楊吉梅

摘 要：新課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出要改變高中化學(xué)教學(xué)模式，其強調(diào)高中化學(xué)以實驗為基礎(chǔ)前提，要求化學(xué)教師在教學(xué)中必須重視實驗教學(xué)。為此，本文將針對高中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀及必要性的分析，深入探討有效開展高中化學(xué)實驗教學(xué)的措施。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；演示實驗；實踐措施；教學(xué)現(xiàn)狀

高中化學(xué)作為高中階段教育的重要學(xué)科，知識點相對零散，故學(xué)生學(xué)習(xí)難度也相對較大。為此，化學(xué)教師在教學(xué)中應(yīng)針對學(xué)生實際學(xué)情，積極與實驗教學(xué)相結(jié)合，有效展開演示實驗的教學(xué)，以促進學(xué)生獲取、認(rèn)識及形成化學(xué)的知識、規(guī)律和概念，從而提升其化學(xué)應(yīng)用能力，培養(yǎng)其創(chuàng)新能力及精神。

一、高中化學(xué)演示實驗教學(xué)現(xiàn)狀及其必要性

（一）必要性

高中化學(xué)演示實驗教學(xué)模式能夠滿足新課改及學(xué)生發(fā)展的雙重要求。首先，新課程理念強調(diào)學(xué)生的終身發(fā)展，其主旨是促進學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)合理提高。與此同時，它重視教學(xué)中學(xué)生的主體地位；關(guān)注學(xué)生獲取知識和“學(xué)”的途徑及過程；側(cè)重科學(xué)方法和思維過程，包括隨之形成的價值觀及情感態(tài)度。新課標(biāo)對教師的定位不再僅限于實施者、研究者，更是開發(fā)者、建設(shè)者和指導(dǎo)者、促進者，任何教學(xué)活動的開展都要以社會發(fā)展和學(xué)生實際的需求為切入點。其次，由于高中生來源較廣，其化學(xué)基礎(chǔ)知識掌握存在較大差異。而據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，相比課堂上不做實驗的化學(xué)教師，學(xué)生更青睞進行演示實驗的教師，也希望能夠參與到其中。其實，課堂演示實驗教學(xué)不單能使學(xué)生獲得知識，還能利于教師對每位學(xué)生實際學(xué)情進行了解，可促進生生間彼此學(xué)習(xí)，使其實驗基礎(chǔ)知識得到充分補充；也利于學(xué)生掌握科學(xué)研究的方式方法，以及教學(xué)大綱規(guī)定的實驗操作技能和儀器使用流程，從而強化基礎(chǔ)操作訓(xùn)練，在探究中獲得新知，并形成科學(xué)探究的態(tài)度及能力?？傮w來說，對高中化學(xué)課堂演示實驗教學(xué)的探究是其教學(xué)質(zhì)量提高的主要途徑。

（二）教學(xué)現(xiàn)狀

由于學(xué)生受到應(yīng)試教育影響，往往不夠重視化學(xué)實驗，而更重視學(xué)習(xí)理論知識。再加上教師及學(xué)校對升學(xué)率的過度追求，因此忽略化學(xué)實驗教學(xué)的重要性。以至于高中化學(xué)實驗課少于理論課，學(xué)生缺乏動手操作能力，教師良好引導(dǎo)作用未能得到充分發(fā)揮，導(dǎo)致化學(xué)實驗毫無目的性可言。某些實驗設(shè)計難以激發(fā)學(xué)生興趣，教師講解實驗時忽略對學(xué)生求知欲的引發(fā)，促使演示實驗教學(xué)不夠活躍，學(xué)生更對此興致怏怏，結(jié)果未能將其積極作用發(fā)揮出來，也就造成了化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量低下的原因。

二、高中化學(xué)演示實驗教學(xué)模式的實踐措施

（一）演示實驗導(dǎo)入新課

新課導(dǎo)入的方式呈多樣化，如生活實際、故事及舊知識回憶等導(dǎo)入法。針對高中化學(xué)教學(xué)而言，最有效的導(dǎo)入方法即演示實驗，其能夠最大限度激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。例如：教學(xué)pH試紙測試酸堿度知識點時，化學(xué)教師可利用小實驗進行導(dǎo)入。授課之前先將演示實驗的器材展示給學(xué)生，并告訴他們接下來老師要表演一個小魔術(shù)，要求其仔細觀察“魔術(shù)”的過程：取出已備好白紙所制的紙花，然后用清水沾濕紙花置入空瓶中，讓學(xué)生觀察紙花的變化，很快學(xué)生便會發(fā)現(xiàn)紙花由白變紅。雖是小小實驗卻能讓學(xué)生產(chǎn)生探知欲望，頻頻猜測變化的原因，此時再引導(dǎo)學(xué)生實驗證實猜測，即可大大提高化學(xué)的教學(xué)效率及質(zhì)量。

（二）突出教學(xué)的重難點

雖然，高中化學(xué)知識均來自現(xiàn)實生活的抽象知識，但其又高于現(xiàn)實生活，故學(xué)生在獲取化學(xué)知識過程中易遇到阻礙。為此，就需要采取演示實驗教學(xué)模式，借助客觀具體的實驗現(xiàn)象對其進行有效簡化，利于學(xué)生深入理解。例如，講解含硫化合物性質(zhì)作用知識點時，教學(xué)過程中的難點主要是比較硫與氯的氧化性。由于教科書中的敘述文字較為抽象，無法讓學(xué)生了解氯的氧化性弱于硫，以及硫的氧化性強的實際表現(xiàn)。故而，化學(xué)教師可借助小實驗演示硫和氯分別與銅、鐵的反應(yīng)，使其在對兩組反應(yīng)及其生成物的差別觀察的基礎(chǔ)上，對化學(xué)方程式生成物中的金屬元素化合價進行比較，進而促進學(xué)生全面掌握該知識點。

（三）創(chuàng)設(shè)合理教學(xué)情境

高中化學(xué)教學(xué)過程中，安排和設(shè)計大量的化學(xué)演示實驗，將加大教師實驗講解的難度，為此，要進行有效的演示實驗教師可通過創(chuàng)設(shè)相應(yīng)教學(xué)情境的方式，使其充分感受到化學(xué)演示實驗的趣味及魅力，進而產(chǎn)生真實的化學(xué)實驗體驗。而要創(chuàng)設(shè)合理的教學(xué)情境，就必須以課堂演示實驗教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，才能營造出良好的實驗演示氛圍，促進學(xué)生集中注意力，使其在教師引導(dǎo)下逐漸產(chǎn)生對演示實驗的好奇心及興趣。當(dāng)然化學(xué)演示實驗其本身也具有吸引力，只要教師合理營造教學(xué)氛圍，即可充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和熱情，使其注重教師授課的內(nèi)容，并認(rèn)真仔細的觀察思考實驗現(xiàn)象及內(nèi)容，從而有效提高化學(xué)的教學(xué)效率與質(zhì)量。

比如，演示含硫化合物實驗教學(xué)中，首先在導(dǎo)入階段了解學(xué)生對硫化物的掌握情況，并向其詳解硫化物危害和屬性，然后創(chuàng)設(shè)相關(guān)教學(xué)情境，引導(dǎo)其在求知欲的推動下觀察演示實驗，繼而有效的學(xué)習(xí)化學(xué)知識。

（四）多媒體技術(shù)輔助

由于種種客觀因素部分實驗存在較大局限性，譬如，藥品長時間存放及其濃度不達標(biāo)，裝置反應(yīng)條件不易控制、氣密性較差等，為此就需要借助多媒體技術(shù)演示實驗，以便學(xué)生對實驗現(xiàn)象進行直觀清晰的觀察，進而為學(xué)生建立相對豐富的學(xué)習(xí)環(huán)境，最大化提高其實際技能。例如，加熱金屬鈉的實驗，鑒于坩堝有限的內(nèi)部空間，在加熱過程中的現(xiàn)象只能被坩堝周圍學(xué)生看到，但大部分學(xué)生卻無法觀察；亦或是將飽和溴水加入苯酚稀溶液中的實驗，其產(chǎn)生白色沉淀物的實驗現(xiàn)象較為模糊，不利于學(xué)生進行直觀的觀察。針對此類實驗若是將其實驗現(xiàn)場投影至屏幕上或下載相關(guān)視頻，便可讓學(xué)生觀察到整個實現(xiàn)過程，促使實驗本身效果顯著性的提高。

三、結(jié)束語

要提升高中化學(xué)演示實驗教學(xué)效率及質(zhì)量，必須通過對其教學(xué)現(xiàn)狀的分析，多維度、多方位的激發(fā)學(xué)生化學(xué)實驗興趣，同時教師和學(xué)校方面也要對其給予一定的重視，才能不斷提高其教學(xué)效果，使其朝更好的方向發(fā)展。

參考文獻：

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