郭忠紅

化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。隨著社會的發(fā)展，化學(xué)已涉及到人們?nèi)粘Ｉ畹某?、穿、住、行中，所以化學(xué)是每個公民都需要掌握的知識。對于更多的人而言，學(xué)習(xí)化學(xué)的目的不是進一步研究它，而是應(yīng)用它，應(yīng)用它來理解、處理和決策個體在社會生活及工作中的實際問題，是進一步學(xué)習(xí)農(nóng)、林、醫(yī)、生化、材料等的前提。學(xué)好化學(xué)，既可以提煉出自然界原來存在的物質(zhì)，又可以制造出自然界原來并不存在的物質(zhì)，還可以幫助人們研制新的材料、新的能源，研究生命現(xiàn)象，合理利用資源，防止污染和保護環(huán)境，促進農(nóng)業(yè)爭產(chǎn)和個體健康。可見，學(xué)好化學(xué)對社會主義建設(shè)有著重要的作用，可以更好地利用化學(xué)來為人類服務(wù)。而化學(xué)又是一門以實驗為基礎(chǔ)的化學(xué)，許多重大的發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過實驗取得的。實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑，因此實驗教學(xué)對初學(xué)化學(xué)的中學(xué)生來說尤為重要。

化學(xué)實驗教學(xué)重要性當前教育的新目標是提高全民族的整體素質(zhì)，實現(xiàn)應(yīng)試教育向素質(zhì)教育的轉(zhuǎn)變。因此必須更新教育觀念。而新課程變化的趨勢是弱化基本觀念和化學(xué)計算，強化化學(xué)實驗，改革舊的學(xué)習(xí)方法，從中學(xué)開始就讓學(xué)生接受科學(xué)的研究方法是非常必要的。中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)是一個多途徑、多角度培養(yǎng)學(xué)生能力的有效手段。

第一，化學(xué)實驗學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生仔細觀察實驗現(xiàn)象發(fā)生的原因和條件，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，獨立思考問題的能力，及細致耐心的科學(xué)謹慎的學(xué)習(xí)態(tài)度。

對于初學(xué)化學(xué)的中學(xué)學(xué)生來講，他們對許多神奇的化學(xué)變化都有著那一顆無比的好奇心、奇異心。正是這種好奇心、奇異心，才能夠去促使學(xué)生他們對化學(xué)充滿了積極的學(xué)習(xí)興趣，才會迫不及待地想去揭開那一個個的謎底。例如：鐵為什么會生銹？怎樣才能防止鐵的銹蝕？通過學(xué)習(xí)化學(xué)，當他們知曉鐵生銹的根本原因之后，同時也就清楚了該如何采用何種方法去防止鐵的銹蝕了。在學(xué)生他們尋求謎底的過程當中，就會促使他們必須要仔細地觀察生活中的一些化學(xué)變化，弄清原理，然后思索出一種解決的辦法來。這觀察、思考、解決問題的過程就促使他們的觀察能力、分析問題及解決問題的能力進一步形成和提高，培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力，獨立思考能力，以及細致而耐心的科學(xué)嚴謹?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度。

第二，在中學(xué)化學(xué)不管是隨堂實驗，還是分組實驗，都是由學(xué)生親自進行實驗操作，觀察實驗現(xiàn)象與結(jié)果，促進學(xué)生學(xué)習(xí)能力與思維能力的健康發(fā)展。

在我們的化學(xué)實驗中，學(xué)生能夠親自去動手操作，就可以增強學(xué)生的主動參與感，調(diào)動學(xué)生實驗的積極性，把我們的學(xué)生由接受知識的客體逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樘剿髦R的主體，這就十分有利于對學(xué)生實驗技能、動手能力的培養(yǎng)，尤其是掌握一些化學(xué)實驗的基本操作。比如酒精燈、試管、滴管的使用及儀器裝置的連接等，這些在化學(xué)學(xué)科最基本操作必須讓學(xué)生正確掌握。在化學(xué)實驗中，學(xué)生能夠親自動手參與實驗操作，不但能夠使學(xué)生能更深刻地理解化學(xué)的有關(guān)知識，還了解了獲得化學(xué)知識的全過程，讓學(xué)生把化學(xué)的感性認識進一步上升為化學(xué)的理性認識，這就十分有利于學(xué)生學(xué)習(xí)能力和思維能力的培養(yǎng)與發(fā)展。

第三，學(xué)生在做化學(xué)實驗時，往往是幾個學(xué)生作為一組來共同完成實驗，即分組實驗的內(nèi)容、過程、方法及注意事項。

在化學(xué)分組實驗中，要求我們的學(xué)生要根據(jù)實驗要求進行實驗操作，觀察化學(xué)實驗現(xiàn)象和化學(xué)實驗結(jié)果，進行化學(xué)實驗記錄，然后對化學(xué)實驗所得數(shù)據(jù)與現(xiàn)象進行分析與解釋，完成化學(xué)實驗報告，從而讓學(xué)生達到學(xué)會和訓(xùn)練實驗技能，提高實驗?zāi)芰?，鞏固和加深對所學(xué)化學(xué)知識的理解、掌握。學(xué)生在完成化學(xué)分組實驗時，同組的幾個成員之間必須互相配合，分工合作共同完成操作，千萬不能整個操作過程只有一個人單獨來完成，也不能任由所有小組成員他們爭搶著操作。所以，同組的成員要有一種齊心協(xié)力的合作默契思想，同學(xué)們輪流操作，找專人進行記錄，剩余的其他人在旁邊注意觀察，及時發(fā)現(xiàn)化學(xué)實驗操作中學(xué)生存在的問題并及時處理。因此，化學(xué)分組實驗?zāi)軌蚣訌妼W(xué)生的團隊合作精神，對學(xué)生安全、節(jié)約意識的形成和提高處理意外問題的應(yīng)變能力也有一定的好處，有利于學(xué)生對科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的培養(yǎng)。

第四，化學(xué)實驗具有實踐性，為學(xué)生認識的發(fā)展提供了依據(jù)，也為認識的深化提供了途徑。

在學(xué)生做化學(xué)實驗時，有些簡單的儀器裝置需要學(xué)生進行改裝或改良的，甚至需要學(xué)生自制實驗儀器等，在完成實驗習(xí)題時，要讓學(xué)生綜合運用自己學(xué)過的化學(xué)知識和實驗技能為自己設(shè)計一套可行的實驗方案。并通過化學(xué)實驗來進行驗證。有的方案需要經(jīng)過反復(fù)多次的失敗——改良——再改良才能獲得比較理想的結(jié)論。學(xué)生在經(jīng)過不斷的實驗驗證過程中，得到了手腦并用的鍛煉，體驗到理論聯(lián)系實際的重要性，使學(xué)生解決實際問題的能力有所提高，有利于智力的發(fā)展和良好素質(zhì)的培養(yǎng)。從而充分發(fā)展學(xué)生的探索精神和創(chuàng)造、創(chuàng)新能力，使學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)更加充滿興趣，能自信、自強、自力地面對學(xué)習(xí)。

第五，巧妙運用多媒體的教學(xué)方式，攻克化學(xué)實驗課中的種種難點。

在我們的化學(xué)實驗課中，有不少的教學(xué)難點所呈現(xiàn)，攻克這些難點是化學(xué)教學(xué)中一個難題。其中一個方便易用的手段便是利用多媒體教學(xué)手段與化學(xué)實驗教學(xué)手段相互結(jié)合，合理運用，這對于調(diào)動學(xué)生主動探索化學(xué)知識的能力非常有幫助，還能夠提高學(xué)生的教學(xué)效果。如一氧化碳去還原氧化銅的化學(xué)實驗，學(xué)生對實驗的程序根本就不夠了解，不知道如何怎樣去進行操作，更不知道所出現(xiàn)的尾氣將如何去處理。面對如此狀況，在學(xué)生動手實驗之前，老師去組織學(xué)生觀看教師邊講解邊實驗的錄像片，告訴學(xué)生在實驗中比較容易忽視的地方、容易搞錯的環(huán)節(jié)，學(xué)生在實驗時就不會出現(xiàn)錯誤，實驗的成功率就會大大增強。

綜上所述，可見化學(xué)實驗教學(xué)對學(xué)好化學(xué)是非常重要的，能培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力，特別是動手能力，從而改變過去學(xué)生的“高分低能”現(xiàn)象，因此在化學(xué)教學(xué)中不可忽視實驗教學(xué)。

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