華曉群

摘 要：改革開放以來，隨著我國社會經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，以網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)為代表的信息技術(shù)給我們的日常生活帶來了翻天覆地的變化，同時(shí)對我們的學(xué)習(xí)方式和工作方法也帶來了許多變革。中職教育中旅游專業(yè)教學(xué)水平的改革與提升，也面臨著和信息技術(shù)的有機(jī)整合。如何有效地利用信息技術(shù)促進(jìn)旅游專業(yè)教學(xué)方法的創(chuàng)新和改革，提高教師的信息素養(yǎng)和信息化教學(xué)的能力，有效提高旅游專業(yè)教學(xué)的有效性。已經(jīng)成為了社會廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)問題。本文通過列舉當(dāng)前旅游專業(yè)教學(xué)當(dāng)中存在的問題，強(qiáng)調(diào)了信息技術(shù)在提高旅游專業(yè)教學(xué)有效性中的重要作用，并最終提出了如何有效地運(yùn)用信息技術(shù)提高旅游專業(yè)教學(xué)有效性的策略和措施。

關(guān)鍵詞：信息技術(shù)；多媒體；旅游專業(yè)；教學(xué)有效性

改革開放以來，隨著我國社會經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，以網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)為代表的信息技術(shù)給我們的日常生活帶來了翻天覆地的變化，同時(shí)對我們的學(xué)習(xí)方式和工作方法也帶來了許多變革。中職教育中旅游專業(yè)教學(xué)水平的改革與提升，也面臨著和信息技術(shù)的有機(jī)整合，如何有效地利用信息技術(shù)促進(jìn)旅游專業(yè)教學(xué)方法的創(chuàng)新和改革，提高教師的信息素養(yǎng)和信息化教學(xué)的能力；如何有效的利用信息技術(shù)探索新的教學(xué)模式、構(gòu)建新的課堂教學(xué)模式，逐步實(shí)現(xiàn)教學(xué)方式、教學(xué)手段和教學(xué)內(nèi)容的信息化和現(xiàn)代化，已經(jīng)成為了社會廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)問題。

一、目前中職旅游專業(yè)教學(xué)存在的問題

1.旅游專業(yè)學(xué)生的主觀能動性不強(qiáng)

有關(guān)中職院校學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性調(diào)查結(jié)果顯示，僅有約39%的學(xué)生表示自己是愿意積極學(xué)習(xí)的，絕大多數(shù)學(xué)生對學(xué)習(xí)沒有興趣，沒有主觀能動性。許多旅游專業(yè)的學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度不端正、自主學(xué)習(xí)能力差、缺乏自信心，對自己學(xué)習(xí)的專業(yè)缺乏認(rèn)同感和認(rèn)識度。

2.旅游專業(yè)教學(xué)手段落后單一

當(dāng)前，許多院校的旅游專業(yè)教師在講課時(shí)仍然保留著傳統(tǒng)的粉筆和黑板的教學(xué)方法，或者是簡單的用電子課件代替板書，沒有從根本上改變傳統(tǒng)上已老師為教學(xué)主題的教學(xué)模式，導(dǎo)致專業(yè)教學(xué)效果很不理想。

3.對信息化技術(shù)認(rèn)識存在偏差

有些老師對信息技術(shù)在旅游專業(yè)課堂中的應(yīng)用存在一些認(rèn)識偏差，認(rèn)為多媒體課件僅僅是黑板的替代，所以平時(shí)不用僅在公開課上用。還有一些老師只是將信息技術(shù)看作是獲得教學(xué)資源的工具，在完成專業(yè)教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，簡單的通過網(wǎng)絡(luò)支持獲取教學(xué)相關(guān)的資料，但是往往對獲取的資料不進(jìn)行篩選、整理就直接使用。比如，網(wǎng)上看到好的課件或教學(xué)設(shè)計(jì)就直接下載下來進(jìn)行套用，沒有考慮到自己所教班級學(xué)生的實(shí)際情況，這樣課堂教學(xué)有效性就受到了影響。

二、信息技術(shù)在提高旅游專業(yè)教學(xué)有效性中的重要作用

將信息技術(shù)運(yùn)用于旅游專業(yè)教學(xué)，使信息技術(shù)與旅游專業(yè)教學(xué)有機(jī)地整合在一起，將信息技術(shù)與旅游專業(yè)課程合稱為一個(gè)完善、完整的一體結(jié)構(gòu)，從而達(dá)到提高旅游專業(yè)教學(xué)有效性的目的。信息技術(shù)在旅游專業(yè)教學(xué)過程中的有效應(yīng)用使得我們的教學(xué)情境更加形象、生動。現(xiàn)代信息技術(shù)的多媒體教學(xué)使得我們的旅游專業(yè)教學(xué)圖文并茂，先進(jìn)的多媒體課件中可以用圖片來表現(xiàn)、用文字來表述、用音樂做背景，這些都是傳統(tǒng)的教學(xué)方式所不能比擬的。信息技術(shù)的運(yùn)用還極大地增加了我們的課堂知識量，使旅游專業(yè)的教學(xué)有效性得到質(zhì)的提高。

三、有效地運(yùn)用信息技術(shù)提高旅游專業(yè)教學(xué)有效性的措施

1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)，合理利用

旅游專業(yè)代課教師要正確認(rèn)識信息技術(shù)對旅游專業(yè)教學(xué)的重要作用，努力加強(qiáng)信息技術(shù)的學(xué)習(xí)，樹立正確的多媒體教學(xué)觀念。作為信息時(shí)代的教師，要時(shí)刻關(guān)注并勇于嘗試新鮮的實(shí)物，努力學(xué)會運(yùn)用信息技術(shù)制作適合旅游專業(yè)學(xué)科特點(diǎn)的課件。要合理的選擇和利用教學(xué)資源，最大限度的應(yīng)用現(xiàn)有的資源發(fā)揮計(jì)算機(jī)的優(yōu)勢。豐富的網(wǎng)絡(luò)資源可以提供很多優(yōu)秀的教學(xué)課件、教學(xué)軟件供我們學(xué)習(xí)和使用。但是教師面對面對五花八門的教學(xué)資源一定要合理選擇，有效利用。不僅要考慮學(xué)生的實(shí)際情況和教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)，更要注意所選資源能否為課堂教學(xué)發(fā)揮盡可能大的輔助作用，不能一味照搬，全盤皆用。更不能為了追求表面形式的熱鬧、好看，而解決不了教學(xué)中的實(shí)際問題。教學(xué)媒體的選擇應(yīng)該與教學(xué)內(nèi)容相統(tǒng)一，與教學(xué)方法相協(xié)調(diào)，與認(rèn)知結(jié)構(gòu)相兼容，做到教學(xué)手段服務(wù)于教學(xué)目的，發(fā)揮其長處，看重其效果。在課堂教學(xué)中，我們教師要適時(shí)適度地使用多媒體課件，要給學(xué)生留出寬余的看書、思考的空間。不能因?yàn)橛辛硕嗝襟w，就忽視了學(xué)生的主動學(xué)習(xí)，主動探究，忘了教師是起組織、引導(dǎo)作用的。教學(xué)媒體的使用必須與課程內(nèi)容緊密結(jié)合，多媒體課件不能替代教師的講解、啟發(fā)。不能只強(qiáng)調(diào)課堂容量，而忽視教學(xué)內(nèi)容的有效性。要做到時(shí)機(jī)適當(dāng)，寧愿讓其缺少一些，也不能濫用各種媒體。我們教師要認(rèn)識到信息技術(shù)只是一種教學(xué)輔助手段，教學(xué)內(nèi)容才是教學(xué)的核心。

2.信息技術(shù)要與傳統(tǒng)的教學(xué)方式相結(jié)合

信息技術(shù)與傳統(tǒng)的教學(xué)手段之間的關(guān)系應(yīng)該是相輔相成的，信息技術(shù)不可能解決教學(xué)中的一切問題。不管運(yùn)用了信息技術(shù)的創(chuàng)新性教學(xué)模式的功能如何優(yōu)越，都不可能也不會完全取代傳統(tǒng)的教學(xué)模式。因此，在現(xiàn)代化的旅游專業(yè)課堂教學(xué)中要合理的處理信息技術(shù)與普通教具、黑板、粉筆、語言表達(dá)、討論、提問等常規(guī)課堂教學(xué)方式之間的關(guān)系，不能盲目的否定所有的傳統(tǒng)教學(xué)方式，要將有效運(yùn)用信息技術(shù)的新型教學(xué)方式與傳統(tǒng)的常規(guī)教學(xué)方式有機(jī)結(jié)合，在保留傳統(tǒng)教學(xué)方式所有優(yōu)勢的基礎(chǔ)上合理地運(yùn)用先進(jìn)的信息技術(shù)來豐富課堂的內(nèi)容，通過優(yōu)化組合實(shí)現(xiàn)提高旅游專業(yè)教學(xué)有效性的目的。并非所有的旅游專業(yè)課程以及課程中的所有內(nèi)容的教學(xué)都有必要使用信息技術(shù)教學(xué)手段，適當(dāng)?shù)陌鍟?，適時(shí)的講解，互相的討論不能一概否定。只有這樣，才能真正實(shí)現(xiàn)使用現(xiàn)代信息技術(shù)教學(xué)的目的。用不用，用什么樣的信息技術(shù)技術(shù)，取決于是否有利于學(xué)生學(xué)習(xí)和教學(xué)有效性的提高。

3.培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用信息技術(shù)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)的意識

旅游專業(yè)的代課教師可以引導(dǎo)學(xué)生在平時(shí)的學(xué)習(xí)中利用課外時(shí)間在旅游專業(yè)的專業(yè)網(wǎng)站上查閱最新的旅游專業(yè)知識，關(guān)注旅游相關(guān)的熱點(diǎn)新聞和重大事件，從而培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用信息技術(shù)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)的意識和技能。學(xué)生在瀏覽相關(guān)網(wǎng)站或者通過其他多媒體途徑獲取旅游專業(yè)相關(guān)的動態(tài)時(shí)，往往圖文并茂，不僅能欣賞到各種優(yōu)美的經(jīng)典圖片，同時(shí)能看到詳細(xì)的文字介紹。這使得學(xué)生能夠在第一時(shí)間掌握旅游行業(yè)的最新動態(tài)，同時(shí)開闊了學(xué)生的眼界，使學(xué)生能夠準(zhǔn)確地把握自我的發(fā)展方向。另一方面，通過對學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，可以有效地鍛煉學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，大大地提高學(xué)生的主觀能動性和對旅游專業(yè)的認(rèn)同感。

四、結(jié)束語

現(xiàn)代信息技術(shù)的飛速發(fā)展為旅游專業(yè)的教育教學(xué)實(shí)踐改革提供了重要的契機(jī)，隨著我國社會科技的不斷發(fā)展，信息技術(shù)在現(xiàn)代教育教學(xué)中的作用和優(yōu)越性愈發(fā)明顯。如何將創(chuàng)新的教學(xué)方式與傳統(tǒng)的教學(xué)理念、方法有機(jī)地結(jié)合起來，將先進(jìn)的現(xiàn)代化信息技術(shù)運(yùn)用于旅游專業(yè)的教學(xué)過程中，顯得愈發(fā)重要。信息化技術(shù)在旅游專業(yè)教學(xué)中的廣泛應(yīng)用，為現(xiàn)代化的旅游專業(yè)教學(xué)提供了一個(gè)先進(jìn)的教學(xué)平臺，并顯示了其巨大的優(yōu)越性。但是它只是輔助我們更好地進(jìn)行旅游專業(yè)教學(xué)的一個(gè)工具，我們要學(xué)會合理地利用它、使用它，讓它服務(wù)于旅游專業(yè)教學(xué)，為提高旅游專業(yè)教學(xué)有效性做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

（作者單位：江蘇省江陰中等專業(yè)學(xué)校）

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