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對分課堂在農(nóng)業(yè)大學(xué)“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中的應(yīng)用探討

2017-02-27 20:36:37宋益善盛潔王朝瑾康永鋒
教育教學(xué)論壇 2016年49期
關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué)對分課堂教學(xué)方法

宋益善+盛潔+王朝瑾+康永鋒

(上海海洋大學(xué)食品學(xué)院化學(xué)系,上海 201306)

摘要:“對分課堂”是復(fù)旦大學(xué)張學(xué)新教授所提出的新型教學(xué)方法。本文從“對分課堂”的特點(diǎn)以及農(nóng)業(yè)院?!坝袡C(jī)化學(xué)”基礎(chǔ)課程教學(xué)中存在的問題出發(fā),首次探討了此方法在高等教育“有機(jī)化學(xué)”中的應(yīng)用,并對實(shí)踐效果進(jìn)行了討論,認(rèn)為“對分課堂”完全可以很好的應(yīng)用在理科性課程的教學(xué)中。

關(guān)鍵詞:對分課堂;有機(jī)化學(xué);教學(xué)方法

中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)49-0159-02

近年來,不斷有呼吁應(yīng)該加強(qiáng)教師與學(xué)生之間的互動,改掉過去“填鴨式”的教學(xué)方法,以提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、變被動為主動,從而提高課程教學(xué)效率。可是,現(xiàn)實(shí)情況更多是在課堂教學(xué)上,師生間并沒有實(shí)質(zhì)性的交流互動。其主要原因是在現(xiàn)階段的課堂教學(xué)中,學(xué)生仍處于被動地位。“師生互動”流于表面,“生師互動”和“生生互動”成為空談,教學(xué)效率也一如既往,很難做到本質(zhì)上的提高。

為了改變現(xiàn)狀,不少一線教師或者教學(xué)管理者,都在思考和嘗試采用新型的教學(xué)方法,以求深化教學(xué)改革,提高教學(xué)質(zhì)量。在此背景下,復(fù)旦大學(xué)張學(xué)新教授提出了“對分課堂”的概念,并在多個(gè)學(xué)校各種類別的課程教學(xué)中進(jìn)行了實(shí)踐和探索,效果明顯。筆者在細(xì)心學(xué)習(xí)其核心理念后,結(jié)合自身教學(xué)工作,首次就“對分課堂”模式在高?!坝袡C(jī)化學(xué)”教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行探討。

一、“對分課堂”介紹

“對分課堂”是張教授首次提出的,關(guān)于課堂教學(xué)方法改革的一種新模式?!皩Ψ终n堂”的核心理念,是將課堂時(shí)間進(jìn)行“對分”,即把一部分課堂時(shí)間分配給教師進(jìn)行講授,其余時(shí)間分配給學(xué)生以討論,進(jìn)行交互式學(xué)習(xí)。和傳統(tǒng)課堂一樣,“對分課堂”同樣首先強(qiáng)調(diào)先教后學(xué),即教師講授在先,學(xué)生學(xué)習(xí)在后。不過,在傳統(tǒng)課堂的基礎(chǔ)上,“對分課堂”更突出課堂討論過程,強(qiáng)調(diào)生生、師生互動,鼓勵(lì)學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)。

“對分課堂”的實(shí)施,關(guān)鍵點(diǎn)是把講授和討論時(shí)間分隔開來,即講授知識后,把討論留在下次課進(jìn)行,讓學(xué)生在兩次課之間的時(shí)間內(nèi)按照自己的節(jié)奏對知識進(jìn)行內(nèi)化吸收。在下次課開始后,首先讓學(xué)生對所學(xué)知識進(jìn)行分組討論,這樣,“對分課堂”清晰的在時(shí)間上把教學(xué)過程分為三個(gè)過程,分別為講授(Presentation)、內(nèi)化吸收(Assimilation)和討論(Discussion),因此對分課堂也可簡稱為PAD課堂。

二、有機(jī)化學(xué)課程特點(diǎn)

“有機(jī)化學(xué)”是農(nóng)業(yè)大學(xué)食品類、生命類等專業(yè)的重要基礎(chǔ)課,是一門整體性很強(qiáng)的課程,學(xué)習(xí)好課程的重要點(diǎn)是能夠很好的理解基礎(chǔ)理論,以及這些理論和有機(jī)物質(zhì)結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系,其特點(diǎn)如下。

(1)知識體系豐富,前后知識點(diǎn)聯(lián)系強(qiáng),學(xué)習(xí)過程中,如果前面階段的知識點(diǎn)學(xué)的不扎實(shí),在后續(xù)階段的學(xué)習(xí)中就會出現(xiàn)似懂非懂的情況。

(2)基礎(chǔ)理論知識難點(diǎn)多,且需要充分理解才能很好的運(yùn)用,如共軛效應(yīng)、定位效應(yīng)等。

(3)有機(jī)反應(yīng)體系復(fù)雜,相同的反應(yīng)物在不同的條件下會生成不同的產(chǎn)物。如果不能很好的理解反應(yīng)機(jī)理,只靠死記硬背,很難弄清楚反應(yīng)的本質(zhì)和掌握好各因素對反應(yīng)的影響。

(4)有機(jī)物質(zhì)的一個(gè)顯著特點(diǎn)是,結(jié)構(gòu)決定其性質(zhì)。價(jià)鍵理論是描述有機(jī)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ),而原子軌道的雜化理論是比較抽象的,學(xué)生往往不能很好的理解。

三、“有機(jī)化學(xué)”基礎(chǔ)課程教學(xué)過程中存在的問題

(1)課時(shí)短,教學(xué)進(jìn)度比較緊。隨著科技的快速發(fā)展,不斷出現(xiàn)新的學(xué)科和理論,因此,壓縮“有機(jī)化學(xué)”等基礎(chǔ)課的課時(shí),是教學(xué)改革的發(fā)展方向之一。問題是在面對逐漸增多的教學(xué)內(nèi)容和被壓縮的教學(xué)時(shí)數(shù),如何提高教學(xué)質(zhì)量,盡快的讓學(xué)生掌握知識。

(2)課堂時(shí)間大部分由教師占據(jù),學(xué)生學(xué)習(xí)知識以被動接受為主。由于知識點(diǎn)較多,教師往往占用大多的課堂時(shí)間對基本知識進(jìn)行講解。學(xué)生被動的接受教學(xué),自主學(xué)習(xí)和交流的時(shí)間非常少。這就造成了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高,課堂氣氛很難活躍,教學(xué)效果不高。

(3)受“有機(jī)化學(xué)”本身的特點(diǎn)影響,難以開展有效的討論。有些教師雖然樂于開展討論式課程教學(xué),但“有機(jī)化學(xué)”理論性較強(qiáng),課程需要理解的知識點(diǎn)較多,而這些知識點(diǎn)往往比較抽象。學(xué)生對這些知識點(diǎn)的學(xué)習(xí),集中在課堂上聽老師講授,在短時(shí)間內(nèi)很難做到理解透徹。

(4)作業(yè)題的布置上,多為客觀性題目,學(xué)生實(shí)施主觀意愿的條件不夠。甚至不少教師在選擇教材的時(shí)候,會提供配套的習(xí)題集,而這些習(xí)題集都會附有答案,這樣學(xué)生在做作業(yè)的時(shí)候,都可以照樣抄襲。

四、“對分課堂”在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中應(yīng)用

筆者認(rèn)為,將“對分課堂”應(yīng)用在“有機(jī)化學(xué)”基礎(chǔ)課程的教學(xué)中,能有效的解決上述問題。

(1)“對分課堂”強(qiáng)調(diào)了學(xué)生的自學(xué),并且,學(xué)生的自學(xué)是在課堂外的時(shí)間。這樣可以把一些重要的、在課堂上講授需要大量時(shí)間的知識點(diǎn)讓學(xué)生自學(xué),這在一定程度上節(jié)省了課堂時(shí)間用于講授。

(2)“對分課堂”采用討論和提問的方式對學(xué)生的自學(xué)情況進(jìn)行檢查和評估,這就避免了“有機(jī)化學(xué)”討論性不足的問題,同時(shí)也能迫使學(xué)生在課下主動學(xué)習(xí),以應(yīng)付課堂上的問題。筆者認(rèn)為,可以在張教授的理論基礎(chǔ)上,拓寬“對分課堂”的實(shí)施環(huán)節(jié)。鑒于“有機(jī)化學(xué)”基礎(chǔ)課程的課時(shí)較短,可以將組內(nèi)討論放在課下進(jìn)行,課堂上主要是小組間的討論。

(3)“對分課堂”在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中實(shí)施的一個(gè)關(guān)鍵,是作業(yè)題的布置?!皩Ψ终n堂”的作業(yè)題,在體現(xiàn)知識點(diǎn)的同時(shí),應(yīng)具有一定的對比性或選擇性,使學(xué)生可以發(fā)揮主觀能動性。教師可以根據(jù)對課程的理解,自己出一些新的題目。

五、“有機(jī)化學(xué)”對分教學(xué)實(shí)施舉例

筆者就“有機(jī)化學(xué)”基礎(chǔ)課程中的部分知識定進(jìn)行了初步的“對分”講授,以苯環(huán)的定位效應(yīng)為例。

(1)在講述苯環(huán)基本概念和親電取代反應(yīng)后,引入定位效應(yīng)概念,但不展開講授,而是直接布置作業(yè)題,為由甲苯出發(fā),設(shè)計(jì)合適的路線,分別合成鄰硝基對溴苯甲酸和鄰溴對硝基苯甲酸。

(2)隨機(jī)抽取學(xué)號,將全班學(xué)生每四人一組,要求課后四人討論商議以確定合成路線并說明設(shè)計(jì)理由。

(3)第二次課,首先隨機(jī)選取一組同學(xué),請他們選派一代表,在黑板上寫出所設(shè)計(jì)的反應(yīng)路線。

(4)再隨機(jī)選取另外一組同學(xué),請他們選派一代表,陳述自己的路線是否和第一組一樣。如果兩組同學(xué)路線相同,則要求第二組同學(xué)運(yùn)用定位基的相關(guān)概念,對黑板上的路線進(jìn)行評價(jià)。

(5)如果第二組同學(xué)和第一組同學(xué)答案不一致,需兩小組同學(xué)討論確定,哪一個(gè)路線更具有合理性。最后,由教師對兩個(gè)路線做出評價(jià)。

(6)整個(gè)討論的實(shí)施過程,教師盡量控制在10-15分鐘。

六、“有機(jī)化學(xué)”對分教學(xué)實(shí)施體會

(1)從學(xué)生對知識點(diǎn)的理解上出發(fā),班級整體的水平有所提高。這是由于學(xué)生由原來的被動學(xué)習(xí)改變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí),雖然其中還有些強(qiáng)制的部分,但和以前相比,學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和趣味性有所增強(qiáng),就會有事半功倍的學(xué)習(xí)效果。

(2)教師的工作強(qiáng)度有所降低。還以定位效應(yīng)為例,以前在課堂上,此部分至少占據(jù)一課時(shí)的時(shí)間,現(xiàn)在只需不到半小時(shí)的時(shí)間就可以講授完畢。同時(shí),以前長時(shí)間向?qū)W生灌輸,并不能起到很好的效果。現(xiàn)在通過對分,將知識點(diǎn)的講授分成在兩次課講授,并在中間增加了學(xué)生自學(xué)環(huán)節(jié),這使得學(xué)生有緩沖的時(shí)間和可以按照自己的節(jié)奏對知識點(diǎn)進(jìn)行消化。這樣,知識點(diǎn)掌握度提高,教學(xué)效果有明顯提升。

(3)目前,“對分課堂”在有機(jī)化學(xué)課程中的應(yīng)用主要是探索性的講授重要知識點(diǎn),以后可以擴(kuò)充到內(nèi)容提綱、知識點(diǎn)總結(jié)、學(xué)習(xí)體會交流、難點(diǎn)答疑等環(huán)節(jié)。

(4)“對分課堂”的形式完全可以靈活化,可以一整節(jié)課的時(shí)間用于對分,也可以選擇十分鐘、二十分鐘等時(shí)間用于對分。

(5)剛接觸“對分課堂”,筆者曾認(rèn)為該教學(xué)方法更適合于文科性課程的教學(xué),而在理科性課程中的教學(xué)過程中難以應(yīng)用。而經(jīng)過嘗試,結(jié)果證明,“對分課堂”完全可以應(yīng)用在理論性較強(qiáng)的課程教學(xué)中。

七、結(jié)語

“對分課堂”是一個(gè)新興的教學(xué)理念和方法,有目的地增加了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié)。一方面減少了教師的工作負(fù)擔(dān),一方面提升了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和課堂參與度。同時(shí),“對分課堂”完全可以應(yīng)用在“有機(jī)化學(xué)”等理科性的課程教學(xué)中。

參考文獻(xiàn):

[1]張學(xué)新.對分課堂:大學(xué)課堂教學(xué)改革的新探索[J].復(fù)旦教育論壇,2014,12(5):5-10.

[2]李艷花,姚宏.“對分課堂”在《旅游市場學(xué)》教學(xué)中的應(yīng)用與反思[J].教育教學(xué)論壇,2016,1(4):232-233.

[3]周玲.“對分課堂”在大學(xué)英語閱讀教學(xué)中的應(yīng)用研究[J].教育觀察,2016,5(9):92-93.

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