易艷明?李國(guó)楨?孫勇民

摘 要 天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院與海鷗表業(yè)集團(tuán)引入“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)高端鐘表制造與維修人才。其具體策略包括以鐘表及其企業(yè)文化激發(fā)職業(yè)認(rèn)同感與自豪感；簽訂相關(guān)協(xié)議書，明確各方責(zé)權(quán)利；開發(fā)校企一體化人才培養(yǎng)方案及其配套的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)；按職業(yè)能力成長(zhǎng)規(guī)律序化教學(xué)內(nèi)容；依據(jù)校企資源優(yōu)勢(shì)，交替實(shí)施項(xiàng)目式的課程教學(xué)。

關(guān)鍵詞 現(xiàn)代學(xué)徒制；人才培養(yǎng)模式；精密機(jī)械技術(shù)專業(yè)；鐘表制造與維修

中圖分類號(hào) G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219（2015）17-0013-04

一、實(shí)踐背景

“鐘表匠”作為一個(gè)古老的職業(yè)，數(shù)百年來其技藝傳承均通過“學(xué)徒制”得以實(shí)現(xiàn)。隨著現(xiàn)代工業(yè)與科技的發(fā)展，瑞士與德國(guó)在“師傅口耳相傳”自然形態(tài)學(xué)徒制的基礎(chǔ)上，將學(xué)校教育也納入到人才培養(yǎng)中，形成了卓有成效的“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式?，F(xiàn)代學(xué)徒制在瑞士與德國(guó)的實(shí)施，不僅實(shí)現(xiàn)了其精湛鐘表技藝的傳承，更鑄就與保障了其世界鐘表行業(yè)的霸主地位。

建國(guó)初，以天津海鷗手表廠（現(xiàn)為天津海鷗手表集團(tuán)有限公司，簡(jiǎn)稱“海鷗集團(tuán)”）為代表的一系列表廠均建立起自己的技校，以半工半讀的形式培養(yǎng)鐘表技術(shù)工人。隨著八九十年代國(guó)內(nèi)鐘表行業(yè)的萎縮，各地鐘表技術(shù)工人的培養(yǎng)工作也被壓縮直至中斷。新世紀(jì)，伴隨著國(guó)家各種扶持政策與企業(yè)自身拼搏，中國(guó)鐘表行業(yè)重新崛起。然而，為鐘表企業(yè)供給專業(yè)人才的學(xué)校卻沒有跟進(jìn)，導(dǎo)致各鐘表公司一線操作工人在一定時(shí)期內(nèi)只能通過招聘零基礎(chǔ)務(wù)工人員并輔以企業(yè)短期培訓(xùn)得以實(shí)現(xiàn)，嚴(yán)重影響了企業(yè)的生產(chǎn)活力和可持續(xù)發(fā)展動(dòng)力。

為提升產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，搶占國(guó)際高端機(jī)械手表市場(chǎng)份額，天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院與隸屬同一集團(tuán)的海鷗集團(tuán)于2006年聯(lián)合申報(bào)了新專業(yè)“精密機(jī)械技術(shù)（鐘表方向）”。隨著合作的深入，雙方在原有合作基礎(chǔ)上，從2011年開始嘗試運(yùn)用現(xiàn)代學(xué)徒制共同培養(yǎng)高端手表制造與維修人才的試點(diǎn)工作。

二、實(shí)踐內(nèi)容與策略

（一）通過文化引領(lǐng)與協(xié)議簽訂，落實(shí)校企聯(lián)合招生招工制度

實(shí)現(xiàn)聯(lián)合招生招工制度，明確學(xué)生的雙重身份，是現(xiàn)代學(xué)徒制的一個(gè)顯著特征。為此，校企雙方通過文化引領(lǐng)與滲透、學(xué)徒選拔與協(xié)議簽訂兩個(gè)策略實(shí)現(xiàn)“招生即招工”。

1. 以鐘表及其企業(yè)文化，激發(fā)職業(yè)認(rèn)同感與自豪感

為幫助學(xué)生正確認(rèn)識(shí)并選擇鐘表制作與維修這一職業(yè)，學(xué)校與海鷗集團(tuán)在該專業(yè)的教學(xué)樓大廳與走廊建立鐘表文化展室與展銷中心，使學(xué)生感受到濃濃的鐘表及其企業(yè)文化氣息。同時(shí)在學(xué)校完成招生后，校企雙方通過邀請(qǐng)企業(yè)高管與鐘表專家來校舉辦專題講座與帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地感受海鷗與亨得利等公司的企業(yè)文化，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到，制表不是單調(diào)枯燥地重復(fù)裝調(diào)操作，而是一種依賴于精湛的手工技藝、扎實(shí)知識(shí)基礎(chǔ)和獨(dú)特藝術(shù)品位而存在的職業(yè)，進(jìn)而讓學(xué)生認(rèn)同這一職業(yè)，產(chǎn)生學(xué)習(xí)熱情與動(dòng)力。

2. 簽訂相關(guān)協(xié)議書，明確各方責(zé)權(quán)利

學(xué)校完成招生后，聯(lián)合企業(yè)進(jìn)行項(xiàng)目宣傳，激發(fā)學(xué)生選擇本專業(yè)的意愿。隨后企業(yè)根據(jù)用人需求與學(xué)校共同確定進(jìn)入“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)計(jì)劃的學(xué)生。一方面，入選學(xué)生與企業(yè)簽署有關(guān)培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容與薪資待遇、出師等方面的《企業(yè)學(xué)徒協(xié)議書》；另一方面，與學(xué)校簽署有關(guān)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間、內(nèi)容、獎(jiǎng)學(xué)金與畢業(yè)等方面的《學(xué)校培養(yǎng)協(xié)議書》。兩份協(xié)議書既確立了學(xué)習(xí)者的雙重身份，即企業(yè)學(xué)徒與學(xué)校學(xué)生；又明確界定人才培養(yǎng)過程中各方的權(quán)利與責(zé)任，尤其對(duì)學(xué)生在企業(yè)可享受的相關(guān)薪資待遇有明確規(guī)定。這有效保障了學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)三方利益，也規(guī)范了校企聯(lián)合招生的具體操作流程與方式，使這項(xiàng)工作得以程序化與制度化。

（二）雙辦學(xué)主體共同開發(fā)人才培養(yǎng)方案與標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)籌資源實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的交替式教學(xué)

1. 開發(fā)校企一體化人才培養(yǎng)方案及其配套的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)

對(duì)人才培養(yǎng)的內(nèi)容與方式達(dá)成共識(shí)是實(shí)現(xiàn)校企聯(lián)合育人的前提。因此，在調(diào)研國(guó)內(nèi)十余家大型鐘表設(shè)計(jì)、制作、銷售與維修企業(yè)人才需求、典型工作崗位及其能力、資質(zhì)要求和各崗位所包括典型工作任務(wù)的基礎(chǔ)上，與海鷗集團(tuán)工程師、師傅與技術(shù)員共同確定本專業(yè)定位、人才培養(yǎng)規(guī)格、核心學(xué)習(xí)內(nèi)容等，并按照從新手成長(zhǎng)為實(shí)踐專家的職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律與工作系統(tǒng)化原則，共同開發(fā)了《校企一體化人才培養(yǎng)方案》，作為校企聯(lián)合育人的根本性指導(dǎo)性文件。在校企一體化人才培養(yǎng)方案基礎(chǔ)上，在不斷地研討中分別開發(fā)與細(xì)化相輔相成的《學(xué)校教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》與《企業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》，無論是適用于學(xué)校還是企業(yè)的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，都以典型工作任務(wù)作為出發(fā)點(diǎn)梳理與傳授教學(xué)內(nèi)容。

2. 按職業(yè)能力成長(zhǎng)規(guī)律序化教學(xué)內(nèi)容

本專業(yè)的三年人才培養(yǎng)過程按職業(yè)能力成長(zhǎng)規(guī)律展開，即第一學(xué)期為文化感受與企業(yè)體驗(yàn)，不僅定期邀請(qǐng)企業(yè)高管、行業(yè)協(xié)會(huì)專家和手表大師講授手表發(fā)展史和行業(yè)前沿技術(shù)等，還讓學(xué)生走進(jìn)海鷗集團(tuán)生產(chǎn)車間，通過企業(yè)師傅的實(shí)地展示與講解，現(xiàn)場(chǎng)感受企業(yè)環(huán)境與文化，了解各工作崗位的任務(wù)與職責(zé)，提升和豐富感性認(rèn)識(shí)。第二至第四學(xué)期是實(shí)現(xiàn)基本技能向綜合技能的發(fā)展過程，在企業(yè)駐校技師、企業(yè)師傅和學(xué)校教師的深度合作下，根據(jù)鐘表行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為其產(chǎn)品分析設(shè)計(jì)、零部件加工制作、裝配和質(zhì)量檢測(cè)等核心技能，共同設(shè)計(jì)與制定實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，將企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，使教學(xué)過程成為企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品和創(chuàng)造價(jià)值的過程，實(shí)現(xiàn)學(xué)生員工一體化。第五學(xué)期安排“輪崗實(shí)訓(xùn)”，讓學(xué)生在企業(yè)全面體驗(yàn)各工作崗位的綜合工作任務(wù)。第六學(xué)期根據(jù)學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展的特點(diǎn)與特長(zhǎng)，安排其到相應(yīng)的生產(chǎn)崗位進(jìn)行半年“頂崗實(shí)習(xí)”，如圖1所示。

3. 依據(jù)校企資源優(yōu)勢(shì)，交替實(shí)施項(xiàng)目式的課程教學(xué)

基于廣泛調(diào)研的結(jié)果與服務(wù)海鷗集團(tuán)的宗旨，校企雙方共形成了20門專業(yè)課程，其中9門為面向機(jī)械大類的課程，以兼顧學(xué)生的就業(yè)寬度，11門為面向鐘表方向的課程，以保障其就業(yè)深度，即扎實(shí)掌握鐘表裝調(diào)與維修的核心技能。確定20門專業(yè)課程的授課主體時(shí)，充分考慮校企雙方從人員配置、實(shí)訓(xùn)條件和時(shí)間上的可能性與勝任力，以實(shí)現(xiàn)資源的最佳配置。因此，基于學(xué)校多年辦機(jī)械類專業(yè)的基礎(chǔ)與經(jīng)驗(yàn)，所有機(jī)械大類課程由學(xué)校擔(dān)任；在11門鐘表類課程中，企業(yè)獨(dú)立負(fù)責(zé)5門，校企聯(lián)合課程6門。各專業(yè)課以職業(yè)典型工作任務(wù)為出發(fā)點(diǎn)，采用以學(xué)生為主體，充分實(shí)現(xiàn)學(xué)生自主設(shè)計(jì)、實(shí)施與檢查的項(xiàng)目式教學(xué)模式。

在企業(yè)獨(dú)立負(fù)責(zé)的5門課程中，企業(yè)選派若干工程師負(fù)責(zé)《機(jī)械計(jì)時(shí)原理》《手表零件造型設(shè)計(jì)》和《石英表電子線路制作》課程教學(xué)。在輪崗實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生被分配到海鷗集團(tuán)的9個(gè)車間中，以周為單位輪崗交替，以體驗(yàn)完整的制表過程。第六學(xué)期各實(shí)習(xí)崗位必須完成《企業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)《頂崗實(shí)習(xí)》課程規(guī)定的能力標(biāo)準(zhǔn)，海鷗集團(tuán)按1：3的比例為學(xué)徒配備技師級(jí)別以上的師傅。

對(duì)于6門聯(lián)合課程，校企以典型工作任務(wù)為載體設(shè)計(jì)相關(guān)教學(xué)項(xiàng)目，并根據(jù)各自現(xiàn)有硬件條件、師資勝任力與教學(xué)規(guī)律商定各自承擔(dān)的項(xiàng)目，如表1。為保障這6門課程的項(xiàng)目實(shí)施，海鷗集團(tuán)選派一名副總工程師、2名高級(jí)技師常駐學(xué)院，在保證教學(xué)組織協(xié)調(diào)的同時(shí)，與專業(yè)教師在學(xué)校共同完成學(xué)校承擔(dān)的教學(xué)項(xiàng)目。而企業(yè)對(duì)此在其生產(chǎn)車間開辟專用場(chǎng)地，設(shè)立自動(dòng)車加工技術(shù)培訓(xùn)基地與手表裝配培訓(xùn)基地，并為每個(gè)基地配備兩名專職師傅，以企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品為載體完成這6門課程中企業(yè)承擔(dān)的教學(xué)項(xiàng)目。

表1 “海鷗”學(xué)徒班校企聯(lián)合授課類課程的教學(xué)項(xiàng)目分配

課程 學(xué)校教學(xué)項(xiàng)目/內(nèi)容 企業(yè)教學(xué)項(xiàng)目/內(nèi)容

鐘表文化與職業(yè)認(rèn)知 國(guó)內(nèi)鐘表歷史文化、名表及名企認(rèn)知；

國(guó)外鐘表歷史文化、名表及名企認(rèn)知 海鷗集團(tuán)及其文化、崗位及專業(yè)認(rèn)知；

享得利集團(tuán)及其文化、崗位及專業(yè)認(rèn)知

機(jī)械手表

裝調(diào) 簡(jiǎn)單機(jī)芯的裝配調(diào)整技能訓(xùn)練；

全自動(dòng)機(jī)械機(jī)芯的裝配調(diào)整技能訓(xùn)練 帶有附加機(jī)械的機(jī)芯裝配調(diào)整訓(xùn)練；

復(fù)雜機(jī)械機(jī)芯的裝配調(diào)整訓(xùn)練；

成品表裝配調(diào)整技能訓(xùn)練

自動(dòng)車加工 利用自動(dòng)車床加工簡(jiǎn)單鈾類零件 利用數(shù)控自動(dòng)車床交工精密軸類零件

精密儀器

檢測(cè) 校表儀音跡圖的獲取分析；

數(shù)字式投影儀、三坐標(biāo)測(cè)量?jī)x的使用方法和練習(xí) 利用校表音跡圖綜合調(diào)整成品機(jī)芯產(chǎn)品；

利用擺輪平衡儀、擺輪-游絲分檔儀、輪廓投影儀檢驗(yàn)機(jī)芯零部件質(zhì)量

手表故障診斷與排除 機(jī)芯常見案例的分析 成品機(jī)芯綜合故障的診斷、分析、排除

畢業(yè)總結(jié) 撰寫與修改畢業(yè)總結(jié) 撰寫與修改畢業(yè)總結(jié)

（三）基于職業(yè)能力的教學(xué)質(zhì)量考評(píng)

1. 在資格等級(jí)考試基礎(chǔ)上設(shè)立中期考試與出師考試

在聯(lián)合培養(yǎng)中，海鷗集團(tuán)設(shè)立企業(yè)命題的中期考試與出師考試，評(píng)定學(xué)徒的綜合職業(yè)能力。中期考試安排在第四學(xué)期，要求學(xué)徒考前取得相應(yīng)職業(yè)資格中級(jí)證書，在中期考試中必須繪制結(jié)構(gòu)圖、編制工藝卡、描述零部件清單與裝調(diào)步驟，并操作完成基礎(chǔ)機(jī)芯裝配、調(diào)整與檢測(cè)；出師考試在第六學(xué)期舉行，考前取得相應(yīng)“高級(jí)工”證書方可參加，出師考試范圍涉及“復(fù)雜機(jī)械手表的裝配、調(diào)試與故障排除”。中期與出師考試均包括筆試與實(shí)操兩部分，在題型設(shè)立上分別采用任務(wù)導(dǎo)向的分析題與設(shè)計(jì)題、實(shí)際操作，分值各占總分的30%和70%。中期或出師考試中取得優(yōu)異成績(jī)的學(xué)徒可提前與公司簽訂就業(yè)意向書，享受員工工資待遇和赴瑞士、德國(guó)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。

2. 引入階梯晉級(jí)式考評(píng)管理夯實(shí)頂崗實(shí)習(xí)

通過工學(xué)交替的項(xiàng)目式學(xué)習(xí)以及第五學(xué)期的“輪崗實(shí)訓(xùn)”，學(xué)生基本可以實(shí)現(xiàn)從“新手”向“熟手”的轉(zhuǎn)變。為讓學(xué)生第六學(xué)期實(shí)踐環(huán)節(jié)過程中積累更加豐富的職業(yè)文化、職業(yè)素養(yǎng)，提升技術(shù)創(chuàng)新水平和核心技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力，校企雙方共同制定了階梯晉級(jí)式考評(píng)管理制度，即以企業(yè)現(xiàn)崗工人定額工作量為基準(zhǔn)，采取百分比的形式逐級(jí)提高對(duì)學(xué)生的生產(chǎn)產(chǎn)量和質(zhì)量的要求。第一個(gè)月的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)為50%的現(xiàn)崗職工規(guī)定計(jì)件數(shù)量和50%的產(chǎn)品合格率，第二個(gè)月為60%，第三個(gè)月為70%，依此類推到第六個(gè)月達(dá)到100%。同時(shí)，考察學(xué)生遞進(jìn)式產(chǎn)品設(shè)計(jì)思路、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控、工藝優(yōu)化建議等。此外，企業(yè)師傅還要定期對(duì)學(xué)徒的工作態(tài)度、分析與解決生產(chǎn)過程故障的能力、工作過程中的溝通能力、合作能力、抗壓能力、組織協(xié)調(diào)能力等進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，進(jìn)而給出頂崗實(shí)習(xí)課程的總成績(jī)，并據(jù)此衡定學(xué)徒薪酬漲幅。

三、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分析與總結(jié)

（一）瞄準(zhǔn)市場(chǎng)需求與發(fā)展，依托企業(yè)創(chuàng)辦與發(fā)展專業(yè)

市場(chǎng)空白證明專業(yè)存在的必要性，市場(chǎng)變化證明專業(yè)改革的必要性。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)現(xiàn)有鐘表企業(yè)（含來料加工）4500余家，就業(yè)職工50余萬人，2009年銷售金額900億元，成為繼瑞士、中國(guó)香港后的世界第三大鐘表出口國(guó)[1]。如此龐大的市場(chǎng)卻鮮有學(xué)校為其供給專業(yè)人才。目前，本科層次及以上的專業(yè)人才只有哈爾濱工業(yè)大學(xué)和上海大學(xué)兩所高校培養(yǎng)，雖有眾多高職院校開設(shè)精密機(jī)械技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)?？茖哟蔚募夹g(shù)技能型人才，但面向鐘表行業(yè)的僅有深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院（鐘表外觀設(shè)計(jì)專業(yè)）。在中等職業(yè)教育領(lǐng)域，盡管存在專門培養(yǎng)鐘表技術(shù)人才的學(xué)校，如廣東和平縣鐘表學(xué)校，以及開設(shè)鐘表維修專業(yè)的上海工業(yè)技術(shù)學(xué)校、深圳高級(jí)技工學(xué)校等。這些屈指可數(shù)的鐘表人才培養(yǎng)基地對(duì)于巨大的鐘表市場(chǎng)而言，僅是杯水車薪。2006年學(xué)校與海鷗集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)辦精密機(jī)械技術(shù)專業(yè)（鐘表方向）正是對(duì)鐘表教育市場(chǎng)空缺的回應(yīng)。

同時(shí)，專業(yè)是具有生命力的，因?yàn)槠渌?wù)的行業(yè)或企業(yè)是不斷變化發(fā)展的。行業(yè)與企業(yè)的新發(fā)展不僅要求更新專業(yè)人才的培養(yǎng)內(nèi)容，更因制表匠這一職業(yè)的特殊性，需要企業(yè)全方位的深度融入，尤其是企業(yè)技藝精湛師傅的傳幫帶。因此，校企雙方全面調(diào)整了原有?？歧姳砣瞬排囵B(yǎng)方案，將企業(yè)培養(yǎng)納入到整個(gè)人才的系統(tǒng)化培養(yǎng)過程中，還將現(xiàn)代學(xué)徒制的鐘表人才培養(yǎng)拓展到本科層次。

（二）借鑒國(guó)外辦學(xué)原則與規(guī)律，開發(fā)基于現(xiàn)實(shí)的實(shí)踐策略與方法

每個(gè)國(guó)家因在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r與文化特點(diǎn)等方面存在差異性，在學(xué)徒制具體操作上也體現(xiàn)出多樣性。學(xué)校與海鷗集團(tuán)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制鐘表人才培養(yǎng)過程中，也采用了很多有別于瑞士與德國(guó)的做法。

1.招生招工的差異

在瑞士與德國(guó)，初中或高中畢業(yè)生想接受職業(yè)教育，必須先向企業(yè)提出申請(qǐng)，企業(yè)經(jīng)過相關(guān)選拔流程最終確定的學(xué)徒必須與企業(yè)簽訂一份學(xué)徒合同，同時(shí)到與企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)的職業(yè)學(xué)校注冊(cè)報(bào)到。由此可見，瑞士與德國(guó)的做法是先招工后招生，而學(xué)校與海鷗集團(tuán)的做法是先招生后招工?？紤]到海鷗集團(tuán)員工提升技能和學(xué)歷的意愿，校企雙方正聯(lián)合探索企業(yè)先行招工，通過學(xué)校入學(xué)考試與資格審核，將企業(yè)員工納入到與正規(guī)學(xué)歷教育并行的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)項(xiàng)目中，最終構(gòu)建與實(shí)現(xiàn)校企聯(lián)合招生招工的途徑。

2.辦學(xué)主體與教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)的差異

在本質(zhì)上，德國(guó)與瑞士職業(yè)教育均屬于企業(yè)主導(dǎo)，其專業(yè)的設(shè)立、更新與廢止均由代表企業(yè)的行業(yè)協(xié)會(huì)或負(fù)責(zé)企業(yè)職業(yè)教育的聯(lián)邦職教研究所負(fù)責(zé)。同時(shí)，對(duì)于某一專業(yè)總是先形成適用于企業(yè)的、基于實(shí)際工作要求的《培訓(xùn)條例》，隨后教育主管部門據(jù)此開發(fā)指導(dǎo)學(xué)校的、基于知識(shí)傳授的課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（在德國(guó)被稱為《框架教學(xué)計(jì)劃》）等[2]。雖然倡導(dǎo)校企合作，但中國(guó)職業(yè)教育在本質(zhì)上仍然是教育行政部門主導(dǎo)。在學(xué)校與海鷗集團(tuán)的聯(lián)合辦學(xué)中，突出了雙主體辦學(xué)，先由校企共同開發(fā)指導(dǎo)雙方聯(lián)合培養(yǎng)人才的根本性文件《一體化人才培養(yǎng)方案》，雙方在其中根據(jù)職業(yè)能力成長(zhǎng)規(guī)律與現(xiàn)實(shí)條件的可能性確定彼此的教學(xué)任務(wù)后，再分別開發(fā)相互銜接與補(bǔ)充的《教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》。

3.教學(xué)組織形式的不同

瑞士與德國(guó)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的基本教學(xué)組織形式是：每周學(xué)徒在學(xué)校跟隨專業(yè)教師學(xué)習(xí)1～2天的理論知識(shí)，其余3～4天在企業(yè)跟隨師傅接受實(shí)踐教育，學(xué)校教育與企業(yè)教育分別占30%與70%的比例[3]。在學(xué)校的現(xiàn)代學(xué)徒制項(xiàng)目中，因各種限制無法實(shí)現(xiàn)以周為單位的工學(xué)交替，而是每學(xué)年都安排校企兩個(gè)場(chǎng)所的交替學(xué)習(xí)與工作，且在企業(yè)學(xué)習(xí)與工作的時(shí)間隨著年級(jí)升高而增長(zhǎng)，在專業(yè)課程上實(shí)現(xiàn)了校企課時(shí)的1∶1。

學(xué)校三年多的實(shí)踐證明，盡管體制與諸多形式上的做法無法從他國(guó)直接移植，但是有兩個(gè)原則應(yīng)該成為人才培養(yǎng)方案制定、教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)、課程開發(fā)與教學(xué)組織等方面的指導(dǎo)思想，即“以職業(yè)能力成長(zhǎng)規(guī)律為主線，以典型工作任務(wù)為載體”構(gòu)建課程體系和“以學(xué)習(xí)者圍繞某一工作任務(wù)的解決而分析任務(wù)、制定計(jì)劃、實(shí)施方案到評(píng)價(jià)反饋”組織教學(xué)活動(dòng)[4]。

參 考 文 獻(xiàn)

[1]中國(guó)鐘表行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃[EB/OL].[2015-03-07].http：//www.chinawatchnet.com/nnews/moreinfo.asp？id=24607.

[2]姜大源. 德國(guó)職業(yè)教育[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2006（2）：56-58.

[3]匡冬平.瑞士職業(yè)教育與培訓(xùn)：舉措與成就[J].世界教育信息，2013（16）：32-35.

[4]易艷明，吉利. 德國(guó)能力導(dǎo)向職教思想的理論、實(shí)踐與價(jià)值取向研究[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2014（24）：55-60.