趙忠濤

摘 要 高職高?；A(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)對提高學(xué)生的實踐能力具有重要的意義。目前，高職高專院校的基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)仍存在著一些問題，根據(jù)多年的實驗教學(xué)研究，對高職高?；A(chǔ)化學(xué)實驗改革提出一些方案和解決途徑，并在實際教學(xué)過程中取得了很好的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞 高職高專 基礎(chǔ)化學(xué) 實驗教學(xué)改革

中圖分類號：G424 文獻標(biāo)識碼：A

On Higher Vocational Basic Chemistry Experiment Teaching Reform

ZHAO Zhongtao

（Fundamental Department， Jiangsu Polytechnic College of Agriculture and Forestry， Jurong， Jiangsu 212400）

Abstract Vocational basic chemistry experiment teaching has an important significance for improving students' practical abilities. Currently， the basic chemistry experiment teaching vocational college， there are still some problems， based on years of experimental teaching and research， on the basis of chemical experiments reform vocational programs and solutions put forward， and made in the actual teaching process good teaching effect.

Key words vocational； basic chemicals； experimental teaching reform

實驗教學(xué)作為基礎(chǔ)化學(xué)課程的組成部分，對學(xué)生鞏固和應(yīng)用理論知識，獲取實驗技能以及提高創(chuàng)新能力，都具有重要的地位和作用。 從目前高職高?；A(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)來看，傳統(tǒng)的"重理論，輕實驗"的教學(xué)理念已然不能滿足高職高專技術(shù)型人才的培養(yǎng)目標(biāo)。這就要求對現(xiàn)行的化學(xué)實驗教學(xué)進行改革，從而提高教學(xué)質(zhì)量。本文結(jié)合我院實際，對基礎(chǔ)化學(xué)課程的實驗教學(xué)改革進行了一些探討和研究。

1 高職高專基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中存在的問題

1.1 實驗教學(xué)作用不被重視

基礎(chǔ)化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的課程，實驗教學(xué)是該課程教學(xué)的基本特征。然而，在傳統(tǒng)的課程設(shè)置中，實驗課教學(xué)一直都從屬于理論，屬于輔助教學(xué)內(nèi)容，與理論教學(xué)相比，它的地位往往被人忽視，課時較少，不作為考試科目，這勢必會導(dǎo)致學(xué)生在思想上重視理論課教學(xué)而輕視實驗教學(xué)，從而束縛了學(xué)生參加實驗課的積極性、實踐性和創(chuàng)新性。在實驗課上學(xué)生只是一部機器，隨著教師的指示去操作，無須動腦。同時，化學(xué)實驗課存在著驗證性實驗偏多、設(shè)計性實驗偏少，基礎(chǔ)理論多、生產(chǎn)實踐偏少，教師指令偏多、學(xué)生自主偏少，模仿照搬偏多、創(chuàng)新研究偏少等“四多四少”的現(xiàn)象。①

1.2 實驗內(nèi)容設(shè)置不合理

實驗內(nèi)容的選擇，關(guān)系到學(xué)生操作能力、實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。而傳統(tǒng)的基礎(chǔ)化學(xué)實驗設(shè)置存在以下兩個不足：一是實驗內(nèi)容過于單一，驗證性實驗比例較大，操作過于簡單，綜合實驗太少，無法培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力；二是實驗內(nèi)容與學(xué)生所學(xué)專業(yè)、生活聯(lián)系較少，學(xué)生無法把所學(xué)知識和所學(xué)專業(yè)和生活聯(lián)系起來，這會使學(xué)生對基礎(chǔ)化學(xué)實驗缺乏興趣與熱情，從而導(dǎo)致化學(xué)實驗教學(xué)的學(xué)習(xí)效率大打折扣。

1.3 實驗教學(xué)儀器設(shè)備嚴(yán)重不足

基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量受到實驗教學(xué)儀器設(shè)備不足的制約。該制約因素的出現(xiàn)有兩個原因：一是系部經(jīng)費緊張，資金投入不夠；二是近年來各個高校的擴招造成學(xué)生人數(shù)過多，相應(yīng)的配套設(shè)施沒有及時跟上。受此制約，學(xué)生在進行化學(xué)實驗操作時，不得不進行分組實驗，每組至少2～3人，甚至6～7人為一組，這勢必會導(dǎo)致學(xué)生無法獨立完成實驗的每個步驟，從而影響了學(xué)生的實驗技能的學(xué)習(xí)。

1.4 實驗教師素質(zhì)需要提高

教師是實驗教學(xué)的領(lǐng)航員，在實驗教學(xué)過程中，教師的實驗水平直接影響著整個教學(xué)過程。目前，很多高校的教師對于實驗課的重要性認識不足，教學(xué)方法老舊，對學(xué)生實驗?zāi)芰Φ恼莆贞P(guān)心不夠，導(dǎo)致實驗達不到應(yīng)有的實驗?zāi)康摹?/p>

2 高職高?；A(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)改革的措施

2.1 改變教學(xué)理念，確立實驗教學(xué)應(yīng)有的地位

實驗教學(xué)不應(yīng)該附屬于理論教學(xué)，它在整個基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)過程中擔(dān)當(dāng)著聯(lián)系理論知識、培養(yǎng)學(xué)生實踐和創(chuàng)新能力、推行素質(zhì)教育的重要角色。目前國內(nèi)各高職高專院校仍有不少對實驗教學(xué)重視不夠，認為實驗教學(xué)可有可無，掌握理論知識即可。這種想法直接影響了整個基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量的提高。因此要改變以往的教學(xué)理念，確立實驗教學(xué)應(yīng)有的地位，增加實驗教學(xué)課時，使實驗教學(xué)和理論教學(xué)相輔相成。

2.2 結(jié)合專業(yè)需求，精選實驗教學(xué)內(nèi)容

雖然近年來各高職高專院校已普遍加大了實驗教學(xué)的重視，但仍然存在著學(xué)生化學(xué)功底薄弱和實驗課時較少的問題。因此，教師必須根據(jù)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)和所學(xué)專業(yè)，精心選擇實驗教學(xué)內(nèi)容。經(jīng)過幾年的實驗教學(xué)探索，我們根據(jù)專業(yè)需求，重新構(gòu)建了基礎(chǔ)化學(xué)實驗體系，編寫了高職院校實驗（實訓(xùn)）“十二五”規(guī)劃教材《基礎(chǔ)化學(xué)實驗指導(dǎo)》，將原來的實驗內(nèi)容進行重新組合，重組后的實驗內(nèi)容較好地解決了實驗內(nèi)容與專業(yè)結(jié)合較少的不足之處。

新編的實驗教材分主要為三個部分：（1）基本實驗操作技術(shù)：著重實驗內(nèi)容的基礎(chǔ)性，使學(xué)生掌握基本的實驗室知識和基礎(chǔ)實驗技能。（2）基礎(chǔ)訓(xùn)練實驗：這一部分的實驗內(nèi)容結(jié)合了基礎(chǔ)化學(xué)理論，在選擇實驗內(nèi)容上面，特別重視“量”的能力培養(yǎng)。（3）綜合及設(shè)計實驗：這一部分內(nèi)容是在學(xué)生熟練掌握了基礎(chǔ)訓(xùn)練實驗的基礎(chǔ)上逐漸增加實驗的綜合性和難度，開設(shè)一些綜合性、設(shè)計性、與生活結(jié)合比較緊密的有趣實驗。如蛋殼中鈣、鎂含量的測定和酸奶中總酸度的測定等。此類實驗大大激起了學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，使學(xué)生認識到化學(xué)和生活之間的緊密聯(lián)系。

2.3 添加實驗儀器設(shè)備，滿足實驗教學(xué)需求

實驗室中的教學(xué)儀器和設(shè)備的添加應(yīng)以學(xué)生的人數(shù)、所做實驗的內(nèi)容來確定。不過不能只是一味地添置整套、完整的儀器設(shè)備，還應(yīng)有計劃地采購一些易損壞、易丟失的配件，這樣既可保證實驗教學(xué)的順利開展，也可節(jié)約資金。只有實驗室的儀器和設(shè)備滿足實驗需求了，才能順利進行實驗操作，讓每一個學(xué)生都能得到鍛煉動手能力的機會。

2.4 提高教師實驗教學(xué)水平

教師實驗教學(xué)水平的高低直接決定著實驗完成的質(zhì)量。因此，需要找到合適的方法來提高教師的實驗教學(xué)水平。首先，要在思想上重視實驗教學(xué)，加強實驗理論學(xué)習(xí)；其次，通過互聯(lián)網(wǎng)、兄弟院系交往以及校內(nèi)同事的集體備課等，多與同行進行坦誠交流，相互學(xué)習(xí)；再次，為了提高實驗教學(xué)水平，應(yīng)積極組織實驗技能培訓(xùn)，學(xué)習(xí)新的理論和專家經(jīng)驗，同時，還可以提出自己在實驗教學(xué)中所遇困難，尋求專家的幫助。

2.5 改革實驗評價方法，強調(diào)過程考核

在實驗教學(xué)考核上進行改革，采用綜合評定的方式來評定學(xué)生的實驗成績。根據(jù)學(xué)生在實驗課多個環(huán)節(jié)的表現(xiàn)，包括預(yù)習(xí)報告、基本操作、報告撰寫、書寫能力、總結(jié)能力、問題討論、實驗結(jié)果的精密度、準(zhǔn)確度、有效數(shù)字、運算技能、圖表技術(shù)、綜合設(shè)計實驗、研究性實驗、筆試等，全部按不同比例計入學(xué)生的實驗成績，評定成績做到公正、客觀，給學(xué)生較強的鼓勵。②為了客觀、真實地反映出學(xué)生的實驗水平，我們加大了實驗過程考核的比例，對學(xué)生在實驗過程的具體表現(xiàn)加以記錄，并將它納入最終的評價中。

3 結(jié)語

實驗教學(xué)是整個基礎(chǔ)化學(xué)課程的靈魂，是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的主要源泉，學(xué)生能夠通過直觀的實驗現(xiàn)象理解和鞏固所學(xué)知識，培養(yǎng)觀察問題、分析問題、解決實際問題的能力。因此，加強實驗教學(xué)改革是提高基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要舉措。

注釋

① 楊金田.化學(xué)實驗中心的構(gòu)建與效能[J].實驗室研究與探索，2008.11（25）.

② 嚴(yán)小平，李成平，申屠超，等.分析化學(xué)實驗考核方法的改革與探索[J].實驗技術(shù)與管理，2007.24（6）：114-116.