○ 崔巖

(青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院 旅游學(xué)院，山東 青島 266555)

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基于職業(yè)能力需求的《應(yīng)用文寫作》課程改革思考

○ 崔巖

(青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院 旅游學(xué)院，山東 青島 266555)

《應(yīng)用文寫作》課程是諸多高職院校開設(shè)的一門提高學(xué)生寫作能力的公共基礎(chǔ)課程。針對當(dāng)前普遍存在的學(xué)生不愛學(xué)、教師不愿教的現(xiàn)實問題，提出該課程應(yīng)同學(xué)生專業(yè)相結(jié)合、同學(xué)生未來發(fā)展的職業(yè)能力需求相結(jié)合進行課程改革。主要從課程目標(biāo)定位、課程內(nèi)容設(shè)置、課程教學(xué)的方式方法、課程評價標(biāo)準(zhǔn)及考核方式等方面進行探討。

職業(yè)能力； 寫作； 課程改革； 高職院校

應(yīng)用文寫作能力是大學(xué)生職業(yè)能力的重要組成部分，《應(yīng)用文寫作》課程是當(dāng)前諸多高職院校開設(shè)的一門公共基礎(chǔ)課程。但從目前課程現(xiàn)狀來看，普遍存在著學(xué)校不重視，老師不愿教，學(xué)生不愛學(xué)的現(xiàn)實問題。

一、造成《應(yīng)用文寫作》課程目前窘境的原因

分析造成目前《應(yīng)用文寫作》課程窘境的原因主要有以下三點：

一是近幾年來高職院校迫于市場競爭壓力，為了追逐高就業(yè)率、高招生率，普遍關(guān)注于學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)，一定程度上忽略了人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，對《應(yīng)用文寫作》等人文課程的關(guān)注不足。很多學(xué)校在課程設(shè)置上缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，由各個專業(yè)自己隨意決定，缺乏有效的教學(xué)監(jiān)督。在課程建設(shè)上，不能像專業(yè)課那樣給予充分的政策及資金支持。

二是目前該課程從教材選用、教學(xué)內(nèi)容選擇到教學(xué)組織的方式、方法等方面都存在較大弊端。首先，教材選擇具有很大隨意性，很多院校都是由任課教師根據(jù)自己對教材的熟識度來做選擇，因而可能出現(xiàn)相同專業(yè)班級使用不同教材的現(xiàn)象，以及教材與學(xué)生不一定匹配的現(xiàn)象。其次，在教學(xué)內(nèi)容上，很多《應(yīng)用文寫作》課程的教學(xué)內(nèi)容基本千篇一律，沒有從學(xué)生專業(yè)角度出發(fā)，充分考慮“通用”應(yīng)用文與“專用”應(yīng)用文的差別，甚至?xí)霈F(xiàn)“學(xué)無用、用無學(xué)”的現(xiàn)象。再次，在教學(xué)組織形式上，很多教師習(xí)慣于傳統(tǒng)的填鴨式授課方式，課堂以理論講授為主，缺乏讓學(xué)生主動參與的機會，學(xué)生多數(shù)時候是被動接受的角色，對課程的關(guān)注與興趣自然降低。

三是相當(dāng)一部分高職學(xué)生認(rèn)為《應(yīng)用文寫作》距離他們太遙遠(yuǎn)，覺得該課程“無用”。一項對高職院校學(xué)生的調(diào)查表明，約有82.5%的學(xué)生認(rèn)為該課程“學(xué)了沒用”，11.7%的學(xué)生認(rèn)為“未來也許有用”，僅有 5.8%的學(xué)生認(rèn)為“有用 ”，但同時又認(rèn)為該課程內(nèi)容枯燥、繁雜，難以掌握?？梢?，相當(dāng)一部分學(xué)生認(rèn)為《應(yīng)用文寫作》是一門無用又枯燥的課程，所以他們把主要學(xué)習(xí)精力與時間都用在專業(yè)課上面，在他們找工作寫簡歷的時候才能想到寫作課所謂的“有用”。

二、基于職業(yè)能力需求的《應(yīng)用文寫作》課程改革的思路及內(nèi)容

綜合考慮以上因素，《應(yīng)用文寫作》的教學(xué)改革應(yīng)同學(xué)生專業(yè)相結(jié)合、同學(xué)生將來發(fā)展的職業(yè)能力需求緊密結(jié)合。以下主要從課程目標(biāo)定位、課程內(nèi)容設(shè)置、課程教學(xué)的方式方法、課程評價標(biāo)準(zhǔn)及考核方式四方面進行探討。

第一，課程目標(biāo)定位。改變傳統(tǒng)的重知識、輕能力的課程目標(biāo)定位，在滿足學(xué)生知識需求的同時，更加重視學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展的能力需求。在知識目標(biāo)方面，能夠掌握應(yīng)用文書寫作的基本理論和一般規(guī)律，了解常用文書以及專業(yè)文書的篇章結(jié)構(gòu)、語言特點及相關(guān)寫作要求。在能力目標(biāo)方面，養(yǎng)成良好的寫作思維，具有較強的專業(yè)寫作能力及文章分析與處理能力，能夠根據(jù)學(xué)習(xí)、生活、工作各方面需求撰寫規(guī)范的應(yīng)用文書，解決實際問題。

第二，課程內(nèi)容設(shè)置。改變那種不分專業(yè)，僅根據(jù)課本固有體例“一視同仁”講授的傳統(tǒng)授課模式，而是從學(xué)生專業(yè)職業(yè)能力需求出發(fā)對授課內(nèi)容進行優(yōu)化選擇與補充。以旅游管理專業(yè)的《應(yīng)用文寫作》課程為例，首先應(yīng)到旅行社等企業(yè)進行充分調(diào)研，深入了解旅游行業(yè)發(fā)展態(tài)勢和崗位能力需求，邀請旅游行業(yè)專家共同做好相關(guān)崗位職業(yè)能力分析，總結(jié)提煉適合旅游行業(yè)崗位能力需求的專業(yè)化教學(xué)內(nèi)容，并充分考慮目前學(xué)生在校所學(xué)旅游專業(yè)課程所需支持的寫作能力要求，據(jù)此整合建構(gòu)《應(yīng)用文寫作》課程內(nèi)容。

例如，針對旅游管理專業(yè)的《應(yīng)用文寫作》課程可大致分為三個模塊：基礎(chǔ)模塊、職業(yè)模塊和拓展模塊。其中基礎(chǔ)模塊與拓展模塊以“必需、夠用”為原則來設(shè)置內(nèi)容，基礎(chǔ)模塊可分為公務(wù)文書(含行政公文類、事務(wù)文書類、禮儀文書類等)與私務(wù)文書(含條據(jù)類、啟事類、書信類等)；職業(yè)模塊則是學(xué)習(xí)的重點，可細(xì)分為求職篇(求職需求——旅游專業(yè)求職信、個人簡歷，面試競聘需求——演講稿、競聘辭，就業(yè)需求——勞動合同、就業(yè)協(xié)議書)、職場篇(專業(yè)文書：旅游指南、景區(qū)景點介紹、解說詞、導(dǎo)游詞，旅游市場調(diào)查、旅游活動策劃、旅游廣告文案策劃、旅游新聞傳播等)；拓展模塊可包含法律文書、財經(jīng)文書、公關(guān)文書等。

第三，課程教學(xué)的方式方法。目前相當(dāng)一部分《應(yīng)用文寫作》課程多單純采用講、練的方式授課，課堂教學(xué)較為枯燥，課堂的可參與性與學(xué)生的積極性都不強，要改變這種傳統(tǒng)被動的填鴨式教學(xué)模式，就要增強學(xué)生的主體性，增加學(xué)生體驗性活動，增強學(xué)生的課堂參與性，可采用以下方法：

1.情景演練法。通過創(chuàng)設(shè)貼近他們生活體驗的真實情景，讓學(xué)生扮演情景中的某個角色，使學(xué)生置身于某種特定的寫作情景之中，讓學(xué)生根據(jù)現(xiàn)場情景進行寫作練習(xí)。如模擬新生開學(xué)典禮現(xiàn)場，以PPT圖片作為會場背景，以教室作為會議現(xiàn)場，讓學(xué)生分配會場人物角色并制作座簽進行會場布置，寫作相應(yīng)的主持詞、歡迎詞、倡議書、發(fā)言稿等，由學(xué)生分別扮演主持人、校長、學(xué)生代表、教師代表、家長代表等人物進行現(xiàn)場發(fā)布。

2.任務(wù)教學(xué)法。尋找符合他們需求的真實任務(wù)，在任務(wù)導(dǎo)向下完成對相應(yīng)文種的認(rèn)知與學(xué)習(xí)。如讓學(xué)生根據(jù)自己的求職意向在“智聯(lián)招聘”網(wǎng)站查找相應(yīng)招聘啟事，根據(jù)真實崗位需求撰寫個人求職信及求職簡歷。這一任務(wù)過程，可以讓學(xué)生有效完成對啟事、求職信、簡歷這些相關(guān)文種的學(xué)習(xí)。

3.案例教學(xué)法。在課堂上引入案例，通過案例剖析，讓學(xué)生在討論中認(rèn)識文種特點，分析案例的優(yōu)劣，并進一步進行創(chuàng)新性設(shè)計。如針對旅游管理專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)廣告文案時，可以讓他們課余時間提前搜集一些旅游廣告宣傳彩頁，這樣課堂上分組進行對比討論，找出手中文案的優(yōu)勢與不足，然后根據(jù)所學(xué)知識，進行創(chuàng)新設(shè)計。

4.項目教學(xué)法。是讓學(xué)生以分組協(xié)作的形式，共同完成某一完整的項目工作而進行的教學(xué)活動，是一種在教師指導(dǎo)下以學(xué)生為中心的教學(xué)模式，特別適合于專業(yè)核心文種的學(xué)習(xí)。這種方式在培養(yǎng)學(xué)生寫作能力的同時，還可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、協(xié)作能力、溝通能力及交際能力等多種綜合能力。如讓旅游管理專業(yè)的學(xué)生結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜钨Y源，完成一項“周末二日游”旅游產(chǎn)品設(shè)計的文案，學(xué)生分組并抽簽選取“情侶游”、“親子游”、“老年夕陽游”、“文藝青年游”等不同主題?！稇?yīng)用文習(xí)作》通過采用以上教學(xué)方式與方法，可以增強應(yīng)用文寫作課程的教學(xué)實效性，同時可以多方面培養(yǎng)學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展所需的各項能力。

5.自主探究式學(xué)習(xí)法。這種學(xué)習(xí)方式是在老師的引導(dǎo)下充分發(fā)揮學(xué)生自身的主觀能動性，在已有認(rèn)知經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，進而通過動手、動眼、動嘴、動腦等多種方式，去主動獲取知識。例如在學(xué)習(xí)一些常見事務(wù)性文書時，教師可以先給出題目如“根據(jù)實例撰寫一個借條”，讓學(xué)生根據(jù)自己已有的認(rèn)識與經(jīng)驗寫作，然后再通過學(xué)生互評、范例對比等環(huán)節(jié)，讓其自己發(fā)現(xiàn)與規(guī)范借條之間的差異，從而在主動的動手、動眼、動嘴、動腦中過程中完成認(rèn)知與學(xué)習(xí)。

第四，課程評價標(biāo)準(zhǔn)及考核方式。改變傳統(tǒng)的重理論、輕實踐的傳統(tǒng)評價標(biāo)準(zhǔn)及考核方式，注重職業(yè)能力培養(yǎng)和實踐能力培養(yǎng)，關(guān)注態(tài)度評價，評價標(biāo)準(zhǔn)分為理論知識、實踐能力與態(tài)度三個方面，考核方式實行多維度立體考核，將理論考核與實踐考核相結(jié)合，以實踐考核為主；將過程性評價與綜合性評價相結(jié)合，以過程性評價為主。這樣可以有效調(diào)動學(xué)生將所學(xué)知識轉(zhuǎn)化為技能的積極性與主動性，不再單純死記硬背去應(yīng)付考試，而是更多關(guān)注如何應(yīng)用，如何解決今后學(xué)習(xí)、工作、生活中遇到的相關(guān)實際問題。

三、基于職業(yè)能力需求的《應(yīng)用文寫作》課程改革的成效

第一，有效滿足學(xué)生職業(yè)發(fā)展需求，使學(xué)生克服將寫作課“邊緣化、陌生化”的問題。應(yīng)用文是我們?nèi)粘W(xué)習(xí)、生活、工作中的一種常用文書，是人與人之間傳達(dá)信息、處理事務(wù)的一項重要工具。但現(xiàn)在很多大學(xué)生覺得應(yīng)用文離現(xiàn)實是“遙遠(yuǎn)”的，是“無用”的，因而將寫作課置于他們所有學(xué)習(xí)課程中的邊緣位置，在學(xué)習(xí)上出現(xiàn)將寫作課“邊緣化、陌生化”的現(xiàn)象。因而，基于職業(yè)能力需求的課程改革，旨在從學(xué)生的現(xiàn)實需求出發(fā)，能夠針對不同專業(yè)特點，構(gòu)建適應(yīng)學(xué)生目前專業(yè)所需、畢業(yè)求職所需以及未來工作崗位所需的應(yīng)用文寫作能力，將學(xué)生與寫作課程之間建立緊密聯(lián)系，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)動力。

第二，幫助教師建立有趣、有效、有益的課堂教學(xué)。目前在校的高職院校學(xué)生的知識儲備、接受能力、學(xué)習(xí)習(xí)慣、紀(jì)律觀念、學(xué)習(xí)態(tài)度等不一，使教師教學(xué)難度增大，尤其對待《應(yīng)用文寫作》一類公共基礎(chǔ)性課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生投入的關(guān)注度普遍不高。該課程改革重新定位課程目標(biāo)，力求使教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置凸顯專業(yè)特色，教學(xué)活動的設(shè)計凸顯實踐性，課程評價標(biāo)準(zhǔn)及考核方式呈現(xiàn)多元化，從而使老師樂于教，學(xué)生樂于學(xué)并學(xué)有成效。

第三，對平行的其他專業(yè)類課程提供有力支撐。專業(yè)應(yīng)用文書的學(xué)習(xí)，專業(yè)寫作能力的提高，對《導(dǎo)游實務(wù)》、《旅游政策法規(guī)》、《旅行社實務(wù)與管理》、《旅行社計調(diào)業(yè)務(wù)》、《現(xiàn)場導(dǎo)游》、《旅游業(yè)的影響》、《旅游行業(yè)管理》等專業(yè)課程的學(xué)習(xí)能夠起到有益的輔助作用。尤其對于專業(yè)項目課的開展可以提供直接支持，如項目計劃書、項目開篇報告、項目市場方案、項目總結(jié)等無需項目課教師專門指導(dǎo)，在《應(yīng)用文寫作》課程中學(xué)生相關(guān)寫作能力已得到了鍛煉，有效助力項目課的開展。

《應(yīng)用文寫作》現(xiàn)有課程狀態(tài)亟須改變，改革的方式有多種多樣，基于學(xué)生職業(yè)能力需求對課程進行改革僅是其中一種嘗試，且這項改革的有效實施需要做出多方面的努力，如教材的編撰、師資隊伍的培養(yǎng)、課程資源庫的建設(shè)等。我們應(yīng)積極改善現(xiàn)有課程模式，使學(xué)生樂于學(xué)，老師樂于教，課程充分發(fā)揮其功效。

[1]侯春宇.工學(xué)結(jié)合模式下高職應(yīng)用文寫作課程教學(xué)改革探索與實踐[J].太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2012(11):62.

[2]丁安英.高職院校應(yīng)用文寫作的核心技能訓(xùn)練途徑及意義[J].山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2011(4):55.

[3]羅爽.基于崗位能力需求的應(yīng)用文寫作教學(xué)探究[J].遼寧高職學(xué)報，2013(3):26.

青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院2014年院級教學(xué)改革立項課題(JG-14-18)《基于職業(yè)能力需求的《應(yīng)用文寫作》教改實踐——以旅游管理專業(yè)為例》。

崔巖，女，山東青島人，青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)院講師，碩士。

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