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西域奇景

2015-09-10 07:22安諒
上海文學(xué) 2015年9期
關(guān)鍵詞:喀什維吾爾族駱駝

安諒

一個巨大的烤爐,當(dāng)?shù)厝私锈慰?,像一個口小肚子大的放大了幾十倍的瓷缸,灰土色的,昂然而默然,雕塑一般地聳立著,巍然不動,卻是冷面熱心。一臺起重機(jī),黃綠相間,長臂高懸,鐵繩和鐵鉤垂直而下,正中爐心,繃得緊緊的,如臨大敵。

這馕炕上漆寫著七個紅色大字:“巴楚燒烤美名揚(yáng)”,上面還飛舞著一行同一含義的維吾爾族文字。這起重機(jī)上標(biāo)有“神力重工”字樣,標(biāo)簽上則注明,“起重十噸”。

有幾位維吾爾族漢子在忙碌,一位系著白衣兜的壯漢還擺著桌椅,在招待食客。一張桌上還堆著烤好的羊肉,羊肉少有人問津,也許食客都在覬覦著正火熱之中的烤駱駝吧。

這是上午十一時許,我見到的一幕:巴楚金湖楊島的一個空地上,一頭是烤駱駝的現(xiàn)場,另一頭是其他燒烤美食和臨時停車場。游客幾乎都還沒進(jìn)園,我和同行是第一撥游客,進(jìn)入園內(nèi),視線就被馕炕和吊車所牽引。

這架勢不是沒見過,喀什高臺民居前的平地上,一只巨大的馕炕也常年挺立在那兒。但今天的氣象有所不同,我也將有機(jī)會目睹,烤駱駝從這馕炕中被起吊的過程。

聽說要烤的駱駝約一小時前就置于爐中。駱駝大小如何,何種神情相貌,都無緣親見,但有人告訴我們,這駱駝就與那邊兩只相差不多。于是就發(fā)現(xiàn)幾十米開外,兩只高大健實(shí)的駱駝?wù)玖⒅?,神情似乎是安詳?shù)摹K鼈兪欠裼H眼所見自己的同類甚或親友,遭受殺戮,并被送進(jìn)烤爐的那一幕呢?它們?nèi)绻姷?,又是作何感覺呢?而此刻這烤爐里火燒火燎的,也正是它們的同類,它們是渾然不覺還是麻木不仁呢?我的想法也許真是可笑,一個高級動物對低級動物無端的猜度。

宰殺駱駝?chuàng)f是很殘忍的,我沒有撞見過。但試想一下,面對以長刀為主要工具的宰殺行為,這活生生的駱駝會不痛苦之至,絕望之極嗎?還好,我沒見到這一幕。不幸的駱駝已在馕炕之中了。

正午,秋日的陽光依然熱辣。站在陽光中等待觀望烤熟的駱駝出爐,先還有幾分耐心,漸漸的,心情也跟著煩躁起來。

有人抬出了兩只鼓,又有人拿出了一支鎖吶。敲鼓的雙手揮動,鼓點(diǎn)是有章法和韻味的節(jié)奏,敲得人情緒高昂,而鎖吶聲聲,也令人身心激蕩。在這興奮之中,等待之心愈加迫切。

一位戴小白帽的維吾爾族老人先自跳起舞來,他身材瘦小,面帶微笑,旁若無人地跳,仿佛自得其樂。踩著鼓點(diǎn),愈跳愈歡,像一個停不下來的陀螺。跳的應(yīng)該是刀郎舞了,巴楚也是刀郎木卡姆的故鄉(xiāng)。有位大媽走上前摘下他的白帽子,塞進(jìn)一張紙幣,又有人在他的帽沿下塞了一張紙幣。他仍然兀自旋轉(zhuǎn)著,雙腿配合雙臂跳動著,面容一直微笑。

游客流水般涌來,很快里三層外三層地圍觀著。我從最里面逃了出來,因?yàn)殛柟馓?,臉龐發(fā)熱。一站就是大半個小時,雙腿也覺疲軟了。

在一輛面包車前站立,車身的陰影下顯得涼快了。車內(nèi)坐著有一定年紀(jì)的維吾爾族老漢們,都戴朵帕,衣冠整潔,胸前還佩戴著獎?wù)?,大約是一批先進(jìn)勞模。他們坐在車?yán)镒銐虬察o,目光卻關(guān)注著大馕炕,就像坐在劇場的包廂里一樣。

我詢問身旁一同站著的維吾爾族男子(模樣似當(dāng)?shù)厝耍@里面的駱駝大約有多重,他遲疑了一會兒,說有五百公斤重(后經(jīng)翌日網(wǎng)上報道,說是三百五十公斤)。這真令人驚訝,如此龐然大物,最后究竟是何模樣呢?

剛才系著白衣兜的維吾爾族漢子踩著梯子,爬上了馕炕頂部,掀開覆蓋著的鐵皮一角,向里張望了一會,然后大聲叫嚷了幾句,我們卻猜不透其意。有人說可能在叫吊車司機(jī),駱駝快熟了,司機(jī)不知哪兒去了。又有人笑說司機(jī)在哪兒打瞌睡呢!我發(fā)現(xiàn)他是朝著展示館呼喚的,感覺他是叫喚那些正參加美食節(jié)開幕式的賓客們——快來快來,這邊駱駝快好了——同行也都贊成這一說法。如此又是近半小時,馕炕前已簇?fù)砹瞬簧偃?,但還不見任何動靜。

那舞者老漢跳了這么久,還堅持跳著。站在炕頂?shù)臐h子也不停地叫喚著。有一會,他兩腿還都踩在那鐵皮上。我們真擔(dān)心他會一腳踩下去,跌入馕炕,那后果真是不堪設(shè)想。我們還擔(dān)心,那邊人遲遲不來,這邊久久不起吊,這駱駝會不會烤過頭了。巴楚燒烤堪稱特色,不過如果烤焦煳了,那味道也一定異樣吧。

忽然聽到一陣掌聲和笑聲,以為是起吊了,卻見起重機(jī)的駕駛室內(nèi)仍空無一人。跳舞的老人累了,一屁股坐在了地上。這老人也夠健朗,這段時間我們站著腿都酸了,他一陣又一陣地狂跳,簡直就像一個年輕人,不,比年輕人更強(qiáng)健。他坐了不久,又隨著鎖吶的吹奏和鼓點(diǎn)歡舞起來。他的歡舞似乎就喻示著,這眾人期待的一刻即將到來。今天的英雄之一,就是他了。

還有一位英雄,就是那位站得最高的漢子。他是烤肉的,但更像一個大型祭祀的主持人,眾目聚集之中,一舉一動都牽動人心。他偶爾掀起鐵皮一角,朝馕炕里探望。我們的目光仿佛也跟著他,投注到那馕炕里了。

那邊終于騷動了,一大撥人群浪潮一樣涌來。該是開幕活動已結(jié)束了。這邊,壯漢和另一位年輕人將兩三張覆蓋炕口的鐵皮徹底掀起了。不知什么時候,起重機(jī)的司機(jī)已入座了。壯漢一聲呼喚,吊臂終于啟動了。

鐵鉤冉冉上升,駱駝緩緩出炕。很快,烤熟的駱駝被懸在了半空。它頭尾倒置,四肢被緊綁在一個鐵架上,它的模樣已然大變。它的變化已超出我們的想像。剛才我們還在猜想,它的形態(tài),它的色彩,它的大小。一位同行說,瘦死的駱駝比馬大。那么,這烤熟的駱駝呢?

這是駱駝嗎?皮色已黑中帶黃。身子已萎縮了,幾乎就像一只羊了。當(dāng)然,烤好的全羊更小。

有一股焦煳味直入鼻腔,這烤駱駝?wù)婵窘沽耍磕且豢掏蝗恍睦镆粍C,對這駱駝竟生憐憫,嘴里則喃喃,自己是不會吃的,也不想吃。不是因?yàn)樗豢窘?,而是它作為一個生物,清早還鮮活生動,現(xiàn)在就只是美味佳肴了,我心有不適。

我轉(zhuǎn)身離開了,后面的刀起刀落,已不忍目睹。人群漸漸散去。我坐在不遠(yuǎn)處的一張餐桌邊,與縣領(lǐng)導(dǎo)們一塊兒品嘗其他美食。很快有人端來一盤烤肉,已切成一小塊了。金黃色的皮,紅白相間的肉。他們說這就是烤駱駝,一定要嘗嘗。

我是在幾番盛情之下,才抓取了一小片肉塊。我將它塞進(jìn)嘴里,咀嚼著。老實(shí)說,這肉鮮嫩入味,還真不賴。緊挨我坐的巴楚縣委何書記告知我,這駱駝烤了約四個小時,再烤一會兒更好,愈烤愈好吃,而且烤的絕對要比鍋煮的好吃。幾位同桌正在津津有味地品嘗著,而我方才剎那的憐憫和感覺,也不知飄落到哪去了……

這條河有一個很誘人的名字:玉龍喀什河。喀什,在維吾爾族語中就寓意著玉石匯集的地方。長龍一般的河,蜿蜒伸展,也把人們的夢想引向緩緩流水,直至無限遠(yuǎn)近。

和田,也是雨水稀罕之地。北臨世界第二大沙漠,塔克拉瑪干沙漠。風(fēng)沙時常遮天蔽日,迷蒙了幾多歲月。但每逢夏日,莽莽昆侖山,在陽光的逼視下,積雪消溶,冰川裂解,洪水一路奔突,玉礫與冰塊共舞,齊齊匯入玉龍喀什河,經(jīng)過千百萬乃至上億年的打磨,頑石也必然開竅。晶瑩純白的羊脂玉脫穎而出,一茬茬地洗就,將和田也襯托得光彩奪目。一個地區(qū)因?yàn)橛袷劽吞飸?yīng)該是獨(dú)占鰲頭的。

和田玉令多少人趨之若鶩。玉龍喀什河,在陽光下也閃耀著耀眼而又神奇的色彩?!安取庇褚渤蔀橛颀埧κ埠营?dú)特的一景。

河流朝天敞開了胸懷。大多數(shù)時候,它流淌緩慢,閑庭信步似的,對灼熱的陽光,一點(diǎn)也不畏懼。河床寬闊,也隨時接納懷揣著夢想的人們。當(dāng)年瘋狂開采的情景似乎還在水中映像,但此一時彼一時,撿拾成為合法合情,也合理的唯一采玉方式。

還有“踩”玉。據(jù)說真正上好的羊脂玉都在沙礫和流水之中。用肉眼是難以察覺的。你看這一撥又一撥的尋玉者,彎腰俯看,虔誠前行,卻總是與溫潤瑩瑩的玉石無緣。緣,在目光的追索中,更在腳底靈性的踩踏中。傳說,和田早先不乏“踩”玉的高手。他們用腳在河流里“踩”摸,好玉石逃不出他們的腳心。于是后人也紛紛效仿,“踩”玉若夢,夢中往往驚喜連連,醒后則空空如也,也令人失落不已。還是有人會去“踩”玉,雖然注定一無所獲,但在這奇夢異想中身心輕盈,遐思翩然,就是一種享受和收獲了。

于是人來人往,玉龍喀什河最不缺的就是尋玉者的足履了。當(dāng)然大多數(shù)的還是以撿為主,也揀到幾塊純白的石頭,卻不是和田玉,只能說是名副其實(shí)的和田石。還有人拾到了一大摞的奇石,也令人眼睛一亮。那些紋理和形狀,也是自然的造化,倘若不經(jīng)歷河水千百萬年的洗磨,斷然不會出落得如此別致。

但至今還沒聽到欣喜若狂的喊叫。和田玉是奇跡,卻并非人人都能創(chuàng)造奇跡。也許,真的“踩”到玉石,也會小心謹(jǐn)慎,不敢過于張揚(yáng)。要不,憑借“見者有份”,你的獲得就會不得不被瓜分了。悶聲發(fā)大財,在中國還是頗有道理的。

即便如此,那些從萬里之外而來的上了年紀(jì)的人,也饒有興致,孜孜不倦地在河灘埋首逡巡。他們不放棄夢想的權(quán)利,他們的夢想即使成空,也無傷大雅呀。

我將自己置身于這“踩”玉夢之外。一方面,我不愿肌膚的色彩因此而愈加沉著,另一方面,我明白自己與羊脂玉的緣,無從談起。

我就坐在車?yán)铮h(yuǎn)遠(yuǎn)地觀望著。這些不乏尋玉夢的人,有一種執(zhí)著和念想,值得去推究。同時,我也捧書而讀,骨子里已相信:“書中自有字如玉”。

我不會嘲諷,更不會妒嫉。我只是在旁觀之中尋找到比玉更令我憐愛的一種善意的譏誚,一種美好的祈愿,一種天地如此靜美的感喟。

我會為拾得一枚奇石的朋友贊美不已,也會把玩一塊白石,摩挲不止。我還在“踩”玉夢中品咂,當(dāng)年的裸女“踩”玉的情景和奧秘。在皎潔的月光下,一群群少女,赤裸入水,用纖小的足踝探玉。這踩踏仿佛音樂與舞蹈,美輪美奐,令人嘆為觀止。月光,玉石和美女,構(gòu)成了大自然的一幅絕美的國畫,真的宛若在夢中,乃天上仙境。至于裸女因此踩得的玉,更是讓人心馳神往。被秋月照攬,被裸女親撫,被圣水浸浴,如此之玉石堪稱稀世珍寶了。

只是夢畢竟是夢。“踩”玉真能踩出一個億萬富翁,玉龍喀什河早就被踩踏得不成樣子了。就當(dāng)“踩”玉是一種游覽,一種情趣,在“踩”玉中,感悟玉的品質(zhì),玉的神韻,也懷揣一種氣定神閑的修煉。至于,在那里躺著的玉石,究竟落入誰手,這就不足掛齒了。

在喀什市北郊,有一個頗有名聲的三仙洞,某一日空暇,萌生拜望之意,詢問當(dāng)?shù)嘏笥?,都說無法登臨。愈是如此,愈是想一睹為快。

出了市郊十多公里,已進(jìn)入柯爾克孜州阿圖什境內(nèi),車子從314國道拐入了一條塵土飛揚(yáng)的土路,不久就看到對面山崖陡峭平直,猶如人工修筑的防洪大堤,與我們遙遙相對。中間數(shù)百米低谷,是干涸的恰克瑪古河床,自冰川溶化的河水現(xiàn)已改道,但當(dāng)年汩汩奔流的喧囂之聲,似乎仍在耳畔。雖然此刻靜寂無聲,那種寬闊,空曠的天地,卻有難以湮滅的記憶。

車已無奈熄火,因?yàn)檫@二十多米深的河谷,缺少通暢易行的坡道。我們干脆就止步了,在這山路的一頭,隔谷遙望那一邊的山脈。這是天山支脈,由西向東延展,而到了這一段,山舌一般的綿長,東端已平緩柔和,而中間部分則突兀聳峙,峭壁如同刀削,這真令人甚為驚嘆。自然的造化,總是創(chuàng)造出不可想像的奇跡。

經(jīng)當(dāng)?shù)嘏笥堰b指,才看見了三仙洞。它們在半山腰間,儼然三戶門洞一樣并排,感覺得出它們的幽深和莊嚴(yán)。如果沒有任何特殊工具,是絕對無法登臨進(jìn)入的。朋友在文物局工作,他說曾經(jīng)調(diào)用消防云梯攀入,但云梯也夠不上它們的高度,只能悻悻而返??脊艑W(xué)家則是通過山梁上懸下繩索,緩緩下移,才得以進(jìn)洞的,絕大多數(shù)的旅客自然是望“洞”興嘆了。

朋友說,當(dāng)年修建未必如此,只因上千年的河水沖刷,這支脈才愈見陡峭和高峻,也意外保護(hù)了這三個洞窟,增加了它們的威儀。他小時候曾在巖壁下往上攀援,借著山體的凹凸,成功進(jìn)入了洞窟,而現(xiàn)在,則是難上加難了。

三仙洞里究竟有什么呢?還是順道入洞的考古學(xué)家,揭開了謎底。三洞相連,各有前大后小兩室,里邊中洞唯后室尚存一尊坐佛,無頭,佛身彩繪已然剝蝕。西洞不見實(shí)物,而東洞則令人眼界大開,坐佛栩栩如生,光環(huán)耀人,洞壁四周的佛畫像也足見功底。

這洞窟歷來是佛家僧侶隱居修行,逃避世俗之處。佛畫洞窟的開鑿和構(gòu)建,也是小乘佛教的一貫傳統(tǒng)和特征。這三仙洞也無疑證實(shí),上千年前,佛教之興盛和影響甚遠(yuǎn)。玄奘西天取經(jīng)時,也曾拜謁三洞。國內(nèi)外一些旅游和考古學(xué)家,比如英國的斯坦因等,也曾在洞壁上留下了印跡。

我自然無緣深入,但幸得朋友指點(diǎn),也可想像出其中一二,至少不至于像清朝一位叫蘇爾德的官員,自欺欺人,未能如愿深訪,卻妄下“亦無甚異”的結(jié)論,貽笑大方。

我在數(shù)百米之外的山坡上遙望三仙洞,其實(shí)是向三仙洞行長久的注目禮,我是對歷史文化的敬仰,也是對喀什這片天地的眷戀。

在這片土地上,還有多少奇跡,正在悠悠地發(fā)生呀!

并不是官方所賜的都最能傳揚(yáng)天下。在西域的喀什噶爾,一個叫做阿帕霍加的麻扎,佐證了這樣一個事實(shí)。

所謂麻扎,即是維吾爾族語中墳?zāi)怪狻V?,只是耳聞喀什有一個名聞遐邇的香妃墓,到喀什不游香妃墓的,那就白來喀什一趟了。到了香妃墓,才恍然明白,這麻扎其實(shí)是以阿帕霍加命名的。香妃顯然喧賓奪主,壓過了那個阿帕霍加的風(fēng)頭,風(fēng)光了幾百年,而且勢頭不減還會一直張揚(yáng)下去。而對阿帕霍加其名,知之者就少得可憐了。

這一香名天下的女人,究竟何許人也?她到底有何特別的能耐,讓祖先在自己的光芒中,都暗淡落寞?這個維吾爾族女子確實(shí)非同一般,聽說生來就攜有沙棗花香,周身彌漫繚繞,聞之者無不為之沉醉。這樣一個天生尤物,自然不是平民百姓可以享用的,據(jù)說當(dāng)年乾隆把她召進(jìn)宮內(nèi),恩寵有加。前些年的一部電視連續(xù)劇里就有香妃娘娘的佳人形象。香妃玉消香殞之后,乾隆悲痛萬分,他遂香妃意愿,差人長途跋涉,將其靈柩送回喀什。之后,又下令動用國庫,將其所在的麻扎很好地修葺了一番。香妃墓因此更名聲大震,令人仰慕。也有專家引經(jīng)據(jù)典,旁征博引,并推斷出此香妃純屬誤傳,此墓早在17世紀(jì)中葉就存在了,香妃則是一百年之后的人物。此墓絕非為香妃而建。話雖這么說,但香妃墓之名幾乎拜謁者皆知,唯阿帕霍加之名,恐記憶者甚為稀落了。一香名天下,在這里絕非一個神話。

其實(shí),阿帕霍加也是一個頗具名望之人,在宗教地位上,他是令眾教徒仰止的。如論輩分,香妃該是他的孫輩。這位圣裔貴胄不管名聲曾經(jīng)如何顯赫,仍敵不過一個弱女子的芳香。香妃墓在中外游客心目中完全鶴立雞群、香氣襲人!這似乎有失公平,又不容置喙。香妃并沒有神機(jī)妙算,抑或精心謀劃。不管是陰謀陽謀,有一點(diǎn)是可以肯定的:她也是被擺布者,只不過,那身沙棗花香,給她帶來的是亙古長存的芬芳。那芬芳?xì)v久彌香,引得多少現(xiàn)代人都趨之若鶩。

翻閱歷史,還明晰了一個事實(shí),那位聲名顯赫的阿帕霍加,其地位甚高,但人品卻讓人不敢恭維。在爭權(quán)奪利中,他是一個善用詭計、心腸毒辣之人,甚至連自己的堂侄也被他誘殺致死。公元1679年,他為了登上葉爾羌王位,還將南疆整個奉送給了入侵的蒙古人,以委曲求全。如此奴顏婢膝,讓愛國之士無法容忍。如此看來,香妃把他蓋過,也是情理之中了。

現(xiàn)今的香妃墓,是由四大部分建筑組成。除麻扎本身之外,經(jīng)堂、禮拜寺、門樓和小清真寺保存尚好。清真寺一眼望去,高高的塔尖,閃亮的琉璃,端莊威嚴(yán)的氣勢,一點(diǎn)也不減當(dāng)年??上У氖橇鹆эL(fēng)化剝蝕,現(xiàn)代工匠打補(bǔ)丁的地方,顯然要比原態(tài)拙劣得多,這實(shí)在讓人不得其解。

將博物館至今保存著的香妃畫像作對比,找了幾個如花似玉的維吾爾族女孩與客人合影留念,倒也有幾分情趣。這是當(dāng)代喀什人的機(jī)智了。

聽說這麻扎里還埋葬著一些人,曾為祖國統(tǒng)一和發(fā)展有過奉獻(xiàn),那么到此虔誠地一拜,應(yīng)該也是值得的。

園子里有一壟玫瑰花在輕輕搖曳,在塔克拉瑪干沙漠的風(fēng)沙中,毫不褪色,暗香浮動,讓我挑剔的目光也多了一份凝重。

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