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以發(fā)展性課堂教學評價理論審視化學微課教學

2016-02-13 23:07李鵬鴿程園園
關(guān)鍵詞:過氧化鈉氧化物試管

李鵬鴿,王 旭,左 玉,程園園

(1.太原師范學院 化學系, 山西 太原 030031; 2.山西大學附屬中學, 山西 太原 030006)

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【教育學】

以發(fā)展性課堂教學評價理論審視化學微課教學

李鵬鴿1,王 旭1,左 玉1,程園園2

(1.太原師范學院 化學系, 山西 太原 030031; 2.山西大學附屬中學, 山西 太原 030006)

發(fā)展性課堂教學評價強調(diào)通過評價促進學生和教師的發(fā)展,它的重點是以人為本、三維目標并重,關(guān)注教學內(nèi)容與學生生活建立的聯(lián)系,倡導學習方式轉(zhuǎn)變,學生主動參與,倡導教師個性化教學,強調(diào)教師在反思中發(fā)展。微課有其自身的特點,用發(fā)展性課堂教學評價理念對其評價時應注意以下要點:以學生為中心;選題有特色;要有較為完整的課程結(jié)構(gòu);教師和學生也是評價的主體。

化學微課;發(fā)展性教學評價;過氧化鈉

2010年以來,我國微課的發(fā)展經(jīng)歷了從無到有再到迅猛發(fā)展的過程,各省市都在鼓勵和支持一線教師開發(fā)、制作微課。大量微課作品的出現(xiàn)倒逼傳統(tǒng)教學方式的改變,翻轉(zhuǎn)課堂、混合學習等教學模式都在使用微課的微視頻作為教學資源。但已有的微課作品質(zhì)量良莠不齊,在翻轉(zhuǎn)課堂教學模式中使用時出現(xiàn)了許多質(zhì)疑與批判聲[1]。質(zhì)疑者認為學生們預習時觀看的微課,大多是以傳授的方式進行的,這又使學生的課前學習陷入了傳統(tǒng)的接受式、滿堂灌教學模式中,與新課程改革理念是違背的。有效的教學評價對教師的教學起著導向、激勵、反思、改進的作用,為了促進教師開發(fā)制作符合新課程理念的、能促進學生主動學習的高質(zhì)量微課作品,用發(fā)展性課堂教學評價理念對優(yōu)秀微課作品進行評價,可以對教師的微課設(shè)計與制作起到引領(lǐng)與示范作用。

一、發(fā)展性課堂教學評價理論的基本觀點

發(fā)展性課堂教學評價是課程改革倡導的一種新的評價理念,強調(diào)通過評價促進學生的發(fā)展和教師的發(fā)展[2],其基本觀點是:(1)從教學目標看,它關(guān)注三維目標的有機協(xié)調(diào),不但關(guān)注學生知識與技能、過程與方法目標的達成,更關(guān)注學生情感態(tài)度價值觀的形成,課堂教學要讓學生擁有一種精神、一種立場、一種不懈的追求。(2)從教學內(nèi)容看,要求避免教授純粹的學科知識,它關(guān)注教學內(nèi)容與現(xiàn)實社會生活建立聯(lián)系,找到學科知識與現(xiàn)實生活和學生經(jīng)驗的結(jié)合點,注重利用課程資源,創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)興趣。(3)從教學方式看,它以建構(gòu)主義、多元智能和后現(xiàn)代主義學習理論為基礎(chǔ)[3],強調(diào)學生不是被動的接受容器,倡導學生主動、合作、探究性的學習方式與有意義的接受性學習方式相結(jié)合,教學為學生的終身學習奠定基礎(chǔ),為他們適應現(xiàn)代社會生活奠定基礎(chǔ)。同時它對有意義的接受性學習也不完全排除,注重對課堂中學生學習意義的評價,而不只注重學生學習方式在形式上的轉(zhuǎn)變。(4)倡導教師個性化的教學,鼓勵教師富有個性的創(chuàng)造性教學。(5)強調(diào)教師在反思中發(fā)展,新的教學評價應當讓教師能多渠道地獲取信息,有效地調(diào)整自己的教學行為,倡導評價主體的多元化,以教師自評為主,管理者、同行、學生共同參與評價。

二、化學微課案例及評析

作為C20慕課聯(lián)盟成員,山西大學附屬中學提交給聯(lián)盟網(wǎng)站60多個化學微課作品,本文選取程園園老師設(shè)計實施的《過氧化鈉》一節(jié)微課進行評析,以期對教師的微課設(shè)計與制作有所啟示。該節(jié)微課錄制時長9分50秒,采用Camtasia Studio錄屏軟件將PPT課件、實驗視頻展示、師生對話旁白相結(jié)合的方式錄制。下面是微課堂教學實錄。

師:我們知道家庭中的魚缸是通過電動泵增加水中溶解的氧供魚類呼吸,潛水員是通過佩戴面具來供氧呼吸[PPT投影魚缸和潛水員供氧圖片]。那么你知道呼吸面具供氧的道理嗎?其中蘊含怎樣的化學知識呢?我們這節(jié)課來共同探究過氧化鈉的性質(zhì)。

【點評】盡管是微課,教師在課的導入階段也創(chuàng)設(shè)了真實的情境以激發(fā)學生學習的興趣,化學與社會生產(chǎn)和生活緊密聯(lián)系,將化學知識的應用作為切入點,能讓學生知道知識存在的背景與應用價值。

師:在第二章,我們學過要用分類的思想學習物質(zhì)的化學性質(zhì)。那么,根據(jù)元素組成過氧化鈉屬于哪種類型?

生:金屬氧化物或者堿性氧化物吧……

師:請大家回憶氧化鈉的知識,判斷堿性氧化物的依據(jù)是什么?

生A:氧化鈉作為一種堿性氧化物符合堿性氧化物的通性,和酸反應只生成相應的鹽和水;和水反應生成堿;和酸性氧化物反應生成對應的鹽。

師:很好。[投影典型化學方程式并強調(diào)]和酸反應只(加重音量)生成相應的鹽和水;和水反應只(加重音量)生成相應的堿;和酸性氧化物反應只(加重音量)生成相應的鹽。

【點評】本微課自始至終教師安排了兩個學生參與錄制,通過學生復習體現(xiàn)用分類觀研究物質(zhì)的化學思想方法。在教學過程中通過提問,能鞏固學生已有知識;通過引導,強調(diào)學生在學習過程中的易出錯點,避免了平鋪直敘。

師:氧化鈉是一種堿性氧化物。作為鈉的另一種氧化物——過氧化鈉,它是不是也是一種堿性氧化物呢?如果是,有什么依據(jù);如果不是,該怎么預測它的性質(zhì)?

生B:如果過氧化鈉也屬于堿性氧化物的話,和水反應只生成相應的堿;和酸反應只生成相應的鹽和水;和酸性氧化物……如果不是堿性氧化物它就不符合堿性氧化物的通性。

師:愛因斯坦說過,對真理的追求比對真理的占有更可貴(鼓勵學生大膽預測,引導學生說出科學探究一般過程所包括的幾個主要步驟),下面大家以過氧化鈉和水的反應為例討論其產(chǎn)物會是什么,說出結(jié)論及理由。

生A:過氧化鈉不屬于堿性氧化物,因為氧化鈉和水反應只生成氫氧化鈉,過氧化鈉比氧化鈉多一個氧、根據(jù)元素守恒,若只生成氫氧化鈉反應的方程式根本配不平。過氧化鈉和水反應生成氫氧化鈉和氧氣。

師:還有不同的推測依據(jù)嗎?

生B:過氧化鈉中的氧顯負一價,氫氧化鈉中的氧元素顯負二價,如果只生成氫氧化鈉,元素化合價不守恒。

【點評】通過引導學生用分類的方法,類比氧化鈉的性質(zhì),來假設(shè)過氧化鈉的性質(zhì),引領(lǐng)探究過程的發(fā)生。

師:既然已經(jīng)達成共識,那么接下來的任務(wù)就是設(shè)計實驗,驗證反應的產(chǎn)物就是氫氧化鈉和氧氣。

生A:氧氣的檢驗可以通過帶火星的木條。若帶火星的木條復燃,證明有氧氣產(chǎn)生。

生B:氫氧化鈉可以通過滴加幾滴酚酞,若溶液變紅,則證明有氫氧化鈉生成。

放映實驗錄像:取少量過氧化鈉固體于試管中,向試管中加入少量蒸餾水,將帶火星的小木條伸入試管中,檢驗產(chǎn)生的氣體;向反應中的溶液中滴加幾滴酚酞,振蕩試管。

生A:(匯報觀察到的現(xiàn)象并解釋得出結(jié)論)向試管中加入蒸餾水,發(fā)現(xiàn)反應劇烈,有大量的氣體生成,將帶火星的小木條伸入試管中,發(fā)現(xiàn)能使帶火星的木條復燃,證明是氧氣;試管發(fā)熱,說明是放熱反應;溶液中滴加酚酞變紅,震蕩后褪色……

【點評】化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的課程,這樣的微課選題適合使用多媒體表達,本課例加入了兼有豐富的圖片、聲色的視頻。學生經(jīng)過前面的假設(shè)、根據(jù)理論進行分析論證,再通過觀察實驗收集證據(jù)驗證假設(shè),自己解釋現(xiàn)象、歸納結(jié)論。學生經(jīng)歷了科學探究的完整過程,過程方法教學目標在這里得以體現(xiàn)。

生B:當振蕩試管時,紅色消失是為什么呢?

生A:會不會是酚酞被氧化呢?那么是誰氧化呢?

師:震蕩后紅色消失,是因為這個過程中有過氧化氫產(chǎn)生,過氧化氫具有漂白性,使酚酞褪色。反應放熱使過氧化氫分解為水和氧氣。把方程式疊加一下,就得到:2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑,那如何設(shè)計一個實驗證明有過氧化氫的產(chǎn)生呢?

【點評】結(jié)合學生實際情況,對難點內(nèi)容加以引導、提示,建立起知識間的聯(lián)系,使學生易于理解知識,并進一步將探究過程引向深入。

生A:過氧化氫可在二氧化錳的催化下,分解產(chǎn)生氧氣??梢栽诜磻械娜芤褐欣^續(xù)加入少許二氧化錳固體,觀察是否繼續(xù)產(chǎn)生氧氣。

生B:為了實驗有較強說服力,建議在將經(jīng)二氧化錳催化反應后的溶液中滴加酚酞,觀察溶液是否還會褪色。

再次放映實驗錄像:(1)將反應的溶液稀釋分裝于兩支試管中,向其中一支試管中加入少量二氧化錳固體。觀察到試管產(chǎn)生大量的氣泡,用帶火星的小木條檢驗氣體,小木條復燃,說明氣體是氧氣。(2)將經(jīng)催化后的溶液過濾,將濾液裝入一支干凈的試管中,向兩支試管中分別滴加幾滴酚酞,可以看到兩支試管溶液變紅,振蕩試管,我們可以看到未經(jīng)二氧化錳催化的溶液振蕩之后,紅色消失;而經(jīng)二氧化錳催化后的反應溶液振蕩之后,紅色依然保持。

師:我們知道了在這個反應過程中會放出熱量、會產(chǎn)生氧氣,如果加入一些可燃物會發(fā)生什么情況?

[實驗錄像]:在包裹了過氧化鈉的棉花上滴水,棉花劇烈燃燒,這叫滴水生火。(學生贊嘆好神奇)

師:燃燒需要氧氣、一定的溫度及可燃物。這些燃燒的條件具備了,所以它會燃燒。從這里我們也可以得出鈉著火為什么不能用水來滅火?

生A:鈉和水反應放熱,在這個過程中鈉被加熱生成過氧化鈉,過氧化鈉和水反應會放出熱量還會產(chǎn)生氧氣,這樣不僅不會滅火還會助火。

【點評】聯(lián)系初中所學的燃燒三要素,演示了看似與水滅火相矛盾的趣味小實驗,感受化學的魔幻魅力,增強學生的學習興趣。通過學生自主解釋“滴水生火”的原理,提示鈉、過氧化鈉著火該如何撲救,將所學知識應用于實驗室的著火現(xiàn)象,進而遷移到運用所學知識解釋、解決生活中的現(xiàn)實問題。

師:下面再看它的另一反應[實驗錄像]:將包裹有過氧化鈉的棉花伸入裝滿二氧化碳的集氣瓶中。

生A:劇烈燃燒說明生成氧氣。說明過氧化鈉不是堿性氧化物,因為反應不僅生成相應的鹽還生成了氧氣。

師:由上述反應可以看出過氧化鈉不屬于堿性氧化物,它屬于過氧化物。[PPT展示學生所寫化學方程式]

師:由于過氧化鈉和水及二氧化碳都可以反應且產(chǎn)生氧氣,那么它在生活中可以用做什么?

生B:供氧。

師:對,它在潛水艇和呼吸面具中為需要人員供氧。在過氧化鈉和水的反應中還可以令紅色溶液褪色,因此它可以用于漂白一些物質(zhì)。

【點評】將所學知識應用于生活,學生充分感受化學就在身邊,三維目標中的“知識技能”與“情感態(tài)度價值觀”目標得以融合。

師:最后我們來歸納一下研究物質(zhì)的一般步驟。

生A:首先明確研究問題,預測性質(zhì)可用分類法,根據(jù)物質(zhì)所屬類型或與類似物質(zhì)對比預測,以理論為依據(jù)進行分析推測。其次進行實驗驗證,若發(fā)現(xiàn)有特殊現(xiàn)象,需重新進行實驗進行驗證。最后,對實驗現(xiàn)象作出解釋得出結(jié)論。[PPT展示學生總結(jié)的研究物質(zhì)性質(zhì)的一般步驟]

【點評】老師通過讓學生自己談收獲的形式,使學生對本節(jié)課的知識有個歸納總結(jié),同時感受到學習的應用價值。接著問學生這次探究活動中還獲得了哪些方法,學生在實驗中可能并不能有意識地想到過程方法的收獲,通過這個問題促使過程方法目標的顯性化。課程結(jié)束,使三維目標得到有效融合與提升。

三、微課評價要點

微課有其自身的特點,用發(fā)展性課堂教學評價理念對其評價時應注意以下要點:

1.以學生為中心。微課也是課,它的服務(wù)對象是學生,其教學設(shè)計與實施也應該符合新的教育理念,評價應考量教師在微課中能否將情感元素與知識方法有效整合,教學內(nèi)容應當與學生生活相聯(lián)系,激活學生的已有認知與情感,抓住其注意力,構(gòu)建學習流程。在十分鐘內(nèi)能否結(jié)合教學素材,圍繞主線,給予學生充分良好的學習過程體驗,微課也應當關(guān)注和落實三維教學目標。

2.選題有特色。微課是一個精彩的短課,評價應看選題是否突出特色,選題是微課制作最關(guān)鍵的一環(huán),要適合使用多媒體表達,適合加入豐富的圖像、多姿的動畫、聲色兼有的視頻。盡量使用多種媒體技術(shù),展示課程內(nèi)容。

3.要有較為完整的課程結(jié)構(gòu)。評價應看微課是否包括開始、結(jié)束、授課、互動等,并不是從長的視頻課中截取一段。微課只有短短的數(shù)分鐘,所以教學策略要有創(chuàng)意,要避免黑板搬家和滿堂灌,應采用高質(zhì)量提問、適當停頓、學生旁白等方法,啟迪思維、鼓勵參與,使理性知識感性化、抽象知識形象化、枯燥知識趣味化、深奧知識通俗化,解決用傳統(tǒng)教學難以解決的重點、難點問題。

4.教師和學生也是評價的主體。評價機制既是一種保障機制,也有導向、激勵、改進的作用。教師要用發(fā)展性課堂教學評價理念來審視自己及同行的微課,根據(jù)設(shè)計意圖、教學目標,分析、研究微課錄像的整個過程,或就某個環(huán)節(jié)、某個方面、某個方法等進行診斷評課,例如,就教師提問的密度和質(zhì)量進行統(tǒng)計,以考察執(zhí)教者是否真正以學生素質(zhì)發(fā)展為本,教師的提問是否具有思維含量,通過自評,發(fā)現(xiàn)自己在平時教學中無法意識到的問題,加以調(diào)整與改進。另外,學生對使用微課的感受與評價是最真實可靠的,教師可以征詢學生參與或觀看微課的意見并加以采納。

總之,教師在成就學生的同時成就自己,成就優(yōu)秀的微課作品。

[1] 胡鐵生.微課建設(shè)的現(xiàn)狀分析與發(fā)展對策研究[J].現(xiàn)代教育技術(shù),2014(2).

[2] 沈玉紅.發(fā)展性課堂教學評價的調(diào)查與探究[J].教學與管理(中學版),2015(11).

[3] 索桂芳.發(fā)展性課堂教學的基本特征研究[J].課程·教材·教法,2005(9).

【責任編輯 馮自變】

Evaluation of Chemistry Microlecture
by Development-Oriented Classroom Teaching Approach

LI Peng-ge1, WANG Xu1, ZUO Yu1, CHENG Yuan-yuan2

(1.DepartmentofChemistry,TaiyuanNormalUniversity,Taiyuan030031,China;2.AffiliatedMiddleSchoolofShanxiUniversity,Taiyuan030006,China)

Development-oriented classroom teaching evaluation emphasizes on promoting the development of students and teachers through evaluation. It is a people-oriented approach and three-dimensional, the core of which is active participation of students and teachers’ reflection of his own teaching style. This paper, taking micro-lecture of sodium peroxide as an example, shows how to use development-oriented classroom teaching evaluation in chemistry microlecture.

chemistry microlecture;development-oriented teaching evaluation;Sodium Peroxide

2016-06-13

李鵬鴿(1963-),女,山西絳縣人,太原師范學院化學系教授。

山西省軟科學研究項目《基于慕課和翻轉(zhuǎn)課堂的微課評價指標體系研究》(2015041021-1);2016年山西省高等學校教學改革創(chuàng)新項目《基于慕課和翻轉(zhuǎn)課堂的化學教育類微課建設(shè)與應用研究》(J2016092)

1672-2035(2016)06-0119-04

G420

A

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