范麗美 侯黔靈

作者簡介：范麗美（1986-），女，山東聊城人，凱里學院經濟管理學院講師，研究方向：農村經濟。

侯黔靈（1984-），男，貴州凱里人，黔東南州林業(yè)科學研究所，研究方向：林業(yè)經濟。

摘要：本文以貴州省西江千戶苗寨為案例調查研究，對貴州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進行客觀分析，以推動貴州旅游的可持續(xù)發(fā)展。

關鍵詞：鄉(xiāng)村旅游；西江苗寨；體驗式旅游

隨著經濟發(fā)展水平的不斷提高，城市居民的生活節(jié)奏也在不斷加快，具有高層次，原生態(tài)，文化氣息濃厚，親身體驗為一體的多功能鄉(xiāng)村旅游越來越受旅游者們的青睞。鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展使部分農民收入得到了提高，農村經濟增長速度迅速加快，但農村旅游在其經營過程中也出現(xiàn)了很多問題，影響到了其可持續(xù)發(fā)展。

一、西江苗寨景區(qū)簡介

西江千戶苗寨坐落于州省黔東南苗族侗族自治州雷山縣東北部雷公山腳下，苗寨大多依山傍水，相連成片，木質的吊腳樓錯落有致，美輪美奐，是目前中國甚至全世界最大的苗族聚居村寨。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊，是一個保存苗族“原始生態(tài)”文化較為完整的地方。景區(qū)風景優(yōu)美，民風淳樸，與城市緊張、快節(jié)奏的生活方式形成對比，使得西江千戶苗寨成為很多游客休閑旅游的選擇。

二、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與農村經濟發(fā)展

1、對農村的意義

旅游開發(fā)是指人們在有特色，有潛能的地區(qū)，為了提高、發(fā)掘和改善當?shù)孛癖姷纳?、經濟收入而做出的提高當?shù)氐穆糜钨Y源、知名度而進行的規(guī)范建設和規(guī)劃的活動。西江苗寨開發(fā)前是地處偏遠，交通基礎設施嚴重落后的幾乎與外界無交流的村落，旅游資源的開發(fā)以產業(yè)發(fā)展和助農增收為核心，統(tǒng)一規(guī)劃，整體建筑，成片推進，在西江地區(qū)原貌上重建旅游地，修整當?shù)夭灰?guī)范、不健全的建筑和設施，形成錯落有致，美輪美奐的苗族聚居村寨。同時旅游的發(fā)展使現(xiàn)代文明快速的涌入西江村寨中，傳統(tǒng)農村快速向新農村轉變。2008年9月，貴州省第三屆旅游產業(yè)發(fā)展大會成功在西江召開，西江地區(qū)旅游知名度提高，吸引大批游客進來觀光旅游，旅游收入成為地居民和政府提高收入的主要方式。旅游業(yè)發(fā)展起來后，其周圍地區(qū)的農副業(yè)發(fā)展也會加大，實現(xiàn)農業(yè)與旅游業(yè)的良性互動，推動整個產業(yè)的發(fā)展，提升整個產業(yè)的效益。

2、對農民的意義

西江苗寨旅游開發(fā)后，吸引了大量旅游投資，合理規(guī)劃村落建設，完善公共基礎設施，建設垃圾集中處理站改善了村容村貌。旅游資源的開發(fā)促進農民轉變以農為本、小農經濟的舊觀念，合理有效的利用農民的空閑房屋、剩余勞動力、自種蔬果等資本，提供餐飲、住宿、娛樂服務，拓展農民農業(yè)致富渠道，增加農戶收入，減小城鄉(xiāng)差距。通過鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，給村民提供了就業(yè)機會，實現(xiàn)了在家就能得到各種勞務所得收益，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，帶動了農民土特產品的生產和銷售，激發(fā)特色旅游商品加工經營活動的興起，提供了創(chuàng)業(yè)機會。同時鄉(xiāng)村旅游是以服務為產品的行業(yè)，它對農民從業(yè)者和經營管理者都有著高要求，不斷在市場競爭中征戰(zhàn)，農民在經營過程中也鍛煉了自己的能力，在與游客的溝通交流中提升文化素質，促進了當?shù)剞r民思想觀念價值觀念的轉變。

三、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題

1、游產品單一，缺乏體驗性

隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，人們對旅游需求的層次也在不斷提升，越來越多的游客已經不僅僅滿足于觀光旅游項目，而西江千戶苗寨旅游產品主要圍繞民族特色工藝品、長桌宴以及苗寨夜景等，沒有帶動旅游氛圍的活動，整個旅游地區(qū)顯得比較平淡，缺少能讓旅游者能夠親自融入其中的旅游項目。許多活動都僅限于打麻將、聊天等，造成旅游產品單一，而且也失去了鄉(xiāng)村旅游本來的趣味。同時對于旅游產品的開發(fā)上，刺繡、銀飾等工藝品時，做工普遍粗糙，同質化嚴重，缺少精美包裝，對游客的吸引力下降。同時貴州省旅游地眾多，周邊旅游景點的開發(fā)如：鎮(zhèn)遠古城、朗德上寨、黎平侗鄉(xiāng)等，導致旅游市場競爭激烈。

2、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展混亂，缺乏統(tǒng)一的市場規(guī)劃

管理體制不完善，造成景區(qū)交通、安全設施、水利、環(huán)境衛(wèi)生、土地、林地、城管等管理混亂、政出多門的不良現(xiàn)象，加之權責分離，很難實施對旅游行業(yè)的全面監(jiān)管。主要表現(xiàn)為：（1）分工混亂，西江旅游的經營大部分是以家庭為主，經營分散，使鄉(xiāng)村管理缺乏科學的管理和明確的分工。鄉(xiāng)村經營過程中通常是老板和其他工作人員一人多崗、身兼數(shù)職。造就鄉(xiāng)村分工不明，管理混亂，缺乏科學統(tǒng)一的規(guī)范化管理；（2）政府管理不到位。隨著西江旅游業(yè)的日益發(fā)展，其各種各樣的鄉(xiāng)村也層出不窮，據(jù)調查，西江許多戶鄉(xiāng)村的環(huán)境衛(wèi)生、服務水平還不到位，而政府只是重視旅游業(yè)績，把原本具有精神層面的節(jié)日附加到商業(yè)效益上，失去了民族文化原有的意義缺乏對這些小農小戶的管理，進而影響了景點的長期可持續(xù)發(fā)展。

3、從業(yè)人員素質較低，缺乏專業(yè)管理人才

經營者在游客需求和經營理念之間的認識存在差距，經營理念嚴重傾向于低俗。雖然旅游業(yè)的發(fā)展帶動鄉(xiāng)村成為促進許多農民增收的新渠道，看著鄉(xiāng)村旅游發(fā)展前景一片大好。但景區(qū)服務人員素質不高，有經過專門的培訓，從業(yè)素質低下，缺乏管理經驗。管理不完善，服務和接待水平跟不上，聘用者對旅游業(yè)相關知識缺乏相應的了解。沒有良好的客戶服務意識素嚴重阻礙了旅游經濟發(fā)展。

四、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展對策

1、改善旅游業(yè)管理體制，增加配套設施投入

嚴格打擊不合理的旅游價格管理體制，優(yōu)化旅游產業(yè)結構。制約不合理收取門票的行為，規(guī)范景區(qū)門票價格制度。同時加強對旅游區(qū)監(jiān)督檢查，構建和諧的旅游秩序，建立市場競爭機制，整合旅游資源。增加設施配套，諸如公廁、停車場和住宿等基礎設施配套。另外在人行道板鋪、草皮綠化帶、廣告牌等配套建設將給游客提供一個干凈、舒適和便捷的旅游環(huán)境。

2、突出地方資源優(yōu)勢，挖掘鄉(xiāng)村文化內涵

西江千戶苗寨是世界上最大的苗寨，也是民族文化保存較完好的村寨。發(fā)展西江旅游應該充分體現(xiàn)利用這一優(yōu)勢，通過開發(fā)鄉(xiāng)村旅游新項目，推動鄉(xiāng)村旅游產業(yè)化發(fā)展。在遵循與自然相協(xié)調的基本原則，最大程度的突出和保持原滋原味的農家韻味，讓農戶感受到感受苗族鄉(xiāng)村文化內涵。苗族自古以來以神秘的巫教蠱毒聞名天下，筆者認為這是一個很好的文化傳播，因為是傳統(tǒng)習俗，苗寨里公認的巫師大能者及其翻譯坐鎮(zhèn)，有興趣的游客可以由自己的喜好去進行了解，保持其神秘性，讓這種傳統(tǒng)與神靈交流的方式在越來越現(xiàn)代化的村寨中延續(xù)下去。苗藥也是其中的一項，如：銀翹、天麻、靈芝等，還有苗族世代的藥方，可以在西江建立一個苗醫(yī)館，主要推薦保健產品，讓西江多元化發(fā)展，又與自身息息相關，加長旅游業(yè)的寬度。另外可以邀請游客穿上苗族服裝，參與苗家活動如：和當?shù)厝艘黄鹛缱逦璧浮⒋螋亵蔚?。只有把少?shù)民族特色融入到鄉(xiāng)村旅游中去，西江的鄉(xiāng)村旅游才會發(fā)展的更快，走得越遠，真正實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

3、加強人才培養(yǎng)，提高旅游服務人員綜合能力

由于從事鄉(xiāng)村旅游的經營人員多為當?shù)剞r戶，其文化素質普遍較低，缺乏服務意識，需要加強培訓，增強整體素質。鄉(xiāng)村旅游要想實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，必須實施規(guī)范管理。加強旅游人才培養(yǎng)是一個系統(tǒng)性的工程，要加快西江鄉(xiāng)村旅游服務人員整體水平，需要政府以及人民群眾共同努力，才能推動西江苗寨旅歐走向和諧的發(fā)展道路。所以，擴充和培養(yǎng)旅游人才是實現(xiàn)苗寨鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的關鍵。具體可以從以下兩點入手點：一是當?shù)卣M織旅游經營人員學習旅游知識，了解旅游業(yè)發(fā)展的形勢，培養(yǎng)從業(yè)人員的服務意識、市場意識，旅游意識，促進旅游交流，增長農民見識。如在旅游淡季組織農民到外省學習甚至到國外考察農業(yè)旅游，借鑒國內外先進的經驗，取其長，補己短。二是規(guī)范化服務。旅游業(yè)作為一種服務行業(yè)，必須做到規(guī)范化和標準化，因此從業(yè)人員應加強培訓，提高服務水平和服務質量。（作者單位：1.凱里學院經濟管理學院；2.黔東南州林業(yè)科學研究所）

基金項目：2014貴州省教育廳課題人文社會科學研究自籌項目”產業(yè)轉型升級期貴州省旅游開發(fā)模式創(chuàng)新研究 “（14ZC002）研究成果。凱里學院應用經濟學重點扶持學科建設項目階段性成果。