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中職學(xué)校中《廣東導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》的教法探討

2012-04-29 15:30:15凌默利
成才之路 2012年18期
關(guān)鍵詞:興趣學(xué)生

凌默利

摘要:旅游業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè),在我國經(jīng)濟(jì)社會和國際交往中發(fā)揮著日益重要的作用,成為提高人民生活質(zhì)量、刺激經(jīng)濟(jì)增長、建設(shè)和諧社會的重要力量,因此,導(dǎo)游也成為了一個備受關(guān)注的職業(yè)?,F(xiàn)代教育方針提出以學(xué)生為學(xué)習(xí)主體,以學(xué)生自學(xué)為主,以學(xué)生練習(xí)為主,提倡學(xué)生積極參與學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的自我探索精神與實(shí)踐能力的目標(biāo)?!稄V東導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》是每年導(dǎo)游資格證廣東省考生必考的內(nèi)容,以闡述廣東歷史、地理、人情、風(fēng)貌為主。由于目前中職學(xué)校的學(xué)生總體基礎(chǔ)比較差,上課積極性不夠,所以在教學(xué)方法上主要采用培養(yǎng)學(xué)生對知識的學(xué)習(xí)興趣為主的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué),例如利用掛圖法、實(shí)物演示教學(xué)法、多媒體教學(xué)法、現(xiàn)場參觀教學(xué)法、視頻教學(xué)法等,以達(dá)到更好的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞:廣東導(dǎo)游基礎(chǔ)知識;興趣;學(xué)生

一、新課導(dǎo)入方法多樣化,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

導(dǎo)入新課的方法是非常多的,好的新課導(dǎo)入方法不僅讓學(xué)生眼前一亮,還可以充分調(diào)動他們的積極性。我主要概括為以下幾種:

1. 疑問式導(dǎo)入

比如在講廣東概貌前,我會對學(xué)生提問:“有多少同學(xué)在放假的時候出去旅游了呢?去的最遠(yuǎn)的地方時哪里呢?你們覺得廣東省內(nèi)最好玩的旅游景點(diǎn)是哪呢?”這樣,學(xué)生的精神便集中了起來,并且?guī)е蓡柡洼^強(qiáng)的求知欲進(jìn)入新課。接下來,我再次發(fā)問:“我們梅州在廣東省的地圖中處于哪個位置?大家對我們廣東省的省會廣州了解多少呢?廣州市的市花是什么你知道嗎?”由于提的問題與自己的生活有關(guān)聯(lián)的東西,學(xué)生就會充分發(fā)揮自己的想象力和積極性,認(rèn)真感興趣地去學(xué)習(xí)了。

2. 歷史故事式導(dǎo)入

在講到廣東的省會——廣州時,我先讓學(xué)生回憶并講出廣州的別稱“羊城”的來歷,即“五羊仙人”的神話傳說。通過這種方法,不但復(fù)習(xí)了上節(jié)課的內(nèi)容,而且調(diào)動了學(xué)生對新課的興趣。

3. 圖片式導(dǎo)入

在講到珠三角的后花園——清遠(yuǎn)市時,我會用多媒體導(dǎo)入黃騰峽景區(qū)漂流的圖片,讓學(xué)生在感受漂流的快感中詢問這是哪里的漂流,從而進(jìn)入本節(jié)課要講的城市——清遠(yuǎn)。

4. 視頻式導(dǎo)入

在講到世界客都——梅州市時,我先放了一段客家山歌,待學(xué)生聽完后及時提問:“大家知道這是什么歌嗎?客家人這個名字是怎么來的呢?客家人又是怎么來到梅州這個地方的呢?”……當(dāng)我講完由來后,就會充分調(diào)動起學(xué)生對新課的學(xué)習(xí)興趣。

二、和學(xué)生建立良好的師生關(guān)系,使興趣持之以恒

作為一名教師,要贏得學(xué)生的信任與熱愛,首要任務(wù)就是要和學(xué)生建立良好的師生關(guān)系。而良好的師生關(guān)系要靠師生雙方共同努力才能建立,教師在其中起著主導(dǎo)作用。一個班,關(guān)起門來就是一個大家庭,如果這個大家庭中的每一個同學(xué)都如兄弟姐妹般互相關(guān)心著、幫助著、照顧著、鼓舞著,那么他便是溫馨的、溫暖的。比如在上課的時候,有學(xué)生趴在桌子上睡覺,作為教師,不能馬上就去批評指正他,而是走過去親切地問他:“××同學(xué),你哪不舒服。是不是生病了,要不要老師帶你去校醫(yī)室???”這樣,即使他這次是在睡覺,但看到老師這么關(guān)心她,他就會不好意思再睡了,而且下次也不會這樣了。尊師和愛生是密不可分,互相聯(lián)系又互相促進(jìn)的。教師受到學(xué)生的尊重,就會產(chǎn)生光榮感,從而更加熱愛學(xué)生和熱愛教育事業(yè),更加自勵自勉,處處身教言教都給學(xué)生以良好的榜樣影響。而學(xué)生受到老師的關(guān)懷愛護(hù),又會更加尊重和熱愛老師并聽從老師的教誨。當(dāng)師生關(guān)系達(dá)到一定的穩(wěn)定性時,學(xué)生學(xué)習(xí)知識的興趣才能持之以恒。

三、培養(yǎng)學(xué)生找出記憶的規(guī)律,增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣

廣東導(dǎo)游基礎(chǔ)知識的內(nèi)容有地理、歷史、風(fēng)貌等各方面的內(nèi)容,這些知識點(diǎn)非常多,內(nèi)容又比較相似,學(xué)生記憶起來無從入手,容易混淆,從而產(chǎn)生厭煩心理。面對這些繁多復(fù)雜的知識,在學(xué)生考證復(fù)習(xí)過程中,教師如何才能引導(dǎo)學(xué)生找出規(guī)律幫助他們進(jìn)行記憶,提高他們學(xué)習(xí)的效率呢?經(jīng)過幾年的導(dǎo)游考證復(fù)習(xí),我認(rèn)為可供啟發(fā)學(xué)生記憶的方法有以下三種:

1. 編制順口溜

順口溜讀起來既朗朗上口,又可以快樂記憶知識,是學(xué)生最容易接受的一種記憶方法。因此,教師將知識點(diǎn)編成順口溜,既能讓學(xué)生在較短的時間內(nèi)記住知識點(diǎn),又能把知識點(diǎn)區(qū)分清楚并熟記,而且可以活躍課堂氣氛。例如,我在講解《廣東導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》中廣東比較著名的觀光游憩河段時,教材中是這樣描述的:“西江小三峽(羚羊、大鼎、三榕)、北江中下游三峽(飛來、香爐、大廟)、小北江三峽即湟川三峽(龍泉、楞伽、羊跳)?!痹趯W(xué)習(xí)過程中,學(xué)生對這些知識點(diǎn)記不清楚,彼此之間容易造成混亂。于是我將這三個知識點(diǎn)編成如下順口溜:“西江三只大羚羊,北江大廟飛香爐,戴著枷(伽)鎖羊跳過。”通過這樣的順口溜記憶法,學(xué)生能夠快速地記住該知識點(diǎn)。

2. 對比歸納法

對比歸納知識點(diǎn)是一種提高記憶的最有效的方式。即把所學(xué)的知識中相反或相近部分進(jìn)行對比,找出相同點(diǎn)或不同點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié),然后記憶。這樣可以讓學(xué)生記住一系列系統(tǒng)的知識,既能節(jié)約時間,又避免了重復(fù)記憶和擠壓知識點(diǎn)。

3. 聯(lián)想記憶

這種方法就是通過某一事物的回憶而想起另一事物,就像是滾雪球,越滾越多,越記越多,從而形成一個知識鏈。

四、在知識中培養(yǎng)專業(yè)技能,發(fā)展興趣

學(xué)習(xí)的根本目的應(yīng)該是在現(xiàn)實(shí)中能為人所用。實(shí)踐活動是興趣發(fā)展的直接源泉,參加實(shí)踐有利于擴(kuò)大個人知識的深度和廣度,知識面廣了,興趣自然也就產(chǎn)生了,創(chuàng)造的興趣也會不斷加強(qiáng)。為了能在知識中培養(yǎng)專業(yè)技能,發(fā)展興趣,我認(rèn)為在教學(xué)中可以通過以下兩種方式進(jìn)行。

1. 模擬導(dǎo)游

在講到某個城市時,我會先提問學(xué)生該城市的旅游知識點(diǎn)有哪些?一一點(diǎn)評后,再進(jìn)行歸納總結(jié),進(jìn)而讓學(xué)生寫出該城市的導(dǎo)游詞,并在下次課中讓每一位同學(xué)上來導(dǎo)游講解,而班里的其他同學(xué)則是游客。這樣不但鍛煉了學(xué)生的膽量,而且可以讓學(xué)生的講解技巧得到很大程度的提高。

2. 實(shí)地導(dǎo)游

在實(shí)訓(xùn)周,教師要多帶學(xué)生到旅游景點(diǎn)參觀,并在去之前讓學(xué)生自己查找景點(diǎn)的相關(guān)資料,并要求他們熟練地講解導(dǎo)游詞。在游覽過程中,教師可以隨時隨地抽查學(xué)生,并進(jìn)行打分和點(diǎn)評。這樣既培養(yǎng)了學(xué)生查找課外知識的興趣,又鍛煉了他們的實(shí)際操作能力。興趣是指個體以特定的事物、活動及人為對象,所產(chǎn)生的積極的和帶有傾向性、選擇性的態(tài)度和情緒。每個人都會對他感興趣的事物給予優(yōu)先注意和積極地探索,并表現(xiàn)出心馳神往。興趣不只是對事物的表面的關(guān)心,任何一種興趣都是由于獲得這方面的知識或參與這種活動而使人體驗(yàn)到情緒上的滿足而產(chǎn)生的。現(xiàn)代教育方針提出以學(xué)生為學(xué)習(xí)主體,以學(xué)生自學(xué)為主,以學(xué)生練習(xí)為主,提倡學(xué)生積極參與學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的自我探索精神與實(shí)踐能力的目標(biāo),這就要求我們必須以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣為導(dǎo)向,從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。偉大的科學(xué)家愛因斯坦說過:“興趣是最好的老師?!彼?,在教學(xué)中我們要采用能培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué),以達(dá)到更好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn):

[1]廣東省導(dǎo)游人員考評委員會辦公室.廣東導(dǎo)游基礎(chǔ)知識[M].廣

州:廣東旅游出版社,2009.

(梅州農(nóng)業(yè)學(xué)校)

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