董雪 王淙
摘 要:商務(wù)英語是以適應(yīng)職場生活的語言要求為目的,其內(nèi)容涉及面較廣,包括各種商務(wù)活動。商務(wù)英語不僅僅是提高學(xué)生的英語水平,更多的向?qū)W生傳授西方的工作心理及其管理理念。而在商務(wù)英語教學(xué)過程中文化素養(yǎng)、跨文化交際能力和語言能力同等重要,因此在進(jìn)行商務(wù)英語教學(xué)過程中除了要注重提高語言水平外,還要注重傳統(tǒng)文化素養(yǎng)的提升。將傳統(tǒng)文化素養(yǎng)很好的導(dǎo)入到商務(wù)英語教學(xué)中,以幫助學(xué)生更好的理解和掌握文化知識和英語語言技能。
關(guān)鍵詞:商務(wù)英語教學(xué);文化素養(yǎng);現(xiàn)狀;培養(yǎng)途徑
商務(wù)英語是一門專門用途英語,是商務(wù)環(huán)境中的一種應(yīng)用語言,是現(xiàn)代國際商務(wù)活動中的必備工具。商務(wù)英語是商務(wù)活動中的一種專業(yè)用途語言,其語言特點(diǎn)商務(wù)活動所決定,在商務(wù)活動中相關(guān)人員必須熟練掌握商務(wù)活動的規(guī)范和程序,并依此巧妙的運(yùn)用語言策略。因此在商務(wù)活動的話語交流中要具備商務(wù)知識、語言知識好商務(wù)技能。??圃盒I虅?wù)英語專業(yè)的主要任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生從事國際間商務(wù)活動中的語言運(yùn)用能力,在教學(xué)過程中教語言運(yùn)用能力和傳統(tǒng)的文化素養(yǎng)結(jié)合起來,以培養(yǎng)出高素質(zhì)的國際商務(wù)交際人才。商務(wù)英語在中國作為一門新興外語課程,雖然其專業(yè)規(guī)模已具備,但是還存在一定的不足之處。下文將對專科院校商務(wù)英語專業(yè)文化教學(xué)商務(wù)英語課程教學(xué)和文化素養(yǎng)教學(xué)之間的關(guān)系,文化素養(yǎng)在商務(wù)英語課程教學(xué)中的重要作用進(jìn)行闡述,并分析目前??圃盒I虅?wù)英語傳統(tǒng)文化素養(yǎng)教學(xué)現(xiàn)狀,并據(jù)此提出了幾點(diǎn)提高??圃盒鹘y(tǒng)文化素養(yǎng)教學(xué)的建議。
一、商務(wù)英語課程與傳統(tǒng)文化素養(yǎng)
商務(wù)英語Business English一詞中Business是一個“大商務(wù)”概念,“商務(wù)”一詞可以理解為市場生意或是各類經(jīng)營業(yè)務(wù),還可以被看做是一種公共性的商業(yè)活動。隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,國際間的交流與合作不斷增加,因此我國對于國際商務(wù)活動中復(fù)合型人才的需求量在逐漸增大。隨著我國改革開放的不斷深入,我國對于復(fù)合型人才的需求量也隨之增加,為了跟隨時代的發(fā)展培養(yǎng)出更多的復(fù)合型人才,大多數(shù)專科院校開始了商務(wù)英語專業(yè)。商務(wù)英語專業(yè)的重要課程是以英語和經(jīng)營類課程為主。而商務(wù)英語專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)通過英語這一工具培養(yǎng)出具有獨(dú)立、熟練運(yùn)用商務(wù)英語從事國際商務(wù)活動的復(fù)合型人才。因此,商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置除了要包含商務(wù)和英語,還應(yīng)涵蓋語言知識與技能、商務(wù)知識與技能、跨文化交際和人文素養(yǎng)等課程。
作為一種交際工具,語言并不是獨(dú)立存在的,其與文化是一個整體,與文化有著密切的關(guān)系,其相互依賴、相互影響,現(xiàn)階段對于兩者之間的關(guān)系在語言文化研究領(lǐng)域中被一致認(rèn)為兩種應(yīng)同步進(jìn)行。文化素養(yǎng)是人類從長期的發(fā)展實(shí)踐中創(chuàng)造和積累的一種物質(zhì)精神財富?,F(xiàn)在關(guān)于語言和文化之間的聯(lián)系以及得到普遍認(rèn)可。在我國英語是我們學(xué)習(xí)的第二語言,以往認(rèn)為,只有當(dāng)人們具有一定語言能力之后才開始學(xué)習(xí)文化知識,而近年來,隨著相關(guān)研究的深入,越來越多的研究者認(rèn)識到語言學(xué)習(xí)中文化知識的重要性,其中李潤新教授在《論第二語言教學(xué)和第二文化教學(xué)》一文中指出,應(yīng)當(dāng)將第二語言教學(xué)和第二文化教學(xué)結(jié)合起來,才是完整的教學(xué)。但傳統(tǒng)文化對國人學(xué)習(xí)第二語言的重要性則尚未引起人們的普遍重視。
二、商務(wù)英語中培養(yǎng)學(xué)生傳統(tǒng)文化素養(yǎng)的作用
商務(wù)英語教學(xué)的成功與否在很大程度上取決于學(xué)生英語語言知識和文化知識的掌握程度。因此文化素養(yǎng)教學(xué)在商務(wù)英語教學(xué)中重要的組成部分。因此在商務(wù)英語教學(xué)中傳統(tǒng)文化素養(yǎng)的導(dǎo)入教學(xué)對其英語教學(xué)具有非常重要的作用,而文化素養(yǎng)在商務(wù)英語教學(xué)中的作用主要表現(xiàn)在以下幾個方面。
(一)文化素養(yǎng)幫助學(xué)生提高語言理解能力
學(xué)習(xí)商務(wù)英語時可以根據(jù)學(xué)習(xí)的內(nèi)容結(jié)合學(xué)生日常學(xué)習(xí)文化素養(yǎng)中所積累的文化知識背景與將要學(xué)習(xí)的語言知識聯(lián)系在一起,通過文化背景在學(xué)生的腦海中形成相應(yīng)的畫面,通過這些文化背景來幫助其快速的理解要學(xué)習(xí)的語言。在實(shí)際的學(xué)習(xí)當(dāng)中學(xué)生通常會遇到一些非自身文化的語言材料,此時他們必定會使用自身所積累文化知識來簡化要學(xué)習(xí)的語言。因此在學(xué)習(xí)語言的過程中,文化背景知識起到了重要作用。在學(xué)習(xí)商務(wù)英語的過程中學(xué)生在進(jìn)行文段閱讀時,雖然他們熟悉并認(rèn)識文段中的詞匯和語句,對于文段中的句子結(jié)構(gòu)和語法也知曉,但仍然不明白文段的內(nèi)容,導(dǎo)致這種現(xiàn)象的主要原因是學(xué)生缺乏必要的文化知識。
(二)文化素養(yǎng)教學(xué)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
學(xué)習(xí)興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)的最大動力。在學(xué)習(xí)過程中學(xué)生往往能夠很快記住自己感興趣的內(nèi)容,同時還會主動搜索與其相關(guān)的內(nèi)容以及文化信息。此外,在教學(xué)過程中教師可以通過多媒體來激發(fā)學(xué)生所積累的文化背景知識,同時利用多媒體導(dǎo)入更多的文化素養(yǎng),依此來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,促進(jìn)他們積極參與到文化交流當(dāng)中。
(三)培養(yǎng)學(xué)生的文化意識和交際能力
語言交際能力包含語言內(nèi)容、語言技能、交際技能和文化背景知識。而商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)目的就是借用英語這一語言工具來培養(yǎng)學(xué)生的交際能力。因此,在商務(wù)英語專業(yè)中語言交際能力顯得尤為重要。而參與商務(wù)活動實(shí)質(zhì)就是要參與各式各樣的交際活動,并在活動過程中與各類人群進(jìn)行交流。這樣便要求學(xué)生除了具有一定的語言交際技能外,還要了解交流對方的文化背景知識,以做到在適合的場所運(yùn)用恰當(dāng)?shù)脑捳Z與之進(jìn)行交流。而在商務(wù)英語教學(xué)過程中導(dǎo)入文化素養(yǎng)教學(xué)能夠增強(qiáng)學(xué)生語言得體性的意識,同時通過文化素養(yǎng)教學(xué)能夠是學(xué)生從中了解到相關(guān)的語言文化內(nèi)涵、價值觀念以及科學(xué)知識等內(nèi)容,并做到語言教學(xué)和文化教學(xué)的同步進(jìn)行。
(四)有利于我國優(yōu)秀文化的傳播
隨著我國的發(fā)展,我國的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事等方面在國際上以位于較高的水平,但在文化方面,受到西方文化的沖擊,文化主權(quán)面臨著威脅,商務(wù)英語教育作為外語教育的一種,理應(yīng)承擔(dān)著傳播我國優(yōu)秀文化的責(zé)任。商務(wù)英語活動從某種程度上來說是兩種文化的交流過程,在商務(wù)英語學(xué)習(xí)的過程中,掌握一定的傳統(tǒng)文化,不僅能夠提高對外介紹的能力,傳播我國的優(yōu)秀文化,還對雙方的平等交流有著重要的意義。
三、商務(wù)英語專業(yè)文化素養(yǎng)教學(xué)的現(xiàn)狀
(一)商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置和教學(xué)方面
與本科院校相比??圃盒5慕虒W(xué)時間較短,同時為了順應(yīng)高職教育的實(shí)用性原則,眾多的??圃盒T谠O(shè)置商務(wù)英語課程時主要偏重于語言知識和商務(wù)知識的結(jié)合,重點(diǎn)是對于語言文字的解說,文化內(nèi)容涉及不多,對本土中國文化的涉及更是少之又少。
(二)學(xué)生方面
現(xiàn)代隨著英語的廣泛使用,許多英語專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)英語的同時對于國外的文化的了解也隨之增多,在此過程中學(xué)生對本族文化的了解卻越來越少。甚至一些外語教師在遇到一些中文成語或詞句時會出現(xiàn)讀錯或是無法解釋這些詞句的涵義等現(xiàn)象。而這種現(xiàn)象的出現(xiàn)便說明了教育方面的失衡,在提高外語水平的同時,自身的文化卻在一點(diǎn)點(diǎn)的丟失。
四、商務(wù)英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生傳統(tǒng)文化素養(yǎng)的建議
(一)教學(xué)大綱和教學(xué)教材的建設(shè)
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會對于人才的需求量在不斷增加,尤其是現(xiàn)代國際間的交流日益增多,國家的發(fā)展更需要復(fù)合型人才,由此我國的教學(xué)規(guī)模隨著擴(kuò)大以培養(yǎng)出更多的人才。商務(wù)英語是國際商務(wù)交流中使用的重要工具,我國教育與也擴(kuò)大了這方面人才的培養(yǎng),在培養(yǎng)此類人才時首先需要制定相應(yīng)的專業(yè)《教學(xué)大綱》,商務(wù)英語教學(xué)中注重語言和文化的共同學(xué)習(xí),因此在《教學(xué)大綱》加入文化知識教學(xué)內(nèi)容,被在教學(xué)大綱中列入一些特定的文化項(xiàng)目,同時規(guī)范商務(wù)英語教學(xué),豐富商務(wù)英語教學(xué)內(nèi)容。教材是培養(yǎng)人才必須的教學(xué)工具,在專科院校商務(wù)英語教學(xué)中應(yīng)結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況和教學(xué)目標(biāo)合理的標(biāo)志語言知識和文化知識并存的教材內(nèi)容。
(二)定位傳統(tǒng)文化素在教學(xué)中的目標(biāo)
在進(jìn)行外語教學(xué)中不能僅局限于教學(xué)語言對象的文化,還應(yīng)該包含本族文化,而本族文化素養(yǎng)的學(xué)習(xí)是文化知識的基本素質(zhì)要求, 正如Larry A.Samovar等學(xué)者曾指出:“了解你自己,了解你自己的文化”是成功進(jìn)行跨文化交際的重要一環(huán)。在我國“大學(xué)英語改革論證報告”中明確指出了為使用我國發(fā)展需求,要培養(yǎng)出語言能力和文化素養(yǎng)均較高的復(fù)合型人才。2004年版的高等院校英語專業(yè)教學(xué)大綱中提出了??圃盒_M(jìn)行文化教學(xué)的要求。在??圃盒_M(jìn)行文化教學(xué)的主要目的是通過這種“跨文化對話”,通過實(shí)際的文化交流來培養(yǎng)學(xué)生的文化意識,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)我國傳統(tǒng)文化和其他語言文化之間的互動。在商務(wù)英語教學(xué)中加入文化素養(yǎng)教學(xué),主要是培養(yǎng)學(xué)生對語言的綜合應(yīng)用能力,實(shí)現(xiàn)語言文化的平等對話,最終做到跨文化交流。
(三)增強(qiáng)師生思想上的重視度
在教學(xué)過程中教師應(yīng)將文化素養(yǎng)融入到商務(wù)英語教學(xué)的每一個患者當(dāng)中,并結(jié)合教學(xué)材料將相關(guān)的傳統(tǒng)文化知識和交際規(guī)則適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充到教學(xué)內(nèi)容中。在教學(xué)過程中還要充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段,例如利用多媒體將要教授的知識點(diǎn)以及相關(guān)的文化知識通過聲音和圖像的形式展現(xiàn)給學(xué)生,這樣不但能夠吸引學(xué)生學(xué)習(xí)的注意力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,還能夠通過直觀的圖像和聲音讓學(xué)生更好的理解和掌握要學(xué)習(xí)的知識點(diǎn)和文化知識。由于??圃盒I虅?wù)英語課時的限制,在進(jìn)行教學(xué)過程中教師應(yīng)充分利用院校的第二課堂來加強(qiáng)商務(wù)英語傳統(tǒng)文化素養(yǎng)教學(xué)。??圃盒V械牡诙n堂即是根據(jù)學(xué)生的興趣愛好組織學(xué)生進(jìn)行口語比賽、演講比賽、專題辯論賽、寫作比賽等競賽活動,及相關(guān)的節(jié)目等方式幫助學(xué)生學(xué)習(xí)。
除加強(qiáng)教師對文化素養(yǎng)重要性的認(rèn)識外,還應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生對其重要性的認(rèn)識。在商務(wù)英語教學(xué)中導(dǎo)入傳統(tǒng)文化素養(yǎng)即讓學(xué)生學(xué)習(xí)到了本族文化知識同時又掌握運(yùn)用英語來表達(dá)我國文化的一種技能。對此院校在商務(wù)英語教學(xué)中可以通過舉辦講座來吸引學(xué)生主動去學(xué)習(xí)本族文化,并使其在學(xué)生過程中愛上本族文化,最終繼承本族文化并將之發(fā)揚(yáng)下去。
(四)充分利用商務(wù)英語專業(yè)課文中的文化知識點(diǎn)
商務(wù)英語教師在教學(xué)過程中通過英語教材進(jìn)行拋磚引玉,通過對不同文化間的差異進(jìn)行比較,引起學(xué)生了解不同文化的好奇心和興趣,促使其主動了解文本中所提到或設(shè)計的文化知識點(diǎn),通過學(xué)生自身主動的探尋來加深學(xué)生對該語言知識點(diǎn)以及相關(guān)文化知識的認(rèn)識和掌握,同時還能夠引發(fā)學(xué)生繼續(xù)探索與該知識點(diǎn)相關(guān)的文化內(nèi)容。當(dāng)完成一階段的學(xué)習(xí)后,為了避免學(xué)生知識點(diǎn)的零碎和不連貫現(xiàn)象,教師針對此問題與學(xué)生一起對所學(xué)習(xí)的知識點(diǎn)以及相關(guān)的文化知識進(jìn)行歸納和總結(jié),通過對這些知識的綜合歸納來穩(wěn)固學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
(五)教師需要加強(qiáng)自身傳統(tǒng)文化素養(yǎng)的學(xué)習(xí)
一個合格的英語專業(yè)教師除以要具備專業(yè)的英語知識外還應(yīng)具具備相應(yīng)的文化素養(yǎng)。教師要提升自身的文化素養(yǎng)可以從以下兩個方面入手:第一,加強(qiáng)對本族文化的認(rèn)識理解并對其建立情感上的認(rèn)可且教師本身要具備扎實(shí)的語言功底,補(bǔ)充自身文科學(xué)和自然學(xué)方面的知識。只有教師本身具有一定的語言知識和文化素養(yǎng)之后,才能夠正確有效的引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí);第二,學(xué)校應(yīng)多給英語專業(yè)教師提供學(xué)習(xí)和進(jìn)修的機(jī)會,通過外部的學(xué)習(xí)來提升自身的語言技能和文化素養(yǎng)。
(六)積極開設(shè)傳統(tǒng)文化方面的公共選修課
傳統(tǒng)文化教學(xué)的內(nèi)容應(yīng)包含文化、藝術(shù)、教育、歷史、哲學(xué)等,學(xué)生可以通過參加傳統(tǒng)文化選修課來提升自身的傳統(tǒng)文化素養(yǎng),同時還能夠開闊眼界,進(jìn)一步了解和掌握中國文化知識,從而幫助其更好的學(xué)習(xí)商務(wù)英語。
五、結(jié)束語
商務(wù)英語是一門專門用途英語,是現(xiàn)代國際商務(wù)活動中的必備工具,作為商務(wù)環(huán)境中的一種應(yīng)用性語言,其不僅具有目的性、使用性和職業(yè)性的特點(diǎn),還有著鮮明的跨文化交際性,因此培養(yǎng)學(xué)生的傳統(tǒng)文化素養(yǎng)同樣重要,商務(wù)英語專業(yè)作為一門主要用于培養(yǎng)學(xué)生從事國際間商務(wù)活動中語言運(yùn)用能力的學(xué)科,在教學(xué)過程中應(yīng)將語言運(yùn)用能力和傳統(tǒng)的文化素養(yǎng)結(jié)合起來,培養(yǎng)出高素質(zhì)的國際商務(wù)交際人才。
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備注:此論文為西安翻譯學(xué)院質(zhì)量工程項(xiàng)目“商務(wù)英語教學(xué)團(tuán)隊(duì)”,項(xiàng)目編號Z1314'