【摘要】本文主要研究了英語教學(xué)中的文化意識，并點(diǎn)明了文化意識培養(yǎng)對學(xué)生的重要性，而且制定了培養(yǎng)文化意識的研究方案。

【關(guān)鍵詞】高職院校 英語教學(xué) 文化意識 培養(yǎng)

引言

語言是文化的基本內(nèi)容，也是文化的實(shí)際體現(xiàn)，是人們進(jìn)行交流的橋梁；語言教學(xué)對于學(xué)生的發(fā)展有重要作用；外語教學(xué)的任務(wù)是提高學(xué)生的交流水平，隨著社會的不斷進(jìn)步和國際交流活動的日益增加體現(xiàn)出了英語的重要作用。語言不應(yīng)該只是傳授語言，還需要包括學(xué)習(xí)文化，所以，語言和文化是分不開的，英語教學(xué)從實(shí)質(zhì)上將就是文化教學(xué)。

一、英語教學(xué)中文化意識概述

文化意識包含正在進(jìn)步的對文化平等的內(nèi)心理解、對本國和外國文化的慢慢理解和對全球文化之間不同點(diǎn)的研究興趣。文化意識的提升能夠拓展學(xué)生的視野、激發(fā)其對文化研究的興致，提高其學(xué)習(xí)主動性。文化意識能夠概括為下面三個(gè)方面：對本國文化研究的行為意識；對西方文化研究的行為意識；表明本國文化立場的水平。在學(xué)習(xí)英語的過程中，提高文化意識應(yīng)該注重以下幾個(gè)方面：第一，了解生活習(xí)慣。它的作用是讓學(xué)生在一定的文化條件下對其產(chǎn)生更深的理解。其生活習(xí)慣能夠分為兩種：因?yàn)檎Z境產(chǎn)生的習(xí)慣，包含在語言環(huán)境中以外產(chǎn)生的習(xí)慣；因?yàn)楣δ墚a(chǎn)生的習(xí)慣，也就是在特定環(huán)境中為實(shí)現(xiàn)某種目的而使用的表達(dá)手段。第二，注重語言的意義。它是指語言的內(nèi)在文化。有些語言可以讓人類出現(xiàn)某種內(nèi)心感受。第三，注意調(diào)節(jié)。人類的生活習(xí)慣要和文化背景達(dá)到一致，從文化方面上講，人類會對和本國文化背景不同的行為不會依據(jù)自己的標(biāo)準(zhǔn)去理解。假如學(xué)生能夠明白文化差異的必然性，并且明白衣食住行等生活需要有可能會發(fā)生各種各樣的狀況，那么他們就能夠更容易的接受外國文化。第四，理解。要想對文化產(chǎn)生一定的了解，需要有特殊的方法和對文化差異的有一定的接受能力。在英語教學(xué)中文化意識的培養(yǎng)遭到很多原因的阻礙，英語老師的文化水平、外語老師的可靠程度、每節(jié)課對文化學(xué)習(xí)時(shí)間的分配和教學(xué)制度自身的缺點(diǎn)。老師從古至今就被當(dāng)做是文化的傳授者，他自身的文化水平是學(xué)生學(xué)習(xí)文化的主要途徑，不過隨著社會的不斷進(jìn)步，信息化技術(shù)的不斷普及，老師的作用已經(jīng)不明顯。學(xué)生可以通過互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)很多文化知識。不過雖然如此，老師要是可以在英語教學(xué)中把文化和語言有效的聯(lián)系起來，能夠增加課堂的趣味性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、高職院校英語教學(xué)中學(xué)生文化意識培養(yǎng)的重要性

1.世界一體化發(fā)展趨勢的要求。隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，中國的特色社會主義建設(shè)也有了很大的進(jìn)步，全球各國之間的聯(lián)系也得到了相應(yīng)的加強(qiáng)，學(xué)生在將來工作時(shí)能有很多的機(jī)遇參加到跨文化交流活動當(dāng)中。為了確保國際交流工作的順利開展，老師在課堂上不僅需要給學(xué)生講解英語知識，還需要讓其學(xué)習(xí)西方的文化知識，讓學(xué)生對外國的生活習(xí)慣、歷史典故、民族風(fēng)俗和社會風(fēng)氣有一定的認(rèn)知，提升學(xué)生在跨文化交流時(shí)的能力水平，以滿足我國社會進(jìn)步的發(fā)展需求。

2.使學(xué)習(xí)興趣提高。學(xué)生在學(xué)習(xí)英語時(shí)對于英語課文只了解了其表面含義，對其內(nèi)在含義并未進(jìn)行深入探討，主要是因?yàn)閷W(xué)生自己的英語基礎(chǔ)能力較差，而且還缺少對外國文化的社會背景有相應(yīng)的了解。而英語課文中的素材許多是來源于西方國家。因?yàn)槲覈臀鞣絿以诮逃尘?、社會背景和風(fēng)俗習(xí)慣等方面含有很大的不同，對于接受中國文化成長的學(xué)生，學(xué)習(xí)西方國家的風(fēng)俗習(xí)慣知識，不但可以拓展學(xué)生的眼界，并且伴隨著其文化知識水平的提高，學(xué)生對英語的理解程度將會加深，如此就會提升其英語水平，讓學(xué)生真正學(xué)會用英語和別人交流，提升其綜合能力，促進(jìn)學(xué)校教學(xué)計(jì)劃的開展。

三、高職院校英語教學(xué)中學(xué)生文化意識培養(yǎng)策略

1.明確培養(yǎng)文化意識的目標(biāo)。教學(xué)大綱就是所謂的教學(xué)方案的主要方向，它是指按照教學(xué)方案需求并聯(lián)系學(xué)科的特點(diǎn)制定合理的教學(xué)方案。教學(xué)大綱明確制定了教學(xué)目的，并指出了教學(xué)進(jìn)度安排和所傳授知識的層次。它不單是開展思想教育的主要保證，也是開展多媒體教學(xué)、教材選取和教學(xué)質(zhì)量測評的主要根據(jù)，還是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)成果和對老師教學(xué)水平進(jìn)行測評的主要根據(jù)。由于教學(xué)大綱非常重要，假如在教學(xué)大綱中并未體現(xiàn)文化意識的培養(yǎng)，在實(shí)施英語教學(xué)時(shí)老師也就會對學(xué)生缺少相關(guān)意識的培養(yǎng)。所以，在高職院校的教學(xué)大綱中需著重體現(xiàn)文化意識的培養(yǎng)計(jì)劃，提升學(xué)生的文化意識水平。

2.改變教師的文化意識觀念。高職英語老師對學(xué)生學(xué)習(xí)英語有著關(guān)鍵作用，是其學(xué)習(xí)英語的重要指引者，不過當(dāng)前的高職英語老師缺少提升學(xué)生文化意識水平的意識，最重要因素就是老師自身的文化意識水平不高，或者老師的能力水平不夠，假如一個(gè)老師都未能處理好母語和英語的關(guān)系，那么怎么可能會提升學(xué)生的文化意識。所以，老師應(yīng)首先轉(zhuǎn)變自己的教學(xué)方法，提高自己的文化知識水平，進(jìn)而讓學(xué)生更容易的理解我國文化和外國文化的異同點(diǎn)，讓學(xué)生可以更完善的理解兩者之間的共同和不同之處，對文化有一定的認(rèn)識和了解，從而提高其文化意識，才可以在英語課堂上關(guān)注提高學(xué)生的文化意識水平，改革教學(xué)方案，把文化意識聯(lián)系到實(shí)踐活動當(dāng)中。首先，老師需要把文化意識和課堂教育聯(lián)系起來，課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)文化的主要地方，老師要把課堂教學(xué)的作用發(fā)揮的淋漓盡致，通過目前的教學(xué)條件為學(xué)生創(chuàng)造英語學(xué)習(xí)環(huán)境，進(jìn)而提升學(xué)生的英語實(shí)踐水平，提升學(xué)生在用英語交流時(shí)的溝通能力，老師也需要在教學(xué)時(shí)選取一些著名的典故，這樣不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且不知不覺的讓學(xué)生感受到了許多西方文化的特點(diǎn)。另外，老師要多使用多媒體教學(xué)，為學(xué)生營造真正的英語環(huán)境，老師能夠選取一些和課本有聯(lián)系的知識，通過多媒體播放讓學(xué)生欣賞，讓學(xué)生能夠更容易的理解外國生活習(xí)慣、文化習(xí)慣等內(nèi)容；其次，老師需要多舉辦相關(guān)的實(shí)踐活動，讓英語教學(xué)延伸到課堂之外，讓學(xué)生在活動中多和其他同學(xué)用英語進(jìn)行交流，提升其文化意識水平，例如：舉辦英語演講比賽和歌唱比賽，給學(xué)生播放外國電影等，學(xué)生參加這些活動之后會對本國文化和西方文化有更直觀的理解，感受到西方文化和本國文化之間的異同點(diǎn)，了解西方國家的生活習(xí)慣和行為習(xí)慣，提升學(xué)生的文化意識水平。

3.教材內(nèi)容編制中融入文化意識。由于全球經(jīng)濟(jì)化的進(jìn)步，世界各國增強(qiáng)了相互之間的聯(lián)系，英語逐漸成為國際交流的主要語言，如果為了實(shí)現(xiàn)更好地交流效果，學(xué)生在學(xué)習(xí)英語的過程中，不但要對本國文化有一定的了解，還要了解西方國家的文化，如此才可以在跨文化交流時(shí)有一定的優(yōu)勢。目前高職學(xué)校學(xué)生學(xué)習(xí)外國的文化習(xí)慣主要是通過課本學(xué)習(xí)的，如此就需要在制訂教學(xué)計(jì)劃時(shí)添加文化意識方面的培養(yǎng)，進(jìn)而提升學(xué)生的文化意識水平。在制定教學(xué)方案時(shí)，不要僅對一個(gè)國家或者一個(gè)民族文化進(jìn)行學(xué)習(xí)，而是要同時(shí)學(xué)習(xí)多個(gè)國家和多個(gè)民族的文化習(xí)慣。在內(nèi)容的選取上不但要學(xué)習(xí)外國的文化習(xí)俗，還要對其科技文化等方面有一定的認(rèn)知，能夠使用下面幾種辦法：首先在教材選取時(shí)引用民族方面的知識，不要直接把外國文化盲目的引用到課本當(dāng)中，這樣會導(dǎo)致學(xué)生缺少對本民族文化的學(xué)習(xí)，進(jìn)而在跨文化交流時(shí)不能對本民族進(jìn)行有力的宣傳。正確的辦法是選取和本民族文化有直接聯(lián)系的課文添加到教材當(dāng)中，進(jìn)而讓學(xué)生在不同層次提高對本民族文化的理解；其次，添加有學(xué)習(xí)價(jià)值的文章，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)這些文章之后，不但可以更容易的掌握英語語言，還能夠更容易的掌握英語文化。只有增加英語課堂的趣味性，才可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)其學(xué)習(xí)英語的成果。

四、結(jié)語

綜上所述，高職院校要想提升學(xué)生的文化意識水平，不但需要老師認(rèn)識到英語教學(xué)融入文化意識培養(yǎng)的重要作用，努力提高自身的能力水平，也需要轉(zhuǎn)變教學(xué)手段，和學(xué)生換位思考，激發(fā)學(xué)生對英語的學(xué)習(xí)興趣，并提高其學(xué)習(xí)積極性，通過使用多種教學(xué)辦法，拓展學(xué)生的眼界，增強(qiáng)其跨文化交流水平。

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作者信息：邵彥（1986.03-），女，漢族，江西九江人，南昌大學(xué)碩士研究生，江西財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院講師，主要研究方向：外語教學(xué)。