鄭偉++高文

摘要：筆者從實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)方式、考核方式等幾方面探討了普通植物病理學(xué)課程實(shí)習(xí)的教學(xué)改革，并分析了課程實(shí)習(xí)改革取得的效果。

關(guān)鍵詞：普通植物病理學(xué)；課程實(shí)習(xí)；探索

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）11-0132-02

普通植物病理學(xué)是農(nóng)業(yè)院校中植物保護(hù)專業(yè)重要的基礎(chǔ)課程之一，主要講授植物病理學(xué)的基本理論、概念等。該課程對學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)植物病理學(xué)起著不可忽視的啟蒙、解惑和引導(dǎo)作用。因此如何調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，熟練掌握該學(xué)科堅實(shí)寬廣的基礎(chǔ)理論，系統(tǒng)深入的專業(yè)知識和操作技術(shù)成為高等院校面臨的挑戰(zhàn)。實(shí)踐性教學(xué)是高等學(xué)校培養(yǎng)和造就具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高素質(zhì)人才的重要環(huán)節(jié)。普通植物病理學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)作為該課程實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成，既是對理論學(xué)習(xí)效果的檢驗與應(yīng)用，又對學(xué)生基礎(chǔ)知識與實(shí)驗基本技能的鞏固與提高起著重要的作用，為進(jìn)一步學(xué)好植物病理學(xué)專業(yè)課打好基礎(chǔ)。同時通過實(shí)習(xí)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)植物病理學(xué)的興趣，對培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力、創(chuàng)新意識和團(tuán)隊協(xié)作意識、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和獨(dú)立的科研能力具有不可忽視的作用。為鞏固所學(xué)知識，培養(yǎng)高素質(zhì)植保人才，學(xué)校在每年的秋季開學(xué)初專門安排3周時間進(jìn)行集中的普通植物病理學(xué)野外實(shí)習(xí)。

一、教學(xué)實(shí)習(xí)目的

為鞏固學(xué)生對普通植物病理學(xué)理論知識的理解和掌握，培養(yǎng)學(xué)生動手動腦能力和分析解決問題的能力，在完成理論課程和實(shí)驗課程學(xué)習(xí)后，按照大綱要求在秋季學(xué)期初安排3周時間進(jìn)行集中的教學(xué)實(shí)習(xí)活動。

二、教學(xué)實(shí)習(xí)安排及實(shí)習(xí)內(nèi)容

1.指導(dǎo)教師及學(xué)生的人員安排及責(zé)任要求。①人員安排。為保證實(shí)習(xí)質(zhì)量，明確老師的責(zé)任，調(diào)動和發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，每個自然班分為兩個實(shí)習(xí)小組，每個實(shí)習(xí)小組指派一名專業(yè)指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)學(xué)生的全部實(shí)習(xí)過程。這樣安排既可避免以往人員過多學(xué)生只是被動地跟幫走，或者學(xué)生找不到指導(dǎo)教師的情況發(fā)生。同時也可以實(shí)現(xiàn)老師與學(xué)生一對一、面對面地直接答疑解惑，大大提高了實(shí)習(xí)的效果。②指導(dǎo)教師職責(zé)。首先，植物病害標(biāo)本的采集。指導(dǎo)教師帶領(lǐng)實(shí)習(xí)小組的同學(xué)對實(shí)習(xí)地點(diǎn)的植物病害發(fā)生情況進(jìn)行初步的調(diào)查，了解不同的生態(tài)環(huán)境、不同的生長季節(jié)等與植物病害發(fā)生的關(guān)系；指導(dǎo)學(xué)生對實(shí)習(xí)地點(diǎn)的植物病害標(biāo)本進(jìn)行采集，注意不同種類的病害采樣部位的差異，盡量采集植物病害癥狀表現(xiàn)典型的樣本；督促學(xué)生做好記錄，包括植物名稱、病害名稱、采集時間、地點(diǎn)、采集人員等信息；負(fù)責(zé)解答學(xué)生在采集標(biāo)本過程中提出的疑問。其次，植物病害標(biāo)本的制作和鑒定。指導(dǎo)教師指導(dǎo)實(shí)習(xí)小組的同學(xué)對采集回來的植物標(biāo)本進(jìn)行整理和分類，指導(dǎo)學(xué)生依據(jù)所采病害種類采用不同的標(biāo)本制作方法，如葉片可以采用干燥壓制的方法保存，而柔嫩多汁的果實(shí)則需要進(jìn)行一定的處理后采用不同的浸液浸泡，盡量保證標(biāo)本的原色；永久玻片的制作，指導(dǎo)學(xué)生對不同的病原物選擇不同的制片方法，保證病原物形態(tài)特征明顯；引導(dǎo)學(xué)生借助工具書對所采病害標(biāo)本進(jìn)行鑒定。最后，指導(dǎo)教師要認(rèn)真督促學(xué)生保質(zhì)保量完成實(shí)習(xí)。③學(xué)生任務(wù)。首先，學(xué)生要對本次實(shí)習(xí)的目的、要求、內(nèi)容及注意事項有充分的了解，并對理論教學(xué)中相關(guān)知識點(diǎn)進(jìn)行認(rèn)真復(fù)習(xí)總結(jié)：如植物病害的病狀和病征，植物病害與蟲害、傷害、衰老的區(qū)分。主要植物病害的識別要點(diǎn)。侵染性病害與非侵染性病害的區(qū)分。培養(yǎng)基的配制。臨時玻片和永久玻片的制作。干制標(biāo)本和液浸標(biāo)本的制作等。其次，服從老師的安排并認(rèn)真學(xué)習(xí)植物病害標(biāo)本的采集、制作、鑒定等各個實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。在老師的指導(dǎo)幫助下將所學(xué)理論知識應(yīng)用到實(shí)踐中，鍛煉和提高自己的觀察、思考和解決問題的能力，培養(yǎng)獨(dú)立科研能力。最后，在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下，完成實(shí)習(xí)任務(wù)。

2.具體實(shí)習(xí)安排及實(shí)習(xí)內(nèi)容。實(shí)習(xí)采取指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生集中采集植物病害標(biāo)本和學(xué)生自由采集植物病害標(biāo)本相結(jié)合的方式。第一周周一的上午老師講解實(shí)習(xí)安排，包括實(shí)習(xí)的目的、內(nèi)容、進(jìn)度、任務(wù)，要求、注意事項等，并分組領(lǐng)取實(shí)習(xí)用的工具。下午指導(dǎo)學(xué)生自己動手準(zhǔn)備實(shí)習(xí)用品，包括永久玻片的染色液和浮載劑的配制、培養(yǎng)基的配制、實(shí)習(xí)用具的滅菌消毒、三角袋的折疊等。從第一周周一下午開始至第二周周末集中進(jìn)行植物病害標(biāo)本的室外識別、采集、制作與鑒定。主要的實(shí)習(xí)地點(diǎn)包括農(nóng)田、果園、蔬菜生產(chǎn)基地、市內(nèi)公園、山區(qū)等處。為幫助學(xué)生盡快進(jìn)入實(shí)習(xí)狀態(tài)，由指導(dǎo)教師選取實(shí)習(xí)地點(diǎn)的某種病害為例，詳細(xì)講解該病害的癥狀、發(fā)生規(guī)律、病害循環(huán)、病害防治等。指導(dǎo)學(xué)生對該實(shí)習(xí)地點(diǎn)的植物病害進(jìn)行采集，最后由學(xué)生將植物病害標(biāo)本帶回實(shí)驗室進(jìn)行整理、分類、標(biāo)本制作、鑒定。除指導(dǎo)教師帶領(lǐng)采集植物病害標(biāo)本之外，其他時間由學(xué)生小組組長帶領(lǐng)本組成員自主安排時間采集和制作植物病害標(biāo)本。作為指導(dǎo)教師自始至終堅持及時指導(dǎo)所帶領(lǐng)的實(shí)習(xí)小組，對標(biāo)本的采集、整理、分類、制作、鑒定等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)地指導(dǎo)。第三周主要在實(shí)驗室內(nèi)制作永久玻片、植物病害干制標(biāo)本和液浸標(biāo)本的保存，實(shí)驗室每天安排指導(dǎo)教師輪流值班。

三、教學(xué)實(shí)習(xí)考核

以往的實(shí)習(xí)考核方式為只交一份實(shí)習(xí)報告就可以，這樣容易造成學(xué)生實(shí)習(xí)不認(rèn)真，敷衍懈怠現(xiàn)象的發(fā)生。因此為保證實(shí)習(xí)的質(zhì)量，我們變更了考核方式。具體如下：（1）出勤率。這部分由每組的指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)，占總成績的10%。（2）植物病害標(biāo)本的質(zhì)量和數(shù)量。以小組為單位，每組上交制作合格的植物病害標(biāo)本50份，占總成績的20%。（3）永久玻片的質(zhì)量和數(shù)量。每人上交制作合格的永久玻片5張，占總成績的20%。（4）標(biāo)本識別考試。要求每位同學(xué)在本次實(shí)習(xí)所采集的標(biāo)本中任意抽取10種進(jìn)行識別，占總成績的20%。（5）實(shí)習(xí)總結(jié)報告。每人上交一份實(shí)習(xí)報告，報告內(nèi)容占總成績的30%。

四、結(jié)語

普通植物病理學(xué)課程實(shí)習(xí)對激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)病理學(xué)專業(yè)課程的興趣，樹立正確的專業(yè)思想，具備過硬的專業(yè)素質(zhì)具有重要意義。為提高實(shí)習(xí)的效果我們采取老師帶領(lǐng)學(xué)生采集植物病害標(biāo)本與學(xué)生自主采集植物病害標(biāo)本相結(jié)合的原則，既明確老師的責(zé)任又極大程度地發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性?！芭d趣是最好的老師”，大學(xué)生正處于活潑好動的年紀(jì)，親自動手采集制作植物病害標(biāo)本對于他們充滿了誘惑力。因此在實(shí)習(xí)中我們始終堅持以學(xué)生為主體，鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生自己動手采集、制作和鑒定植物病害標(biāo)本，指導(dǎo)教師主要起引導(dǎo)、答疑作用，這種實(shí)習(xí)方式深受學(xué)生的歡迎，學(xué)生參與實(shí)習(xí)的積極性非常高，直至實(shí)習(xí)結(jié)束許多同學(xué)仍有意猶未盡之感。endprint

雖然在實(shí)習(xí)開始時學(xué)生出現(xiàn)茫然無措之感，出現(xiàn)分不清自然衰老、傷害、蟲害與病害等現(xiàn)象的發(fā)生，但是在指導(dǎo)老師的幫助下，學(xué)生很快便將植物病害與其他現(xiàn)象區(qū)分開，并學(xué)會將理論課所學(xué)知識運(yùn)用到實(shí)踐中。通過實(shí)習(xí)，學(xué)生們對于普通植物病理學(xué)課程有了深入的了解，掌握了植物病害標(biāo)本采集、制作、鑒定的基本知識；對一些常見植物的主要病害的發(fā)生與危害有了感性的認(rèn)識；在采集制作植物病害標(biāo)本時同學(xué)們不僅提高了動手動腦能力，也深切體會到了團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性；實(shí)習(xí)中學(xué)生在指導(dǎo)教師的幫助和指引下將自己以前課堂所學(xué)知識應(yīng)用到實(shí)踐中去，體會到了理論與實(shí)踐的區(qū)別以及理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性。同時通過實(shí)習(xí)，培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)植物病理學(xué)的興趣和探秘自然的興趣，為今后的專業(yè)課學(xué)習(xí)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

考核制度的改革也改變了以往學(xué)生敷衍實(shí)習(xí)現(xiàn)象的發(fā)生，促使學(xué)生認(rèn)真對待課程實(shí)習(xí)的各個環(huán)節(jié)，培養(yǎng)和鍛煉了學(xué)生的動手能力，加深了學(xué)生對理論知識的掌握和理解，從而保質(zhì)保量地完成實(shí)習(xí)任務(wù)，切實(shí)達(dá)到實(shí)習(xí)目的。

參考文獻(xiàn)：

[1]紀(jì)兆林.淺談多媒體在普通植物病理學(xué)課程教學(xué)中的應(yīng)用[J].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2011，（02）：183-184.

[2]青玲，孫現(xiàn)超.淺析新形勢下植物病理學(xué)專業(yè)素質(zhì)教育的困境及應(yīng)對策略——《普通植物病理學(xué)》課程改革的思路及實(shí)踐[J].西南師范大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2010，35（2）：238-241.

[3]易龍，蔡樂.普通植物病理學(xué)實(shí)踐性教學(xué)的探索[J].高等理科教育，2011，（3）：126-129.

[4]顧丹丹，鈕緒燕，劉楊.普通植物病理學(xué)實(shí)踐教學(xué)的完善與提高[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，19（12）：39-41.

[5]朱宏建，周鑫鈺，周倩.《普通植物病理學(xué)》實(shí)踐教學(xué)改革初探[J].價值工程，2013，（20）：303-304.

[6]Geroger N Agrios.Plant Pathology.Four Edition.New York.Academic Press.1998.

[7]Alexopoulos CJ，Mims CW and Blackwell M.Introductory Mycology.4th Edition.New York，Wiley.1998.

[8]Kirk P M，Cannon P F，David J C，Stalpers J A.Ainsworth & Bisbys Dictionary of the Fungi.Ninth edition.CAB International.2001.endprint