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枸杞黑果病發(fā)生規(guī)律及防治對(duì)策研究

2013-04-29 00:44:03呂云軍
中外食品工業(yè) 2013年7期
關(guān)鍵詞:對(duì)策研究防治規(guī)律

呂云軍

摘要:興仁鎮(zhèn)枸杞種植生產(chǎn)的范圍在不斷擴(kuò)大,收益也在不斷的增漲,同時(shí),枸杞黑果病對(duì)枸杞正常種植生產(chǎn)作業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)影響也一直存在。本文將通過對(duì)枸杞黑果病發(fā)生規(guī)律的具體了解分析,探討研究科學(xué)的行之有效的防治對(duì)策。

關(guān)鍵詞:枸杞黑果病 規(guī)律 防治 對(duì)策研究

中圖分類號(hào):S435.671 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-5336(2013)14-0039-02

衛(wèi)生部將枸杞子列為“藥食兩用”品種。枸杞子在日常生活中有著豐富的林業(yè)、觀賞、食用、價(jià)值。枸杞子有著龐大的供求市場。枸杞黑果病是枸杞炭疽病的俗稱,是枸杞主要病害之一。枸杞黑果病在我國多數(shù)枸杞產(chǎn)區(qū)均有不同程度的存在,很多地方連年發(fā)生,輕者減產(chǎn)減收,重者顆粒無收。給枸杞種植生產(chǎn)者帶來了很大的經(jīng)濟(jì)損失。找出一條科學(xué)有效的枸杞黑果病防治之路迫在眉睫。

1 枸杞黑果病發(fā)生規(guī)律

1.1 枸杞黑果病病原菌特性

經(jīng)由北京農(nóng)業(yè)大學(xué)分離鑒定,枸杞黑果病病原菌有性階段為秋殼孢目,小叢殼屬的圍小叢殼,田間自然條件下未發(fā)現(xiàn);病原菌無性世代為知菌類的黑盤孢目,盤長孢屬的膠孢炭疽菌。

1.2 枸杞黑果病的發(fā)病過程

研究表明,枸杞黑果病的危害枸杞葉、花、花蕾和嫩枝,主要危害果實(shí)。枸杞葉染病一般從葉尖或葉緣開始,漸成半圓或近圓黃褐色到黑色的輪紋狀壞死斑,在一定氣候條件如天氣潮濕的情況下,病斑表面將產(chǎn)生粉紅色到橘紅色的黏稠病菌分生孢子堆,到后期,整個(gè)病葉變成黑褐色;枸杞花染病后,花瓣出現(xiàn)黑斑,導(dǎo)致花冠脫落或直接不能結(jié)果;花蕾染病后,出現(xiàn)小黑斑,較嚴(yán)重的情況會(huì)出現(xiàn)黑蕾,不能開放;嫩枝染病多出現(xiàn)黑斑或小黑點(diǎn)。紅果染病,過時(shí)表面多為黑色小點(diǎn),青果和黃果染病,一般是在果實(shí)表面出現(xiàn)黑色網(wǎng)狀紋或小黑點(diǎn),隨著病害的發(fā)展黑色斑紋或斑點(diǎn)的會(huì)不斷擴(kuò)大,病果全部或部分變黑壞死,干縮濕腐,在一定氣候條件如天氣潮濕的情況下,病果表面產(chǎn)生橘紅色黏稠小點(diǎn),與其他好果接觸混在一起,會(huì)導(dǎo)致好果發(fā)病。

1.3 枸杞黑果病的傳播途徑

①黑果病菌以菌絲體或分生孢子越冬,成為田間侵染的來源。②黑果病菌從枸杞自然孔口和傷口侵入。③通過害蟲侵蝕攜帶傳播。④黑果病原菌有潛伏侵染的特性,潛育期長短由地區(qū)和氣候決定。⑤黑果病分生孢子借由雨水,風(fēng)和人的作業(yè)進(jìn)行傳播。

小結(jié):由以上幾點(diǎn)可見,枸杞黑果病病原菌的萌發(fā)、侵染、擴(kuò)散都與氣候條件有關(guān),枸杞病的傳播和發(fā)病主導(dǎo)因素是降雨量和濕度。在枸杞花果期,溫度和降雨量對(duì)病害的發(fā)生、傳播蔓延起主導(dǎo)作用,濕度則起著促進(jìn)的作用,降雨量多少,氣象溫濕度大小,決定了枸杞黑果病發(fā)病和傳播蔓延的病害程度和范圍廣度。田間病害萌發(fā)的時(shí)間段是7月中旬到8月下旬,決定田間病害流行的程度主要因素又是是降雨量和相對(duì)氣象濕度。由此可以得出,不同的地區(qū)的氣候條件差異下枸杞黑果病發(fā)生的病原菌傳播和發(fā)病過程有各自的特性和規(guī)律。

2 枸杞黑果病的防治技術(shù)

了解和研究了枸杞黑果病的發(fā)生規(guī)律之后,在枸杞種植生產(chǎn)中就能對(duì)枸杞黑果病進(jìn)行對(duì)癥下藥,有的放矢。

(1)根據(jù)黑果病病菌在病果中越冬的規(guī)律,在冬前徹底清除收集樹上樹下病果,集中到園外燒毀或深埋。在枸杞田間進(jìn)行翻地作業(yè),進(jìn)一步保證地表無裸露殘果病果存在。這對(duì)控制和減少黑果病病源有重要作用。

(2)氣候條件是黑果病的主導(dǎo)因素,根據(jù)不同地區(qū)的氣候特點(diǎn)和黑果病病菌潛伏特性,在黑果病病害萌發(fā)期就及時(shí)噴藥控制,在病害發(fā)生初期和盛行期定時(shí)噴藥,在雨前看天氣預(yù)報(bào)提前噴藥、雨后4小時(shí)就下地做好24小時(shí)噴藥。條理清晰的有效,經(jīng)濟(jì)控制枸杞黑果病。

(3)化學(xué)防治:①室內(nèi)田間殺菌劑防治,以50%的退菌特可濕性粉劑600倍和等量式波爾多液100倍液的噴霧。②復(fù)方百菌清防治;③1.5%的噻霉酮核苷酸水劑,600-800倍液進(jìn)行噴霧。④70%代森錳鋅+75%百菌清、58%甲霜靈·錳鋅等五種殺菌劑;⑤利用柑桔葉炭疽菌,紅麻炭疽菌誘導(dǎo)枸杞對(duì)炭疽病的抗性。⑥苯醚甲環(huán)唑3000倍液進(jìn)行噴霧。⑦丙環(huán)唑2000-2500倍液進(jìn)行噴霧。⑧丙脘米3000倍液進(jìn)行噴霧。⑨烯唑醇:錳鋅可濕性粉劑600-1000倍液噴霧。

(4)提升枸杞栽培管理技術(shù)。①適宜的種植期:遵循在保證霜前成熟的前提下,充分發(fā)揮品種內(nèi)在潛力,充分利用有效生育期和地力的原則。②田間管理控制:a.種植作物質(zhì)量控制;b.施肥控制;c.追肥控制;d.鏟耘控制。③種植基本苗的確定:基本苗的多寡是影響種植產(chǎn)量的重要因素。

小結(jié):枸杞黑果病的防治技術(shù)和方法不該強(qiáng)調(diào)單一藥物效用,應(yīng)采用綜合防治措施。在加強(qiáng)枸杞栽培管理,合理科學(xué)種植的基礎(chǔ)上,再輔以藥物治療防護(hù)控制的措施,有效防治枸杞黑果病的發(fā)生。

3 枸杞黑果病防治工作問題及方向

當(dāng)前,對(duì)于枸杞黑果病的研究防治取得了較大成績,在黑果病病原菌的特性,傳播途徑,發(fā)病規(guī)律等方面取得了較大的進(jìn)展。但還是存在的很多的問題和不足。

3.1 枸杞黑果病防治工作問題

3.1.1 病原物不確定

國內(nèi)普遍認(rèn)為膠孢炭疽菌為枸杞黑果病的病原菌,但是也有一種說法是黑果病是由復(fù)合侵染所致。確證黑果病致病菌才能有效開展黑果病防治工作。而確證黑果病致病菌需要找到正確統(tǒng)一的科學(xué)的理論知識(shí)作為指導(dǎo)和鑒定方案。

3.1.2 缺乏對(duì)枸杞黑果病原菌與枸杞互作了解

枸杞病原菌的侵染方式還不明確,對(duì)枸杞病原菌和枸杞互作過程缺乏了解。具體了解枸杞黑果病病原與枸杞的互作過程對(duì)抗病機(jī)制的研究有著重要意義。

3.2 枸杞黑果病防治工作方向

①加快抗枸杞黑果病優(yōu)良枸杞品種的選育和種植資源篩選工作。②盡快建立一套準(zhǔn)確統(tǒng)一的枸杞抗病性鑒定方法及黑果病評(píng)價(jià)體系。③制定科學(xué)發(fā)達(dá)的枸杞種植管理方案。

4 結(jié)語

我國枸杞種植的生產(chǎn)和供求市場規(guī)模龐大,創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益高,牽扯面廣。而枸杞黑果病作為枸杞生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)重威脅著枸杞種植生產(chǎn)的平穩(wěn)進(jìn)行和增長,對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平提高都有著不良影響。在深入分析鑒定枸杞黑果病致病原因和規(guī)律性的基礎(chǔ)上,根據(jù)實(shí)際氣象條件,采用綜合性的枸杞黑果病防治措施迫切且具有重要意義。

參考文獻(xiàn)

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