李艷紅

摘要：中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的旅游專業(yè)，是為旅游業(yè)培養(yǎng)基層的專業(yè)實(shí)用型人才的教育。教師要注重培養(yǎng)學(xué)生的從業(yè)心理素質(zhì)，培養(yǎng)與工作契合的多種能力，提高學(xué)生的全面應(yīng)對能力。培養(yǎng)學(xué)生調(diào)控情緒的能力和堅(jiān)韌的意志，適應(yīng)旅游業(yè)工作的需要。幫助學(xué)生樹立終身發(fā)展的意識，為學(xué)生將來適應(yīng)工作發(fā)展變化奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：旅游心理學(xué) 心理素質(zhì) 調(diào)控情緒 堅(jiān)韌意志 終身

學(xué)習(xí)

中等職業(yè)教育是為了培養(yǎng)實(shí)用型專業(yè)技術(shù)人才，為社會(huì)培養(yǎng)大批高素質(zhì)的從業(yè)人員。這要求職業(yè)教育不但要關(guān)注學(xué)生的專業(yè)技能，而且要加強(qiáng)學(xué)生的心理素質(zhì)的培養(yǎng)，保證學(xué)生走上工作崗位后，有一定的“定崗”的工作能力。旅游專業(yè)的學(xué)生，更需要具有良好的心理素質(zhì)和應(yīng)對旅客紛繁復(fù)雜要求的應(yīng)變能力。在教學(xué)中，教師要注重通過多種形式對學(xué)生心理素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)，以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

1 根據(jù)旅游業(yè)的需要，培養(yǎng)工作需要的多種能力

旅游專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后，需要從事旅游管理和旅游服務(wù)工作，必須及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中各種情況的變化和各方面因素之間的矛盾，并具備解決問題和調(diào)節(jié)矛盾的能力。因此，在教學(xué)中，教師要注意培養(yǎng)學(xué)生超人的記憶能力、敏銳的觀察能力和靈活的應(yīng)對能力。這需要學(xué)生能夠主動(dòng)留意工作范圍內(nèi)容的情況變化，比如，作為景區(qū)管理人員，要關(guān)注自己工作景區(qū)不同季節(jié)游客的人數(shù)變化；隨時(shí)關(guān)注景區(qū)內(nèi)進(jìn)入游客人數(shù)與景區(qū)內(nèi)飽和人數(shù)之間的關(guān)系；關(guān)注不同時(shí)段景區(qū)內(nèi)集中爆發(fā)的問題；關(guān)注不同季節(jié)游客身份的變化等。將自己觀察到的情況，與學(xué)習(xí)到的相關(guān)旅游知識進(jìn)行對比，及時(shí)調(diào)整管理策略，以保證景區(qū)內(nèi)的游客的游玩安全、有序進(jìn)行，保證旅游品質(zhì)。

對于前臺和客服工作，要加強(qiáng)對學(xué)生注意記憶力的培養(yǎng)，通過回憶、分段分散、列表對比、自編提綱和順口溜、聯(lián)想等方式加強(qiáng)學(xué)生的記憶，讓學(xué)生從業(yè)后能夠快速記住自己接待的客人的各種信息，為客人提供有針對性的服務(wù)，以提高服務(wù)質(zhì)量。比如，要牢牢記住自己接待的客人的好惡，尤其是記住某些人的禁忌，為客人提供周到而貼心的服務(wù)；能準(zhǔn)確為客人提供需要的服務(wù)信息，為客人推薦符合客人身份和愛好的菜品等。

2 培養(yǎng)學(xué)生調(diào)控情緒，保持積極樂觀的精神風(fēng)貌

旅游行業(yè)的工作對象是不同國籍、性格各異、生活習(xí)慣、文化背景各異的人群。人們的旅游需求各不相同，表達(dá)方式各有特點(diǎn)，而旅游從業(yè)人員要具備應(yīng)對各種情況的應(yīng)變能力和耐心。教師要引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)情緒調(diào)控能力，面對游客的各種要求要保持克制、冷靜，即使客人的要求很過分或者不甚合理，也要以和善的態(tài)度對待，并以委婉的語言得體表達(dá)自己的意見和觀點(diǎn)。

教學(xué)過程中，教師還要注重培養(yǎng)學(xué)生高尚的道德情操、良好的理智控制能力和健康的審美情趣，提升學(xué)生綜合素養(yǎng)水平。旅游從業(yè)人員在工作中，總會(huì)遇到各種意外事件，比如，旅行途中的意外事件，客人之間的矛盾沖突，因不良行為導(dǎo)致的游客與旅游地居民的沖突，以及各種個(gè)性化的言行導(dǎo)致的敵對情緒，都可能導(dǎo)致矛盾突然發(fā)生。面對突如其來的事件，旅游從業(yè)人員要能保持克制、冷靜的態(tài)度，以自己的真誠和熱情來調(diào)解矛盾、化解糾紛，并以自己的積極樂觀的精神風(fēng)貌來影響周圍的人，讓客人在自己的帶動(dòng)下保持愉悅的心境和旅途愉悅。

3 培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)韌意志，適應(yīng)艱苦的旅游工作需要

旅游從業(yè)人員的工作環(huán)境充滿變幻和不確定性，隨時(shí)可能遇到惡劣的天氣和險(xiǎn)惡的自然環(huán)境，需要從業(yè)人員具有堅(jiān)韌的意志、堅(jiān)強(qiáng)的品格，以應(yīng)對工作中的挑戰(zhàn)。教學(xué)中，教師要注重培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)韌的意志，以案例教學(xué)法或是情景體驗(yàn)法，讓學(xué)生初步認(rèn)識到工作環(huán)境的惡劣，做好應(yīng)對艱苦環(huán)境的思想準(zhǔn)備。教師為學(xué)生播放一些具有代表性的旅游案例，比如，導(dǎo)游帶隊(duì)旅游途中遭遇車禍，導(dǎo)游堅(jiān)持讓救援人員首先營救游客，自己忍痛堅(jiān)持讓救援人員最后對自己施救。讓學(xué)生初步認(rèn)識到堅(jiān)強(qiáng)意志對旅游工作的重要意義。

利用小組談?wù)?、合作法，讓學(xué)生預(yù)測工作中可能遇到的問題，以及這些問題會(huì)對自己帶來哪些困擾，進(jìn)行哪些方面的考驗(yàn)，并思考相應(yīng)的應(yīng)對方法。這種有針對性地訓(xùn)練，能提高學(xué)生對困難預(yù)知能力，以及做好應(yīng)對困難的思想準(zhǔn)備，從而培養(yǎng)學(xué)生的堅(jiān)韌的意志、做好迎接各種困難的心理準(zhǔn)備，提高學(xué)生對將來工作的適應(yīng)能力。

4 樹立終身發(fā)展意識，適應(yīng)旅游業(yè)快速發(fā)展的需要

目前，我國的旅游事業(yè)飛速發(fā)展，旅游的方向和熱點(diǎn)問題不斷發(fā)生變換。課本是對以前旅游專業(yè)知識的總結(jié)和提升，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于旅游發(fā)展現(xiàn)狀。教師在教學(xué)中，要向?qū)W生滲透終身學(xué)習(xí)的意識，讓學(xué)生明確知道“學(xué)校學(xué)習(xí)僅僅是將來工作的基礎(chǔ)”，而不是學(xué)習(xí)的終止，讓學(xué)生初步樹立終身學(xué)習(xí)的理念。不但要善于向教材學(xué)習(xí)，還要向有經(jīng)驗(yàn)的同行前輩學(xué)習(xí)，還要大力開發(fā)課程資源，利用豐富而便利的網(wǎng)絡(luò)資源實(shí)現(xiàn)開放性學(xué)習(xí)，以適應(yīng)將來工作的需要。

中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的學(xué)生，雖然文化基礎(chǔ)差、行為相對散漫，但是，他們在接受新思想、新事物方面有著獨(dú)特的優(yōu)勢。在教學(xué)中，教師要通過教材與實(shí)際案例的對比，讓學(xué)生認(rèn)識到所學(xué)知識的滯后性和局限性，引導(dǎo)學(xué)生保持正確的學(xué)習(xí)觀，即根據(jù)實(shí)際需要選擇學(xué)習(xí)方向和學(xué)習(xí)內(nèi)容，鼓勵(lì)學(xué)生積極接受新的旅游思想和旅游理念，調(diào)整自己的思想認(rèn)識，以適應(yīng)將來工作的需要。

當(dāng)然，培養(yǎng)學(xué)生心理素質(zhì)的教學(xué)舉措還有多種多樣，除以上的論述外，還要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)控制消極情緒和不良心境，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德和維護(hù)職業(yè)尊嚴(yán)，培養(yǎng)學(xué)生對復(fù)雜多變環(huán)境的適應(yīng)能力，培養(yǎng)學(xué)生與不同人的交際能力等。引導(dǎo)學(xué)生將旅游職業(yè)知識和專業(yè)心理素質(zhì)結(jié)合起來，發(fā)展學(xué)生綜合素養(yǎng)，以更好地應(yīng)對將來的工作，提高學(xué)生在工作中的競爭力。

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