【摘要】隨著獨(dú)立學(xué)院間競(jìng)相教育教學(xué)改革創(chuàng)新日益激烈，高校要尋求新的突破，需培養(yǎng)出高素質(zhì)的應(yīng)用型人才迎合人才市場(chǎng)的需求?；诖?，筆者將項(xiàng)目式教學(xué)理念和原則引入大學(xué)英語視聽課程教學(xué)中，打破教材和傳統(tǒng)教法局限，以真實(shí)的資源為教學(xué)互動(dòng)的素材，整合教學(xué)材料，旨在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生英語聽說能力的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的未來職業(yè)技能。

【關(guān)鍵詞】項(xiàng)目式教學(xué) 獨(dú)立學(xué)院 視聽說課程

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展腳步日益加快，應(yīng)用型人才成為人才市場(chǎng)上最受青睞的群體。 獨(dú)立學(xué)院在激烈的教育競(jìng)爭(zhēng)中尋求新的突破和發(fā)展，將教育目標(biāo)定位于培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。傳統(tǒng)的英語視聽說課程的主題受到教材的限制，不同專業(yè)所用的教材一致；不能突出專業(yè)的特殊性。另外，課程教學(xué)的方法單一，沒有將多媒體得到最大化的發(fā)揮，忽視了從根本上調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性。將項(xiàng)目教學(xué)引入英語視聽說教學(xué)可以在此問題上有所突破；實(shí)踐證明，使用項(xiàng)目教學(xué)法不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和參與度，還可以有效培養(yǎng)學(xué)生的崗位技能。

一、項(xiàng)目式教學(xué)的理論依據(jù)

項(xiàng)目式教學(xué)法是現(xiàn)代教學(xué)方法的一種，它以項(xiàng)目為載體把教學(xué)任務(wù)分配在一系列相關(guān)項(xiàng)目中。教師指導(dǎo)學(xué)生完成這些項(xiàng)目：在完成教學(xué)任務(wù)過程中，教師將一個(gè)個(gè)獨(dú)立的項(xiàng)目交給學(xué)生自己處理，從信息的收集、方案的設(shè)計(jì)、項(xiàng)目的實(shí)施以及最終評(píng)價(jià)都由學(xué)生自己負(fù)責(zé)：教師主要起指導(dǎo)、監(jiān)控和回答疑難問題等工作任務(wù)。學(xué)生通過項(xiàng)目的組織與實(shí)施熟悉整個(gè)工作過程以及各個(gè)工作環(huán)節(jié)中的基本要求。項(xiàng)目學(xué)習(xí)起源于美國(guó)，盛行于德國(guó)。2003年7月德國(guó)聯(lián)邦政府教育部職教所制定了以行動(dòng)為導(dǎo)向的項(xiàng)目式教學(xué)法，它把整個(gè)學(xué)習(xí)過程分解為一個(gè)個(gè)具體的工程或事件，設(shè)計(jì)出一個(gè)個(gè)項(xiàng)目教學(xué)方案，不僅傳授給學(xué)生理論知識(shí)和操作技能，更重要的是培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力。自二十世紀(jì)八十年代以來，世界各地對(duì)基于項(xiàng)目的學(xué)習(xí)模式融入第二語言和外語教學(xué)產(chǎn)生極大興趣。在中國(guó)，基于項(xiàng)目學(xué)習(xí)的模式應(yīng)用于外語教學(xué)的歷史很短，開始于20世紀(jì)末期。而作為一個(gè)以學(xué)生為中心的教學(xué)模式，基于項(xiàng)目的學(xué)習(xí)在中國(guó)越來越普及，因其對(duì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、培養(yǎng)學(xué)生的解決問題的能力、科研能力、協(xié)作能力和語言能力起到較大提高作用。

需求分析理論是專門用途英語課程項(xiàng)目教學(xué)法的特殊理論基礎(chǔ) Hutchinson & Waters指出：“ESP是一種探討各種基于學(xué)習(xí)者需求的語言教學(xué)和語言學(xué)習(xí)方法”。他們強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者個(gè)人與社會(huì)的協(xié)調(diào)過程：束定芳認(rèn)為需求分析為外語課程的內(nèi)容、設(shè)計(jì)和實(shí)施提供依據(jù)，可以為外語教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)方法的確定提供依據(jù)，可以為外語課程的檢查和評(píng)估提供參考。 莫莉莉認(rèn)為ESP課程的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮學(xué)習(xí)者的特殊需求，以學(xué)習(xí)者為中心制定教學(xué)大綱、設(shè)計(jì)教學(xué)方案和精度等等。他們的課程改革觀為ESP課程改革的深入和落實(shí)提供了基礎(chǔ)。

二、獨(dú)立學(xué)院大學(xué)英語視聽說課程項(xiàng)目式應(yīng)用研究的必要性

課題組通過調(diào)查問卷得出，學(xué)生在校學(xué)到的只是已經(jīng)掌握的技能無法和社會(huì)的需求匹配，由此導(dǎo)致畢業(yè)生就業(yè)難、用人單位招工難的尷尬局面。數(shù)據(jù)顯示，65%的學(xué)生反映沒有系統(tǒng)掌握與專業(yè)相關(guān)的實(shí)用性聽說技巧以及必備的詞匯和背景知識(shí)，導(dǎo)致工作中部分甚至全部專業(yè)內(nèi)容無法充分理解和應(yīng)用；口語交流專業(yè)問題存在障礙。在此同時(shí)，54%的用人單位要求畢業(yè)生具有一定的英語聽說讀寫的能力，不僅能夠讀懂英文常見的信函及外交公文，還要讀懂相關(guān)專業(yè)的英文材料，能夠運(yùn)用英文報(bào)紙、網(wǎng)站及其他工具查找國(guó)內(nèi)外研究前沿的最新信息，為單位的技術(shù)革新、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)。從這個(gè)意義上來說，獨(dú)立學(xué)院的英語教學(xué)改革就是要找到合適的方法解決上述問題。項(xiàng)目式教學(xué)方法注重知識(shí)的應(yīng)用和資源的整合，獨(dú)立學(xué)院的大學(xué)英語視聽說課程采用該方法有助于提升英語知識(shí)的應(yīng)用及口語交際能力的養(yǎng)成。

三、獨(dú)立學(xué)院項(xiàng)目式大學(xué)英語視聽說課程的教學(xué)方案

項(xiàng)目要求是項(xiàng)目實(shí)施的準(zhǔn)則，影響項(xiàng)目實(shí)施的核心因素是項(xiàng)目整體規(guī)劃和項(xiàng)目?jī)?nèi)容設(shè)計(jì)。 項(xiàng)目評(píng)價(jià)與反饋是一種激勵(lì)和監(jiān)督機(jī)制，有利于項(xiàng)目的實(shí)施與完善；在評(píng)價(jià)與反饋信息的基礎(chǔ)上指導(dǎo)學(xué)生鞏固與深化項(xiàng)目課程。

項(xiàng)目實(shí)施基本要求 項(xiàng)目教學(xué)法核心目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，職業(yè)能力是人們從事某種職業(yè)的綜合能力，包括語言能力、專業(yè)能力及職業(yè)素養(yǎng)。下面以旅游英語專業(yè)為例，選取《旅游英語視聽說》為英語教材，設(shè)計(jì)了如下項(xiàng)目式英語視聽說教學(xué)方案

1.項(xiàng)目目標(biāo)。通過7周的教學(xué)，使學(xué)生學(xué)會(huì)日常英語和職場(chǎng)交際英語的詞匯與對(duì)話，掌握英語聽寫的基本技能，為以后的生活、學(xué)習(xí)和工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過9周的教學(xué)，使學(xué)生掌握部分旅游英語的景點(diǎn)文化知識(shí)；包括景點(diǎn)人文的詞匯，表達(dá)等。

2.項(xiàng)目實(shí)施。為了確保項(xiàng)目的順利完成，首先要對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組。根據(jù)興趣和能力的不同，把72名學(xué)生分成9個(gè)小組，每小組約5～8人，選出組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)。組長(zhǎng)負(fù)責(zé)項(xiàng)目的整體把握，副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)項(xiàng)目各方面的統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)，成員負(fù)責(zé)收集相關(guān)信息、整理、匯總以及匯報(bào)等。

3.項(xiàng)目?jī)?nèi)容。 在開學(xué)伊始，教師就向?qū)W生說明項(xiàng)目活動(dòng)的內(nèi)容，要求學(xué)生做好相關(guān)準(zhǔn)備。為了體現(xiàn)項(xiàng)目教學(xué)的真實(shí)性，教師采用真實(shí)的旅游景點(diǎn)（北京故宮，西安秦始皇兵馬俑和昆明石林）作為課堂訓(xùn)練的主題。（如表1所示）每個(gè)組代表一個(gè)旅游團(tuán)，選取一個(gè)景點(diǎn)。項(xiàng)目?jī)?nèi)容包括：旅行預(yù)訂與聯(lián)系，陪同購物，酒店英文入住登記表及賓館介紹，行程安排，旅游名勝及當(dāng)?shù)仫嬍澄幕吞厣称酚⑽慕榻B，游客咨詢與投訴。根據(jù)課程進(jìn)程的需要，采用PPT、視頻拍攝、個(gè)人陳述，角色扮演，對(duì)話等方式展開。具體情況見表1。

表1 項(xiàng)目式大學(xué)英語視聽說教學(xué)方案內(nèi)容

項(xiàng)目分目標(biāo) 能力目標(biāo) 訓(xùn)練方式 展示方式 項(xiàng)目預(yù)期結(jié)果

旅行預(yù)訂

與聯(lián)系 口語表達(dá)及文字表達(dá)能力，辦公室自動(dòng)化操作能力，信函運(yùn)用能力 小組用PPT 形式展示顧客的旅行預(yù)訂函，并通過對(duì)話的形式展示出來 PPT

Role-play 熟悉公共信函的格式及措辭，用于私人交往和工作場(chǎng)合

酒店入住和行程安排 口語表達(dá)能力，統(tǒng)籌能力，表格運(yùn)用能力 小組上交一份會(huì)議日程表，住宿表，在組間傳閱 PPPT

resentatio 熟悉入住的口語表達(dá)，掌握行程安排和酒店住宿登記表的格式并能掌握

旅游名勝及當(dāng)?shù)仫嬍澄幕吞厣称酚⑽慕榻B 口語表達(dá)及溝及溝通能力，文化理解能力，傳統(tǒng)文化詞匯量 小組查找當(dāng)?shù)亟?jīng)典及特色佳肴的資料并進(jìn)行整理，場(chǎng)景展演練，討論學(xué)習(xí) PPT視頻

Role-play 能用英語描述典故，傳統(tǒng)文化，風(fēng)味雞特色小吃

陪同購物 口語表達(dá)及溝通能力，議價(jià)能力，鑒賞能力 小組查找當(dāng)購物街和特色商品進(jìn)行整理展示，場(chǎng)景演練 PPT視頻

Role-play 熟悉當(dāng)?shù)刭徫锾厣?，幫助游客交流，扔游客滿意

游客咨詢與投訴 口語表達(dá)及溝通協(xié)商能力 小組用E-mail形式展示該語境的信函，通用對(duì)話，角色扮演形式完成 E-mai視頻

Role-play 專業(yè)的處理旅行團(tuán)的各種疑問和投訴

4.項(xiàng)目評(píng)估。該項(xiàng)目是在2014-2015學(xué)年度第二學(xué)期課堂學(xué)習(xí)期間實(shí)施的。項(xiàng)目旨在通過一學(xué)期的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生用所學(xué)的內(nèi)容完成項(xiàng)目安排。根據(jù)成員參與程度、信息是否充分、展示是否得當(dāng)、考察能力是否體現(xiàn)以及服務(wù)對(duì)象是否滿意等因素進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)表由四個(gè)部分組成：教師評(píng)價(jià)、小組內(nèi)部成員評(píng)價(jià)、組間評(píng)價(jià)以及其他教師或行業(yè)專家評(píng)價(jià)。采用不同群體的評(píng)價(jià)，盡可能做到評(píng)價(jià)客觀、真實(shí)、可信。另外，評(píng)價(jià)中還要考慮學(xué)生的努力程度和提高程度、合作態(tài)度、創(chuàng)新能力，及時(shí)給與鼓勵(lì)和幫助，讓學(xué)生在原有基礎(chǔ)上有新的突破，激發(fā)進(jìn)一步學(xué)習(xí)的動(dòng)力和興趣，這一點(diǎn)對(duì)于基礎(chǔ)較薄弱、性格內(nèi)向或思維活躍的學(xué)生而言具有重大意義。

四、獨(dú)立學(xué)院項(xiàng)目式英語視聽說課教學(xué)經(jīng)驗(yàn)及注意事項(xiàng)

1.課程單元的主題與活動(dòng)主題盡量選取最新最真實(shí)的題材；讓學(xué)生身臨其境，不再覺得課程呆板，脫離實(shí)際。一學(xué)期的項(xiàng)目式英語視聽說教學(xué)結(jié)束后，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)表明：86%的學(xué)生表示視聽說課內(nèi)容新穎、方式靈活，有效激發(fā)了學(xué)習(xí)英語的積極性和創(chuàng)造性，學(xué)生愿意通過項(xiàng)目學(xué)習(xí)掌握更多的知識(shí)，培養(yǎng)與專業(yè)相關(guān)的技能。

2.項(xiàng)目式視聽說課要將整體和部分進(jìn)行整合。在每次課堂小組互動(dòng)結(jié)束后，老師要進(jìn)行點(diǎn)評(píng)與總結(jié)；同時(shí)將本單元的知識(shí)點(diǎn)和重點(diǎn)劃出讓學(xué)生課后溫習(xí)鞏固。此舉不僅能調(diào)到學(xué)生的自主能動(dòng)性而且教師扮演了很好的引導(dǎo)者；學(xué)生在發(fā)揮，思考和創(chuàng)新的同時(shí)不忘基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)和深化。

3.項(xiàng)目式教學(xué)重視團(tuán)隊(duì)合作能力的培養(yǎng)，但不能忽視個(gè)體差異。項(xiàng)目式教學(xué)通常采用小組展示的方式呈現(xiàn)成果，老師可能更多關(guān)注團(tuán)隊(duì)最后的成果，就小組內(nèi)部個(gè)別成員的進(jìn)步和不足無法甄別；部分基礎(chǔ)較弱，性格內(nèi)斂的學(xué)生的需求不能得到很好的滿足。第四，項(xiàng)目式視聽說教學(xué)材料源于所用教材，但要注意與時(shí)俱進(jìn)。同時(shí)，吸納最新的信息與資源，不要局限于教材本身。教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生采用各種手段和方法，如從課外書籍、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊雜志、新聞上收集相關(guān)資料，確保項(xiàng)目的廣度和深度。

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【基金項(xiàng)目】湖北省教育廳人文社科研究一般項(xiàng)目（15G145）。

作者簡(jiǎn)介：李姝穎（1984-），女，湖北荊州人，長(zhǎng)江大學(xué)英語碩士，講師，研究方向：英漢語比較研究與翻譯。