張燕燕

（山東省東營市河口區(qū)新戶鎮(zhèn)太平中學 山東東營 257000）

趣味化學實驗在初中化學教學中的應用

張燕燕

（山東省東營市河口區(qū)新戶鎮(zhèn)太平中學 山東東營 257000）

化學是初中教學學科中較為重要的組成部分，而化學實驗在化學教學中占據(jù)著較大的比重，化學能一定程度上提升學生的科學素養(yǎng)，對學生求知精神的培養(yǎng)存在較大作用?，F(xiàn)階段化學實驗過程中存在學生不重視化學實驗及忽略實驗的現(xiàn)象出現(xiàn)，為了更好的提高學生學習化學的積極性，筆者針對提高化學實驗的趣味性提出了意見，具體內(nèi)容如下。

趣味化學實驗 初中化學教學 應用

由于初中學生剛剛接觸化學這一學科，部分學生尤其是女生對化學中高要求的動手操作及邏輯思維顯得束手無策，極易導致學生對化學失去興趣及覺得化學這一學科較為枯燥的現(xiàn)象，影響了初中生綜合素質(zhì)的提高。在現(xiàn)實生活中存在著許多與化學息息相關(guān)的原理，這些生活中看似難以理解的原理在化學教學中被化學教師以簡單的語句概括出來，這種枯燥的教學及實驗方式很難讓學生產(chǎn)生興趣。[1]

一、初中化學實驗現(xiàn)狀及進行趣味化學實驗的意義

1．初中化學實驗現(xiàn)狀

現(xiàn)階段初中化學實驗過程主要的表現(xiàn)形式主要為化學教師在講臺上一邊演示實驗過程一邊講解實驗原理，而學生們在位置上記筆記的方式，學生雖然能自己動手進行實驗，但這種機會較少，且由于實驗設備及各種基礎設施的缺乏，通常是幾個學生一組進行化學實驗的現(xiàn)象，些許學生在分組過程中基本無操作。且由于教師過于強調(diào)化學實驗結(jié)果導致學生在實驗過程中過分追求實驗結(jié)果，失去了實驗本身的意義，導致學生興趣的缺失及不愿意動手的現(xiàn)象。[2]

2．趣味化學實驗的意義

化學屬于人們生活中較為重要的構(gòu)成元素，傳統(tǒng)灌輸式的教學方式已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代學生的求知欲及學習現(xiàn)狀，會影響學生們的積極性，導致學生學習效率的下降。趣味性化學實驗的教學方式能促使學生在興趣的影響下對化學知識進行更深層次的學習及理解，興趣是最好的老師，學生一旦對化學實驗產(chǎn)生了興趣就能有效的提高學習效率，激發(fā)學生們的學習欲望，鍛煉學生們的動手能力，讓學生們在有趣的化學實驗過程中更好的學習化學。[3]

二、初中化學教學中趣味化學實驗的應用

1．完善化學實驗設備及器材，讓學生積極參與實驗

進行化學趣味實驗的前提就是保證實驗的安全性及化學器材及設備的完善程度，化學趣味實驗應保證每一位學生都能參與到實驗過程中去，教師在實驗過程中應充分利用實驗得出的結(jié)果表現(xiàn)實驗的奇妙之處，對于得出的化學實驗結(jié)果讓學生自主討論，教師對實驗過程及結(jié)果進行解釋及講解，教師應合理引導學生的好奇心，創(chuàng)建良好的學習氛圍。如在進行碳酸鈣發(fā)生的化學反應實驗中，可以利用“不用彩筆就能畫出雞蛋畫”這一題目將學生們引入實驗中，首先在實驗前準備好雞蛋、白醋、蠟燭、打火機、美工刀及毛筆等，教師應與學生一起進行實驗，指導學生點燃蠟燭后，指導學生用毛筆沾上融化的蠟燭油在雞蛋上面畫自己喜歡的簡單圖案，在進行圖案的繪制過程中還可對學生的繪畫能力進行肯定。指導學生在玻璃杯中倒入半杯準備好的白醋，將雞蛋小心的放入白醋中進行浸泡，再等待半小時后將雞蛋取出，利用美工刀將雞蛋表面的蠟燭油刮去后就能出現(xiàn)自己繪畫的圖案，在等待的半小時時間內(nèi)教師可以為學生們講解雞蛋殼的主要成分及白醋的主要成分，再將碳酸鈣發(fā)生的主要化學反應講解。這一實驗結(jié)果能直觀的將醋酸與碳酸鈣的化學反應展現(xiàn)在學生眼前，針對這一實驗結(jié)果可以為學生們講出現(xiàn)圖案的原因：被蠟燭油覆蓋的部分由于沒有與白醋中的醋酸進行化學反應，所以出現(xiàn)了圖案。

2．改變傳統(tǒng)教學方式，重視化學實驗

傳統(tǒng)的化學教學是利用課堂上學習的化學知識進行化學實驗，現(xiàn)階段初中化學教師應重視化學實驗的地位，采用趣味化學實驗進行化學教學，可以在讓學生們進行動手操作實驗后將要講解的化學知識引入?；瘜W實驗的趣味性主要體現(xiàn)在同一個化學結(jié)果可以采用多種化學方式進行演示及化學實驗結(jié)果及過程本身的趣味性上?；瘜W教師在進行制取氧氣的過程中可以分別讓學生進行過氧化氫、高錳酸鉀及氯酸鉀進行實驗，讓學生體會到利用不同化學器材、化學方程式及化學反應得出同一化學結(jié)果的趣味性。讓學生不斷在學習中感受到學習帶來的樂趣，對化學產(chǎn)生興趣及期待。如筆者在進行液體乙醇化學原理的教授課程進行前，對學生們采用提問式引入實驗，再進行原理、實驗過程及結(jié)果的講解：

我：同學們，今天老師為大家表演一個魔術(shù)，大家相信這個世界上存在火燒不壞的布條嗎？

學生：不相信。

我：好，既然同學們不相信，老師今天就來變個“魔術(shù)”給你們看。

首先將95%的乙醇液體與水進行相同比例的配成實驗溶液后，將純棉的布條放置在溶液中輕輕進行擠壓，等待布條沾上溶液后將其放置在準備好的火上進行點燃，待火苗減小后立即搖動手帕，熄滅火苗展現(xiàn)布條的完整性。在實驗過程中可以為學生們講解實驗原理，由于乙醇液體不會直接燃燒，受熱后變成水蒸氣，實驗過程中出現(xiàn)的火苗就是蒸汽的燃燒過程。利用疑問“布條為什么不會被燒壞”這一問題引入化學原理進行講解。

結(jié)語

初中化學知識理論雖然重要，但化學實驗也同樣重要。采用趣味化學實驗的教學方式不僅能改變傳統(tǒng)的化學教學方式，激發(fā)學生學習的積極性及興趣，還能有效提高化學教學質(zhì)量及學生的學習效率、動手操作能力。趣味化學實驗安全有趣，且實驗的直觀性較強，凸顯了化學的奇妙之處，引領(lǐng)著學生不斷進行思考及實踐。

[1]周玉蓮.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用[J].化學教育,2013,34(4)：77-79.

[2]孫麗.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用[J].新課程導學

[3]李旭偉.初中化學教學中趣味化學實驗的應用探究[J].文理導航(中旬),