高聰
高中生物實驗是生物教與學(xué)過程中的重要組成部分,在生物的教學(xué)中唯有持之以恒的研究實驗對生物學(xué)科認(rèn)知的規(guī)律,才能打造高效課堂。探究式實驗教學(xué)使課堂充滿了勃勃生機,能夠充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、創(chuàng)造性,培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和創(chuàng)新精神,提升學(xué)生在生物學(xué)科方面的知識素養(yǎng)。
一、探究式實驗教學(xué)使學(xué)生樂于“探究”,成就欲望,銳意進(jìn)取
對生物產(chǎn)生求知的欲望是學(xué)生認(rèn)知的先決的條件,當(dāng)學(xué)生對生物知識產(chǎn)生了探究欲望,則更利于他們探究生命科學(xué)能力的培養(yǎng)。在實驗教學(xué)中通過老師的循循善誘,可以激發(fā)學(xué)生的生物知識和實驗學(xué)習(xí)的潛能。因此,探究欲望是培養(yǎng)學(xué)生的動力源泉。
1.生物學(xué)發(fā)展史是生物學(xué)家“探究”的歷程,史例高漲學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
生物學(xué)發(fā)展史是生物學(xué)家不懈努力探究的歷程,生物成果發(fā)展到今天是令人欣喜若狂的。在實驗教學(xué)過程中對很多生物實驗可以引經(jīng)據(jù)典,這樣是很容易激發(fā)學(xué)生探究實驗的興趣的。例如,克里克和沃森(1962年的諾貝爾生理學(xué)獎獲得者)發(fā)現(xiàn)DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的過程是數(shù)以百計中的生物史例之一??死锟撕臀稚?953年4月25日通過《自然》雜志,向全世界宣布他們發(fā)現(xiàn)了DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)。這一發(fā)現(xiàn)具有劃時代的意義,是生物學(xué)史上的一座里程碑。當(dāng)年,克里克和沃森分別只有27歲和37歲。通過生物發(fā)展史的相關(guān)描述一定可以提振學(xué)生為科學(xué)而獻(xiàn)身的熱情。
2.生物新科技、新成果是科研團(tuán)隊“探究”的結(jié)晶,催促學(xué)生學(xué)習(xí)奮進(jìn)。
當(dāng)今社會生物科學(xué)的新科技、新成果日新月異,通過大量的實例可以催促學(xué)生對生物的學(xué)習(xí)奮進(jìn)。例如,親子鑒定,可以通過DNA的粗提取和鑒定實驗可以達(dá)到確認(rèn)身份的目的;還可以介紹當(dāng)代基因工程取得的一些前沿成果,如阿根廷生產(chǎn)出乳汁中含有人生長激素的轉(zhuǎn)基因牛、我國生產(chǎn)出生長快且肉質(zhì)好的轉(zhuǎn)基因魚、轉(zhuǎn)黃瓜抗青枯病基因的甜椒、轉(zhuǎn)黃瓜抗青枯病基因的馬鈴薯、不會引起過敏的轉(zhuǎn)基因大豆……這樣學(xué)生就會通過課下時間去主動查閱相關(guān)資料深入探究,甚至來到田間地頭進(jìn)行一些蔬菜種植實踐。
3.課堂多質(zhì)疑、巧質(zhì)疑是生物知識“探究”的源泉,啟迪學(xué)生的學(xué)科思維。
課堂上多質(zhì)疑、巧質(zhì)疑,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會思考,促進(jìn)學(xué)生的生物學(xué)科思維品質(zhì)的形成。在生物實驗過程中可以多提出一些問題,讓學(xué)生多多觀察和探究思考,不要急著去給出結(jié)論。例如,在學(xué)習(xí)《從生物圈到細(xì)胞》內(nèi)容時,學(xué)生要用顯微鏡來過程細(xì)胞,可以設(shè)置問題:從低倍鏡轉(zhuǎn)換到高倍鏡后,視野發(fā)生了怎么樣的變化?為什么要先用低倍鏡找到目標(biāo)并將其移動到視野中央,再轉(zhuǎn)換高倍鏡?你認(rèn)為造成細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)差異的原因是什么?學(xué)生會帶著問題去實驗、去探究,同時解決問題時,學(xué)生也會嘗試著用簡圖來描述觀察的細(xì)胞去創(chuàng)新。
二、夯實課本知識、體驗實驗過程,提升學(xué)生的創(chuàng)新能力
課本上的實驗為我們提供了探究的范例,照本宣科,實驗材料的選擇,實驗器材的使用,實驗藥品的配置,實驗的原理和步驟等都是較為合理化的,但不是唯一的,也不一定是最佳的,因此,敢于拓展、勇于創(chuàng)新是很重要的,生物實驗課不是實驗驗證課,只注重結(jié)果不注重過程。
(1)實驗材料因時令和區(qū)域的特點而多樣化,生物探究式實驗教學(xué)彰顯創(chuàng)新本色因為在作同樣的實驗,班級分成的實驗小組所準(zhǔn)備的實驗可以材料截然不同。例如《葉綠素的提取和分離實驗》中,課本要求實驗材料是菠菜,根據(jù)時令情況學(xué)生可選用甜菜葉、蘿卜葉等代替了菠菜。在作《植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原》的實驗時,課本選用紫色洋蔥的鱗片葉,一些學(xué)生嘗試用紫甘藍(lán)葉、大白菜葉、花瓣等來進(jìn)行實驗也獲得了成功。通過學(xué)生對實驗材料的選擇的不同過程,感悟到實驗可以從多角度、多層面去分析與歸納,實驗結(jié)果和結(jié)論的角度就有了創(chuàng)新。更重要的是這一過程讓學(xué)生體驗到了科學(xué)就在身邊,只要努力,自己也能夠科學(xué)探究了。
(2)實驗原理的固定的,然而實驗步驟是可以拓展和創(chuàng)新的我們知道一個實驗它的原理是固定不變的,而對實驗步驟的設(shè)計方案可以千差萬別,實驗效果還是異曲同工的。例如,《植物向性運動的實驗設(shè)計與觀察》,采用實驗學(xué)案前置的方法要求學(xué)生利用課余時間,查閱資料,尋找身邊一切可利用的材料設(shè)計出適合本小組的實驗最佳方案。學(xué)生的實驗方案各有千秋,實驗的結(jié)果殊途同歸,在實驗過程中真正提升了學(xué)生的生物學(xué)科素質(zhì)。
(3)通過生物實驗過程的現(xiàn)象分析總結(jié)出來的實驗結(jié)果,更能體現(xiàn)素質(zhì)教育的本色實驗的結(jié)果應(yīng)該是實驗過程中出現(xiàn)的現(xiàn)象分析的結(jié)果,對失誤的實驗可以通過實驗現(xiàn)象查擺原因無疑也是一種創(chuàng)新。對生物實驗方案和現(xiàn)象分析提升學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的有效途徑。生物復(fù)雜的大型實驗過程是設(shè)計科研工作者汗水澆灌的結(jié)果,是經(jīng)過百甚至千萬次的實驗探究的結(jié)果?!半s交水稻之父”袁隆平的科研團(tuán)隊的奮斗歷程就是一個典型的范例。因此,生物實驗探究要求學(xué)生需要注重實驗的每一細(xì)節(jié),包括認(rèn)知實驗中的步驟有什么作用,出現(xiàn)的現(xiàn)象有什么預(yù)示,處理的環(huán)節(jié)有何種意義、處理的效果對實驗步驟之間有何種關(guān)聯(lián)等等,讓學(xué)生通過實驗解決生物問題,通過實驗掌握研究事物的方法,通過實驗開拓性的提出改進(jìn)方案。
通過探究式的實驗教學(xué)能極大地提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。它具體體現(xiàn)在“勤于設(shè)計,勤于觀察,勤于記錄,勤于分析,勤于總結(jié)”五個方面。我相信,只要持之以恒地這樣做下去,學(xué)生不但領(lǐng)悟了生物科學(xué)知識、領(lǐng)悟了生物實驗基本技能,而且還培養(yǎng)了學(xué)生探究生命科學(xué)的學(xué)科素養(yǎng)。