多元的美感——書籍設(shè)計中特殊油墨的應(yīng)用

鄭曉丹

(安徽新聞出版職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計系，安徽合肥230601)

摘要：從人類的“五覺”視覺、觸覺、嗅覺、味覺和聽覺的書籍審美入手，通過實(shí)際案例研究分析了能給書籍帶來多元化審美感受的特殊油墨——帶來視覺美感的珠光油墨、變色油墨、熒光油墨和金屬油墨，可感可摸的發(fā)泡油墨、UV皺紋油墨，沁人心脾的香味油墨和環(huán)?？沙缘闹参镄源蠖褂湍奶攸c(diǎn)。特殊油墨為現(xiàn)代書籍的設(shè)計創(chuàng)意提供了新的思路。

關(guān)鍵詞：美感；五感說；特殊油墨；書籍設(shè)計

收稿日期：2015-03-02

作者簡介：鄭曉丹(1980—)，女，講師。

基金項(xiàng)目：安徽省教育廳2013年高等學(xué)校省級質(zhì)量工程項(xiàng)目(2013tszy099)；安徽新聞出版職業(yè)技術(shù)學(xué)院2013年度院級教科研項(xiàng)目(2013SK008)

中圖分類號:J524.5

文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A

文章編號:1673-0887(2015)03-0062-04

doi:10.3969/j.issn.1673-0887.2015.03.022

隨著數(shù)字媒體時代的到來，現(xiàn)代書籍設(shè)計中，簡單的圖文排版和普通的紙張印刷已不能牢牢抓住讀者。要把設(shè)計的創(chuàng)意、印刷的材料和印刷工藝結(jié)合起來，紙質(zhì)書籍才能打動讀者，占據(jù)自己的一席之位。書是供人閱讀的，人們在邊看邊翻中完成了書籍的審美過程。日本著名書籍裝幀藝術(shù)家杉浦康平提出了書籍的“五感說”，將視覺、觸覺、味覺、嗅覺和聽覺納入了書籍的審美范疇①。現(xiàn)代書籍設(shè)計研究的五感多表現(xiàn)在紙張材質(zhì)的選擇和印后加工工藝上，其實(shí)特殊油墨的使用本身就可以實(shí)現(xiàn)書籍五感的審美，給人們帶來多元化的美感享受。

書籍是供人閱讀的，沒有了油墨，就沒有了紙質(zhì)的書籍。傳統(tǒng)的CMYK四色印刷只能實(shí)現(xiàn)書籍設(shè)計的實(shí)用性和功能性，卻不能完美地實(shí)現(xiàn)書籍藝術(shù)的審美性和藝術(shù)性，現(xiàn)代人們需要更漂亮、更新奇、更獨(dú)特的色彩。特殊油墨的使用，不僅能給人們帶來視覺的美感，還能帶來觸覺、味覺和嗅覺的享受，甚至還可以和電子設(shè)備結(jié)合起來給人帶來聽覺上的感受。雖然觸覺、味覺和嗅覺帶來的不是直接的美感，但當(dāng)和視覺的審美發(fā)生“通感”時，對審美會帶來積極的推動作用。

有的特殊油墨在視覺上和普通油墨沒太大區(qū)別，但由于含有某種特殊成分，就具有了特殊的效果。在追求個性的今天，設(shè)計師要將視覺圖像的設(shè)計之美和特殊油墨的材料之美巧妙地融合在一起。有時，一個好的油墨的選擇甚至能超越創(chuàng)意，其本身也變成了創(chuàng)意的一部分。

一、帶來視覺美感的特殊油墨

書籍設(shè)計的審美首先是通過視覺來實(shí)現(xiàn)的，無論是文字還是圖形都是通過印刷出來的油墨色彩傳遞出來，這是印刷油墨最基本的功能。很多特殊的油墨都能給人們帶來前所未有的視覺審美。

(一)珠光油墨

由于具有瑰麗的色彩和高雅的氣質(zhì)，珍珠一直是人們喜歡的裝飾品和美白用品。珠光油墨由于里面含有珠光顏料，在云母片表面包覆有二氧化鈦或氧化鐵薄層，在光的照射下呈現(xiàn)出珍珠般的光澤和質(zhì)感。書籍設(shè)計中采用珠光油墨，圖形立刻呈現(xiàn)出獨(dú)特的裝飾效果，給人變化的無限深遠(yuǎn)感。珠光油墨耐性優(yōu)良，不易掃描和彩色復(fù)印，能夠防止書籍的盜版，具有防偽功能。設(shè)計師在設(shè)計書籍的封面時，如果打算采用珠光油墨，不需要設(shè)計滿版的圖形，可以小面積局部使用，這樣，既能節(jié)約成本，也能起到畫龍點(diǎn)睛的作用。珠光油墨一般用在吸水性好，厚度和質(zhì)地較均勻的光滑的紙張上，表面粗糙的紙張會影響珠光效果，而且油墨容易脫落。紙張的顏色也會影響珠光油墨的效果，深色紙上可以再經(jīng)過壓光，提高亮度。德國are we designer設(shè)計的書籍(如圖1)，封面的圓形就采用了漸變的珠光油墨進(jìn)行印刷，給人很強(qiáng)的立體感，色彩富有變幻，簡潔大方。

圖1　德國are we designer裝幀設(shè)計

(二)變色油墨

變色油墨隨著條件的變化而改變顏色，使圖形或文字出現(xiàn)動態(tài)變化的色彩效果，給人一種意想不到的視覺審美。這種外部條件一般由光或者溫度的變化產(chǎn)生，前者叫光學(xué)油墨，后者為溫控油墨。學(xué)前兒童喜歡看的《巧虎》雜志有一期推出的洗澡變色書就將溫控油墨印刷在塑料材質(zhì)上，書放進(jìn)洗澡水后，穿著衣服的小動物換上了泳裝，巧虎手里多了氣球，白天突然變成晚上，神奇的變化效果，給孩子帶來美的享受。

溫控變色油墨有三種形式：可逆的消色油墨，原來的顏色隨溫度的升高而消失，溫度降低時，又變回原來的顏色；可逆顯色油墨，原本沒有顏色，隨溫度升高出現(xiàn)顏色，溫度降低顏色又消失了；可逆變色油墨，原來就有顏色，隨溫度升高變成另外一種顏色，溫度降低又變回原來的顏色②。浙江少兒出版社出版的《神探馬克和“鬼”》就利用可逆顯色油墨將答案等隱藏起來，讀者可以通過手摩擦生熱或接近臺燈或熱水熨燙等方式，顯示隱藏的文字或圖案，提高少兒的閱讀興趣，具有互動性和趣味性。

液晶油墨也是溫控變色油墨的一種，利用了液晶的成像原理，對特定波長的光進(jìn)行選擇性的反射而形成，在溫度變化時，油墨的色彩發(fā)生變化。書籍設(shè)計中，如具有四季變化的圖形用此種油墨，可以隨溫度的不同而發(fā)生變化。

在書籍中采用變色油墨，最好要經(jīng)過塑封，否則時間久了，油墨就沒有理想的變化效果了。當(dāng)前書籍設(shè)計中這種變色油墨用得不是太多，原因有三：一是不是太多的設(shè)計師知道這種變化的油墨；二是成本較高；三是要用好還必須和設(shè)計創(chuàng)意結(jié)合在一起。

(三)熒光油墨

沒有光就沒有色，沒有光，再美麗的油墨也欣賞不了。但熒光油墨卻能讓書籍在夜晚發(fā)光，這是因?yàn)橛湍哂形?、蓄光和發(fā)光的特殊成分。熒光油墨在白天可讓書籍的圖形和色彩更加強(qiáng)烈，視覺沖擊力更強(qiáng)。到了夜晚，在黑暗中也能找到這本書，不開燈也能輕松閱讀。全球第一本夜光書是克羅地亞的《Good ideas glow in the dark》(如圖2)，白天看上去很普通，而到了夜晚就發(fā)出異樣的光芒，在黑暗中散發(fā)著幽幽的藍(lán)光，猶如一盞臺燈，還可以節(jié)約用電。給人們帶來前所未有的視覺審美感受。

圖2　《Good ideas glow in the dark》封面

(四)金屬油墨

金屬油墨高貴優(yōu)雅，色彩飽和。金色油墨是由銅、鋅按一定比例配合形成；銀色油墨是由鋁粉調(diào)和形成。由于金屬油墨具有特殊的美感，滿足了人們“奢侈、裝飾、炫耀”的社會心理，在20世紀(jì)末的書籍設(shè)計中掀起了使用高潮。金屬油墨雖然富貴，但一定要用得得體，將富麗的色彩和文化內(nèi)涵結(jié)合起來，讓金屬的美感在人的心理產(chǎn)生震撼。金屬油墨由于含有金屬成分，對印刷的要求比較高。一般作為專色處理，需要單獨(dú)出膠片。設(shè)計時需要用金屬油墨的文字、圖形和線條不能過細(xì)和過小。版面的圖形面積不能過大，過大容易掉色和掉粉。一般要求選擇比較光滑平整、不易吸墨的紙張。如《廣州沉香筆記》(如圖3)一書的封面全部采用印金工藝，金色油墨表現(xiàn)的樹葉和白色的花形成對比，低調(diào)素雅，美觀大方，富貴而不張揚(yáng)。

圖3　《廣州沉香筆記》

二、可感可摸的觸覺特殊油墨

“一本書通過讀者的眼視、手觸、心讀，架構(gòu)了書的內(nèi)容與讀者之間的聯(lián)系?！雹塾|覺雖不是審美主要感官，但卻與視覺審美有著密不可分的聯(lián)系。人們在視覺審美過程中，需要通過觸覺體驗(yàn)來享受藝術(shù)的快感。人們將觸覺的體驗(yàn)感覺轉(zhuǎn)化為視覺審美的美感。有的特殊油墨光滑、凹凸、粗澀，給人們帶來不同的審美感受。

(一)發(fā)泡油墨

發(fā)泡油墨在印制之后，經(jīng)過烘烤加熱或經(jīng)過紫外線的加熱，油墨由于溫度的升高而凸起，冷卻之后就形成所需要的具有浮雕感的文字或圖形。這種凹凸感的觸覺感受給書籍增加了特殊的肌理，裝飾感強(qiáng)，能給讀者快樂的體驗(yàn)。發(fā)泡油墨使用方便，沒有污染，結(jié)實(shí)耐磨不容易變形。這種油墨對盲人來說尤其重要，盲人通過觸摸凸點(diǎn)進(jìn)行閱讀。在一般書籍封面上，圖案和文字的設(shè)計沒有太多限制，線條和圖形均可表現(xiàn)。如圖4的建筑物就采用了發(fā)泡油墨進(jìn)行印制。在地圖類書籍的印刷中，可以形成高低不同的凸起，能夠區(qū)分各個地理位置，讓人一目了然。

圖4　發(fā)泡油墨

(二)UV固化油墨

UV是紫外線的縮寫，UV固化油墨就是經(jīng)過紫外線照射發(fā)生反應(yīng)，使油墨瞬間固化成膜。UV油墨用墨少，提高了亮度和光澤度，同時增加防水性和耐磨性；能耗低，環(huán)境污染小，是一種環(huán)保的油墨。UV皺紋油墨是一種仿金屬油墨，它產(chǎn)生于一個印刷的缺陷，后來有意識地控制和突出起皺效果，讓印品別有一番韻味(見圖5)。UV皺紋油墨的視覺效果是立體的，很像皮膚紋路，用在封面上別有一番韻味。它的附著力和柔韌性都比較好，紋理清晰，耐刮，出皺紋的速度快，耐化學(xué)性，大面積和局部使用均可。

圖5　UV固化成膜

三、沁人心脾的嗅覺特殊油墨

普通的印刷油墨并不能讓人產(chǎn)生快感，有人甚至產(chǎn)生厭惡情緒。如果拿起一本帶有淡淡香味的圖書，人們一定會覺得很好奇，這就是香味油墨帶來的嗅覺上的體驗(yàn)。嗅覺和書籍的美感聯(lián)系起來，讓人感到愉快。香味油墨就是在普通的油墨中加入香料，為了讓香料能夠持久穩(wěn)定，將香料制作成細(xì)小的微型膠囊，有了這個膠囊，香味就可以存放很久。目前市場上的香味分水果味、花草味和飲料食品類氣味，也開始有了大自然氣息的氣味，如泥土、森林等氣味。但不是每個香味都能制成香味油墨，巧克力和咖啡的香味就很難復(fù)制?！秮?，聞聞大自然的味道》是國內(nèi)首套嗅覺兒童認(rèn)知書，有8種香味、23種花卉香料、21種水果蔬菜香味和11種綠植樹木味道。兒童邊看邊聞，通過視覺和嗅覺辨別和識記不同的物品。設(shè)計的時候要注意香味印刷圖像的色調(diào)要比較重，面積要大，同時油墨原來的味道要淡。

圖6　《來，聞聞大自然的味道》

四、環(huán)保可吃的味覺特殊油墨

傳統(tǒng)的印刷油墨，味道比較刺鼻，對人身體不好，不夠環(huán)保。為了應(yīng)對石油價格的增長，基于環(huán)保的理念，有了純植物油基油墨，這種油墨減少了化學(xué)成分，采用了大豆油或亞麻油的成分。它無毒、無味、成本低，耐熱、耐水、經(jīng)濟(jì)衛(wèi)生，尤其適合幼兒相關(guān)產(chǎn)品，即使吃到肚子里也沒有太大的影響。早在2012年，北京的150萬冊中小學(xué)教科書就采用了大豆油墨印刷。接力出版社的《查菲查菲你在哪兒》和《我是查菲我在這兒》也是大豆油墨印刷，安全可靠，顏色鮮艷。如果將大豆油墨印制在食品材料中，書籍完全可以由精神食糧變成真正的食物，當(dāng)然這必須建立在大豆油墨的著色劑也必須是可以吃的基礎(chǔ)上才能夠?qū)崿F(xiàn)。早期的植物油基油墨比較難干，現(xiàn)在隨著技術(shù)的發(fā)展，慢干問題也得到了很好的解決，書籍設(shè)計時可以大膽地選擇，做出“秀色可餐”的書籍來。

圖6　《查菲查菲你在哪兒》和 《我是查菲我在這兒》

五、結(jié)語

目前視覺、觸覺、嗅覺和味覺的審美和體驗(yàn)都可以有相關(guān)的特殊油墨，唯獨(dú)在聽覺上還沒有真正意義上的印刷油墨。目前通過電子設(shè)備配合書本上印刷的會反射紅外光的特殊涂料的隱形碼，可以實(shí)現(xiàn)聽覺的享受，但油墨本身還不能發(fā)出聲音。也許在不久的將來也有可以發(fā)出聲音的特殊油墨，讓我們拭目以待。

在特種印刷快速發(fā)展的今天，特殊油墨的應(yīng)用賦予書籍設(shè)計獨(dú)特的審美，使書籍具有獨(dú)特性，增添了書籍的趣味性和互動性，特殊油墨合理的使用也符合當(dāng)今綠色設(shè)計理念。由于特殊油墨制作成本比較高，采用的印刷技術(shù)比較先進(jìn)，同時特殊油墨有很強(qiáng)的針對性，書籍設(shè)計選擇時要根據(jù)自己的設(shè)計對象、內(nèi)容和成本進(jìn)行合理選擇。如何將視覺、觸覺等人類的感官有機(jī)地結(jié)合起來，尋找到視覺審美效果最佳成本控制最合理的平衡點(diǎn)，這需要設(shè)計師不斷地積累、實(shí)踐和研究，相信書籍設(shè)計的明天會更加燦爛輝煌。

注釋：

①鄧中和：《書籍裝幀創(chuàng)意設(shè)計》，中國青年出版社，2004年，第89頁。

②胡裕大，張英福：《〈印譜——中國印刷工藝樣本專業(yè)版〉V3》，印刷工業(yè)出版社，2014年，第25-05頁。

③呂敬人：《書藝問道》，中國青年出版社.，2009年，第131頁。

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責(zé)任編輯：莊亞華