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基于社會實(shí)踐的民辦高?!皣H經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易”教學(xué)模式

2014-04-17 07:54王元福
教育與職業(yè) 2014年32期
關(guān)鍵詞:國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易畢業(yè)論文民辦高校

王元福

隨著全國經(jīng)濟(jì)一體化步伐的加快,我國企業(yè)對外貿(mào)應(yīng)用型人才呈現(xiàn)出兩個明顯的特點(diǎn),一是需求量越來越大,二是對綜合素質(zhì)特別是實(shí)踐能力要求越來越高。從高校國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的應(yīng)聘情況來看,企業(yè)更傾向于招錄理論扎實(shí)、具有較強(qiáng)的動手能力,并具有一定的工作經(jīng)驗(yàn)的求職者。對于民辦高校來說,就業(yè)率是反映其教學(xué)質(zhì)量最為重要的指標(biāo)之一,也是其生存的命脈之一,必須在強(qiáng)化理論教學(xué)的同時,注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

一、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)人才企業(yè)需求分析

對于民辦高校來說,在國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)上,其主要目的便是為企業(yè)培養(yǎng)出所需要的人才隊(duì)伍,尤其是中小型企業(yè)發(fā)展過程中急需的外貿(mào)應(yīng)用型人才隊(duì)伍。隨著我國經(jīng)濟(jì)體制和社會體制的不斷改革,特別是新《公司法》的實(shí)施,0元注冊有限責(zé)任公司已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí),預(yù)計(jì)我國擁有進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)的企業(yè)會出現(xiàn)大幅增加。與其他行業(yè)相比,外貿(mào)業(yè)務(wù)需要遵守其獨(dú)特的運(yùn)作慣例,呈現(xiàn)出了高風(fēng)險、高專業(yè)的特點(diǎn)。作為自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營的獨(dú)立法人,外貿(mào)型企業(yè)必然要求員工具有較強(qiáng)動手能力,能夠較快地進(jìn)入工作狀態(tài)。當(dāng)然,企業(yè)的規(guī)模不同,對于人才的要求也是有所差別的。中小企業(yè)業(yè)務(wù)量較小,崗位設(shè)置較少,工作人員必須具備全面的操作技能,具有較強(qiáng)的綜合素養(yǎng);大型企業(yè)業(yè)務(wù)量較大,分工較細(xì),崗位設(shè)置較多,更注重從業(yè)者某項(xiàng)專門技能或?qū)m?xiàng)操作能力。但是,不管企業(yè)規(guī)模如何,其工作的基本程序都是相同的。

通常來說,出口貿(mào)易可分為三個階段:一是交易前的準(zhǔn)備工作,二是出口合同的簽訂,三是出口合同的履行。在第一個階段主要包括出口計(jì)劃的編制、貨源的組織、國外市場與對應(yīng)客戶群的調(diào)查、出口經(jīng)營方案的制訂、客戶關(guān)系的建立、廣告宣傳活動的開展、商標(biāo)的注冊;第二個階段主要包括邀請發(fā)盤、發(fā)盤、還盤和接受等;第三個階段主要包括租船訂艙、申辦保險、繕制單據(jù)、出口報關(guān)、收款、核銷退稅等,有時還要包括索賠環(huán)節(jié)。

與出口貿(mào)易相對應(yīng),進(jìn)口貿(mào)易也可分為三個階段:一是交易前的準(zhǔn)備工作;二是進(jìn)口合同的簽訂;三是進(jìn)口合同的履行。第一個階段主要是以市場和客戶群的調(diào)查為依據(jù),編制進(jìn)口計(jì)劃,做好進(jìn)口經(jīng)營方案,選好合作企業(yè),建立客戶關(guān)系;第二個階段與出口貿(mào)易相同;第三個階段則包括租船派船、辦理保險、買匯審核、付匯核銷、報關(guān)檢驗(yàn)等環(huán)節(jié),有時還要包括進(jìn)口索賠環(huán)節(jié)。

綜合進(jìn)出口貿(mào)易的程序可以發(fā)現(xiàn),國際貿(mào)易業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多、要求多、操作復(fù)雜。因此,高校國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)應(yīng)該以應(yīng)用型、復(fù)合型、外向型的人才為培養(yǎng)目標(biāo),該專業(yè)的教學(xué)與實(shí)踐應(yīng)該且必須將以下技能作為核心:第一,注重基本技能的培養(yǎng),特別是借助互聯(lián)網(wǎng)從事商務(wù)談判與商務(wù)活動處理的技能、商品質(zhì)量檢驗(yàn)的基礎(chǔ)技能、外貿(mào)單證的填制與識別技能、現(xiàn)代化辦公設(shè)備的使用技能、外語閱讀與寫作技能;第二,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,適應(yīng)各種突發(fā)情況的應(yīng)變能力,較強(qiáng)的組織管理能力和創(chuàng)新能力;第三,促進(jìn)學(xué)生專業(yè)能力的成長,如貿(mào)易業(yè)務(wù)處理能力等。

二、民辦高校國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)教學(xué)中的問題分析

(一)各門課程相互獨(dú)立,不成體系

受限于教學(xué)時間與空間,不管是民辦高校還是國辦高校,案例教學(xué)都是國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)課教學(xué)的不二法門。所謂的案例教學(xué)就是對企業(yè)對外貿(mào)易當(dāng)中的實(shí)際事例經(jīng)濟(jì)處理之后,放到課堂當(dāng)中,讓學(xué)生結(jié)合其背景材料來加以分析、討論,尋找外貿(mào)問題最佳解決思路的教學(xué)方法。由于案例教學(xué)來源于企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)際,使學(xué)生在仿真的環(huán)境當(dāng)中接觸企業(yè)經(jīng)營管理當(dāng)中的各種各樣的場景,有利于學(xué)生深入地理解所學(xué)理論,并應(yīng)用所學(xué)專業(yè)知識來對實(shí)際問題加以分析和討論,提高其職業(yè)感知能力和職業(yè)應(yīng)變能力。但是,從實(shí)際教學(xué)來看,所有專業(yè)課教師僅僅是從自己所教授課程的角度來設(shè)計(jì)與組織安全,只注重本門課程的分析與討論,這就使得國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)各門課程的案例相互獨(dú)立、不成體系,學(xué)生自然不能從這多門課程當(dāng)中學(xué)到一以貫通的業(yè)務(wù)知識,所學(xué)知識之間相互割裂、難以銜接。

(二)課程和環(huán)節(jié)繁多,組織設(shè)計(jì)難度較大

理論上來說,課程設(shè)計(jì)是考查學(xué)生掌握理論知識、綜合運(yùn)用理論知識和實(shí)踐能力的最佳方法,在課程設(shè)計(jì)過程中,學(xué)生獨(dú)立工作的能力得到了有效的鍛煉,也有效檢驗(yàn)了其理論教學(xué)。但是,與平時的專業(yè)有所區(qū)別,國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)在內(nèi)容上與多種專業(yè)知識相關(guān)聯(lián),并且在小知識體系上也與其他專業(yè)知識有所涉及,比如在發(fā)盤、還盤、接受等這樣的流程上,會關(guān)聯(lián)到貿(mào)易術(shù)語、產(chǎn)品多少以及質(zhì)量高低、產(chǎn)品運(yùn)輸及檢驗(yàn)等各方面的知識。因此,教師在對課程進(jìn)行涉及的時候,應(yīng)該與其他專業(yè)的知識進(jìn)行結(jié)合,這是一項(xiàng)艱巨的任務(wù),有著較高的難度。

(三)畢業(yè)論文與實(shí)習(xí)脫節(jié),不利于培養(yǎng)學(xué)生能力

從教學(xué)實(shí)踐來看,真正使學(xué)生接觸實(shí)踐環(huán)節(jié)的還得是實(shí)習(xí),而使學(xué)生的理論得以提升的是畢業(yè)論文。在實(shí)習(xí)過程中,學(xué)生運(yùn)用自己在學(xué)校所學(xué)到的各種業(yè)務(wù)知識來現(xiàn)場處理進(jìn)出口業(yè)務(wù)當(dāng)中的各種實(shí)際問題,真正深入實(shí)際經(jīng)營活動,身處經(jīng)營現(xiàn)場,感觸更深刻。而在畢業(yè)論文的撰寫過程中,學(xué)生以所學(xué)基礎(chǔ)知識和理論為基礎(chǔ),結(jié)合實(shí)踐當(dāng)中存在的問題展開深入的研究與探討,可以提高學(xué)生綜合分析問題與解決問題的能力,使之感受科學(xué)研究工作或者經(jīng)營活動的真實(shí)場景。但是,實(shí)際當(dāng)中,進(jìn)出口企業(yè)業(yè)務(wù)量較大,同一業(yè)務(wù)持續(xù)時間較長,一般而言從發(fā)盤到整個業(yè)務(wù)完成至少要經(jīng)歷幾個月的時間。考慮到學(xué)校教學(xué)的實(shí)際,所有高校都將專業(yè)實(shí)習(xí)分成見習(xí)、專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)三種類型,并且安排在不同的學(xué)期,這就使學(xué)生的實(shí)習(xí)活動出現(xiàn)了斷檔,難以連貫起來構(gòu)成一筆完整的進(jìn)出口交易活動。再加上畢業(yè)論文一般安排在最后一個學(xué)期,其內(nèi)容的選取難免與生產(chǎn)實(shí)際相脫離,這樣必然不利于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力。

三、對策與措施

前面我們對國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)教學(xué)當(dāng)中的問題進(jìn)行了歸類分析,也對企業(yè)的人才需求做了簡要的討論,下面就結(jié)合民辦高校的特點(diǎn),對該專業(yè)的教學(xué)模式加以改進(jìn)。改進(jìn)的主要思路是堅(jiān)持以社會實(shí)踐為基礎(chǔ),強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)和綜合素養(yǎng)的提高。

(一)專業(yè)教師協(xié)調(diào)聯(lián)動,統(tǒng)一制定教學(xué)案例

如前所述,專業(yè)課程教學(xué)案例彼此割裂不利于學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)與提高。因此,筆者建議組織專業(yè)教師坐到一起,相互溝通,共同商討,以完整、系統(tǒng)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)程序流程為依據(jù),確定一套成體系的教學(xué)案例,所有專業(yè)課教學(xué)都從這些案例出發(fā)來精講理論知識,這樣一來,所有的教學(xué)案例就實(shí)現(xiàn)了前后銜接,更便于學(xué)生從整體來把握和理解所學(xué)理論知識,并將之與實(shí)際生產(chǎn)聯(lián)系起來,案例教學(xué)的效果自然會大大提升。另外,建議強(qiáng)化校企合作,組織學(xué)生到學(xué)校駐地的外貿(mào)企業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)參觀和考察,結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)案例進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué),增強(qiáng)案例教學(xué)的實(shí)踐性、可見性,強(qiáng)化各門專業(yè)課程理論知識與實(shí)際生產(chǎn)過程之間的聯(lián)系。

(二)實(shí)施情景教學(xué),在課堂上模擬企業(yè)生產(chǎn)過程

國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)課程繁多,環(huán)節(jié)細(xì)碎,課程設(shè)計(jì)難以組織,解決這一問題的最好辦法就是引入情景模擬教學(xué),充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性。實(shí)際教學(xué)中,可以以國際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程為依據(jù),將學(xué)生分成若干小組,各小組分工合作、各司其職,所有學(xué)生均配發(fā)相應(yīng)的背景資料,學(xué)生可根據(jù)需要自主查找、研讀相關(guān)補(bǔ)充資料作為背景知識,之后再按照企業(yè)進(jìn)出口業(yè)務(wù)的實(shí)際操作要求完成模擬操作,如出口報價、貿(mào)易結(jié)算、單證查驗(yàn)等。在模擬操作過程中,學(xué)生之間相互交流、相互辯論、共同研究國際貿(mào)易當(dāng)中的理論、方法和技巧,學(xué)習(xí)興趣倍增。

(三)安排社會實(shí)踐活動,培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力

為使學(xué)生增進(jìn)對社會的了解與認(rèn)識,強(qiáng)化實(shí)踐性教學(xué),筆者建議對非畢業(yè)班的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生安排暑期社會實(shí)踐活動。當(dāng)然,不同年級學(xué)生的實(shí)踐活動內(nèi)容由其所學(xué)課程決定,學(xué)校制定出活動大綱之后,學(xué)生按照大綱要求自主安排社會實(shí)踐活動,并將自己參與實(shí)踐活動的過程和體會形成報告材料,上交學(xué)校,由指導(dǎo)教師給出考核成績。在參加暑期社會實(shí)踐活動的過程中,學(xué)生主動深入企業(yè)、深入社會,了解我國進(jìn)出口貿(mào)易的現(xiàn)狀,深化對專業(yè)知識的理解與掌握,增強(qiáng)了學(xué)生的表達(dá)能力、溝通能力和心理承受能力。

(四)合理安排實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合

現(xiàn)有的專業(yè)見習(xí)、專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)訓(xùn)時間短、不易銜接,不妨對其加以整合調(diào)整,統(tǒng)一成為持續(xù)一個月時間的專業(yè)實(shí)習(xí),而將原來持續(xù)13周的畢業(yè)論文延長為18周,從總時間上來說,這樣調(diào)整并不會影響實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文的總體時間,但這樣做更便于學(xué)期安排:畢業(yè)論文可以一分為二,前一部分為時4周,安排在第七學(xué)期的最后4周,后一部分安排在第八學(xué)期的后14周;實(shí)習(xí)則安排在第八學(xué)期前四4周。這樣一來畢業(yè)論文就被實(shí)習(xí)從中隔開了。

在一個月的實(shí)習(xí)時間內(nèi),學(xué)生在教師指導(dǎo)下,能在企業(yè)當(dāng)中完成一筆或幾筆完整的國際貿(mào)易業(yè)務(wù)。由于在前一學(xué)期已經(jīng)完成了畢業(yè)論文的選題、開題工作,并收集了部分理論材料,學(xué)生在實(shí)習(xí)期間會針對畢業(yè)論文內(nèi)容,詳細(xì)地考察企業(yè)的進(jìn)出口活動,對相關(guān)業(yè)務(wù)想得更多、做得更好,可以將其中存在的問題輕而易舉地找出來加以有效解決。在畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的第二個階段,學(xué)生一般會根據(jù)自己的實(shí)習(xí)日志來進(jìn)行提綱的擬定,并且結(jié)合相關(guān)資料對論文內(nèi)容或者結(jié)構(gòu)上做出進(jìn)一步的修改,最后完成論文答辯這一流程。

綜上所述,專業(yè)學(xué)生在實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文設(shè)計(jì)寫作兩者之間便完成了有效的銜接,學(xué)生會在外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)的同時,能夠?qū)⒗碚撝R與實(shí)踐活動進(jìn)行整合,更有利于提高學(xué)生的實(shí)踐能力和理論分析能力。

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