汪偉　陳春霞

摘要：從社會(huì)對印刷人才素質(zhì)的要求出發(fā)，分析我國印刷高職教育實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)存在的問題，提出了實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建與實(shí)施方法。通過校企合作，建立校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地，使教學(xué)與生產(chǎn)結(jié)合，保證學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，促進(jìn)教育與生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：印刷人才；實(shí)踐教學(xué)體系；校企合作；可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）08-0229-02

隨著印刷行業(yè)的快速發(fā)展，現(xiàn)代化的大型印刷企業(yè)對高技能印刷技術(shù)人才的需求日趨旺盛。擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)任務(wù)的印刷高職教育，如何有針對性地制定適合的培養(yǎng)目標(biāo)、切實(shí)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的改革和建設(shè)、培養(yǎng)出具有很強(qiáng)工程崗位適應(yīng)能力的高技能印刷技術(shù)人才，是目前需要加強(qiáng)研究的重點(diǎn)。

一、印刷行業(yè)對人才素質(zhì)的要求

隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，社會(huì)對印刷品的需求會(huì)不斷增長，印刷市場呈現(xiàn)供需兩旺的好勢頭，一方面，服務(wù)業(yè)的崛起，包括產(chǎn)品包裝行業(yè)、出版業(yè)、廣告設(shè)計(jì)、中介業(yè)等傳播媒體的興起，使印刷業(yè)發(fā)展的空間極為廣闊。另一方面，當(dāng)前的印刷生產(chǎn)設(shè)備綜合了多種先進(jìn)的機(jī)、光、電、計(jì)算機(jī)技術(shù)，對操作員有很高的技術(shù)要求；全新的彩色桌面系統(tǒng)、直接制版技術(shù)、直接印刷技術(shù)、數(shù)字打樣和印刷系統(tǒng)、數(shù)字化工作流程、一體化解決方案、跨媒體出版技術(shù)、遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)打樣印刷和出版系統(tǒng)、印刷電子商務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)化的跨平臺(tái)文件格式與開放式文件數(shù)據(jù)交換環(huán)境，等等。所有這些印刷過程中應(yīng)用到的新技術(shù)，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了傳統(tǒng)印刷領(lǐng)域，僅靠以往的經(jīng)驗(yàn)恐怕難以勝任生產(chǎn)操作了。因此，培養(yǎng)印刷企業(yè)急需的高技能、應(yīng)用型的人才迫在眉睫。

二、印刷高職教育實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)存在的問題

目前，大多數(shù)印刷類高職院校針對高技能印刷技術(shù)人才培養(yǎng)的實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)現(xiàn)狀和存在的主要問題如下。

1.實(shí)踐基地建設(shè)問題：由于各種原因，目前印刷企業(yè)在安排學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)踐方面積極性并不是很高，這是制約校外實(shí)踐基地建設(shè)的瓶頸。尋求一個(gè)有效的產(chǎn)學(xué)研合作模式，提高企業(yè)與高校合作的積極性，真正做到企業(yè)和學(xué)校雙贏，是建設(shè)校外實(shí)踐基地的關(guān)鍵。

2.實(shí)踐教學(xué)的安排及學(xué)生組織管理問題：印刷行業(yè)是一門實(shí)踐性要求很強(qiáng)的行業(yè)，要進(jìn)行印刷高技能人才的培養(yǎng)，在實(shí)踐內(nèi)容和實(shí)踐時(shí)間的安排、教師的指導(dǎo)要求、對學(xué)生的實(shí)踐過程要求、對學(xué)生的組織管理等方面都需要研究和探討。如果組織管理跟不上，實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量就難以保證。因此，很有必要建立一套關(guān)于實(shí)踐教學(xué)的管理制度和相應(yīng)的質(zhì)量管理與評價(jià)體系。

3.實(shí)踐教學(xué)的考核問題：由于學(xué)生本身對實(shí)踐教學(xué)的重要性缺乏認(rèn)識，沒有壓力，再加上缺乏監(jiān)督管理，將導(dǎo)致有相當(dāng)一部分學(xué)生不重視實(shí)踐環(huán)節(jié)，實(shí)踐效果可想而知。建立一套行之有效的考核制度，是實(shí)踐效果得到加強(qiáng)的保證。

4.實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系的問題：現(xiàn)在多數(shù)的實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)課程相互脫節(jié)，并不是以印刷崗位技能要求與職業(yè)資格證書作為人才培養(yǎng)方案的主要目標(biāo)，教學(xué)質(zhì)量達(dá)不到企業(yè)的用人要求。沒有能夠按照實(shí)踐能力所需的要求，將實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容分類成為項(xiàng)目式教學(xué)，不能形成完整的理論—實(shí)踐一體化的教學(xué)體系。由于印刷高職教育實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)存在以上諸多問題，所以很難培養(yǎng)出高素質(zhì)、高技能的印刷工程技術(shù)人才。

三、實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建與實(shí)施

1.總體設(shè)計(jì)原則。印刷職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)一線需要的高素質(zhì)印刷技能型人才。建立以能力為本位的教育模式，體現(xiàn)以技術(shù)應(yīng)用為主體的教學(xué)特色，形成教學(xué)和生產(chǎn)相結(jié)合的理論教學(xué)體系和實(shí)踐教學(xué)體系。以校企合作辦學(xué)模式為體制基礎(chǔ)，以產(chǎn)學(xué)研結(jié)合人才培養(yǎng)模式為平臺(tái)，以專業(yè)建設(shè)為龍頭，以課程改革為關(guān)鍵。本著有利于人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)、有利于提高印刷專業(yè)建設(shè)質(zhì)量和有利于提高教學(xué)管理效率，本著能反映專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格要求、反映專業(yè)特色建設(shè)要求和反映職業(yè)資格證書要求，體現(xiàn)知識、能力和素質(zhì)的模塊化課程；本著課程教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)合一，產(chǎn)學(xué)結(jié)合落實(shí)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校企合作的校外頂崗實(shí)習(xí)，構(gòu)建相對獨(dú)立的理論和實(shí)踐教學(xué)體系；本著必修、選修課相結(jié)合有利于學(xué)生個(gè)性化發(fā)展，方案制訂的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化以有利于教學(xué)管理，構(gòu)建基于彈性學(xué)制的學(xué)分制模式下的培養(yǎng)計(jì)劃。

2.實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系的構(gòu)建。構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系，具體包括實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)的培養(yǎng)方案。實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系，按照“印刷崗位技能”要求提煉出所需的“實(shí)踐能力”要求，然后分類出“實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目”（分為實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、設(shè)計(jì)方面的要求），把各個(gè)項(xiàng)目整合成課程，構(gòu)造出理論實(shí)訓(xùn)一體化的教學(xué)模式，完成各個(gè)課程的大綱。改變原來單一的實(shí)踐教學(xué)模式，實(shí)施多種實(shí)踐教學(xué)方式，逐步構(gòu)建印刷專業(yè)理論、實(shí)踐一體化教學(xué)的新體系。

3.確定職業(yè)技能。根據(jù)印刷職業(yè)崗位確定各崗位的職業(yè)技能要求，把實(shí)踐教學(xué)與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐崗位的技能需求緊密結(jié)合，使理論學(xué)習(xí)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，提升學(xué)生的實(shí)踐能力，讓學(xué)生參加工作后，能快速進(jìn)入工作狀態(tài)，便于學(xué)生上崗就業(yè)。

4.確定實(shí)踐課程體系。實(shí)踐課程設(shè)置以培養(yǎng)職業(yè)技能為主線，加強(qiáng)人才在職業(yè)崗位上創(chuàng)造性地完成任務(wù)和從事實(shí)際職業(yè)活動(dòng)能力的培養(yǎng)，課程大綱和內(nèi)容則要以印刷業(yè)發(fā)展對印刷技術(shù)人才需求為依據(jù)，分析印刷技術(shù)類崗位群的要求，明確勝任這些職業(yè)崗位需要具備哪些基本能力，并對能力進(jìn)行分解和重新整合，建立相應(yīng)的印刷技術(shù)職業(yè)崗位群能力模塊，然后研究每一能力模塊中應(yīng)培養(yǎng)的職業(yè)技能和具有的知識結(jié)構(gòu)，確定實(shí)踐課程的教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容。

5.校企合作，建立實(shí)踐教學(xué)基地。學(xué)校因?qū)嵱?xùn)條件有限，只有與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)，才能讓學(xué)生接觸企業(yè)的先進(jìn)設(shè)備、先進(jìn)工藝，并有助于提高學(xué)生的技能和動(dòng)手能力，為培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力創(chuàng)造優(yōu)良的條件。建立教師與企業(yè)技術(shù)人員聯(lián)手共同完成實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際生產(chǎn)接軌。學(xué)校與企業(yè)共建實(shí)踐教學(xué)基地，既能發(fā)揮學(xué)校和企業(yè)的各自優(yōu)勢，又能共同培養(yǎng)社會(huì)與市場需要的人才，是培養(yǎng)高技能人才的模式之一。加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)的合作，教學(xué)與生產(chǎn)的結(jié)合，校企雙方互相支持、互相滲透、雙向介入、優(yōu)勢互補(bǔ)、資源互用、利益共享，是實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育及企業(yè)管理現(xiàn)代化的重要途徑。

6.建立實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)管理文件。主要包括：實(shí)踐教學(xué)大綱、實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書及時(shí)間與任務(wù)要求、實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)的記錄報(bào)告等，完善學(xué)生校外實(shí)踐制度建設(shè)。加強(qiáng)通過與校外實(shí)踐基地簽訂合作合同等文件，明確學(xué)校、學(xué)生與校外單位三方的義務(wù)和責(zé)任。

7.實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的考核與管理。建立多層次實(shí)踐教學(xué)考核體系，公正、客觀、全面地考察學(xué)生的實(shí)踐技能、綜合素質(zhì)?；緦?shí)踐技能培訓(xùn)主要從五個(gè)方面進(jìn)行考核：實(shí)踐預(yù)習(xí)；出勤考核；實(shí)踐完成質(zhì)量考核；實(shí)踐報(bào)告質(zhì)量考核；實(shí)驗(yàn)操作考核。建立教學(xué)督導(dǎo)小組、教師、學(xué)生共同參與的考核評價(jià)機(jī)制。將畢業(yè)生對實(shí)踐教學(xué)的反饋意見納入教學(xué)改革環(huán)節(jié)，作為重要參考意見。

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