郭靖文

(蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 人文系，江蘇 蘇州215008)

一、引言

“十二五”時(shí)期，蘇州農(nóng)業(yè)要全面轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、率先基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。蘇州農(nóng)業(yè)發(fā)展定位于都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，這是蘇州經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展現(xiàn)階段的客觀要求，是蘇州農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇。發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，教育是基礎(chǔ)，科技是關(guān)鍵，人才是保證，因此蘇州農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須真正轉(zhuǎn)到依靠科技進(jìn)步和高素質(zhì)農(nóng)業(yè)人才上來。在新形勢下，作為地方農(nóng)林院校，必須首先為地區(qū)經(jīng)濟(jì)服務(wù)，要利用農(nóng)林院校的區(qū)域優(yōu)勢、科研優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、人才優(yōu)勢和信息優(yōu)勢，加速整合各類資源，按都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要培養(yǎng)適用人才，為蘇州“三農(nóng)”發(fā)展提供人才保障。地方農(nóng)林院校的英語專業(yè)人才培養(yǎng)要充分發(fā)揮其為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)的職能，為蘇州的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和國際化奠定人才基礎(chǔ)。地方農(nóng)林院校英語專業(yè)教學(xué)如何服務(wù)于“都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的發(fā)展，是亟待解決的問題。這就要求農(nóng)林院校依托自身優(yōu)勢，改革英語專業(yè)教學(xué)，加大農(nóng)業(yè)英語人才培養(yǎng)的力度，根據(jù)農(nóng)業(yè)科技化行動(dòng)方案，結(jié)合“三農(nóng)”發(fā)展、新農(nóng)村建設(shè)和都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對涉農(nóng)英語人才的需求，開展適農(nóng)復(fù)合型英語人才培養(yǎng)模式的研究。

二、蘇州農(nóng)業(yè)英語人才需求調(diào)查分析

蘇州涉農(nóng)企業(yè)和單位，對現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)人才的外語水平評價(jià)較低。當(dāng)前蘇州農(nóng)業(yè)專業(yè)人才的整體英語水平較低、英語水平參差不齊，不少專業(yè)技術(shù)人員缺乏用英語交流的能力，跨文化交際能力較差。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新形勢下，蘇州涉農(nóng)企業(yè)和單位對農(nóng)業(yè)人才英語能力的要求也越來越高，特別是英語聽說能力、閱讀能力和翻譯能力，要求農(nóng)科人員能運(yùn)用英語看參考資料來獲取最新的農(nóng)業(yè)信息、農(nóng)業(yè)資訊，能用通俗易懂的外語與國外的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行合作交流，了解最新農(nóng)業(yè)技術(shù)，發(fā)現(xiàn)新問題，研究出新成果。因此提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的外語水平成為當(dāng)務(wù)之急。

隨著蘇州經(jīng)濟(jì)的加快轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展，對外經(jīng)濟(jì)、文化交流越來越多，國際間農(nóng)業(yè)方面的交流與合作也勢必日益頻繁，蘇州農(nóng)業(yè)能否抓住機(jī)遇，提高國際競爭力，分享國際分工的利益，最大限度地規(guī)避新的國際競爭環(huán)境下可能出現(xiàn)的各種風(fēng)險(xiǎn)，在相當(dāng)程度上取決于蘇州農(nóng)業(yè)人才的狀況，尤其是既精通農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)又具備較高英語水平的復(fù)合型高素質(zhì)農(nóng)業(yè)英語人才。都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)功能多元化，高度智能化，農(nóng)業(yè)信息化，經(jīng)營國際化發(fā)展趨勢，因此對人才的需求也是多元化的，還要有“農(nóng)”的特色，同時(shí)對各類人才的英語水平要求也逐步提高。隨著蘇州農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國際經(jīng)濟(jì)交往的廣度和深度的發(fā)展，農(nóng)業(yè)發(fā)展的國際視野和國際競爭能力需要?jiǎng)?chuàng)新型、復(fù)合型高級農(nóng)業(yè)英語人才，農(nóng)業(yè)國際化戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)對涉農(nóng)領(lǐng)域翻譯人才的需求與日俱增，能夠熟悉世貿(mào)規(guī)則、了解國際慣例、適應(yīng)國際競爭的農(nóng)業(yè)貿(mào)易方面的英語談判人才、英語法律人才、國際物流人才的短缺問題非常突出。

為了適應(yīng)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求，蘇州需要打造一支引領(lǐng)蘇州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才隊(duì)伍，培養(yǎng)和造就有專業(yè)、懂技術(shù)、會(huì)管理、善經(jīng)營、英語好的高素質(zhì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才，為蘇州都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供人才支撐。蘇州需要眾多懂農(nóng)業(yè)、英語好、能適應(yīng)外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展的、具有創(chuàng)新意識(shí)和能力的復(fù)合型農(nóng)業(yè)英語人才，這不僅有利于把國內(nèi)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和產(chǎn)品介紹給世界，并且把國際上先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和機(jī)械產(chǎn)品，先進(jìn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營、管理理念和方法、優(yōu)異的農(nóng)業(yè)成果引進(jìn)國內(nèi)，而且更有利于我國的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行國際合作與交流，有利于農(nóng)業(yè)技術(shù)人員熟練運(yùn)用世貿(mào)組織建立的爭端解決機(jī)制來解決爭端，維護(hù)自身的合法權(quán)益。在這樣的人才需求環(huán)境下，農(nóng)林院校的英語教學(xué)不能再滿足于通用英語教學(xué)的傳統(tǒng)模式，只有不斷創(chuàng)新，興辦特色英語教育，才能求得生存與發(fā)展，達(dá)到服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的目的。因此，把畢業(yè)生培養(yǎng)成為既精通本專業(yè)(農(nóng)業(yè))又具有較高的英語水平和較強(qiáng)的英語應(yīng)用能力的復(fù)合型人才已成為當(dāng)務(wù)之急。這就要求我國農(nóng)林院校加大農(nóng)業(yè)英語人才培養(yǎng)的力度，提高人才的能力和素質(zhì)，滿足社會(huì)對復(fù)合型農(nóng)業(yè)英語人才的需求。

三、新時(shí)期農(nóng)林院校英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式建構(gòu)

農(nóng)林院校英語專業(yè)的培養(yǎng)模式建構(gòu)應(yīng)遵循以下思路:一是專業(yè)設(shè)置以面向農(nóng)業(yè)，注重應(yīng)用為導(dǎo)向，要求專業(yè)設(shè)置滿足農(nóng)業(yè)事業(yè)和企業(yè)發(fā)展需要，拓寬專業(yè)口徑，淡化純英語專業(yè)界限;二是課程體系建設(shè)體現(xiàn)厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)、強(qiáng)技能、向農(nóng)業(yè)。農(nóng)林院校英語專業(yè)要改變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式，應(yīng)充分利用本校所具有的特色相關(guān)農(nóng)業(yè)專業(yè)的師資及設(shè)備，根據(jù)學(xué)生個(gè)人的職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃，可以自主選擇多個(gè)學(xué)科的課程，設(shè)計(jì)出“英語+農(nóng)業(yè)專業(yè)方向”的人才培養(yǎng)模式。這種人才培養(yǎng)模式，應(yīng)在英語專業(yè)基礎(chǔ)上，突出“農(nóng)”的特色，以此培養(yǎng)出能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展，既精通專業(yè)，又具有較強(qiáng)外語應(yīng)用能力的高等農(nóng)林院校復(fù)合型英語人才。

1.合理定位人才培養(yǎng)目標(biāo)

農(nóng)林院校英語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位應(yīng)從其特色入手——校本特色和地域特色。校本特色是指以農(nóng)為本，立足于服務(wù)“三農(nóng)”，形成服務(wù)社會(huì)的特色;地域特色是指符合本地區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需求的特色。培養(yǎng)目標(biāo)的定位是:培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語語言基本功、寬廣的知識(shí)面、一定的相關(guān)專業(yè)知識(shí)、較強(qiáng)的實(shí)踐能力和較高的人文素質(zhì)的復(fù)合型英語人才，特別是要培養(yǎng)一批具有一定的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)、經(jīng)貿(mào)知識(shí)和法律知識(shí)的應(yīng)用性復(fù)合型英語人才。

2.合理設(shè)置專業(yè)課程，改善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)

(1)強(qiáng)化英語語言技能，突出語言運(yùn)用能力。在傳授英語知識(shí)的同時(shí)，強(qiáng)化英語基本技能的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語進(jìn)行交際溝通的能力。新課程設(shè)置需對聽、說、讀、寫、譯等語言學(xué)習(xí)課程進(jìn)行調(diào)整充實(shí)，重點(diǎn)突出，并將學(xué)生流利的口語表達(dá)能力、地道的英語寫作能力、嫻熟的雙語互譯能力作為英語專業(yè)學(xué)生的核心競爭力來培養(yǎng)。

(2)提供多種選擇，適應(yīng)個(gè)性需求。壓縮語言基礎(chǔ)課程比例和學(xué)分比例，適當(dāng)加開涉農(nóng)英語方向課程，增加相關(guān)學(xué)科專業(yè)課程，優(yōu)化學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，如增加經(jīng)貿(mào)專業(yè)知識(shí)模塊、涉外法律模塊和農(nóng)林科技模塊等課程;此外，教學(xué)計(jì)劃應(yīng)體現(xiàn)學(xué)分制的靈活性，允許學(xué)生在一定范圍內(nèi)根據(jù)各自的基礎(chǔ)、特長、興趣選讀課程，在專業(yè)內(nèi)選擇發(fā)展方向，充分利用農(nóng)林院校農(nóng)業(yè)各學(xué)科齊全的有利條件，與農(nóng)學(xué)院、園藝學(xué)院、食品學(xué)院、動(dòng)物科學(xué)學(xué)院、生命科學(xué)學(xué)院、經(jīng)貿(mào)學(xué)院、人文學(xué)院等學(xué)院合作，開設(shè)一定數(shù)量的農(nóng)科專業(yè)和經(jīng)貿(mào)、人文專業(yè)選修課，要求學(xué)生必須選修其他專業(yè)如農(nóng)學(xué)、園藝學(xué)、食品科學(xué)、生命科學(xué)、經(jīng)貿(mào)、法律等專業(yè)的課程，要求學(xué)生必須選修一定的學(xué)分;鼓勵(lì)本專業(yè)學(xué)生根據(jù)自己的發(fā)展目標(biāo)，科學(xué)地向農(nóng)林等其他學(xué)科、專業(yè)滲透，以此來拓?cái)U(kuò)、優(yōu)化學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生在農(nóng)林方面具有其他院校畢業(yè)生所不具備的優(yōu)勢，提高他們的競爭力，更好地為我國農(nóng)林業(yè)經(jīng)濟(jì)服務(wù)。

(3)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，將部分實(shí)踐活動(dòng)納入學(xué)分管理。該環(huán)節(jié)旨在培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力和創(chuàng)新思維以及實(shí)際工作能力。要培養(yǎng)具有創(chuàng)新素質(zhì)的復(fù)合、應(yīng)用型農(nóng)業(yè)英語人才，就有必要建立更多的社會(huì)實(shí)踐基地，利用校友資源、教師資源和其他社會(huì)資源，加強(qiáng)校企合作，在校外選擇一些相關(guān)企業(yè)建立實(shí)習(xí)基地，讓學(xué)生走出課堂，進(jìn)入企業(yè)和相關(guān)社會(huì)實(shí)踐基地，使得學(xué)生的培養(yǎng)和實(shí)踐鍛煉直接面向?qū)嶋H，面向社會(huì)，在實(shí)踐中檢驗(yàn)和提高自己的能力。此外，創(chuàng)造更多的實(shí)踐活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生在校階段積極參加多種外事、會(huì)議、旅游等接待工作，參加英語演講、辯論等競賽活動(dòng)，以培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作的能力和相互協(xié)作的能力。學(xué)生還可以通過志愿服務(wù)等形式參與地方上越來越多的國際性會(huì)展活動(dòng)。

(4)重視身心素質(zhì)教育，強(qiáng)化人文素質(zhì)教育。人才和人品應(yīng)是大學(xué)教育的雙重目標(biāo)，高等院校在培養(yǎng)掌握特殊技能和專門知識(shí)的人才時(shí)，更要注重培養(yǎng)人品，使培養(yǎng)的人才具有時(shí)代所要求的理想、信念、情操和修養(yǎng)。通過身心素質(zhì)教育，幫助學(xué)生提高心理素質(zhì)，健全人格，增強(qiáng)承受挫折和適應(yīng)社會(huì)的能力;通過人文素質(zhì)教育，提升思想道德素質(zhì)、樹立科學(xué)正義精神、陶冶誠信仁愛情操、錘煉勇敢擔(dān)當(dāng)意志，培養(yǎng)具備社會(huì)責(zé)任感和勇于為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)而奮斗不止的人。這個(gè)模塊的課程應(yīng)以選修為主，學(xué)生可根據(jù)需要選擇自己感興趣的課程，開擴(kuò)視野，提高自身的文化素養(yǎng)。

總之，在課程設(shè)置時(shí)，要優(yōu)化專業(yè)理論知識(shí)教育，力求用較短的時(shí)間通過專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程及相關(guān)專業(yè)課程傳授給學(xué)生系統(tǒng)完整的專業(yè)理論知識(shí)，同時(shí)，注重技能、能力與素質(zhì)教育，在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能時(shí)，加強(qiáng)對學(xué)生的邏輯思維、辯證思維、形象思維、理性批判意識(shí)和綜合分析能力、解決實(shí)際問題的能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。英語專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)模式，需要正確處理好外語技能訓(xùn)練、知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)三者之間的關(guān)系，科學(xué)合理地分配相關(guān)專業(yè)模塊的課時(shí)，才能保證人才培養(yǎng)質(zhì)量。

3.改革教學(xué)方法和教學(xué)手段

在教學(xué)方法上，應(yīng)循序漸進(jìn)，靈活轉(zhuǎn)換，教學(xué)過程中盡量采用啟發(fā)式和研討式教學(xué)方法，推廣交際教學(xué)法和雙語浸入式教學(xué)法，全面提高外語應(yīng)用能力;在教學(xué)手段上，利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)資源，實(shí)現(xiàn)教學(xué)手段現(xiàn)代化。采用多媒體教學(xué)，制作形象生動(dòng)、內(nèi)容豐富的全英文課件。從教學(xué)效果來看，使用多媒體課件和網(wǎng)絡(luò)視頻可以使所講的內(nèi)容豐富化、形象化、具體化，課堂教學(xué)圖文聲并茂，易于使學(xué)生理解記憶和接受。

4.加強(qiáng)特色課程師資培養(yǎng)

要培養(yǎng)復(fù)合型的人才，首先必須有復(fù)合型的師資。為英語專業(yè)學(xué)生開設(shè)涉農(nóng)等特色課程，離不開既有較高英語水平又有一定專業(yè)知識(shí)的師資，在培養(yǎng)復(fù)合型英語人才過程中，一個(gè)重要的途徑就是在英語類課程中增加相關(guān)專業(yè)知識(shí)以及在部分相關(guān)專業(yè)課程中使用雙語教學(xué)或全英文教學(xué)，要完成這樣的教學(xué)任務(wù)，必然需要教師在具有良好英語教學(xué)能力的基礎(chǔ)上，同時(shí)熟練掌握相關(guān)專業(yè)知識(shí)。英語專業(yè)教師要做好轉(zhuǎn)型的心理準(zhǔn)備，擴(kuò)展自己的知識(shí)面，積極參與涉農(nóng)等特色課程的教學(xué);學(xué)校應(yīng)鼓勵(lì)支持部分年輕教師攻讀其它專業(yè)的碩士或博士學(xué)位;對開設(shè)涉農(nóng)課程的英語教師提供必要的培訓(xùn);實(shí)現(xiàn)教師資源有效的整合，加強(qiáng)英語專業(yè)教師和農(nóng)學(xué)、園藝、經(jīng)貿(mào)等專業(yè)課教師的業(yè)務(wù)合作，使雙方能夠在語言知識(shí)和專業(yè)技能上相互協(xié)商，合作互助;注重雙師型師資的引進(jìn)，吸收企業(yè)、行業(yè)具有較高英語水平和相關(guān)專業(yè)知識(shí)的高級人才為兼職教師;聘請國內(nèi)相同專業(yè)具有較高外語水平和專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的教師為客座教授，有計(jì)劃的引進(jìn)具有較強(qiáng)英語能力和深厚專業(yè)知識(shí)的有海外留學(xué)背景的人員來充實(shí)師資隊(duì)伍。

四、總結(jié)

社會(huì)和市場對新型農(nóng)業(yè)英語人才的需求促使地方農(nóng)林院校英語專業(yè)應(yīng)順應(yīng)時(shí)代和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，結(jié)合農(nóng)林院校的學(xué)科優(yōu)勢，將本校特色的相關(guān)農(nóng)業(yè)專業(yè)與英語專業(yè)相結(jié)合，主動(dòng)調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力，本著為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)的精神，培養(yǎng)為地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需要的、具有創(chuàng)新素質(zhì)的復(fù)合型應(yīng)用型農(nóng)業(yè)英語人才。

［1］黃振定，黃艷春. 創(chuàng)新型英語人才培養(yǎng)芻議［J］.外語教學(xué)，2013(2).

［2］王云燕，袁永華.地方農(nóng)林院校英語專業(yè)復(fù)合型英語人才培養(yǎng)研究［J］.中國農(nóng)業(yè)教育，2010(1).

［3］劉春燕.高校英語專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)與跨學(xué)科課程設(shè)計(jì)［J］.外語界，2010(5).

［4］李天普，胡家英.農(nóng)科院校復(fù)合型英語專業(yè)人才課程研究［J］.黑龍江高教研究，2009(11).

［5］王潔，汪剛，聶振雄.關(guān)于培養(yǎng)具有創(chuàng)新素質(zhì)的復(fù)合型外語專業(yè)人才的思考［J］.外語界，2008(3).

［6］李天來，張茂仁，等.教學(xué)研究型農(nóng)科院校本科人才培養(yǎng)課程體系的構(gòu)建與特色——以沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)為例［J］.高等農(nóng)業(yè)教育，2012(7).

［7］莊智象，等.試論國際化創(chuàng)新型外語人才的培養(yǎng)［J］.外語界，2012(2).

［8］蔡健，王薇，華景清，等. 蘇州都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究［J］.江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010(6).