李現(xiàn)華

摘 要： 成衣工藝實(shí)踐課是服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)中的一門(mén)專(zhuān)業(yè)課，它以動(dòng)手操作為主，培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能，是成衣加工過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，學(xué)好這門(mén)課至關(guān)重要。本文通過(guò)本人在實(shí)踐教學(xué)當(dāng)中對(duì)這門(mén)課的教學(xué)方法和手段進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)和創(chuàng)新，并作簡(jiǎn)單的分析，希望以此提高服裝工藝課實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞 ：教學(xué)方案 教學(xué)方法 教學(xué)手段 創(chuàng)新

本課程是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)且在服裝裁剪、服裝設(shè)計(jì)等方面有著廣泛應(yīng)用的專(zhuān)業(yè)課，是集綜合性、設(shè)計(jì)性、技術(shù)性于一身的特色課程。通過(guò)幾年的教學(xué)歷程與教學(xué)積淀，探索出了適應(yīng)產(chǎn)業(yè)需求、與產(chǎn)業(yè)相對(duì)應(yīng)的教學(xué)方法，形成了一套具有鮮明時(shí)代特色的理論與實(shí)踐教學(xué)體系，在教學(xué)中發(fā)揮了重要作用。

一、教學(xué)方案創(chuàng)新

1.充分完成課前準(zhǔn)備

在學(xué)習(xí)制作任何一件零部件或成衣前都必須準(zhǔn)備好材料，為了提高課堂效率，爭(zhēng)取時(shí)間，教師應(yīng)在上課之前就告訴學(xué)生應(yīng)該準(zhǔn)備好哪些材料，如何準(zhǔn)備，讓學(xué)生在課前保質(zhì)保量地完成準(zhǔn)備工作，這樣能讓學(xué)生充分的利用課堂時(shí)間應(yīng)用在對(duì)所學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)、理解和制作上。

2.步步示范

在成衣工藝實(shí)踐課程的教學(xué)過(guò)程中，示范是主要方法，它應(yīng)用于教學(xué)實(shí)踐的全過(guò)程。對(duì)于那些錯(cuò)綜復(fù)雜，層次繁多的工藝難點(diǎn)，必須層層分解，把復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化。通過(guò)分組的形式，由教師一步步示范操作，并在示范過(guò)程中分析原理、講解重點(diǎn)，教師演示的示范動(dòng)作要突出工藝過(guò)程的程序性和規(guī)范性。程序性是指在工藝過(guò)程中按其內(nèi)在規(guī)律科學(xué)地規(guī)范每一步作業(yè)的先后順序，規(guī)范性是指為了達(dá)到每項(xiàng)工藝效果而對(duì)每個(gè)動(dòng)作做出的科學(xué)規(guī)定。教師的示范動(dòng)作是直接影響學(xué)生操作技能形成的關(guān)鍵，因此，作為成衣工藝實(shí)踐課教師只有準(zhǔn)確無(wú)誤地做好每項(xiàng)示范動(dòng)作，把工藝過(guò)程的程序性和規(guī)范性突出地展現(xiàn)在學(xué)生的視野中，才能收到較好的教學(xué)效果。

3.化整為零，合零為整

將某一經(jīng)典款式的服裝成衣的縫制工藝流程劃分為若干個(gè)獨(dú)立的基本工序或工步，化整為零，各個(gè)擊破。每一堂實(shí)習(xí)課講授、示范、訓(xùn)練其中的一項(xiàng)，讓學(xué)生在白坯布上模擬學(xué)習(xí)這一零部件的制作方法，做到學(xué)習(xí)一個(gè)理解一個(gè)，并初步掌握一個(gè)，強(qiáng)化基本功的訓(xùn)練，形成局部技能。在此基礎(chǔ)上，再合零為整，完成成品的制作，最終使學(xué)生熟練地掌握組合的整體技能和技巧。這樣既能使所學(xué)知識(shí)技能得到進(jìn)一步的鞏固、應(yīng)用和提高，又能增強(qiáng)知識(shí)技能的連貫性，大大降低成品制作的難度，提高成品制作的質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)工藝實(shí)習(xí)與教學(xué)的目的。例如：在學(xué)習(xí)襯衣的制作過(guò)程中，首先講授襯衣零部件（襯衣領(lǐng)首先在坯布上一一制作出來(lái)，使學(xué)生掌握了襯衣制作的重點(diǎn)、難點(diǎn)，然后再進(jìn)行成品的制作，這樣襯衣的制作就顯得非常簡(jiǎn)單容易了。

4.循序漸進(jìn)式教學(xué)方法

對(duì)剛剛接觸成衣工藝實(shí)踐課的學(xué)生采取由簡(jiǎn)入繁、由淺入深、循序漸進(jìn)的教學(xué)方法。先進(jìn)行基礎(chǔ)縫紉知識(shí)的學(xué)習(xí)和練習(xí)（手縫和機(jī)縫）。手工縫制主要教學(xué)生學(xué)習(xí)一些基本針?lè)?，如三角針、鎖扣眼、打線釘?shù)?，提高學(xué)生的手工制作能力；在機(jī)縫中，先讓學(xué)生熟悉縫紉機(jī)的基本使用性能，做簡(jiǎn)單的直線、幾何圖形的縫紉訓(xùn)練。然后是平縫、打回車(chē)、內(nèi)包縫、外包縫等進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。當(dāng)學(xué)生對(duì)縫紉機(jī)的性能較熟悉之后，再教學(xué)生制作零部件，再逐步過(guò)渡到完成成品服裝的制作，并且由簡(jiǎn)單做工到精細(xì)做工，工藝過(guò)程也循序漸進(jìn)。在教學(xué)過(guò)程中當(dāng)發(fā)現(xiàn)學(xué)生有了進(jìn)步和成績(jī)時(shí)，要不失時(shí)機(jī)地鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，為學(xué)好專(zhuān)業(yè)技能打下良好的基礎(chǔ)。

二、創(chuàng)新教學(xué)方法，以舊引新，由此及彼

服裝的款式千變?nèi)f化，制作工藝也是多種多樣，但他們并不是完全獨(dú)立的，而是相互聯(lián)系，存在共性的。教師不可能把每一種工藝方法都一一傳授給學(xué)生，但教師可以利用學(xué)習(xí)中的正遷移現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生利用已學(xué)知識(shí)獲得新知識(shí)、解決新問(wèn)題的能力。例如：在講述口袋的工藝時(shí)，就可以把西裝的斜插袋與茄克衫、中山裝的直插袋、明貼袋相比較講述分辨它們的相同之處和不同之處，制作過(guò)程中通過(guò)反復(fù)比較，使學(xué)生既掌握了多種工藝方法，又進(jìn)一步理解了各種工藝方法之間的相互聯(lián)系和區(qū)別，提高了學(xué)生的理解能力和綜合技能水平。即在教學(xué)中把不同品種款式服裝的工藝相比較進(jìn)行講述，分辨出他們的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，由一種工藝延伸出另一些與之相連的多種工藝，以舊引新，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)中舉一反三，觸類(lèi)旁通。有時(shí)也可以出示樣品讓學(xué)生自己去動(dòng)手琢磨，比較分析、再比較，研究其工藝方法或者是讓學(xué)生設(shè)計(jì)制作與樣品有一定聯(lián)系的另一種樣式的作品，以此來(lái)拓寬學(xué)生的知識(shí)面，并能在課外的服裝設(shè)計(jì)制作中加以運(yùn)用，提高學(xué)生對(duì)服裝制作的興趣。在成衣工藝實(shí)踐中像這樣相互聯(lián)系的內(nèi)容是比較多的，教師可以通過(guò)合理組織，精心安排，則能達(dá)到一個(gè)更好的教學(xué)效果。再如：女襯衫工藝制做一次，只能對(duì)基本工藝、操作順序有個(gè)了解，只有通過(guò)幾次反復(fù)練習(xí)才能熟練掌握其基本操作方法，即熟能生巧。但如果圍繞同一個(gè)款式進(jìn)行反復(fù)聯(lián)系便會(huì)壓抑學(xué)生的練習(xí)興趣。因此，教師可以指導(dǎo)學(xué)生由此及彼，對(duì)其衣長(zhǎng)、袖長(zhǎng)、領(lǐng)、門(mén)襟、下擺、等部位自行設(shè)計(jì)并制作。通過(guò)這樣的練習(xí)不僅提高了練習(xí)效果，加速技能的形成和發(fā)展，同時(shí)這種創(chuàng)造性聯(lián)系還可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的自覺(jué)性和積極性，培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)踐中靈活運(yùn)用知識(shí)和技能的能力以及獨(dú)立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

三、使用多種教學(xué)手段

科學(xué)技術(shù)的發(fā)展使的教學(xué)設(shè)備越來(lái)越豐富、越來(lái)越先進(jìn)，服裝教師應(yīng)緊跟時(shí)代的發(fā)展，利用多種現(xiàn)代化教學(xué)手段（如計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等）輔助實(shí)習(xí)課程教學(xué)，提高服裝工藝課程教學(xué)的效率。成衣工藝實(shí)踐的具體操作過(guò)程比較復(fù)雜，單純通過(guò)課堂上教師的講解示范操作，很難讓學(xué)生一次性掌握制作過(guò)程，而教師在教學(xué)中采用錄象，幻燈片、多媒體課件等教學(xué)手段再結(jié)合樣品這些直觀教具，不但可以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)成衣工藝實(shí)踐課程內(nèi)容的理解，更能夠強(qiáng)化記憶，還可以引導(dǎo)學(xué)生積極思維，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

除此之外在課堂教學(xué)中，還應(yīng)注意發(fā)揮學(xué)生的主體作用，教師教得再好，學(xué)生不練也不能提高技能水平，因此學(xué)生操作技能的掌握和提高，只能通過(guò)學(xué)生積極主動(dòng)的參與才能實(shí)現(xiàn)。身教重于言教，教師應(yīng)在教學(xué)中表現(xiàn)出對(duì)專(zhuān)業(yè)的熱情對(duì)專(zhuān)業(yè)發(fā)展前景的關(guān)心，潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)興趣，引導(dǎo)學(xué)生大膽地去思考和想象，勇敢地去實(shí)踐和創(chuàng)新，更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和潛能。我們的目的就是采用符合技能形成規(guī)律的適合學(xué)生特點(diǎn)的教學(xué)法，有效地提高成衣工藝實(shí)踐課程的教學(xué)效率。

四、教學(xué)考核采取多樣化形式

實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的考核重點(diǎn)必定是考查學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力和實(shí)際操作能力；實(shí)踐教學(xué)的考核方法主要采取現(xiàn)場(chǎng)操作和平時(shí)作業(yè)等綜合考核方法，單純筆試的形式應(yīng)該很少，但是也應(yīng)該適當(dāng)?shù)目疾焖麄兊墓に嚵鞒蹋辉诖宋艺J(rèn)為對(duì)學(xué)生綜合能力的考核應(yīng)該與社會(huì)技能證書(shū)考核相結(jié)合，比如可以以職業(yè)技術(shù)中、高級(jí)工證書(shū)（具體服裝專(zhuān)業(yè)中級(jí)工證書(shū)，如服裝工藝中、高級(jí)工、服裝設(shè)計(jì)師等）作為主要考核項(xiàng)目來(lái)評(píng)價(jià)教學(xué)效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，這樣可以集中學(xué)生的注意力，牢牢的記住所學(xué)技能，又能得到一份證書(shū)，兩全齊美。