姜保志

(深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院督導(dǎo)室，廣東 深圳 518055)

教學(xué)過程作為一種特殊的認(rèn)識(shí)過程，是不斷地追求與實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐辯證統(tǒng)一的過程。從總體上看，高職教育在實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐辯證統(tǒng)一方面做出了積極探索，努力做到教學(xué)目標(biāo)與社會(huì)需求對(duì)接、專業(yè)設(shè)置適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要、課程體系與職業(yè)素養(yǎng)體系和崗位能力體系配套、教學(xué)過程與工作過程對(duì)應(yīng)、研究與應(yīng)用掛鉤、人才培養(yǎng)與研發(fā)實(shí)踐融合。具體到課程教學(xué)，高職院校突出強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)，校企合作、工學(xué)結(jié)合，學(xué)用一體、學(xué)以致用，講練結(jié)合、精講多練，力求將理論和實(shí)踐辯證統(tǒng)一落到實(shí)處。高職院校實(shí)踐教學(xué)占得比重大，依據(jù)“深職院2010級(jí)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃”提供的相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，實(shí)踐教學(xué)的學(xué)時(shí)大約占總學(xué)時(shí)量的50～60%。實(shí)踐教學(xué)要從不同類型的課程的實(shí)際出發(fā)，充分考慮到教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生狀況、教學(xué)進(jìn)度、時(shí)間、地點(diǎn)等因素，采取適當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄟM(jìn)行。實(shí)踐教學(xué)是高職院校教學(xué)工作的生命線，我們要高度重視之。

一、我們可以從理論和實(shí)踐的關(guān)系的角度把開設(shè)的課程劃分為兩大類:即理論課和實(shí)踐課。實(shí)踐課可以分為校內(nèi)實(shí)踐課和社會(huì)實(shí)踐課。校內(nèi)實(shí)踐課又可劃分為軟件操作類課程和項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)類課程;社會(huì)實(shí)踐課有調(diào)查訪問、參觀考察、頂崗實(shí)習(xí)等。在實(shí)際的教學(xué)過程中，校內(nèi)實(shí)踐課和社會(huì)實(shí)踐課往往是相互滲透、相互包含、相輔相成的。

高職院校的理論課教學(xué)，要講授基礎(chǔ)理論但偏重應(yīng)用理論。在理論課教學(xué)過程中，教師要在精講理論的同時(shí)注重引導(dǎo)學(xué)生挖掘理論知識(shí)的源頭活水，即理論的客觀依據(jù)和社會(huì)實(shí)踐基礎(chǔ)，同時(shí)揭示其實(shí)踐意義;要根據(jù)不同課程的特點(diǎn)，采取適當(dāng)?shù)男问?，把理論知識(shí)與沸騰的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)有機(jī)聯(lián)系起來，圍繞理論和實(shí)際的結(jié)合點(diǎn)組織學(xué)生開展調(diào)查研究，引導(dǎo)學(xué)生深入思考并去親身體悟所學(xué)的理論知識(shí)，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行交流討論。

理論課的實(shí)踐教學(xué)的一個(gè)重要切入點(diǎn)是指導(dǎo)學(xué)生寫好作業(yè)論文(設(shè)計(jì))、課程論文(設(shè)計(jì))和畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))。這一工作是教學(xué)過程的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，通過這個(gè)環(huán)節(jié)達(dá)到學(xué)以致用，綜合訓(xùn)練，培養(yǎng)和提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力的目的。在教學(xué)中，教師應(yīng)結(jié)合本課程的特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)際開設(shè)關(guān)于論文(設(shè)計(jì))寫作的專題課，指導(dǎo)學(xué)生明確寫作的目的和寫作過程、具體要求。教師提出的論文參考選題應(yīng)體現(xiàn)理論和實(shí)際相結(jié)合的原則，指導(dǎo)學(xué)生寫作論文(設(shè)計(jì))的全過程都要貫徹這一原則。

在實(shí)踐課教學(xué)過程中，軟件操作課需著力把握精講、演示、組織學(xué)生、指導(dǎo)、反饋、交流、考核等環(huán)節(jié);項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)課要著力做到確立恰當(dāng)?shù)膶?shí)訓(xùn)目標(biāo)、選擇切實(shí)可行的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、認(rèn)真策劃具體的訓(xùn)練模塊、落實(shí)團(tuán)隊(duì)組織、設(shè)計(jì)有效的實(shí)訓(xùn)方法、合理規(guī)劃并高效駕馭實(shí)訓(xùn)過程、科學(xué)考核和及時(shí)展示實(shí)訓(xùn)成果等。

教師組織學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)或軟件操作，指導(dǎo)學(xué)生掌握相關(guān)技能的同時(shí)，要從課程的實(shí)際出發(fā)進(jìn)行適度的理論闡釋，要注重引導(dǎo)學(xué)生從感性上升到理性，進(jìn)行必要的理性思考和理論升華。軟件操作課特別是項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)課相關(guān)的背景知識(shí)、基礎(chǔ)理論和中介手段的綜合性都比較強(qiáng)。從課程目標(biāo)來看，軟件操作課的課程目標(biāo)往往是單一的，而項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)課的課程目標(biāo)的復(fù)合性比較突出。教師主持軟件操作課或項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)課總是要說清楚涉及的背景知識(shí)、講明白相關(guān)的理論觀點(diǎn)，介紹相應(yīng)的手段系統(tǒng)(包括所需的物質(zhì)性手段、觀念性手段、語言工具)的使用方法。因?yàn)閮H停留在感知層面，只知道“做什么、怎么做”，不知道“是什么、為什么”，是不能深刻理解和精確把握相關(guān)知識(shí)和技能的;只有上升到理性層面理解了它，才能在實(shí)踐中更有效地運(yùn)用它。

教師組織學(xué)生開展調(diào)查訪問，首先要認(rèn)真指導(dǎo)學(xué)生擬定提綱:明確目的、任務(wù)，選定對(duì)象，確定具體內(nèi)容，選擇適當(dāng)?shù)姆椒ǎO(shè)計(jì)可行的步驟;其次要注重采取有效措施著力抓落實(shí)，防止走過場;再次要精心指導(dǎo)學(xué)生撰寫調(diào)查訪問報(bào)告(包括制作PPT、VCR)，并切實(shí)組織好交流討論。教師組織學(xué)生參觀考察，首先要制定切實(shí)可行的方案:明確目的，確定項(xiàng)目、單位、路線、觀察點(diǎn)，選擇適合的方法;其次要預(yù)先踩點(diǎn)，溝通聯(lián)系，積極爭取相關(guān)單位的大力支持、配合;再次要抓好現(xiàn)場協(xié)調(diào)和組織管理工作，保證參觀考察高效有序進(jìn)行;再次要精心指導(dǎo)學(xué)生撰寫考察報(bào)告，并組織有效的座談?dòng)懻?。教師組織學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)，首先要指導(dǎo)學(xué)生明確實(shí)習(xí)的目的和任務(wù)，逐一落實(shí)實(shí)習(xí)單位及崗位，其次要和學(xué)生及相關(guān)單位的相關(guān)人員保持聯(lián)系，隨時(shí)了解掌握情況，切實(shí)做好跟蹤服務(wù)和管理工作;再次要精心指導(dǎo)學(xué)生撰寫頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告，并做好評(píng)閱、成績考核、總結(jié)工作。

二、我們還可以從課程所反映的不同的客觀過程的內(nèi)容、規(guī)律和不同的實(shí)踐過程的角度，把深職院86個(gè)專業(yè)開設(shè)的大約2180多門課程大致劃分為如下幾大類，即工程技術(shù)類、藝術(shù)設(shè)計(jì)類、人文社科類和經(jīng)濟(jì)社會(huì)管理類。實(shí)踐教學(xué)只有充分體現(xiàn)不同課程內(nèi)容的類型特點(diǎn)，遵從相應(yīng)的規(guī)律性，才能收到實(shí)效。

無限多樣的客觀過程最終可以歸結(jié)為自然運(yùn)動(dòng)和社會(huì)運(yùn)動(dòng)兩大系列。自然運(yùn)動(dòng)是一種自在形式，呈現(xiàn)為無目的性的自然物的活動(dòng)。社會(huì)運(yùn)動(dòng)屬于自為形式，由有意識(shí)有目的的人的活動(dòng)構(gòu)成。從發(fā)展規(guī)律的表現(xiàn)形式看，自然規(guī)律更多地表現(xiàn)為動(dòng)力學(xué)規(guī)律，而社會(huì)規(guī)律主要表現(xiàn)為統(tǒng)計(jì)學(xué)規(guī)律。

所有課程的實(shí)踐教學(xué)都要達(dá)到特定的認(rèn)知目標(biāo)，滿足人們的某種價(jià)值追求，賦予其一定的文化內(nèi)涵，乃至實(shí)現(xiàn)人們的相應(yīng)的審美愿望。工程技術(shù)類課程的實(shí)踐教學(xué)主要應(yīng)該遵循動(dòng)力學(xué)規(guī)律，遵循相關(guān)的機(jī)械的、物理的、化學(xué)的、生物的規(guī)律，采取與工程技術(shù)實(shí)踐形式相適合的教學(xué)形式才能完成任務(wù);而人文社科類和經(jīng)濟(jì)社會(huì)管理類課程的實(shí)踐教學(xué)則主要應(yīng)該遵循統(tǒng)計(jì)學(xué)規(guī)律，遵循相關(guān)的社會(huì)規(guī)律、經(jīng)濟(jì)規(guī)律、市場規(guī)律，采取與相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)活動(dòng)相適合教學(xué)形式才能完成任務(wù)。藝術(shù)設(shè)計(jì)類課程的實(shí)踐教學(xué)兼具工程技術(shù)類課程的實(shí)踐教學(xué)和人文社科類課程的實(shí)踐教學(xué)、經(jīng)濟(jì)社會(huì)管理類課程的實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)的同時(shí)，在認(rèn)知機(jī)制上還具有其他特點(diǎn)。

在所有課程的實(shí)踐教學(xué)過程中，學(xué)生們的認(rèn)知過程就是對(duì)客體進(jìn)行能動(dòng)反映的過程，是自覺地獲取信息，能動(dòng)地加工處理信息的過程。在這一過程中，他們對(duì)客體信息的選擇和建構(gòu)即對(duì)客體信息進(jìn)行有組織的加工、改造和整合起著十分重要的作用，同時(shí)和虛擬也有密切關(guān)系。其中，虛擬機(jī)制在藝術(shù)設(shè)計(jì)類課程的實(shí)踐教學(xué)中的作用尤為突出。

虛擬有廣義和狹義之分。從廣義看，虛擬就是以“代碼”的形式來表達(dá)和合成事物及其功能。從狹義看，虛擬指現(xiàn)代的數(shù)字化虛擬。我們現(xiàn)在所說的虛擬，主要指數(shù)字化虛擬。虛擬思維是一種超越現(xiàn)實(shí)的創(chuàng)造性思維，它在最大的限度內(nèi)發(fā)揮了思維的創(chuàng)造性功能，從而在深層次上體現(xiàn)了人類實(shí)踐活動(dòng)的創(chuàng)造性本質(zhì)，生動(dòng)有力地展示出創(chuàng)新是我們時(shí)代的主題。在實(shí)踐教學(xué)特別是藝術(shù)設(shè)計(jì)類課程的實(shí)踐教學(xué)過程中，我們應(yīng)該高度重視開掘虛擬機(jī)制的作用，以收到理想的效果。

三、重視實(shí)踐教學(xué)，校企合作、工學(xué)結(jié)合、學(xué)用一體是高職院校教學(xué)最突出的特點(diǎn)，是高職院校教學(xué)工作的生命線。我們要深化改革，進(jìn)一步搞好實(shí)踐教學(xué)。

學(xué)校有關(guān)部門提供，深職院經(jīng)過多年努力已經(jīng)建立了“校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地”1260個(gè)、“校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室”35個(gè)，基本構(gòu)筑起了實(shí)踐教學(xué)的較為堅(jiān)實(shí)的平臺(tái)。我們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐中創(chuàng)造和積累了一系列寶貴的經(jīng)驗(yàn)，如:基于工作過程的教學(xué)模式;基于行動(dòng)導(dǎo)向的情境化教學(xué)模式;PEB模式［1］;構(gòu)建能力本位的系統(tǒng)化課程體系;實(shí)踐教學(xué)和參加相關(guān)的職業(yè)資格證書考試相結(jié)合;實(shí)踐教學(xué)和參加相關(guān)的專業(yè)技能競賽相結(jié)合;依托校外教學(xué)基地，實(shí)現(xiàn)人員、設(shè)備、場地、科研項(xiàng)目的雙向流動(dòng);頂崗實(shí)習(xí)與就業(yè)直通;“六制度一標(biāo)準(zhǔn)”頂崗實(shí)習(xí)管理方法［2］;“1234”頂崗實(shí)習(xí)管理模式［3］;實(shí)踐教學(xué)和面向企業(yè)的“訂單式”、“套餐式”人才培養(yǎng)直接對(duì)接;建立“雙師團(tuán)隊(duì)”為核心的師資支持體系等等。

在實(shí)踐過程中我們也存在一些問題、困惑和疑難，如:軟件操作類課程和項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)類課程的教材體系和指導(dǎo)體系建設(shè)有待加強(qiáng);校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場地結(jié)構(gòu)性失衡，有的專業(yè)實(shí)訓(xùn)場地較為緊張，有的專業(yè)實(shí)訓(xùn)場地一定程度閑置;有些課程缺乏必需的專業(yè)實(shí)訓(xùn)設(shè)備，部分實(shí)訓(xùn)設(shè)備老化、陳舊，急需補(bǔ)充、改造、更新;很多校外實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地只是靠任課老師的人脈關(guān)系維系，難以持久;教師的知識(shí)和技能老化，需要不斷更新和提升，以適應(yīng)教學(xué)需要;新教師缺乏相應(yīng)的職業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，需要補(bǔ)課;部分教師思想上重視不夠，準(zhǔn)備不充分，疏于管理，指導(dǎo)不到位;部分學(xué)生思想消極、簡單應(yīng)付，致使實(shí)踐教學(xué)流于形式等等。

我們必須牢牢地把握好實(shí)踐教學(xué)這個(gè)教學(xué)生命線，遵循教育教學(xué)規(guī)律，提高和統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，認(rèn)真總結(jié)和升華自己的經(jīng)驗(yàn)，虛心研究和借鑒國外的做法，精心清理存在的問題并深入剖析其根源，破除種種迷茫和困惑。在此基礎(chǔ)上切實(shí)做到:依托兩頭，系統(tǒng)協(xié)調(diào)，體制支撐，制度保障，以點(diǎn)帶面，整體推進(jìn)。具體說就是:積極爭取政府的政策支持，更好地融入深圳的發(fā)展，深入開展與校外企業(yè)的合作，試辦直接服務(wù)于教學(xué)的校辦企業(yè)并充分發(fā)揮其作用;學(xué)校、二級(jí)學(xué)院、專業(yè)、教師乃至相關(guān)其他社會(huì)要素互相配合、協(xié)同一致;健全體制，完善制度，穩(wěn)步推進(jìn)，持續(xù)發(fā)展;扶持重點(diǎn)，鼓勵(lì)先進(jìn)，總結(jié)典型，面上推廣。

總之，我們要高度重視、切實(shí)抓好實(shí)踐教學(xué)，努力做到理論和實(shí)踐的辯證統(tǒng)一?！皩W(xué)至于行之而止矣。行之，明也?！保?］

［1］PEB模式：“以實(shí)踐(Practice)為核心、以英語(EngIish)為主線、以商務(wù)(Business)為背景”。見：鄒渝剛.高職商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式與實(shí)踐［C］//深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院.工學(xué)結(jié)合案例匯編.北京：高等教育出版社，2008.48.

［2］“六制度一標(biāo)準(zhǔn)”頂崗實(shí)習(xí)管理方法：“(一)企業(yè)導(dǎo)師制、(二)責(zé)任教師制、(三)企業(yè)周報(bào)制、(四)學(xué)生周記制、(五)week meeting制、(六)節(jié)點(diǎn)考核制，(七)成績?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)”見：王靜霞.“校企合作”的企業(yè)(頂崗)實(shí)習(xí)與管理［C］//深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院.工學(xué)結(jié)合案例匯編.北京：高等教育出版社，2008.304.

［3］“1234”頂崗實(shí)習(xí)管理模式：“一個(gè)要求：嚴(yán)格按在編員工管理;雙元制指導(dǎo)：企業(yè)兼職教師指導(dǎo)，專業(yè)教師責(zé)任指導(dǎo);完成三項(xiàng)任務(wù)：工作日記、實(shí)習(xí)總結(jié)、畢業(yè)設(shè)計(jì);四項(xiàng)考核內(nèi)容：工作日記、實(shí)習(xí)總結(jié)、企業(yè)兼職教師評(píng)語、責(zé)任教師評(píng)語。”見：黃文偉，賀萍，張強(qiáng).汽運(yùn)專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)模式的構(gòu)建與實(shí)踐［C］//深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院.工學(xué)結(jié)合案例匯編.北京：高等教育出版社，2008.309－310.

［4］王先謙.荀子集解(卷四.儒效篇第八)［A］.諸子集成(第二冊(cè))［C］.上海：上海書店，1986.90.