鄭彩紅 楊柳

（蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)系江蘇·蘇州215104）

高職環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)項(xiàng)目教學(xué)法的教學(xué)實(shí)踐與思考

鄭彩紅 楊柳

（蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)系江蘇·蘇州215104）

項(xiàng)目教學(xué)法是通過實(shí)施一個完整的項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)過程，是培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的可持續(xù)發(fā)展人才的有效途徑。本文結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，探討了環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施過程、取得的效果，最后介紹了蘇州工藝美院環(huán)藝項(xiàng)目教學(xué)法教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控的實(shí)踐探索經(jīng)驗(yàn)。

項(xiàng)目教學(xué)法環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)課程設(shè)計(jì)

當(dāng)前,在專業(yè)課教學(xué)中采用項(xiàng)目教學(xué)法已經(jīng)成為高職院校的共識,蘇州工業(yè)美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)系從2005年開始,試行項(xiàng)目教學(xué)法的教學(xué)改革實(shí)踐,在專業(yè)教學(xué)改革實(shí)踐過程中成功完成多項(xiàng)實(shí)際項(xiàng)目,在高職環(huán)境藝術(shù)教育方面積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),在具體實(shí)踐過程中也遇到過困惑與困難,也進(jìn)行過深入的思考和研究。

一、項(xiàng)目教學(xué)法在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用

筆者以蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2011級環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生為研究對象,進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)踐,下面談?wù)勗搶I(yè)項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施過程。

（一）選定項(xiàng)目，確定項(xiàng)目任務(wù)

在這個環(huán)節(jié)中,課程負(fù)責(zé)人召集行業(yè)專家和團(tuán)隊(duì)中的教師共同組成評審小組,根據(jù)具體的培養(yǎng)方向來遴選合適的項(xiàng)目,討論項(xiàng)目與課程教學(xué)結(jié)合點(diǎn)、切入點(diǎn)和可操作性,課程組織細(xì)化到每一節(jié)課,確定課程的階段目標(biāo)和質(zhì)量要求,包括項(xiàng)目實(shí)施的目的、主要內(nèi)容、具體要求、時(shí)間安排等。按照環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)第3學(xué)期的培養(yǎng)要求：按照項(xiàng)目流程,運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法,完成設(shè)計(jì)項(xiàng)目,使學(xué)生初級掌握本專業(yè)的設(shè)計(jì)流程,包括項(xiàng)目設(shè)計(jì)的過程,項(xiàng)目設(shè)計(jì)需要的知識和技能,提高解決問題的能力。針對以上培養(yǎng)要求,2011級環(huán)藝班在第三學(xué)期設(shè)定了兩個實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目“城市綠地景觀測繪及規(guī)劃設(shè)計(jì)”、“城市住宅景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)”。第一項(xiàng)目要求出以下成果：項(xiàng)目測繪手繪草圖、測繪圖紙制作（總平面圖和剖面圖）、5張速寫、項(xiàng)目調(diào)查報(bào)告與經(jīng)典案例分析ppt、城市綠地景觀設(shè)計(jì)手繪圖紙。第二項(xiàng)目要求出以下成果：1.住宅小區(qū)與設(shè)計(jì)項(xiàng)目調(diào)查報(bào)告（PPT）；2.住宅小區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)包括設(shè)計(jì)說明、設(shè)計(jì)分析圖（2-3張）、總平面圖（1張）及分區(qū)平面圖（2-3張）、剖面圖（3-5張）、透視效果圖（3-5張）、分項(xiàng)設(shè)計(jì)簡要說明及意向建議、主要的經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)；3.設(shè)計(jì)概念模型設(shè)計(jì)；4.版式設(shè)計(jì)制作。這兩個項(xiàng)目可以將相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容有機(jī)的結(jié)合在一起,將課程組合在一起。按照專業(yè)課程體系,有5門專業(yè)必修課程：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專題（1）、外部空間論、環(huán)境建筑構(gòu)造、手繪效果圖、電腦設(shè)計(jì)軟件（1）,在這個組合課程群里,以環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專題（1）課程為主線,教學(xué)內(nèi)容涵蓋了其他四門課程。按照第四學(xué)期的培養(yǎng)要求：按照企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行課程的組織設(shè)計(jì),實(shí)施項(xiàng)目課題,著重解決學(xué)生的設(shè)計(jì)創(chuàng)意培養(yǎng),提升各類技術(shù)運(yùn)用能力,逐步了解與本專業(yè)相關(guān)的法規(guī)。在此過程中學(xué)生逐步明確專業(yè)方向,主動選擇專業(yè)方向進(jìn)階課程,熟練掌握和運(yùn)用各項(xiàng)專業(yè)技能,為進(jìn)入專業(yè)方向課程學(xué)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。針對培養(yǎng)要求,2012級環(huán)藝班在第四學(xué)期設(shè)定了2個實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目：“水墨江南中式別墅庭院設(shè)計(jì)”和“人民大學(xué)蘇州分院校園景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)”。第一項(xiàng)目要求出以下成果：1.傳統(tǒng)園林手繪草圖；2.中式庭院設(shè)計(jì)圖紙,包括總平面圖（1張）、剖面圖（3張）、效果圖（3張）,并且要求手繪；3.每人每周完成速寫5張；4.每人做項(xiàng)目調(diào)查報(bào)告與經(jīng)典案例分析PPT；5.項(xiàng)目圖紙制作,包括圖（1張）、剖面圖（4張）,以上圖紙要求標(biāo)準(zhǔn)電腦出圖。第二項(xiàng)目要求出以下成果：1.校園景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告（PPT）；2.校園景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)圖紙,包括設(shè)計(jì)說明、設(shè)計(jì)分析圖（2-3張）、總平面圖（1張）及分區(qū)平面圖（2-3張）、剖面圖（3-5張）、透視效果圖（3-5張）、分項(xiàng)設(shè)計(jì)簡要說明及意向建議、主要的經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)；3.設(shè)計(jì)概念模型；4.版式設(shè)計(jì)制作；5.設(shè)計(jì)文本的制作。按照專業(yè)課程體系,本學(xué)期有4門專業(yè)必修課程：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專題（2）、園林植物設(shè)計(jì)、庭院設(shè)計(jì)、電腦設(shè)計(jì)軟件（2）,在這個組合課程群里,以環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專題（2）課程為主線,教學(xué)內(nèi)容涵蓋了其他三門課程。

（二）制定工作計(jì)劃

學(xué)生以項(xiàng)目小組的形式,根據(jù)項(xiàng)目任務(wù)的要求,進(jìn)行項(xiàng)目前期資料的查閱和數(shù)據(jù)的收集,并進(jìn)行分析,探討研究方法,討論項(xiàng)目工作計(jì)劃,確定工作步驟、方法。比如在第三學(xué)期的“城市綠地景觀測繪及規(guī)劃設(shè)計(jì)”這個項(xiàng)目中,筆者首先組織學(xué)生對選定的地點(diǎn),進(jìn)行現(xiàn)場測繪,要求面積控制在3000平方以內(nèi),學(xué)生分組完成場地的測繪任務(wù),繪制圖表和現(xiàn)場平面,拍攝現(xiàn)場照片,收集相關(guān)資料和經(jīng)典案例,進(jìn)行各方面的評價(jià),運(yùn)用拼貼草圖和手繪制作自立分析的匯編集,進(jìn)行匯編,然后開始制定設(shè)計(jì)目標(biāo),提出設(shè)計(jì)創(chuàng)意主題,繪制設(shè)計(jì)圖紙,最終完成設(shè)計(jì)文本。

（三）實(shí)施計(jì)劃

學(xué)生確定各自的分工、任務(wù)及成員合作形式,按照已確定的步驟和程序?qū)嵤┯?jì)劃。為了使學(xué)生的項(xiàng)目得以順利實(shí)施,教師跟蹤控制,穿插相關(guān)的教學(xué)內(nèi)內(nèi)容,教師起著組織、指導(dǎo)、監(jiān)控、引導(dǎo)、提供幫助的作用。在實(shí)施計(jì)劃的過程中,教師輔以項(xiàng)目相關(guān)的景觀設(shè)計(jì)方案為案例,讓學(xué)生了解現(xiàn)代景觀的歷史、發(fā)展趨勢,熟悉景觀設(shè)計(jì)的基本程序。

（四）項(xiàng)目評價(jià)

項(xiàng)目評價(jià)包括過程性評價(jià)和終結(jié)性評價(jià)兩個步驟。過程性評價(jià)是對項(xiàng)目實(shí)施過程的評價(jià),先由學(xué)生對自己在項(xiàng)目活動中的任務(wù)和工作結(jié)果進(jìn)行闡述和自我評價(jià),老師根據(jù)學(xué)生自評給出一個評價(jià)。項(xiàng)目結(jié)束時(shí)有一個全面綜合匯報(bào),同一專業(yè)的多名教師組成一個評審小組,各項(xiàng)目組整體提交資料,包括調(diào)研分析報(bào)告、經(jīng)典案例分析PPT、項(xiàng)目圖紙,要求反映各組的組織和實(shí)施過程的具體情況,分析存在的問題,并提出修改方案。每組派出一位同學(xué)進(jìn)行項(xiàng)目匯報(bào),評審老師最終給出評定成績,一般從以下幾個方面來評定：資料收集分析、設(shè)計(jì)創(chuàng)意及表現(xiàn)、圖紙繪制質(zhì)量、表達(dá)技能水平、圖紙的數(shù)量與質(zhì)量、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

二、項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)施的效果

對我系2011級環(huán)境藝術(shù)專業(yè)60名同學(xué)在第三學(xué)期實(shí)行項(xiàng)目教學(xué)后,筆者通過問卷調(diào)查來了解教學(xué)效果。問卷從以下幾個方面來展開調(diào)查：學(xué)習(xí)的興趣和學(xué)習(xí)的主動性、溝通能力和協(xié)作能力、創(chuàng)新思維、綜合分析和解決問題的能力。

三、項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)施的質(zhì)量監(jiān)控

針對項(xiàng)目教學(xué)法的質(zhì)量控制,蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立了校企互動人才培養(yǎng)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng),學(xué)院內(nèi)部教學(xué)質(zhì)量控制系統(tǒng)有效運(yùn)行,在常態(tài)的教學(xué)進(jìn)程中,以主要教學(xué)環(huán)節(jié)為重點(diǎn),以教學(xué)設(shè)計(jì)、課程評價(jià)、作品展示、學(xué)業(yè)報(bào)告、學(xué)生反饋為主要監(jiān)測點(diǎn),通過教學(xué)常規(guī)督查、教學(xué)述課評課,開放展示周、網(wǎng)絡(luò)評選、畢業(yè)資格驗(yàn)審、行業(yè)企業(yè)專家評教、畢業(yè)生信息跟蹤等方式,開展教學(xué)質(zhì)量控制。環(huán)境藝術(shù)系最先推行項(xiàng)目教學(xué)法,經(jīng)過這幾年的教學(xué)實(shí)踐,教學(xué)質(zhì)量有了很大的改觀,以下經(jīng)驗(yàn),以供參考。

（一）嚴(yán)格把關(guān)項(xiàng)目內(nèi)容

1、項(xiàng)目的遴選要與課程高度結(jié)合

蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)系由“環(huán)境藝術(shù)校企合作中心”專兼職教師共同組成的評審小組,對遴選的項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行審核,制定階段性質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與控制方法；教學(xué)小組集體備課,討論項(xiàng)目與課程教學(xué)結(jié)合點(diǎn)、切入點(diǎn)和可操作性,課程組織細(xì)化到每一節(jié)課,確定課程的階段目標(biāo)和質(zhì)量要求,由評審小組審核課程設(shè)計(jì),教學(xué)小組具體實(shí)施教學(xué)。

2、確定項(xiàng)目內(nèi)容時(shí)要考慮到項(xiàng)目的連續(xù)性、難易程度、真實(shí)性

在確定項(xiàng)目內(nèi)容時(shí)要考慮到連續(xù)性,由淺入深地設(shè)置項(xiàng)目內(nèi)容。環(huán)境藝術(shù)專業(yè)第三學(xué)期教學(xué)實(shí)施計(jì)劃：通過校企合作工作室,引入項(xiàng)目,按照項(xiàng)目流程,使用項(xiàng)目教學(xué)法,使學(xué)生初級掌握本專業(yè)的設(shè)計(jì)流程,包括項(xiàng)目設(shè)計(jì)的過程,項(xiàng)目設(shè)計(jì)需要的知識和技能,提高解決問題的能力。根據(jù)以上的教學(xué)實(shí)施計(jì)劃,設(shè)定了兩個小型項(xiàng)目,熟悉設(shè)計(jì)的基本程序和內(nèi)容,掌握基本的設(shè)計(jì)技能,能基本獨(dú)立地完成微觀尺度的設(shè)計(jì)任務(wù)。

（二）建立和完善項(xiàng)目教學(xué)法的評分體系

高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)是應(yīng)用型人才,項(xiàng)目教學(xué)法正是符合這一目標(biāo)的教學(xué)方式,應(yīng)該建立起相一致的評價(jià)體系。環(huán)境藝術(shù)系專業(yè)課程評價(jià)采用多元評分方式,由任課教師評分、學(xué)生互評、團(tuán)隊(duì)評分三部分組成。學(xué)生參與到評價(jià)活動,體現(xiàn)了公開、透明、公正的評分方式,學(xué)生在評價(jià)活動中學(xué)會相互學(xué)習(xí)、相互欣賞、取長補(bǔ)短；團(tuán)隊(duì)評分根據(jù)專業(yè)分組,每個團(tuán)隊(duì)評分組由專業(yè)帶頭人、副教授、講師四位不同層次的教師組合而成,集體制定明確且詳細(xì)的評分標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)每位同學(xué)的作業(yè)和學(xué)業(yè)報(bào)告書,客觀、嚴(yán)格地給出評定成績。在學(xué)生互評這個環(huán)節(jié)中,達(dá)到基本客觀、公平需要一定的過程,所以老師要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會評價(jià)的技巧,學(xué)習(xí)客觀地評價(jià)自己和他人,正確對待別人對自己的評價(jià),看到自己的不足與進(jìn)步。

（三）推行學(xué)業(yè)報(bào)告書，建立學(xué)習(xí)檔案

學(xué)業(yè)報(bào)告書作為任課教師課程教學(xué)成績評定的重要內(nèi)容,蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院從2009年開始推行學(xué)業(yè)報(bào)告書,要求每位同學(xué)都要制作學(xué)業(yè)報(bào)告書,將課堂筆記、構(gòu)思草圖、課堂作業(yè)、學(xué)習(xí)過程、最終作品、每個項(xiàng)目的前期資料準(zhǔn)備、調(diào)研和研究過程和最終成果的材料匯總?cè)坑涗浵聛?學(xué)業(yè)報(bào)告書反映學(xué)生的思維,反映課題選定、解析、思維創(chuàng)新點(diǎn)等,是任課教師教學(xué)成績評定的重要依據(jù)。

（四）情境化教學(xué)

通過校企合作中心平臺引入項(xiàng)目,在工作室中將學(xué)習(xí)過程與工作過程相結(jié)合,營造真實(shí)的實(shí)訓(xùn)環(huán)境,學(xué)生在每個工作任務(wù)的操作時(shí),按照完整工作過程進(jìn)行訓(xùn)練,逐步加強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)能力訓(xùn)練；同時(shí),教學(xué)情境的實(shí)施采用項(xiàng)目教學(xué)、小組合作、項(xiàng)目匯報(bào)等方式加強(qiáng)綜合技能的訓(xùn)練。在教學(xué)過程中高效應(yīng)用在線平臺,實(shí)現(xiàn)師生無障礙的網(wǎng)絡(luò)交互。

四、結(jié)束語

項(xiàng)目教學(xué)法作為一種與高職環(huán)藝設(shè)計(jì)教學(xué)相契合的教學(xué)方法已經(jīng)得了社會和企業(yè)的認(rèn)可,通過項(xiàng)目教學(xué),學(xué)生的信息收集與整理能力、合作能力、溝通能力等職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能都得到了不同程度的提高。在項(xiàng)目實(shí)施過程中,指導(dǎo)教師轉(zhuǎn)變成了項(xiàng)目教學(xué)的組織者、指導(dǎo)者、促進(jìn)者,因此在面對具體的教學(xué)內(nèi)容時(shí),指導(dǎo)老師要靈活應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法,合理地組織教學(xué),優(yōu)化教學(xué)要素,達(dá)到更好的教學(xué)效果。

[1]雷詩梅.基于項(xiàng)目教學(xué)法的教學(xué)實(shí)踐與思考[J].新鄉(xiāng)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，25（1）.

[2]張宗飛.試論項(xiàng)目教學(xué)法在高職教學(xué)中的應(yīng)用[J].教育與職業(yè)，2013（3）.

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1009-8534（2014）04-0161-03

2014-05-05

本文為蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院高等教育教學(xué)改革研究2013年度重點(diǎn)立項(xiàng)課題“項(xiàng)目教學(xué)法在高職環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用研究”（2013-JXGG-0004）的研究成果之一。

鄭彩紅（1978—）,女,江蘇蘇州人,蘇州工業(yè)美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師。研究方向：教學(xué)研究和管理。