洪淑鈴

摘 要： “五個對接”理念體現(xiàn)了現(xiàn)代職業(yè)教育特征和規(guī)律。文章以《外貿(mào)函電》課程改革為切入點，指出做好職業(yè)院校內(nèi)涵建設(shè)的最重要工作——課程建設(shè)改革，以全面實現(xiàn)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)及職業(yè)崗位、專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標準、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程、學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書、職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)五個方面的有效對接。

關(guān)鍵詞： 五個對接 職業(yè)教育 課程改革

2014年5月，國務(wù)院印發(fā)了《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定（國發(fā)〔2014〕19號）》，提出職業(yè)教育要“服務(wù)經(jīng)濟社會發(fā)展和人的全面發(fā)展，推動專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對接，課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接，教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接，畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書對接，職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對接”。五個對接充分體現(xiàn)了現(xiàn)代職業(yè)教育發(fā)展的本質(zhì)特征與內(nèi)在規(guī)律，貫徹落實好這五個對接將直接關(guān)系到現(xiàn)代職業(yè)教育培養(yǎng)質(zhì)量的提高，是現(xiàn)代職業(yè)教育內(nèi)涵發(fā)展的路徑選擇。

專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、職業(yè)崗位對接，是指根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和崗位需求動態(tài)調(diào)整專業(yè)設(shè)置。專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接，是指根據(jù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級對職業(yè)標準提出的新要求，將職業(yè)標準融入到課程標準、課程內(nèi)容的設(shè)計和實施中。教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接，是指強化工學(xué)結(jié)合，加強實習(xí)實訓(xùn)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)符合產(chǎn)業(yè)標準的人才。學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對接，是指大力推行“雙證書”制度，提高人才培養(yǎng)的針對性。職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對接，是指根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和技能型人才成長需要，拓寬繼續(xù)學(xué)習(xí)渠道，為人才可持續(xù)發(fā)展提供支撐。

《外貿(mào)函電》是一門ESP（English for Special Purposes）課程，是具有明確的目的性和功用性，集英語交流和職業(yè)技能為一體的實踐性、應(yīng)用型課程。在課程學(xué)習(xí)中，學(xué)生將學(xué)會以進口方或出口方的身份與外商進行商業(yè)信函往來，信函的內(nèi)容涉及建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢價、報盤、還盤、訂貨、付款、裝船、保險和索賠的洽談，貿(mào)易協(xié)議的最終達成，同時涉及與銀行、貨運代理、保險公司等單位就貿(mào)易中的具體環(huán)節(jié)進行咨詢、協(xié)商，并完成合同的履行。其課程改革充分體現(xiàn)“五個對接”的職教理念。

一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和崗位需求與專業(yè)設(shè)置的對接

高等職業(yè)教育作為高等教育的一個類型和職業(yè)教育的一個重要組成部分，它具有兩重性——職業(yè)性和高等性。高等職業(yè)教育培養(yǎng)的人才有別于傳統(tǒng)學(xué)科型教育培養(yǎng)的人才，它培養(yǎng)的是生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的應(yīng)用型人才。自加入世貿(mào)以來，我國外貿(mào)進出口從1978年的206億美元擴大到2014年的4.3萬億美元，已連續(xù)兩年位居世界第一貨物貿(mào)易大國。過去30年我國外貿(mào)對國民經(jīng)濟的年均貢獻率達18%以上，雖然我國外貿(mào)進入從高速到中高速增長的新常態(tài)，但是從國情出發(fā)，中國的外貿(mào)、出口對國民經(jīng)濟發(fā)展的還是起到重要的作用。因此，大量培養(yǎng)適應(yīng)外貿(mào)發(fā)展的新形勢的人才，應(yīng)該是高職高專的重要目標。為此而開設(shè)的相關(guān)專業(yè)和課程也應(yīng)該以“五個對接”為指導(dǎo)，在課程體系、內(nèi)容設(shè)置等方面進行改革。

二、專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接

專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接體現(xiàn)在以工作過程知識為核心的學(xué)習(xí)內(nèi)容的設(shè)置。工作過程的知識是勞動者在企業(yè)的運營中獲取的工作對象和工作流程的知識，這種知識是勞動者工從事職業(yè)活動所迫切需要的。落實到外貿(mào)函電的學(xué)習(xí)內(nèi)容，就應(yīng)該是外貿(mào)業(yè)務(wù)員在完成與客戶的商務(wù)信函往來的過程中所需要的知識和能力。這樣，根據(jù)崗位能力和職業(yè)需求的分析，結(jié)合工作任務(wù)流程，選取組織學(xué)習(xí)內(nèi)容，將職業(yè)能力融入完成工作任務(wù)的過程中；編排設(shè)計學(xué)習(xí)情境，在完成工作任務(wù)，得到工作成果的過程中，學(xué)生通過實踐、體驗、分析、評價、改進、創(chuàng)新等行動掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，在實踐中學(xué)習(xí)外貿(mào)英語函電的格式，專業(yè)詞匯，行文方法和文體等外貿(mào)函電基礎(chǔ)理論知識、基本技能和業(yè)務(wù)流程，具有分析、解決一般性國際貿(mào)易業(yè)務(wù)問題的能力，以及良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)的面向外貿(mào)企業(yè)的技術(shù)技能型人才，真正達到與就業(yè)崗位零距離對接。

目前，教學(xué)《外貿(mào)函電》時，根據(jù)外貿(mào)流程，把教學(xué)內(nèi)容分為九大項目：建立貿(mào)易關(guān)系（Establish Business Relations），詢盤（Inquiry），報盤與還盤（Offer and Count-offer），訂單與合同（Ordering and Contract），付款方式（Terms of Payment），包裝（Packing），運輸（Shipment），保險（Insurance），投訴和仲裁（Complaint and Arbitration）。這樣，就可以構(gòu)建以生產(chǎn)過程為切入點，以崗位工作任務(wù)和工作過程為教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計成與職業(yè)崗位緊密聯(lián)系的專業(yè)技能訓(xùn)練項目。以項目為載體實施教學(xué)，每個項目以完成幾個緊密相連的具體任務(wù)達成。在每一個項目的教學(xué)內(nèi)容涉及中，都以實際的貿(mào)易活動為依托，以具體的貿(mào)易流程為線索。以工作過程知識為核心的教學(xué)內(nèi)容，突出與外貿(mào)業(yè)務(wù)員崗位相關(guān)的知識，使教學(xué)目標更加明確。同時，當課程內(nèi)容變成工作項目時，學(xué)生就會把更多時間和精力放在工作任務(wù)上，而不是知識上。課程內(nèi)容的設(shè)計會讓他們逐步意識到，掌握的知識僅僅是手段，要把所學(xué)的知識與工作任務(wù)緊密聯(lián)系起來，最終的目旳是要有效地完成工作任務(wù)。為完成每一個項目，學(xué)生必須學(xué)會分析問題，思考問題，解決問題，最終寫出邏輯性強，符合實際情況，符合我方利益的商業(yè)信函，而不是進行枯燥的理論學(xué)習(xí)或被動地進行翻譯和背誦練習(xí)。這樣，既培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力與操作技能，又提高了學(xué)生分析問題并通過溝通合作解決問題的能力，使學(xué)生今后能更快地融入到實際工作中，實現(xiàn)課程內(nèi)容與職業(yè)標準的對接。

三、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接

以工作過程知識為核心的學(xué)習(xí)內(nèi)容，需要采用將學(xué)習(xí)和工作結(jié)合起來的教學(xué)方式。它以工作任務(wù)為單位組織教學(xué)，通過工作任務(wù)的完成建構(gòu)與職業(yè)有關(guān)的知識和技能，強調(diào)“以學(xué)為主”而不是“以教為主”。因此，外貿(mào)函電課程在教學(xué)方式和手段的改革上，要緊密圍繞“培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力”這一主線，重視創(chuàng)設(shè)真實的職業(yè)情境與學(xué)習(xí)情境，形成如模擬場景教學(xué)、案例教學(xué)、集中實訓(xùn)和頂崗實習(xí)等諸多“行動導(dǎo)向”的教學(xué)方式。從多方位、多角度訓(xùn)練學(xué)生的技能增強學(xué)生崗位的適應(yīng)能力，實現(xiàn)教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的對接。

1.案例分析法：案例分析法架構(gòu)了理論和實踐之間的橋梁，能夠最大限度地調(diào)動學(xué)生解決問題的主動性，學(xué)生可以運用所學(xué)知識，自主分析和決策，提高實際決策技能，有效培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)交際能力。學(xué)生通過案例能深刻記住知識點，并能從案例中汲取經(jīng)驗，為今后的就業(yè)打下基礎(chǔ)。教師的指導(dǎo)要重點放在引導(dǎo)學(xué)生尋找正確的分析思路和對關(guān)鍵點的多視角觀察上，而不是用自己的觀點影響學(xué)生。教師對案例分析的總結(jié)，也不要對結(jié)果或爭論下結(jié)論，而是對學(xué)生的分析進行歸納、拓展和升華。

2.情景教學(xué)法：由于外貿(mào)函電具有“實用性”“操作性強”的特點，在實際教學(xué)中不能只拘泥于詞匯、句型、語法的講授，需要為學(xué)生提供可以親身體驗、實踐的仿真的操作訓(xùn)練。它不僅能使學(xué)生置身于“商務(wù)環(huán)境”中，而且能使學(xué)生經(jīng)歷各項業(yè)務(wù)的操作。在整個教學(xué)過程中，始終以學(xué)生為中心，通過讓學(xué)生在教師設(shè)置的模擬商務(wù)環(huán)境中進行一些業(yè)務(wù)往來及函電往來，使學(xué)生逐漸地、系統(tǒng)地熟悉整個貿(mào)易流程，進而增強語言運用能力和商務(wù)交際能力。這種由學(xué)生主動參與、師生配合的仿真實訓(xùn)，除了能給學(xué)生提供實踐機會以外，還能有效地檢驗學(xué)生的實際操作能力及應(yīng)變能力。

四、學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對接

學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對接是現(xiàn)代職業(yè)教育質(zhì)量提高的重要標志，也是現(xiàn)代職業(yè)教育內(nèi)涵發(fā)展的職業(yè)需求。學(xué)歷證書是由職業(yè)院校頒發(fā)給完成課程、成績合格的學(xué)生的畢業(yè)證明文書，它代表的是學(xué)生的知識水平和學(xué)歷證明。職業(yè)資格證書是表明勞動者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識和技能的證明，它是勞動者求職、任職、開業(yè)的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據(jù)，也是境外就業(yè)、對外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。職業(yè)資格證書與職業(yè)勞動活動密切相連，反映了特定職業(yè)的實際工作標準和規(guī)范。因此，在《外貿(mào)函電》教學(xué)中鼓勵學(xué)生努力提高職業(yè)技能及就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，在教學(xué)內(nèi)容上結(jié)合有關(guān)考試的考綱內(nèi)容和要求，做一些相應(yīng)的練習(xí)，盡早考取相關(guān)職業(yè)資格證書，如劍橋商務(wù)英語等級證書、英語口譯證書、國際商務(wù)跟單員、單證員等，大幅度提高就業(yè)成功率。

五、職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對接

職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對接是現(xiàn)代職業(yè)教育內(nèi)涵發(fā)展的終極目標。終身學(xué)習(xí)是指社會成員為了適應(yīng)社會發(fā)展和自我發(fā)展的需要，所進行的貫穿一生的、持續(xù)的學(xué)習(xí)過程。終身學(xué)習(xí)強調(diào)以學(xué)習(xí)者為中心，關(guān)注學(xué)習(xí)者的多樣化需求，學(xué)習(xí)者可以根據(jù)自己的需要在一生中的任何時間與任何階段進行各種學(xué)習(xí)。社會個體通過不斷持續(xù)的終身學(xué)習(xí)，可以獲得某種知識和技能，改變自身的生活境遇，提高生存和競爭力，獲得自我發(fā)展的機會，最終實現(xiàn)自身價值。終身學(xué)習(xí)既是經(jīng)濟社會發(fā)展、知識量大爆炸時期對人們更好地生存提出的客觀要求，又是人們?yōu)榱颂嵘晕?、陶冶情操、提高生活質(zhì)量與品位的主觀與內(nèi)在要求。職業(yè)教育是承載終身學(xué)習(xí)的最主要的教育形式?？梢哉f，職業(yè)教育是承載終身學(xué)習(xí)的主要載體。高職高專的課程是職業(yè)教育的重要組成部分，在這一階段，要強調(diào)“以人為本”的原則，為學(xué)生成為合格的職場人士提供各種支持，滿足他們的終身學(xué)習(xí)與培訓(xùn)的需求，提高從業(yè)者的職業(yè)能力和生活質(zhì)量，完善個性發(fā)展、推動個體全面發(fā)展和促進社會和諧。所以，職業(yè)教育為終身學(xué)習(xí)提供了條件和保障，終身學(xué)習(xí)擴展了職業(yè)教育廣闊的發(fā)展空間。

總之，在《外貿(mào)函電》的課程改革中，應(yīng)該以外貿(mào)企業(yè)對專業(yè)人才的職業(yè)崗位能力需求為依據(jù)，創(chuàng)新專業(yè)人才培養(yǎng)模式，加強師資隊伍和實踐教學(xué)條件建設(shè)，深化課程改革，全面促進“五個對接”，提高學(xué)生素質(zhì)，從而更好地適應(yīng)市場對人才的需求，這值得我們不斷研究和探索。

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