉網絡。水利工程的修建使流域內農田能夠旱澇保收，用含有大量泥沙的河水對土壤進行淤灌，提高了原有農田的肥力，許多不適合開墾的荒地也被改造成良田。

(三)采用關中農區(qū)的先進農作經驗發(fā)展生產

歷史上關中地區(qū)人口密集、人多地少，矛盾解決之法賴于精耕細作。陜西回民很早就掌握了根據土壤的品質、因地制宜發(fā)展農業(yè)生產的方法。陜西回民在關中居住時，大荔沙苑地區(qū)“其沙隨風流徙，不可耕植……其中多樹果瓜佳于他產”[6]?！肚亟温浴の寄峡h》也記載：“與大荔之沙苑接壤者具系沙地，不宜種麥，向植棗、梨、瓜、豆?！标兾鞔逡泼裨诔悠皆N植關中地區(qū)原有的小麥、玉米等農作物外，還因地制宜種植了豆類作物、纖維作物和園藝作物，幾乎使關中所有的作物品種在異域得以延續(xù)。七河省駐軍頭目費利得曾這樣描寫：“他們補充了該地區(qū)的勞動力，帶來了中國傳統(tǒng)的耕作技術，引進了不少好品種。”[7]其次，他們還利用關中傳統(tǒng)農耕技術，改良土壤。生活在大荔的陜西回民農業(yè)生產中除使用“休間”、“輪作”、“套種”等農耕技術，以糞肥田外，還知道以灰肥田[7]，他們通過灌溉洗鹵，將新渠鄉(xiāng)的鹽堿灘改造成良田，糧食產量大幅度提高。通過早期的農業(yè)開發(fā)，陜西村移民生產農產品不僅滿足了最基本的生存和生活需要，而且出現了大量的剩余，為手工業(yè)和商業(yè)的經營創(chuàng)造了條件。

二、畜牧經營保留在陜時農牧結合傳統(tǒng)

中國回族歷來具有“大聚居、小分散”的特點，多居住在農牧經濟交匯地帶，他們在進行農業(yè)生產的同時也從事畜牧業(yè)經營，陜西回民將這一傳統(tǒng)在中亞發(fā)揚光大。

(一)秉承在陜時農牧結合傳統(tǒng)，農牧并舉，以牧補農

關中地區(qū)毗鄰陜北與甘肅，地處農牧交錯帶，歷代有畜牧經營的傳統(tǒng)。清時由于政府推行“護漢抑回”政策，當時關中地區(qū)陜西回民所擁有的土地，多為渭河沿岸和沙苑一帶的沙地，農業(yè)產出有限，因此他們兼營畜牧，畜牧業(yè)成為陜西回族經濟最重要的組成部分[8]。陜西回民移居中亞時，當時的吉爾吉斯還處在宗法制殘余的封建社會，中亞多為游牧民族，畜牧業(yè)是最主要的生產部門。中亞廣袤的牧場和以畜牧業(yè)為主的生產方式，給陜西村移民提供了發(fā)展畜牧生產的廣闊空間，他們繼續(xù)保持在關中時農牧結合的傳統(tǒng)，亦農亦牧，走多元化和兼業(yè)性的發(fā)展道路，通過畜牧業(yè)來彌補早期農業(yè)生產的不足。

(二)畜牧養(yǎng)殖以關中地區(qū)原有品種為主，服務于生產生活和商品貿易

自唐代始，陜西回民就在沙苑地區(qū)屯墾放牧，畜牧品種主要有牛、羊、馬、駱駝等。杜甫《留花門詩》：“沙苑臨清渭，泉香草豐潔。渡河不用船，千騎場撇烈?！本褪瞧湫竽辽畹膶懻?。陜西村移民在農業(yè)生產中沿用關中地區(qū)鐵犁牛耕的耕作方式，作為農業(yè)生產的主要的畜力，養(yǎng)牛非常普遍；另一方面，陜西回民積累了豐富的養(yǎng)羊經驗，大荔沙苑的繭耳羊因用沙地刺蒺藜為飼料，其味鮮美，有“羊冠全省”，“蒺藜甲天下”之譽[9]。由于回族飲食習慣的特殊要求，養(yǎng)羊在其養(yǎng)殖業(yè)中獨占鰲頭。牛羊成為陜西村移民畜牧經營的最主要品種。

陜西村移民飼養(yǎng)的牛羊除了滿足日常飲食的需要，還依托畜牧業(yè)發(fā)展屠宰業(yè)和皮毛加工業(yè)。中亞氣候寒冷，他們用羊皮制作衣服御寒，將皮革和羊毛販運到俄羅斯，為紡織業(yè)提供原料。陜西村移民也養(yǎng)馬，但主要用于運輸業(yè)。當時東干人聚居地七河省不通火車，他們組織了自己的馬車隊，穿梭于東亞和新疆的伊犁，利用馬車進行貿易，開辟了伊寧—盤菲洛夫—阿拉木圖—比什凱克—塔什干的貿易“黃金線路”[10]。以上原因促進了陜西村養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，畜牧經濟作為農業(yè)經濟的有力補充，也為手工業(yè)經營和商業(yè)貿易奠定了基礎。

三、手工業(yè)商業(yè)經營飽含關中傳統(tǒng)工藝特點和民族特色

陜西村移民的手工業(yè)經營門類齊全，主要圍繞農業(yè)生產和日常生活展開，以農具制造、糧油加工和日常生活用品加工為主。

(一)農具制造業(yè)飽含關中傳統(tǒng)工藝

1.制造、創(chuàng)制農具，滿足農業(yè)生產和日常生活需求

陜西村移民中多能工巧匠，主要有鐵匠、木匠、石匠和篾匠等，他們諳熟關中農具制造方法，制造出了各種鐵制農具、木制農具、石制農具和竹制工具，能夠滿足墾殖土地到糧食加工的整個要求。他們還專門創(chuàng)制和改進了一些用于蔬菜種植的農具，為了平整菜地，他們自制了小鏟鏟、七股木耙、八股鐵耙、長柄鏟鏟等工具[10]。這些農具使用趁手，提高了作物產量，方便了日常生活。

(二)圍繞日常生活展開手工業(yè)經營

1.以家庭作坊為單位對農產品進行粗加工和深加工

陜西村移民在碾坊碾米，磨坊磨面，在油坊用油菜榨油，他們還建立了糖坊、粉坊和醋坊等，對糧食進行深加工。這些作坊以家庭為單位經營，加工工藝和關中地區(qū)傳統(tǒng)工藝完全相同。以做醋為例，就有選料、消毒、發(fā)酵、貯藏等多道工序，并且每道工序都有嚴格的要求，他們加工出來的產品品質精良，頗有市場，成為重要的收入來源之一。

2.生活用品加工門類繁多，飲食業(yè)頗負盛名

陜西村移民中有籠匠、鞋匠、銀匠、剃頭匠、泥瓦匠、皮匠、修理匠等，這些匠人沒有自己的鋪子，他們忙時務農，農閑時服務于民眾。另外，回民飲食在中亞也非常有名，陜西村移民開的回族風味的飯館到處都是，在首都阿斯塔納有30多個陜西飯館，獲利頗豐。

(三)商業(yè)經營中的民族特色

除了進行手工業(yè)生產，陜西村移民還秉承民族傳統(tǒng)進行商業(yè)經營。清代時陜西回民經商者人數眾多，《查禁新教苛撫激變疏》中載：“西安回民大半耕種畜牧暨貿易經營，頗多家道殷實，較其他處回民稍為體面?！盵11]陜西村移民秉承了回族經商的天賦，他們一過境就站在了中亞商品經濟發(fā)展的最前列。早期通過中國最傳統(tǒng)的貿易方式沿街叫賣蔬菜、瓜果和日用品；隨著剩余農產品的增加，為了讓剩余農產品盡快進入商品市場，居住在城里的陜西村移民則設立鋪子進行商品經營，到1913年，僅營盤鄉(xiāng)莊就開了10個鋪子，資金有5 000盧布。他們還自建商隊進行商業(yè)貿易，將工業(yè)發(fā)展所需要的羊毛、獸皮、皮革等運到俄羅斯，同時從俄羅斯販回需要的工業(yè)品，加快了商品流通。這些商品活動豐富了中亞各民族的經濟生活，也加強了中亞各民族之間的聯(lián)系。

四、對外經濟交流深懷濃重的故土情結

移民網絡說也稱社會資本理論，是1987年由道格拉斯·梅西等人在“社會資本論”的基礎上提出來的。移民網絡是指移民和仍在原居地的親人、朋友基于親情、友情所建立起來的種種聯(lián)系，“移民網絡是一系列人際關系的組合，其紐帶可以是血緣、鄉(xiāng)緣、情緣等?！盵12]蘇聯(lián)解體后，借語言和中國改革開放之便利，許多東干人參與到中國和中亞國家之間的貿易往來中，陜西村更是借血緣和地緣的優(yōu)勢，積極和國內，特別是和陜西西安進行經濟交流，對外經濟交流表現出濃郁的故土情結。

(一)加強和故土的聯(lián)系，引進先進設備和技術

百余年來，陜西村移民與故土音訊隔絕，直到20世紀80年代末才開始來往，1991年中國代表團首次訪問了陜西村，場面極為轟動。之后，陜西村和國內的經濟交流十分頻繁，很多陜西村移民都回過故鄉(xiāng)，有的還尋訪到了親人。哈薩克斯坦共和國東干協(xié)會會長、江布爾州陜西集體農莊主席胡安塞1994年后先后20多次來到西安，從陜西引進了制磚機及生產餅干、油漆的設備，辦起了工廠；1997年，為了解決哈薩克斯坦蔬菜短缺問題，胡安塞又從陜西引進溫室大棚技術，成為中亞第一家引進此項技術的農莊；他將培植蘑菇的技術引進陜西村，召開農業(yè)技術推廣會，蘑菇栽培技術迅速在哈薩克斯坦及周邊國家推廣開來[13]；在西洽會上陜西村還與咸陽政府簽訂了協(xié)議，將小麥、玉米、紅富士蘋果等優(yōu)秀品種引種過去。先進技術的引進，促進了陜西村和中亞工農業(yè)的發(fā)展。

(二)利用中間商身份進行商品貿易，以優(yōu)惠政策吸引中資

由于中哈間貿易關稅比中俄低，而俄哈間實行零關稅，因此中國大量商品從哈出口。陜西村移民瞅準商機，發(fā)揮經營特長，借助中間商的角色，占領了中俄貿易的中轉站。哈薩克斯坦共和國礦產資源豐富，鉻、鎢探明儲量排世界第一，鋁、鐵等儲量也位居前茅，但其經濟主要靠石油出口，工業(yè)落后，服裝、家電、機械等都靠進口，哈薩克斯坦政府希望胡安塞利用與陜西的血緣關系，從中國引進資金，并歡迎陜西企業(yè)家到哈投資，提出免稅3—5年的優(yōu)惠政策?，F在東干協(xié)會在西安設立了辦事處，每年都送300多個孩子到西安學習“老家的文化”[14-15]。陜西村還計劃發(fā)展旅游業(yè)，建立李白紀念館，讓更多的國內游客特別是陜西游客去陜西村旅游參觀，陜西村和中國的經濟文化交流日益密切。

五、余論

陜西村移民移居中亞后，經濟發(fā)展保留了在陜時經濟發(fā)展的特色，其移民經濟發(fā)展一直走在中亞各民族的最前列，已成為中國海外移民的成功范例，其移民經驗也給我們以重要的啟示：(1)遷入地和遷出地相近的自然地理條件，能夠使移民沿用原有生產方式，降低遷移成本，完成經濟發(fā)展所需要的早期積累。(2)移民聚居生活利于保持原居地的民俗和文化。中亞陜西村移民之所以能夠保持鮮明的陜西特色，原因就在于過境后陜西回民一直聚居在一起，這種群居生活的方式能夠較好抵御外來文化的影響，最大程度保留了他們在陜時的生活習慣和生活方式。(3)充分利用血緣、地緣、情緣關系，加強和故土的經濟文化交流。陜西村近年來到陜西的尋親活動和經濟文化交流活動，不但推動了自身經濟的發(fā)展，同時提高了他們在中亞的政治地位。(4)發(fā)揮移民草根領袖的作用，重視移民過程中的文化融合問題。中亞東干族的跨國移民行動，領袖人物白彥虎起到了決定性的作用，在移民過程中，中亞伊斯蘭提供了很大的幫助，使得他們得以在域外安居樂業(yè)。在經濟快速發(fā)展的當代，人口流動成為主流趨勢，我們可充分借鑒陜西村移民的經驗教訓，推動移民進程。

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