洪旭輝

關(guān)于科學(xué)課程資源利用與開發(fā)，人們往往容易把關(guān)注的重心過分集中在人力、物力、財(cái)力以及設(shè)備、設(shè)施等條件性課程資源的建設(shè)上，而忽略了鄉(xiāng)土資源等素材性課程資源的建設(shè)。閩南地區(qū)具有豐富的鄉(xiāng)土資源等素材性課程資源，如何進(jìn)一步加強(qiáng)這些鄉(xiāng)土資源建設(shè)，提高閩南農(nóng)村小學(xué)科學(xué)教育質(zhì)量呢？

一、提高科學(xué)課程資源利用與開發(fā)意識(shí)，營(yíng)造閩南區(qū)域科學(xué)教育氛圍

（一）提高科學(xué)課程資源的利用與開發(fā)意識(shí)

首先要從科學(xué)教師自身入手，具體如下：1.加大資源開發(fā)與利用宣傳。讓每位教師認(rèn)識(shí)到科學(xué)課程資源開發(fā)和利用的重要性和緊迫性。如邀請(qǐng)民俗專家開相關(guān)的講座、開展相關(guān)的風(fēng)土民情、鄉(xiāng)土地理等方面的知識(shí)競(jìng)賽等；2.密切家、校、社會(huì)聯(lián)系?？茖W(xué)課程資源利用與開發(fā)是否能夠順利地進(jìn)行，需要取得廣大教師認(rèn)可同時(shí)，還需爭(zhēng)取家庭、社會(huì)的支持，只有三方面形成合力，才能發(fā)揮其最大的效應(yīng)。如邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)、民間藝人、文物專家、技術(shù)員等等，召開家長(zhǎng)會(huì)、座談會(huì)，讓他們了解科學(xué)課程資源在學(xué)校教育教學(xué)中的應(yīng)用，讓他們?yōu)閷W(xué)校獻(xiàn)言、獻(xiàn)策，取得家長(zhǎng)理解與支持，這樣一方面解決學(xué)校、教師力量單薄的后顧之憂，另一方面較大程度上增強(qiáng)鄉(xiāng)土資源的開發(fā)與利用成效；3.走出校門，了解資源。組織科學(xué)教師走出校門走進(jìn)社區(qū)、文化部門、大自然、名勝古跡等了解當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情、鄉(xiāng)土地理、傳統(tǒng)文化，親身體驗(yàn)本地區(qū)乃至全國(guó)各地地理、文化等增長(zhǎng)他們的見識(shí)，擴(kuò)大他們的視野；4.走進(jìn)社區(qū)，體驗(yàn)生活。如聯(lián)系周邊的工廠、農(nóng)場(chǎng)等讓科學(xué)教師們能親歷生產(chǎn)全過程，從中獲得對(duì)生活更多的認(rèn)識(shí)。

（二）營(yíng)造閩南區(qū)域的科學(xué)教育氛圍

農(nóng)村具有較寬敞的校園環(huán)境，對(duì)這些環(huán)境進(jìn)行合理改造，充分利用一切可利用的空間進(jìn)行校園的綠化、美化，如柔軟的人工草操場(chǎng)、假山、噴泉、閩南特有的植物龍眼樹、芒果樹等，構(gòu)建充滿生機(jī)的校園景觀。其中，根據(jù)閩南人的衣、食、住、行、玩等特點(diǎn)建設(shè)一條閩南文化長(zhǎng)廊，包括“閩南生產(chǎn)生活用具體驗(yàn)園”和“閩南童玩展”等，展示富有民間特色的各種農(nóng)具及工藝品，營(yíng)造濃厚的閩南科學(xué)教育氛圍，培養(yǎng)學(xué)生熱愛鄉(xiāng)土和熱愛中華民族文化的情感。

二、體驗(yàn)閩南區(qū)域特色生產(chǎn)生活，科學(xué)繼承民族傳統(tǒng)文化

飲水思源，勿忘傳統(tǒng)。通過收集建立閩南農(nóng)家生產(chǎn)生活用具展室，讓學(xué)生充分了解具有歷史意義的早期農(nóng)村生產(chǎn)生活用具，并讓學(xué)生走進(jìn)農(nóng)村，體驗(yàn)農(nóng)村生產(chǎn)生活，感受勞動(dòng)人民的聰明才智，感悟中華民族博大精深的鄉(xiāng)土文化，增強(qiáng)學(xué)生利用科學(xué)知識(shí)，服務(wù)農(nóng)村群眾、服務(wù)農(nóng)村社會(huì)的責(zé)任感。

（一）建立閩南農(nóng)村用具展室，體驗(yàn)閩南農(nóng)家生產(chǎn)生活

收集農(nóng)家生產(chǎn)生活用具，建立閩南農(nóng)家生產(chǎn)生活用具展室。展室分成兩大展區(qū)：農(nóng)村生活用具展區(qū)和農(nóng)村生產(chǎn)用具展區(qū)。生活用具按照“衣、食、住、行”的順序展出，生產(chǎn)用具按照“春耕、夏鋤、秋收、冬藏”的順序展出，了解四季變化及閩南農(nóng)村生產(chǎn)生活。組織學(xué)生參加科學(xué)實(shí)踐教育活動(dòng)，如水稻種植過程體驗(yàn)、閩南小吃制作體驗(yàn)、豆制品的生產(chǎn)體驗(yàn)和鮮花保鮮的探究實(shí)驗(yàn)等。另外，通過“水稻生產(chǎn)過程體驗(yàn)”讓學(xué)生深入農(nóng)村請(qǐng)教農(nóng)民學(xué)播種、插秧、施肥、進(jìn)行田間管理、水稻收成一系列過程，真正理解“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”的含義，體驗(yàn)到農(nóng)民生活的艱難，獲得勞動(dòng)科學(xué)技術(shù)教育，養(yǎng)成了熱愛勞動(dòng)的習(xí)慣，另外還開展了鹽水溶液對(duì)鮮花進(jìn)行保鮮探究實(shí)驗(yàn)，并把研究成果服務(wù)閩南農(nóng)村的花農(nóng)。

（二）挖掘閩南區(qū)域科學(xué)教育元素，開展閩南區(qū)域科學(xué)教育活動(dòng)

開展以“弘揚(yáng)民間藝術(shù)，振興民族精神”為主題的閩南科學(xué)活動(dòng)，將優(yōu)秀的、健康的、積極向上的民間藝術(shù)內(nèi)容融入學(xué)?？茖W(xué)教育教學(xué)活動(dòng)。制作閩南童玩，玩閩南游戲：制作陀螺、竹蜻蜓、鐵圈等，并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新設(shè)計(jì)，如用各種廢棄材料動(dòng)手設(shè)計(jì)制作自動(dòng)竹蜻蜓、各種陀螺……將閩南民間優(yōu)秀的、健康的、豐富多彩的民間藝術(shù)傳授給他們，讓孩子們體會(huì)濃厚的鄉(xiāng)情氣息，并從中學(xué)到了很多知識(shí)。如孩子認(rèn)識(shí)了閩南地區(qū)的動(dòng)物：如昆蟲類，童謠中有“龍眼雞”（龍眼樹上的一種昆蟲），美而艷麗，被稱為“會(huì)飛的花”，蝴蝶叫“尾蝶仔”，熒火蟲叫“火金姑”或“火金星”……了解了“萬(wàn)物普遍聯(lián)系”所蘊(yùn)含的樸素哲理，如從閩南童謠中的“割草飼（喂）牛，牛賣銀，銀娶某（妻），某生囝，囝種塍，塍生粟，粟飼鴨，鴨生卵，卵請(qǐng)客，客放尿，尿澆花，花結(jié)籽，籽契（榨）油，油點(diǎn)火”了解自然界生物之間存在的食物鏈及生態(tài)平衡等。校園成了孩子們學(xué)習(xí)傳統(tǒng)科學(xué)文化的樂園，繼承前輩優(yōu)良傳統(tǒng)的搖籃，處處洋溢著鮮活的科學(xué)教育教學(xué)氣息。

三、創(chuàng)編閩南區(qū)域特色科學(xué)案例，豐富科學(xué)教育活動(dòng)內(nèi)涵

在開發(fā)科學(xué)課程的過程中，緊緊依靠教師、學(xué)生和社會(huì)的力量，充分挖掘校內(nèi)外課程資源，強(qiáng)化科學(xué)課程資源的挖掘，堅(jiān)持以兒童為中心，以興趣為中心，以問題為中心。因此，我們所開發(fā)的科學(xué)課程突顯閩南農(nóng)村的教學(xué)特色。

（一）創(chuàng)編閩南區(qū)域特色的科學(xué)案例，充實(shí)已有科學(xué)教學(xué)素材

通過調(diào)查了解，我們緊緊抓住動(dòng)植物、環(huán)境等資源，并以此為主要題材，在學(xué)習(xí)《形狀結(jié)構(gòu)》單元《搭房子》后改編成《建閩南建筑》，創(chuàng)編《玩陀螺》等作為科學(xué)校本案例，納入學(xué)校的科學(xué)教學(xué)中。在此基礎(chǔ)上，開展以家鄉(xiāng)著名建筑（名勝古跡）為主題的活動(dòng)，組織學(xué)生聽取鄉(xiāng)土研究專家的講座，組織討論、撰寫心得體會(huì)；帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地尋訪閩南的歷史，參觀閩南的名勝古跡，滲透閩南科學(xué)文化教育，以方案設(shè)計(jì)、手抄報(bào)、建筑作品等途徑引領(lǐng)學(xué)生描繪家鄉(xiāng)未來(lái)的藍(lán)圖，通過一系列活動(dòng)，鄉(xiāng)土知識(shí)通過科學(xué)教育在學(xué)生集體中得以普及，得以傳播并滲透，愛校、愛鄉(xiāng)、愛國(guó)的情感緊緊扎根于學(xué)生的心中。

（二）發(fā)揮閩南區(qū)域動(dòng)植物資源優(yōu)勢(shì)，滲透生態(tài)環(huán)境保護(hù)教育

“科學(xué)課程的內(nèi)容要滿足社會(huì)和學(xué)生雙方面的需要。應(yīng)選擇貼近兒童生活的、符合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)的、適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的和有利于為他們的人生建造知識(shí)大廈永久基礎(chǔ)最必需的內(nèi)容。這些內(nèi)容需加強(qiáng)科學(xué)各領(lǐng)域之間的有機(jī)聯(lián)系，強(qiáng)調(diào)知識(shí)、能力和情感態(tài)度與價(jià)值觀的整合。”

要滿足社會(huì)和學(xué)生雙方面的需要，課堂是主要陣地。真正發(fā)揮這一陣地作用，在教學(xué)過程中要充分利用農(nóng)村現(xiàn)有的豐富的動(dòng)物和植物等資源。在學(xué)習(xí)《我眼里的生命世界》基礎(chǔ)上，組織骨干教師編寫了《研究昆蟲》《觀察蝌蚪》等課，均是利用本地區(qū)各種動(dòng)植物、閩南文化等資源開展科學(xué)教學(xué)。例如，《認(rèn)識(shí)昆蟲》這一課教學(xué)，對(duì)于閩南地區(qū)特有的昆蟲學(xué)生已有的認(rèn)識(shí)不少，哪些問題是學(xué)生最想進(jìn)一步研究呢？請(qǐng)看下面的教學(xué)片斷。

師：你們一定知道了不少有關(guān)昆蟲的知識(shí)或者有趣的事吧！誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)？

生：談?wù)撘阎ハx的方方面面，包括查閱的資料、小故事、問題等感興趣的內(nèi)容。（通過交談了解學(xué)生對(duì)昆蟲的已有認(rèn)識(shí)，并激發(fā)學(xué)生對(duì)昆蟲產(chǎn)生探究的興趣。）

師：你們還想研究什么問題？

生：昆蟲的觸角，昆蟲的眼睛……（提供給學(xué)生各種閩南特有的昆蟲，由學(xué)生自主選擇進(jìn)行觀察研究，這樣自然過渡把學(xué)生引導(dǎo)到下一階段學(xué)習(xí)中。）

開展“走進(jìn)自然、關(guān)愛自然”（標(biāo)本制作）科學(xué)學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)，帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)天竺山脈、水庫(kù)等自然生態(tài)區(qū)采集各種各樣的昆蟲、果實(shí)和植物。學(xué)生把觀察到的各種不認(rèn)識(shí)的動(dòng)植物（如野烏龜、蜂鳥、竹節(jié)蟲、無(wú)花果、野牡丹、沙仁等較為稀有的動(dòng)植物）或不懂的問題（植物和動(dòng)物與我們生活的關(guān)系，閩南農(nóng)村常見的動(dòng)植物種類有哪些？……）記錄下來(lái)，請(qǐng)教專家；近距離接觸廣泛存在于學(xué)校、家庭、社會(huì)、周圍大自然中的許多科學(xué)現(xiàn)象，擴(kuò)展了對(duì)周圍自然科學(xué)現(xiàn)象的體驗(yàn)，豐富了學(xué)習(xí)經(jīng)歷。組織學(xué)生學(xué)習(xí)標(biāo)本制作，同時(shí)學(xué)生也調(diào)查了解周圍動(dòng)物和植物資源的保護(hù)情況，激發(fā)學(xué)生對(duì)大自然的熱愛，對(duì)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)。通過閩南區(qū)域特色的科學(xué)教學(xué)資源開發(fā)與利用實(shí)踐，既豐富科學(xué)教育的內(nèi)涵，又提高學(xué)生的科學(xué)綜合素質(zhì)，促進(jìn)師生的和諧發(fā)展。

總之，在科學(xué)課程資源利用與開發(fā)中，以閩南農(nóng)村學(xué)生的發(fā)展為本位，以具有閩南區(qū)域特色的科學(xué)資源充實(shí)已有科學(xué)教材，搭建一個(gè)具有閩南區(qū)域特色的平臺(tái)，構(gòu)建充滿生命活力的閩南區(qū)域特色的科學(xué)課程，讓閩南區(qū)域科學(xué)教育走出一條獨(dú)具特色的路子。

（責(zé)任編輯：張賢金）