趙姣姣

摘要：在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，尤其是近幾年移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)迅速普及，消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣也在迅速發(fā)生變化。不難發(fā)現(xiàn)很多傳統(tǒng)的報(bào)紙和雜志已經(jīng)被互聯(lián)網(wǎng)的信息獲取方式所取代。網(wǎng)上銷售如淘寶、京東商城等，對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)的挑戰(zhàn)。因而，研究互聯(lián)網(wǎng)對(duì)新疆干果零售企業(yè)盈利模式主要構(gòu)成要素利潤(rùn)源、利潤(rùn)點(diǎn)、利潤(rùn)杠桿和利潤(rùn)屏障的影響分別進(jìn)行分析，為新疆干果零售業(yè)盈利模式的轉(zhuǎn)變提供新思路和建議，從而有利于新疆干果零售企業(yè)能夠獲得持續(xù)的盈利，不斷發(fā)展壯大。

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)；零售企業(yè)；盈利模式

中圖分類號(hào)：F27

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：16723198（2015）13006902

1引言

近年來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展在人們獲取信息、促進(jìn)人際交往、提供便利生活等方面發(fā)揮著日益重要的作用，互聯(lián)網(wǎng)涉及到人們生活的每一個(gè)細(xì)節(jié)，深刻影響和改變了人們的生活方式和思想理念?；ヂ?lián)網(wǎng)顛覆了很多行業(yè)，但同時(shí)對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)也可以借助互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的機(jī)會(huì)，提供升級(jí)服務(wù)。傳統(tǒng)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化即將成為最主流的商業(yè)旋律。而互聯(lián)網(wǎng)思維，用這種新的商業(yè)思維來(lái)審視新疆零售企業(yè)，為新疆干果零售企業(yè)盈利模式的發(fā)展帶來(lái)更廣闊的創(chuàng)新空間。

零售企業(yè)是以直接供應(yīng)消費(fèi)者生活消費(fèi)或供應(yīng)給社會(huì)集團(tuán)作為非生產(chǎn)性消費(fèi)為基本任務(wù)的商業(yè)企業(yè)。零售企業(yè)的盈利模式也受到學(xué)者們廣泛的關(guān)注，從已有的針對(duì)零售企業(yè)盈利模式創(chuàng)新的研究來(lái)看，學(xué)者們的研究視角不同，研究成果也各有側(cè)重。其中，研究的視角有戰(zhàn)略視角、價(jià)值鏈視角等，但是基于互聯(lián)網(wǎng)視角的零售企業(yè)盈利模式創(chuàng)新研究成果較少，互聯(lián)網(wǎng)改變了交易場(chǎng)所、拓展了交易時(shí)間、豐富了交易品類、加快了交易速度。結(jié)合新疆當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)，根據(jù)第六次人口普查，新疆人口有2200萬(wàn)人，且貧困地區(qū)、貧困人口較多，因而購(gòu)買力不足，針對(duì)新疆人口稀少，購(gòu)買力不足的情況下，新疆干果零售企業(yè)如何進(jìn)一步挖掘市場(chǎng)，在滿足現(xiàn)有需求的同時(shí)探索潛在的需求從而實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利，這些問(wèn)題都有待深入研究。本文通過(guò)對(duì)盈利模式的構(gòu)成要素進(jìn)行具體分析，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)的特性，研究互聯(lián)網(wǎng)對(duì)干果零售企業(yè)盈利模式的影響，為新疆干果零售企業(yè)盈利模式的轉(zhuǎn)變提供建議，使企業(yè)能夠持續(xù)盈利，并為顧客和利益相關(guān)者創(chuàng)造價(jià)值。

2互聯(lián)網(wǎng)對(duì)新疆干果零售企業(yè)利潤(rùn)源和點(diǎn)的影響

2.1互聯(lián)網(wǎng)對(duì)新疆干果零售企業(yè)利潤(rùn)源的影響

利潤(rùn)來(lái)源是指企業(yè)提供的商品或服務(wù)的購(gòu)買者和使用者群體。企業(yè)在制定整體的戰(zhàn)略布局之前必須了解清楚利潤(rùn)的來(lái)源，才有助于持久穩(wěn)定的保證其利潤(rùn)獲取?；ヂ?lián)網(wǎng)思維對(duì)企業(yè)的盈利模式中利潤(rùn)源的影響主要體現(xiàn)在通過(guò)重塑企業(yè)與客戶之間的關(guān)系讓消費(fèi)者從被動(dòng)的接受產(chǎn)品到參與產(chǎn)品的創(chuàng)造，從而增加顧客粘性，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)來(lái)源的擴(kuò)大和更加穩(wěn)定。從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度分析，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的來(lái)源就是消費(fèi)者剩余。市場(chǎng)上企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)可以被看作企業(yè)通過(guò)價(jià)格和產(chǎn)品特性向消費(fèi)者給出剩余價(jià)值出價(jià)的過(guò)程，消費(fèi)者剩余越多，就說(shuō)明企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng)，企業(yè)盈利能力也就越強(qiáng)。消費(fèi)者剩余是美國(guó)的市場(chǎng)營(yíng)銷專家菲利普科特勒首次提出的，消費(fèi)者剩余的概念類似于企業(yè)的利潤(rùn)，營(yíng)銷和戰(zhàn)略管理通常將使用成本、購(gòu)買和交易成本以及貨幣價(jià)格加在一起稱作消費(fèi)者價(jià)格，消費(fèi)者剩余就被定義為毛收益減去總消費(fèi)者價(jià)格。消費(fèi)者剩余其實(shí)是一種心理感覺(jué)，如果用B來(lái)表示可察覺(jué)收益，即單位產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)最大的價(jià)值，并讓P來(lái)代表產(chǎn)品的貨幣價(jià)格，則消費(fèi)者剩余就表示為B-P，如圖1所示。

圖1消費(fèi)者剩余構(gòu)成

新疆干果零售企業(yè)以消費(fèi)者為著眼點(diǎn)，通過(guò)換位思考，企業(yè)從產(chǎn)品的市場(chǎng)定位、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及售后服務(wù)整個(gè)價(jià)值鏈上的每一個(gè)環(huán)節(jié)建立起以消費(fèi)者為中心的盈利模式，通過(guò)增加消費(fèi)者剩余，來(lái)增強(qiáng)顧客的粘性，從而使利潤(rùn)的來(lái)源擴(kuò)大且更加穩(wěn)定，增強(qiáng)企業(yè)盈利能力。

2.2互聯(lián)網(wǎng)對(duì)新疆干果零售企業(yè)利潤(rùn)點(diǎn)的影響

利潤(rùn)點(diǎn)是指企業(yè)可以從中獲取利潤(rùn)的產(chǎn)品或服務(wù)。企業(yè)通過(guò)提供滿足顧客價(jià)值的產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)增強(qiáng)顧客的滿意度，實(shí)現(xiàn)企業(yè)盈利能力的增強(qiáng)。互聯(lián)網(wǎng)工具打破了時(shí)間和空間的約束，新疆干果零售企業(yè)通過(guò)將自己的產(chǎn)品展現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)的終端，使更多的消費(fèi)者更全面的了解自身產(chǎn)品或服務(wù)的信息，企業(yè)和消費(fèi)者之間信息不對(duì)稱的狀態(tài)被打破，根據(jù)長(zhǎng)尾理論即使最冷門的產(chǎn)品也會(huì)有人來(lái)購(gòu)買，長(zhǎng)尾需求被挖掘出來(lái)，長(zhǎng)尾產(chǎn)品更具有個(gè)性化特點(diǎn)，符合消費(fèi)者需求，企業(yè)是獲利點(diǎn)不再僅僅局限于暢銷產(chǎn)品，可以通過(guò)提供符合消費(fèi)者需求的小眾產(chǎn)品獲得利潤(rùn)，同時(shí)企業(yè)的利潤(rùn)點(diǎn)也逐漸多樣化。長(zhǎng)尾理論是網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物，克里斯·安德森（2004）認(rèn)為只要有足夠的需求和流通的渠道冷門產(chǎn)品所創(chuàng)造的利潤(rùn)不一定少于熱門商品所帶來(lái)的收益。新疆干果零售企業(yè)在在尋找利潤(rùn)點(diǎn)時(shí)可以結(jié)合長(zhǎng)尾理論的內(nèi)涵，借助于互聯(lián)網(wǎng)工具，挖掘長(zhǎng)尾市場(chǎng)，提供個(gè)性化小眾商品，使獲利點(diǎn)多樣化，如圖2所示。

圖2互聯(lián)網(wǎng)對(duì)利潤(rùn)點(diǎn)的影響

3互聯(lián)網(wǎng)對(duì)新疆干果零售企業(yè)利潤(rùn)杠桿的影響

利潤(rùn)杠桿是指企業(yè)為提供產(chǎn)品或服務(wù)以及能夠吸引顧客購(gòu)買和使用而進(jìn)行的一系列相關(guān)業(yè)務(wù)活動(dòng)。企業(yè)在進(jìn)行一系列的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中應(yīng)結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和企業(yè)自身狀況，使得這些經(jīng)營(yíng)活動(dòng)能夠滿足企業(yè)發(fā)展和盈利的要求，同時(shí)也要滿足顧客的利益。與傳統(tǒng)生產(chǎn)制造業(yè)價(jià)值鏈的相關(guān)活動(dòng)不同，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代企業(yè)產(chǎn)品的創(chuàng)新、生產(chǎn)、和銷售活動(dòng)都發(fā)生了變化。本文具體從產(chǎn)品的創(chuàng)新、生產(chǎn)和銷售三個(gè)方面來(lái)分析互聯(lián)網(wǎng)對(duì)其產(chǎn)生的影響。

3.1互聯(lián)網(wǎng)對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新的影響

互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)了大數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)信息就要通過(guò)更進(jìn)一步的分析來(lái)深入挖掘更有價(jià)值的資產(chǎn)，同時(shí)數(shù)據(jù)成為了一種重要的生產(chǎn)資料，大數(shù)據(jù)具有規(guī)模大、速度快、類型多和價(jià)值大四個(gè)特征。由于以上四個(gè)大數(shù)據(jù)的特征，使企業(yè)在進(jìn)行創(chuàng)新活動(dòng)時(shí)能夠更準(zhǔn)確的把握信息，更了解消費(fèi)者的需求，使得企業(yè)的創(chuàng)新能夠更加精準(zhǔn)。新疆干果零售企業(yè)也需要不斷進(jìn)行創(chuàng)新活動(dòng)，這必然離不開大數(shù)據(jù)的支持，新疆干果零售企業(yè)通過(guò)借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者需求的變化，才能夠更有針對(duì)性的進(jìn)行創(chuàng)新活動(dòng)，增加創(chuàng)新成功的可能性，也使得創(chuàng)新的成本降低。endprint

3.2互聯(lián)網(wǎng)對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)方式的影響

現(xiàn)如今，買方市場(chǎng)已經(jīng)逐漸替代了賣方市場(chǎng)，大規(guī)模批量生產(chǎn)的產(chǎn)品也已經(jīng)不再能夠滿足消費(fèi)者個(gè)性化的需求，從而由大規(guī)模生產(chǎn)產(chǎn)品轉(zhuǎn)向了零部件的大規(guī)模定制生產(chǎn)，由單個(gè)的一家企業(yè)來(lái)完成產(chǎn)品的生產(chǎn)已經(jīng)不現(xiàn)實(shí)了，因而使得模塊化生產(chǎn)出現(xiàn)，模塊化是專業(yè)化分工越來(lái)越精細(xì)的結(jié)果。企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)可以在全球范圍內(nèi)尋找成本最低企業(yè)能夠獲取利潤(rùn)最大的合作企業(yè)，互聯(lián)網(wǎng)一方面降低了企業(yè)的搜尋成本，另一方面使得信息更加透明，更有利于企業(yè)能夠?qū)θ蚍秶鷥?nèi)的資源進(jìn)行整合，企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的成本降低，利潤(rùn)空間增加。新疆干果零售企業(yè)也能夠借助互聯(lián)網(wǎng)提供的平臺(tái)，廣泛的尋找最佳的產(chǎn)品供應(yīng)商，更合適的物流合作企業(yè)，從上游的供應(yīng)商和下游的物流合作伙伴兩頭開拓新疆干果零售企業(yè)的盈利空間。

3.3互聯(lián)網(wǎng)對(duì)產(chǎn)品銷售的影響

企業(yè)只有將自己的產(chǎn)品或者服務(wù)進(jìn)行價(jià)值交換才能獲得利潤(rùn)并實(shí)現(xiàn)價(jià)值，這就是價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。因此，也就是說(shuō)企業(yè)只有將自己的銷售出去才能獲得收益，銷售是價(jià)值實(shí)現(xiàn)的重要環(huán)節(jié)。企業(yè)傳統(tǒng)的價(jià)值實(shí)現(xiàn)方式主要依靠企業(yè)的分銷渠道將產(chǎn)品進(jìn)行銷售獲得利潤(rùn)，而互聯(lián)網(wǎng)使得這一方式發(fā)生了變化，產(chǎn)品的銷售不再僅僅依靠分銷渠道來(lái)進(jìn)行，有更多的營(yíng)銷方式的出現(xiàn)。首先，通過(guò)培養(yǎng)粉絲來(lái)建立企業(yè)品牌。傳統(tǒng)企業(yè)慣用打廣告的方式來(lái)為產(chǎn)品做推廣，這一方面增加了企業(yè)的廣告費(fèi)用，另一方面是消費(fèi)者被動(dòng)的接受產(chǎn)品。然而通過(guò)培養(yǎng)粉絲進(jìn)行口碑營(yíng)銷更能夠增加產(chǎn)品的說(shuō)服力，建立起消費(fèi)者心中的品牌。其次，各種新的營(yíng)銷方式的出現(xiàn)，廣告脫媒的現(xiàn)象越來(lái)越普遍。傳統(tǒng)借助于電視、廣播等媒體打廣告的方式已經(jīng)不能夠取得更好的效果，相反新的營(yíng)銷方式如病毒營(yíng)銷、口碑營(yíng)銷等方式成為更好的營(yíng)銷方式，更有利于企業(yè)價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。

4互聯(lián)網(wǎng)對(duì)新疆干果零售企業(yè)利潤(rùn)屏障的影響

利潤(rùn)屏障是指企業(yè)為防止競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)本企業(yè)的利潤(rùn)來(lái)源進(jìn)行掠奪而采取的保護(hù)防范措施。企業(yè)要想能夠持續(xù)獲得利潤(rùn)就必須建立起獨(dú)特的隔絕機(jī)制來(lái)防止被競(jìng)爭(zhēng)者模仿或者替代，從而使企業(yè)失去持續(xù)獲利的能力。稀缺的、不可替代的資源和能力是企業(yè)維持可持續(xù)獲利能力的必要條件，而限制這種可持續(xù)能力被模仿或者削弱的經(jīng)濟(jì)力量就是隔絕機(jī)制。

建立信息平臺(tái)隔絕機(jī)制?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代信息傳播的量之大、速度之快前所未有，從而打破了信息不對(duì)稱的約束，同時(shí)也使得傳統(tǒng)價(jià)值鏈上上下游企業(yè)之間的關(guān)系發(fā)生了變化。在零售企業(yè)中如何維持良好的零供關(guān)系一直是困擾企業(yè)的難題，零售企業(yè)建立信息平臺(tái)可以和上游供應(yīng)商共享信息，同時(shí)又可以與消費(fèi)者進(jìn)行信息的交流，將消費(fèi)者反饋的消息提供給供應(yīng)商，供應(yīng)商則提供更符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)零售企業(yè)與供應(yīng)商合作的平穩(wěn)、共贏發(fā)展。如圖3所示。

圖3企業(yè)零供關(guān)系信息平臺(tái)示意圖

企業(yè)在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)過(guò)程中建立起來(lái)的信息平臺(tái)能夠有利于信息在零售企業(yè)、供應(yīng)商及消費(fèi)者之間傳播，逐漸成為企業(yè)的不可模仿不能夠被替代的資源。新疆干果零售企業(yè)也可以通過(guò)建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定的信息平臺(tái)更好的協(xié)調(diào)與供應(yīng)商和消費(fèi)者之間的關(guān)系，防止競(jìng)爭(zhēng)者的介入。

5總結(jié)與建議

5.1總結(jié)

綜上所述，本文從互聯(lián)網(wǎng)角度出發(fā)，研究互聯(lián)網(wǎng)對(duì)新疆干果零售企業(yè)盈利模式的影響，文中具體的分析了互聯(lián)網(wǎng)對(duì)盈利模式四個(gè)要素利潤(rùn)點(diǎn)、利潤(rùn)源、利潤(rùn)杠桿、利潤(rùn)屏障的影響，并結(jié)合新疆當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢眉皻夂蛱攸c(diǎn)，為新疆干果零售企業(yè)盈利模式的轉(zhuǎn)變提出了建立品牌社群、完善營(yíng)銷體系和搭建物流平臺(tái)三點(diǎn)新的思路和建議。從而使得新疆干果零售企業(yè)也能夠轉(zhuǎn)變自身的盈利模式，提高新疆干果零售企業(yè)的持續(xù)盈利能力。

5.2對(duì)新疆干果零售企業(yè)提出的建議

新疆干果零售企業(yè)在經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中有著無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)，例如地理資源優(yōu)勢(shì)，由于所處地理環(huán)境光照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大，所以鮮果品質(zhì)好，為干果加工提供好的充足的原料；干果種類多，且有知名度等優(yōu)勢(shì)。但是，同時(shí)新疆干果零售企業(yè)同時(shí)也存在著不可忽略的劣勢(shì)，所處位置偏遠(yuǎn)，運(yùn)輸、保存成本高，雖然在淘寶、天貓等網(wǎng)站上雖然也能經(jīng)?？吹胶芏嘈陆晒?，顧客也有所了解，但是缺乏統(tǒng)一知名度高的品牌等。本文中發(fā)揮新疆干果零售企業(yè)優(yōu)勢(shì)，彌補(bǔ)劣勢(shì)，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)思維對(duì)盈利模式要素構(gòu)成的影響，為新疆干果零售企業(yè)提供以下三點(diǎn)啟示。

（1）建立品牌社群。新疆干果的品牌雖然眾多，但是知名品牌卻較少，干果零售企業(yè)的營(yíng)銷力度也還不夠，營(yíng)銷方式依然較為傳統(tǒng)，因而消費(fèi)者對(duì)新疆干果雖有一定的認(rèn)知度但是其認(rèn)知度并不高，尤其是對(duì)新疆的杏干和巴旦木認(rèn)知度非常低。新疆干果零售企業(yè)可以運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，建立網(wǎng)站、論壇等供消費(fèi)者之間和企業(yè)與消費(fèi)者進(jìn)行交流，品牌與消費(fèi)者之間也可以進(jìn)行互動(dòng)，逐漸形成以客戶為主導(dǎo)的C2B模式，品牌社群成為企業(yè)的隔絕機(jī)制，不僅使企業(yè)獲得資源進(jìn)行價(jià)值創(chuàng)造，同時(shí)也增加消費(fèi)者感知的價(jià)值。

（2）完善營(yíng)銷體系。營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)的建立是產(chǎn)品流向市場(chǎng)的重壓舉措，通過(guò)搭建一定規(guī)模的銷售網(wǎng)絡(luò)和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)有利于企業(yè)對(duì)產(chǎn)品信息反饋以及市場(chǎng)信息的把握。另外新疆干果零售企業(yè)的營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)的建立為顧客到實(shí)體店進(jìn)行體驗(yàn)提供便利，產(chǎn)品服務(wù)線上與線下的結(jié)合更加得以實(shí)現(xiàn)，即有利于新疆干果零售企業(yè)O2O模式的實(shí)現(xiàn)。

（3）搭建物流平臺(tái)?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)除了廣告脫媒，分銷渠道也成了脫媒的對(duì)象，同時(shí)渠道為王的分銷方式也被打破，平臺(tái)已經(jīng)逐漸成為企業(yè)的戰(zhàn)略性資源，完善的物流平臺(tái)對(duì)企業(yè)的盈利能力有著重要的意義。新疆干果零售企業(yè)通過(guò)搭建物流平臺(tái)，拋棄傳統(tǒng)分銷渠道，在為顧客減少物流的費(fèi)用同時(shí)也使得自身物流成本的下降，逐漸使得直銷成為干果零售企業(yè)銷售產(chǎn)品的主要方式。

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