(韶關(guān)學(xué)院 化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院,廣東 韶關(guān)512005)
教學(xué)是教與學(xué)的雙邊活動(dòng),教師和學(xué)生是教學(xué)實(shí)際操作中的兩個(gè)主要因素,學(xué)生是教學(xué)中的主體,一切教學(xué)活動(dòng)都應(yīng)以學(xué)生為中心來(lái)開(kāi)展.但目前在我國(guó)主要的課堂教學(xué)模式還是傳統(tǒng)教學(xué)模式:“灌輸—接受”,課堂教學(xué)由教師決定一切,學(xué)生僅是跟隨教師學(xué)習(xí)書(shū)本上的知識(shí),學(xué)生學(xué)習(xí)的課程越來(lái)越多,教科書(shū)本越來(lái)越厚,教學(xué)學(xué)時(shí)越來(lái)越少,“滿(mǎn)堂灌”、“填鴨式”的現(xiàn)象沒(méi)有從根本上改變.要改變這種的現(xiàn)狀,必須樹(shù)立新的教學(xué)理念,把教師的教和學(xué)生的學(xué)統(tǒng)一起來(lái),教師由知識(shí)的傳授者轉(zhuǎn)為學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者、引導(dǎo)者.課堂教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)該以學(xué)生為主體,要讓學(xué)生參與到教學(xué)過(guò)程中.學(xué)生參與的方式可以有多種,但歸納起來(lái)就是要讓學(xué)生在課堂教學(xué)中“動(dòng)腦思考、動(dòng)手操作、動(dòng)口表達(dá)”,可以“設(shè)疑—求疑—釋疑”的思維訓(xùn)練為主線(xiàn),傳授給學(xué)生分析解決問(wèn)題的方法,激發(fā)學(xué)生的參與意識(shí),培養(yǎng)具有自我更新知識(shí)能力的終身學(xué)習(xí)者.
《分析化學(xué)》課程是一般本科院?;瘜W(xué)、化工、環(huán)境等專(zhuān)業(yè)的主要專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程,面向大二的學(xué)生,在學(xué)習(xí)《無(wú)機(jī)化學(xué)》和《有機(jī)化學(xué)》課程后開(kāi)設(shè).在《分析化學(xué)》課程的教學(xué)[1-2]中,應(yīng)該如何“以教師為主導(dǎo)、凸現(xiàn)學(xué)生主體”?筆者在多年的教學(xué)實(shí)踐中進(jìn)行了一系列的探究,重點(diǎn)體現(xiàn)在五個(gè)方面.
教師在課堂教學(xué)過(guò)程中,不直接向?qū)W生轉(zhuǎn)述知識(shí),而是組織引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)(預(yù)習(xí))探求知識(shí).把教學(xué)活動(dòng)的重心從“教”轉(zhuǎn)移到“學(xué)”上,把教師的職能重心從“講授”轉(zhuǎn)移到“引導(dǎo)”上,把學(xué)生的學(xué)習(xí)行為從“接受”轉(zhuǎn)移到“自學(xué)”上.教師引導(dǎo)、學(xué)生自學(xué)(預(yù)習(xí))的導(dǎo)學(xué)法,使師生的角色發(fā)生了變化,學(xué)生以積極主動(dòng)的心態(tài)參與到“預(yù)習(xí)—討論—檢測(cè)”課堂教學(xué)過(guò)程中,教師以引導(dǎo)者的身份去組織把握課堂,營(yíng)造和諧課堂氛圍,學(xué)生變被動(dòng)的接受知識(shí)為主動(dòng)探究知識(shí),真正成了課堂上的主體.
教師要真正扮演好“導(dǎo)”的角色必須認(rèn)真鉆研教材,準(zhǔn)確把握各章節(jié)的教學(xué)目標(biāo),抓準(zhǔn)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn),根據(jù)學(xué)生實(shí)際精心設(shè)計(jì)各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),只有“引導(dǎo)巧,講授精,效率高”才能真正的把握導(dǎo)學(xué)式教學(xué)法.
對(duì)于在前期學(xué)習(xí)已經(jīng)接觸到的知識(shí)或相對(duì)簡(jiǎn)單易懂的內(nèi)容,可以采取導(dǎo)學(xué)式教學(xué)法,采用 “提出要求—學(xué)生自學(xué)—教師導(dǎo)學(xué)”的程序.例如《分析化學(xué)》中的酸堿、絡(luò)合、氧化還原和沉淀四大滴定分析方法是建立在《無(wú)機(jī)化學(xué)》講過(guò)的四大平衡基礎(chǔ)上,但又有所擴(kuò)展和深入.所以在講授滴定原理時(shí),必須要求學(xué)生了解平衡原理.為了讓學(xué)生能很快回憶和應(yīng)用在《無(wú)機(jī)化學(xué)》中學(xué)習(xí)過(guò)的四大平衡知識(shí),在講授各種滴定分析方法之前,就要對(duì)學(xué)生提出要求,要求學(xué)生課前復(fù)習(xí)或自學(xué)有關(guān)知識(shí),如反應(yīng)平衡的表達(dá)式、溶液pH的計(jì)算公式、標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)、溶度積等等,要求要具體可行,以便檢查.老師在講課時(shí),特別要注意引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注和以前學(xué)習(xí)過(guò)的知識(shí)的聯(lián)系和擴(kuò)展.
再如,講授沉淀滴定法這一章時(shí),考慮到學(xué)生在前面已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)酸堿滴定、絡(luò)合滴定和氧化還原滴定,并且沉淀滴定法內(nèi)容相對(duì)簡(jiǎn)單,所以教師可以指導(dǎo)學(xué)生自學(xué),提出自學(xué)要求.例如,給出一些自學(xué)提綱,讓同學(xué)們帶著問(wèn)題去學(xué)習(xí),要求同學(xué)們通過(guò)自學(xué)后,了解沉淀滴定曲線(xiàn)的繪制;掌握沉淀滴定計(jì)量點(diǎn)的計(jì)算,弄清影響沉淀滴定突躍范圍的因素;掌握莫爾法、佛爾哈德法和法揚(yáng)斯法的原理、測(cè)定條件、指示劑的選擇;了解莫爾法、佛爾哈德法和法揚(yáng)斯法的應(yīng)用范圍.學(xué)習(xí)完成后,給出一些樣品讓學(xué)生來(lái)設(shè)計(jì)測(cè)定,如HCl+NH4Cl中氯含量、NaCl+Na3PO4中氯含量的測(cè)定.
導(dǎo)學(xué)式教學(xué)法可以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣,讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),掌握自學(xué)的方法,形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,提高學(xué)習(xí)能力,包括系統(tǒng)整理知識(shí)的能力、科學(xué)運(yùn)用知識(shí)的能力.
教師在課堂教學(xué)過(guò)程中,不直接向?qū)W生轉(zhuǎn)述知識(shí),而是采用啟發(fā)誘導(dǎo)方法傳授知識(shí).在啟發(fā)式教學(xué)法中,“啟”是對(duì)教師而言,是教師的主導(dǎo)作用的表現(xiàn),“發(fā)”是就學(xué)生而論,是學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性的體現(xiàn).把教師的職能重心從“講授”轉(zhuǎn)移到“啟發(fā)”上,教師在授課過(guò)程中應(yīng)逐步引導(dǎo)學(xué)生掌握知識(shí),讓學(xué)生直接參與,通過(guò)思考得到答案,使學(xué)生在學(xué)習(xí)中有成就感.
在課堂上要真正把握啟發(fā)式教學(xué)模式,必須著重把握好問(wèn)題的創(chuàng)設(shè),提供良好的氛圍,讓學(xué)生能緊跟教師的思路,經(jīng)過(guò)啟發(fā)解決問(wèn)題,使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人,教師則成為學(xué)生的“協(xié)作者”.
對(duì)于難以理解的內(nèi)容,可以采取啟發(fā)式教學(xué)法,采用“提出問(wèn)題—學(xué)生思考—教師啟發(fā)”的程序.例如,對(duì)于各種類(lèi)型酸堿溶液酸度的計(jì)算公式的推導(dǎo),可以先讓同學(xué)們應(yīng)用已有的知識(shí)測(cè)定一系列溶液的pH值,然后老師提出問(wèn)題:能否通過(guò)理論計(jì)算得出溶液pH?,如果可以,應(yīng)該如何進(jìn)行?這時(shí),學(xué)生開(kāi)始思考,學(xué)生馬上聯(lián)想到在中學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)酸堿溶液pH的計(jì)算,計(jì)算的結(jié)果有的與測(cè)定結(jié)果一致,而有的不一致,為什么?幫助學(xué)生一起分析,啟發(fā)學(xué)生考慮溶液中H+的來(lái)源,從引導(dǎo)學(xué)生寫(xiě)出溶液質(zhì)子平衡式出發(fā),講解一元酸堿溶液pH值計(jì)算公式的推導(dǎo)過(guò)程,得出溶液pH值精確計(jì)算式,再?gòu)姆治龌瘜W(xué)“量”和“誤差”的角度,對(duì)公式進(jìn)行簡(jiǎn)化,得出pH值計(jì)算最簡(jiǎn)式,強(qiáng)調(diào)應(yīng)用的條件.對(duì)于不同濃度、不同強(qiáng)度和混合酸堿溶液如何考慮?可以讓同學(xué)們課后去推導(dǎo)多元酸堿以及混合酸堿的計(jì)算公式.
再如,在講授絡(luò)合滴定中指示劑顏色變化與溶液pH關(guān)系時(shí),先給同學(xué)們做一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),在買(mǎi)來(lái)的純凈水和礦泉水中加入鉻黑T指示劑,觀察顏色,啟發(fā)學(xué)生分析顏色不同的原因.再分別慢慢加入一定量的酸和堿,讓同學(xué)們觀察顏色的變化,分析顏色變化的原因.啟發(fā)學(xué)生回顧在酸堿滴定一章學(xué)習(xí)的內(nèi)容——水溶液中弱酸(堿)各型體的分布,進(jìn)而講解絡(luò)合指示劑變色點(diǎn)的計(jì)算和絡(luò)合指示劑的選擇.如果有條件的話(huà),這個(gè)實(shí)驗(yàn)最好安排給學(xué)生自己做.
啟發(fā)式教學(xué)法啟發(fā)學(xué)生積極思維,讓學(xué)生注意學(xué)習(xí)過(guò)程中的承上啟下,引導(dǎo)學(xué)生手腦并用,觀察現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,以獲得親身實(shí)證的知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力.
討論式教學(xué)法是以對(duì)問(wèn)題的探究來(lái)組織教學(xué),讓學(xué)生面對(duì)現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題,以問(wèn)題為主線(xiàn)安排教學(xué)內(nèi)容,關(guān)鍵是要設(shè)計(jì)好討論的問(wèn)題.教師要抓住學(xué)生普遍存在、關(guān)鍵性、原則性的問(wèn)題.問(wèn)題可以來(lái)自課本中難度比較大的思考題,也可以是教師在教學(xué)中總結(jié)到學(xué)生容易混淆的問(wèn)題.在這個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中,教師的角色是組織、引導(dǎo)學(xué)生參與,啟發(fā)學(xué)生思考.
例如,在重點(diǎn)講解酸堿滴定這一章后,接下來(lái)的絡(luò)合滴定這一章就可以將滴定突躍及影響因素等問(wèn)題讓同學(xué)們參與討論,在討論中老師引導(dǎo)學(xué)生把絡(luò)合滴定與酸堿滴定進(jìn)行對(duì)照、比較,多問(wèn)為什么?讓學(xué)生思考,得出結(jié)論,最后老師總結(jié).
再如,學(xué)習(xí)完四大滴定后,引出對(duì)石灰石中鈣的含量、HCl-NH4Cl各成分的含量、奶粉中蛋白質(zhì)含量、電解液中氯含量等實(shí)際樣品測(cè)定的問(wèn)題,讓同學(xué)們?cè)谟懻撝袕?fù)習(xí)學(xué)習(xí)過(guò)的內(nèi)容.然后通過(guò)查找資料,設(shè)計(jì)一種合適的滴定分析方法帶到課堂,并分組加以討論.每組請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)講解自己的測(cè)定方案,同學(xué)們提問(wèn),老師也不時(shí)提出一些關(guān)鍵問(wèn)題,如指示劑的選擇、條件的控制、誤差的來(lái)源等,讓同學(xué)們討論回答.老師在討論過(guò)程中可以起到導(dǎo)演的作用,一方面對(duì)所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用進(jìn)行提示、闡釋或指引,另一方面對(duì)每個(gè)學(xué)生的設(shè)計(jì)進(jìn)行點(diǎn)評(píng),指出其優(yōu)缺點(diǎn),注意多鼓勵(lì).這種教學(xué)方法并不要求對(duì)問(wèn)題做出唯一的求解,而非常注重對(duì)學(xué)生分析和研究問(wèn)題方法的指導(dǎo),訓(xùn)練學(xué)生的批判性思維,培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力.教師根據(jù)情況,注重知識(shí)的重點(diǎn)難點(diǎn)引導(dǎo),實(shí)時(shí)評(píng)論和小結(jié).
討論式教學(xué)法要求引出的問(wèn)題具體,目標(biāo)明確,深度和難度適當(dāng),緊密聯(lián)系教學(xué)目標(biāo),老師要參與和引導(dǎo).重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生如何應(yīng)用理論解決實(shí)際問(wèn)題,強(qiáng)調(diào)理論學(xué)習(xí)的必要性和重要性.
任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法是讓學(xué)生帶著真實(shí)的任務(wù)去學(xué)習(xí),在任務(wù)驅(qū)動(dòng)下開(kāi)展課堂教學(xué)活動(dòng),使教師的教和學(xué)生的學(xué)目的明確.學(xué)生在有針對(duì)性的學(xué)習(xí)過(guò)程中,增加學(xué)習(xí)興趣,從而提高學(xué)習(xí)效率.老師在教學(xué)過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生由簡(jiǎn)到繁、由易到難、循序漸進(jìn)地完成一系列“任務(wù)”,使學(xué)生真正地掌握所學(xué)內(nèi)容,在“舉一反三”中拓寬思路,從而提高教學(xué)效果.
例如,學(xué)習(xí)絡(luò)合滴定時(shí),可以設(shè)計(jì)“鑒定自來(lái)水和純凈水”的任務(wù).學(xué)生在接到任務(wù)后,會(huì)想辦法找答案,這時(shí)候必然會(huì)去看絡(luò)合滴定法,也會(huì)深入去了解為什么能夠測(cè)定,在他們有了想更進(jìn)一步了解的興趣下,老師在課堂上就從水的硬度測(cè)定引出絡(luò)合滴定法,然后由淺入深、循序漸進(jìn)解決學(xué)生想知道的“為什么?”.
再如,吸收曲線(xiàn)是分光光度法定性和定量的基礎(chǔ),為了加強(qiáng)學(xué)生對(duì)該知識(shí)的理解,可以設(shè)計(jì)“分別繪制KMnO4、Ca-K-B絡(luò)合物在不同濃度時(shí)的吸收曲線(xiàn)”的實(shí)驗(yàn)性教學(xué)任務(wù),并要求學(xué)生針對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果討論吸收曲線(xiàn).學(xué)生在接到任務(wù)后,自然就會(huì)想:什么是吸收曲線(xiàn)?如何繪制吸收曲線(xiàn)?這個(gè)實(shí)驗(yàn)該怎樣做?這個(gè)實(shí)驗(yàn)會(huì)有什么結(jié)論?在學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí),教師要注意引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論.學(xué)生在完成這個(gè)教學(xué)任務(wù)時(shí),不僅加深了理論知識(shí)的理解,而且也訓(xùn)練了分析問(wèn)題的能力.
任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法的關(guān)鍵在于任務(wù)設(shè)計(jì).任務(wù)設(shè)計(jì)必須具有可操作性,能與所學(xué)知識(shí)緊密結(jié)合,并且能拓展知識(shí).在完成任務(wù)后,教師要注意及時(shí)把任務(wù)涉及到的內(nèi)容進(jìn)行歸納和總結(jié),完成知識(shí)的升華.
每個(gè)學(xué)生都有自己的優(yōu)點(diǎn),成立互助式學(xué)習(xí)小組可以讓同學(xué)們?nèi)¢L(zhǎng)補(bǔ)短、相互幫助、相互學(xué)習(xí).在同學(xué)之間的教和學(xué)中,完成共同的學(xué)習(xí)任務(wù).成立互助式學(xué)習(xí)小組,一定要注意在自由組合的基礎(chǔ)上,將學(xué)習(xí)好的同學(xué)分散到各組,從而使每組的整體學(xué)習(xí)水平相當(dāng).學(xué)習(xí)小組可以按組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制開(kāi)展工作,組長(zhǎng)要負(fù)責(zé)按要求將教師布置的互助學(xué)習(xí)內(nèi)容分配給組員,保證及時(shí)完成學(xué)習(xí)任務(wù).
例如,習(xí)題課可以先讓小組成員互相批改作業(yè),從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,接著由組長(zhǎng)組織組內(nèi)同學(xué)開(kāi)展討論,分析為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的錯(cuò)誤以及如何解決.教師在巡視中可以鼓勵(lì)學(xué)會(huì)了的同學(xué)上臺(tái)講解習(xí)題或講解某一問(wèn)題.
再如,對(duì)那些相對(duì)簡(jiǎn)單、又有基礎(chǔ)的章節(jié),也可以建議讓學(xué)生互助學(xué)習(xí).如可以把滴定分析中的計(jì)算、化學(xué)分析的沉淀滴定法、儀器分析的原子熒光光譜法等安排給學(xué)生互助學(xué)習(xí),由學(xué)生來(lái)講,教師作為學(xué)生在下面聽(tīng),針對(duì)學(xué)生沒(méi)有講到或沒(méi)有講清楚的內(nèi)容提問(wèn),由學(xué)生解答.學(xué)生在體驗(yàn)教師角色時(shí),會(huì)在各方面加以準(zhǔn)備,首先要熟練掌握相應(yīng)的知識(shí),再就是準(zhǔn)備課件,還要組織教學(xué)內(nèi)容.實(shí)踐證明,在這種教學(xué)形式下進(jìn)行教學(xué),學(xué)生不僅學(xué)到了知識(shí),而且還鍛煉了語(yǔ)言組織能力、語(yǔ)言表達(dá)能力和臨時(shí)應(yīng)變能力.
在學(xué)生互助式學(xué)習(xí)教學(xué)法中,如何正確把握互助學(xué)習(xí)中的每一個(gè)環(huán)節(jié),合理地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,往往成為一堂課成功與否的關(guān)鍵.
在《分析化學(xué)》課程的教學(xué)過(guò)程中,如何發(fā)揮學(xué)生的主體作用,增加學(xué)生的參與度,方法有多種多樣,但需要注意的是,在現(xiàn)實(shí)教學(xué)過(guò)程中不能只追求表面的或形式上的教學(xué)方法改革,必須實(shí)事求是,以提高教學(xué)質(zhì)量和效果為目的.教學(xué)方法因人而異,因課而異,因授課內(nèi)容而異,要根據(jù)不同性質(zhì)的課程和內(nèi)容,根據(jù)不同層次的學(xué)生以及不同的人才培養(yǎng)目標(biāo)來(lái)選用相對(duì)適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法.
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韶關(guān)學(xué)院學(xué)報(bào)2013年2期