張文智（惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東惠州516025）

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項目化教學(xué)在基礎(chǔ)化學(xué)中的運用探析

張文智
（惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東惠州516025）

摘要：對項目化教學(xué)模式在高職基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中的運用進行探索與實踐，分析項目化教學(xué)的含義、關(guān)鍵、具體實施過程以及存在的問題，將基礎(chǔ)化學(xué)課程內(nèi)容模塊化、項目化，以工作需求為導(dǎo)向，使課程具有較強的專業(yè)針對性，真正發(fā)揮基礎(chǔ)化學(xué)對后續(xù)課程學(xué)習(xí)和實際工作的作用。

關(guān)鍵詞：項目化教學(xué)；基礎(chǔ)化學(xué)；高職

基礎(chǔ)化學(xué)是藥學(xué)類高職高專的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課，涵蓋無機化學(xué)與分析化學(xué)兩大部分內(nèi)容，從藥物開放研制到市場銷售的各個環(huán)節(jié)，都需要化學(xué)知識、原理和技能做基礎(chǔ)。然而，一直以來高職院?；A(chǔ)化學(xué)教學(xué)普遍存在以下問題：理論知識模塊內(nèi)容多，且大部分理論沒有很好地與專業(yè)銜接；技能實操模塊學(xué)生自主操作時間短、重視程度不夠等。這些問題使得基礎(chǔ)化學(xué)成了一門走過場的學(xué)科，并沒能很好地發(fā)揮其對后續(xù)課程學(xué)習(xí)和實際工作的作用。筆者結(jié)合實際教學(xué)情況，在認(rèn)真研究并汲取他人研究成果的基礎(chǔ)上，對項目化教學(xué)在基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中的運用進行思考。

1　項目化教學(xué)的含義和關(guān)鍵

1.1項目化教學(xué)的含義

項目化教學(xué)是師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學(xué)活動，學(xué)生是整個教學(xué)活動的主體，而教師則起指導(dǎo)和監(jiān)督作用［1］。項目的整個實施由學(xué)生完成，教師對學(xué)生操作過程中遇到的問題進行指導(dǎo)和幫助。項目化教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)有很大區(qū)別，主要表現(xiàn)為：以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心，以課本為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐皂椖繛橹行?，以課堂為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫嶋H經(jīng)驗為中心，具有實踐性、自主性、發(fā)展性、綜合性和開放性特點。

1.2項目化教學(xué)的關(guān)鍵

項目化教學(xué)的關(guān)鍵是設(shè)計和制定一個合適的項目。選取的項目一定要符合學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，過于困難的項目會打消學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，過于簡單的項目則喪失挑戰(zhàn)性。因此，必須選擇難易適中的項目，這樣才能保證學(xué)生在教學(xué)過程中始終保持亢奮狀態(tài)。針對基礎(chǔ)化學(xué)課程，選擇的項目一定要有代表性、針對性、可操作性和系統(tǒng)性，并且能夠反映課程的基礎(chǔ)性特質(zhì)，以銜接后續(xù)專業(yè)課程為任務(wù)，圍繞學(xué)生能力的提升來開展。

2　項目化教學(xué)在基礎(chǔ)化學(xué)中的運用

2.1課程特點及學(xué)生情況

基礎(chǔ)化學(xué)是藥學(xué)類專業(yè)學(xué)生進入大學(xué)后第一學(xué)年學(xué)習(xí)的課程，分為無機化學(xué)和分析化學(xué)兩部分，第一學(xué)期教學(xué)內(nèi)容側(cè)重理論知識，第二學(xué)期教學(xué)內(nèi)容側(cè)重實驗技能操作，要求學(xué)生掌握化學(xué)基本知識和重要實驗技能，為后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。高職教育以“應(yīng)用”為主旨，以培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力為目標(biāo)，培養(yǎng)適用于生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的高級技術(shù)應(yīng)用型人才。基礎(chǔ)化學(xué)是第一學(xué)年的專業(yè)基礎(chǔ)課，包含理論與實驗技能操作兩大塊內(nèi)容，如果在教學(xué)過程中灌輸高職教育以“應(yīng)用”為主旨的理念，勢必能引導(dǎo)學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

然而，高職藥學(xué)類專業(yè)學(xué)生情況與普通高校學(xué)生有所不同。以我院2015級藥學(xué)專業(yè)為例，學(xué)生分為兩種類型，一種是普通高中高考統(tǒng)招生，共228人，其中115人是文科生，占50.44%；另一種是三加技能證書班學(xué)生，是中?；蛘呗殬I(yè)高中高考統(tǒng)招生，共96人。對于三加技能證書班學(xué)生及文科生來說，化學(xué)知識大部分停留在初三水平，有些學(xué)生因長時間沒有接觸化學(xué)，甚至連前20個元素符號都寫不全。因此，鑒于高職特殊的學(xué)生構(gòu)成，如果采取普通高?！耙越處煘橹行模越滩臑橹行摹钡慕虒W(xué)模式，則很難達到較好的教學(xué)效果。針對高職生現(xiàn)狀，結(jié)合基礎(chǔ)化學(xué)學(xué)科特點，筆者通過實踐發(fā)現(xiàn)，項目化教學(xué)能夠取得更好的教學(xué)效果。

2.2項目化教學(xué)內(nèi)容設(shè)計與實施

項目化教學(xué)的關(guān)鍵在于對項目的合理設(shè)計。針對基礎(chǔ)化學(xué)的學(xué)科特點，教師必須先準(zhǔn)確分析醫(yī)藥行業(yè)各職業(yè)崗位群要求的化學(xué)知識、技能基礎(chǔ)，將課程內(nèi)容模塊化、項目化，使課程具有較強專業(yè)針對性，選取如藥物合成、生產(chǎn)反應(yīng)必需的化學(xué)反應(yīng)原理設(shè)計項目［2］；選擇藥品檢測必需的化學(xué)滴定分析方法、儀器分析方法原理和技能等與藥學(xué)專業(yè)密切相關(guān)的內(nèi)容作為項目來源，由淺入深地設(shè)計一系列符合學(xué)習(xí)漸進原則的項目供教學(xué)使用。第一學(xué)期選取溶液配制和標(biāo)定、常壓過濾、沉淀分離等基本操作設(shè)計項目，培養(yǎng)學(xué)生基本操作技能；第二學(xué)期選取藥用氯化鈉的制備、藥用硼砂含量的測定、維生素C含量測定、鹽酸普魯卡因注射液pH的測定等具有代表性的實驗項目，提高學(xué)生獨立思考、分析和解決問題能力以及創(chuàng)新能力。選取原則：以必需為準(zhǔn)，加強針對性；以夠用為度，加強實用性；維護科學(xué)性，反映先進性［3］。

項目任務(wù)實施過程如下：（1）創(chuàng)設(shè)與學(xué)生當(dāng)前學(xué)習(xí)內(nèi)容接近的情景環(huán)境，也就是說，把學(xué)生引入到真實情景，要求其運用所學(xué)知識來解決現(xiàn)實問題。（2）圍繞當(dāng)前學(xué)習(xí)的知識點，教授相關(guān)知識，提出項目任務(wù)及分析思路，以滿足學(xué)生“知識遷移”的需要。（3）讓學(xué)生獨立思考，對知識點進行理解，消化項目解決要點，組織學(xué)生分組查閱文獻，制定完成項目任務(wù)的方案。（4）按照項目方案，研究討論，在教師指導(dǎo)下初步完成項目，并記錄操作流程。（5）教師觀察與提問，各小組交流討論，分析項目操作流程，完善不足。（6）教師最后對項目進行標(biāo)準(zhǔn)化演示，評價各組存在的問題，小組參考教師意見最終形成本次項目的規(guī)范化流程。

2.3項目化教學(xué)的質(zhì)量評價

把項目化教學(xué)應(yīng)用于基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)，使知識點轉(zhuǎn)化為項目，以便學(xué)生在動手操作過程中更好地體會知識的實用性。所以，項目化教學(xué)通過學(xué)生“整個動手操作”過程來評價最為合適。這里的“整個動手操作”包括學(xué)生一學(xué)年里每個項目的完成情況（占30%）和期末項目考核情況（占70%）。項目完成情況包括項目的設(shè)計、操作技能、理論知識的運用、良好操作習(xí)慣與職業(yè)素養(yǎng)、項目報告的質(zhì)量等。期末項目考核時教師對項目設(shè)計若干問題，要求學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)回答。此外，因為基礎(chǔ)化學(xué)最主要的功能是為后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)做鋪墊，所以項目化教學(xué)質(zhì)量評價還加入了專業(yè)課教師的反饋。根據(jù)下一學(xué)年專業(yè)課教師的反饋，評價基礎(chǔ)化學(xué)是否為學(xué)生專業(yè)課學(xué)習(xí)提供保障，這也是項目化教學(xué)質(zhì)量的最直接體現(xiàn)。

2.4存在的問題及反思

項目化教學(xué)在基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中的運用是一個探索的過程，全國各高職院校實踐證明，項目化教學(xué)是可取的。但在實施過程中，項目化教學(xué)又有一定的局限性。（1）項目化教學(xué)始終不能完全替代傳統(tǒng)教學(xué)法，對于需要系統(tǒng)講解的理論知識，項目化教學(xué)并不能使知識得到縱向延伸。因此，只能選取一部分知識點進行項目化教學(xué)，如何通過項目化教學(xué)使學(xué)生達到縱向與橫向雙向發(fā)展，是今后的重點研究目標(biāo)。（2）項目化教學(xué)給教師帶來新的挑戰(zhàn)。項目化教學(xué)強調(diào)對知識的運用及動手操作能力，教師要對學(xué)生項目實施節(jié)奏、進度與質(zhì)量進行把控，這就需要其按照“雙師”標(biāo)準(zhǔn)不斷提升自身教學(xué)能力與水平。（3）因項目化教學(xué)的特殊性，課前預(yù)習(xí)相當(dāng)重要，只有預(yù)習(xí)到位，教學(xué)目標(biāo)才能更好地實現(xiàn)，特別是對項目的設(shè)計、解決方案制定等。然而，在項目化教學(xué)初期，學(xué)生未能完全適應(yīng)這一模式，對于預(yù)習(xí)依然持可有可無的態(tài)度，這就要求教師耐心引導(dǎo)學(xué)生重視項目實施前的預(yù)習(xí)工作，教學(xué)中以學(xué)生為主體。

3　結(jié)語

項目化教學(xué)運用于基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)后，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性提高了，觀察問題、分析問題能力增強了，特別是對知識的實際運用更好了。對于存在的問題，隨著項目化教學(xué)的不斷深化，筆者也將在今后的教學(xué)中加以解決，使項目化教學(xué)得到完善，并嘗試以基礎(chǔ)化學(xué)為基點，在其他化學(xué)學(xué)科中推廣運用。

參考文獻：

［1］李志輝，郝峰，馬麗娟，等.項目教學(xué)法在基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用與研究［J］.技術(shù)與市場，2015（10）：183.

［2］郭雪紅，李彩云，李培凡.高職高專藥學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實驗課程的改革和實踐［J］.化學(xué)教育，2014（20）：41-44.

［3］曾平莉，王東.藥學(xué)類高職高?！痘A(chǔ)化學(xué)》模塊化、項目化教學(xué)的探討［J］.中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2011（20）：61.■

中圖分類號：G424.1

文獻標(biāo)識碼：B

文章編號：1671-1246（2016）07-0055-02