陳榮聰+王云生+張賢金
摘要:基于中學(xué)化學(xué)教師對2016年北京高考理綜第12題所述情境真實(shí)性的爭議,設(shè)計(jì)了驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)。依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,結(jié)合教學(xué)實(shí)踐分析,探討了該題四個(gè)選項(xiàng)的適切性和解答困難的原因。由此指出對高中電化學(xué)教學(xué)的啟示:注重引導(dǎo)學(xué)生正確理解掌握電化學(xué)基本原理;提高學(xué)生對實(shí)驗(yàn)情境中的現(xiàn)象作出正確解釋及推測的能力。
關(guān)鍵詞:北京高考;電化學(xué)試題;實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證;試題探析;教學(xué)啟示
文章編號(hào):1005–6629(2017)4–0088–03 中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
對2016年北京高考理綜第12題(選擇題)的命題和參考答案[1],中學(xué)化學(xué)教師中存在一些爭議。例如,試題的問題情境是否真實(shí)?四個(gè)選項(xiàng),符合題意的是選項(xiàng)B還是選項(xiàng)D?試題的要求是否超出現(xiàn)行教材中電化學(xué)的教學(xué)要求?筆者按照試題所述的實(shí)驗(yàn)情境進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。從觀察到的現(xiàn)象做分析、探討,得到不少啟發(fā),提出來和同行切磋。
1 高考原題
用石墨電極完成下列電解實(shí)驗(yàn)。
下列對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋或推測不合理的是( )
D.根據(jù)實(shí)驗(yàn)一的原理,實(shí)驗(yàn)二中m處能析出銅
(參考答案:B)
2 實(shí)驗(yàn)裝置、操作和現(xiàn)象
筆者按試題提供的情境,進(jìn)行如表1所示實(shí)驗(yàn)(使用從干電池拆出的碳棒作為石墨電極)。
3 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析和結(jié)論
(1)依據(jù)實(shí)驗(yàn)1~3觀察到的現(xiàn)象,可以確定:題干描述的裝置和相應(yīng)現(xiàn)象,符合實(shí)際,題設(shè)的實(shí)驗(yàn)情境是真實(shí)的。
(2)實(shí)驗(yàn)2,氯水和pH試紙作用的現(xiàn)象說明“b處變紅,局部褪色”,不能只用該處有Cl2析出來解釋,b處溶液的酸性主要是陽極上有氫氧根離子放電,使氫離子濃度增大。因此,選項(xiàng)B對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋是不合理的。
(5)實(shí)驗(yàn)3的現(xiàn)象④(石墨陽極上的氣泡和石墨陰極析出暗紅色物質(zhì)的現(xiàn)象比銅珠的m、n處明顯;m處的現(xiàn)象比n處明顯)與各個(gè)串聯(lián)電池的兩個(gè)電極(石墨電極與溶液中銅珠兩側(cè))的電勢差大小不同、溶液各部分中離子濃度的不同有關(guān)。
(6)石墨陽極在電解酸、堿稀溶液時(shí),有碳粉脫落??赡苁翘及舻馁|(zhì)量不佳,由于電解時(shí)氧氣析出,雜質(zhì)氧化使碳棒變得疏松。
4 試題解答困難的原因分析
考生和一些教師在解答或分析試題中發(fā)生的困惑或錯(cuò)誤主要有:
(1)部分考生不理解試題設(shè)置的陌生實(shí)驗(yàn)情境,不明白在電解液中放置的細(xì)鐵絲、銅珠起什么作用。不知道電解池的電解液中存在電位差,置于電解液中的導(dǎo)體(如細(xì)鐵絲cd)有一定的電勢,它的兩端與對應(yīng)的石墨電極由于存在電位差,也可以構(gòu)成電解池。
(2)部分教師和考生,機(jī)械地按工業(yè)上電解飽和食鹽水的原理判定Cl-比OH-更容易在陽極放電,判定是Cl-放電產(chǎn)生Cl2,Cl2與水反應(yīng)生成的鹽酸和次氯酸引起“b處變紅,局部褪色”,認(rèn)為B項(xiàng)合理。工業(yè)上電解飽和食鹽水是在特定條件下(如電解過程持續(xù)加入飽和食鹽水,使電解池中維持較高的食鹽濃度)進(jìn)行的,因而Cl-放電先于OH-。按Cl-、OH-的電極電位高低順序,OH-放電優(yōu)先于Cl-。筆者在實(shí)驗(yàn)中雖然是用飽和食鹽水潤濕試紙,但試紙上Cl-的濃度并不高,在陽極上,OH-放電仍然是主要的。
(3)部分考生以為試題圖中所標(biāo)示的“m”、“n”是分別指兩個(gè)銅珠,他們沒有意識(shí)到每個(gè)銅珠的兩側(cè)會(huì)成為不同電解池中的極性不同的電極。這部分考生沒有真正理解實(shí)驗(yàn)一的原理,認(rèn)為實(shí)驗(yàn)二中靠近石墨陽極的銅珠(“n”)是陰極,靠近石墨陰極的銅珠(“m”)是陽極。錯(cuò)誤地判定銅珠(“m”)會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng)而溶解,不可能在m處析出銅,判定選項(xiàng)D的預(yù)測是錯(cuò)誤的。
考生的上述困惑或錯(cuò)誤,說明他們對電化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)比較膚淺,停留在感性認(rèn)識(shí)的水平上,沒有形成規(guī)律性的認(rèn)識(shí),沒有理解問題的本質(zhì)。他們只記得結(jié)論(電解池的兩極,極性不同,分別發(fā)生氧化、還原反應(yīng)),不理解結(jié)論是怎么形成的,對于電解池中所發(fā)生的變化的因果關(guān)系缺乏認(rèn)識(shí)。因此,面對比較復(fù)雜或陌生情境下的新問題,就難以應(yīng)對,產(chǎn)生困惑或錯(cuò)誤。
5 試題對高中電化學(xué)教學(xué)的啟示
試題讓考生面對比較復(fù)雜且陌生的情境,考查他們是否真正理解掌握電化學(xué)基本原理,是否具備在新實(shí)驗(yàn)情境中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象作出正確解釋或推測的能力。試題著眼于考察考生運(yùn)用所學(xué)原理知識(shí),理解、分析、解決問題的能力,測試考生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展的水平[2,3]。應(yīng)該說是一道不錯(cuò)的試題。分析考生解答過程所暴露的問題,反思、改進(jìn)化學(xué)教學(xué),應(yīng)該是我們分析這道試題的主要目的。
5.1 引導(dǎo)學(xué)生真正理解掌握電化學(xué)基本原理
從考生對“電位差”“放電能力”理解的缺失,足以反映出教學(xué)中部分教師沒有引導(dǎo)學(xué)生深入理解概念,過于強(qiáng)調(diào)歸納總結(jié)、形成記憶的規(guī)律性知識(shí)。學(xué)生缺乏探查規(guī)律形成的本質(zhì)原因的習(xí)慣,面對新情境下的問題,當(dāng)然談不上有較高的邏輯思維能力和分析推理能力。例如,原電池的構(gòu)成條件,要有“兩個(gè)活潑性不同的電極”——面對燃料電池以兩個(gè)相同的碳棒為電極時(shí),教師就難以自圓其說,匆忙應(yīng)對;要有“自發(fā)的氧化還原反應(yīng)”——面對濃差電池、溫差電池時(shí),更是無言以對。電解池中,“放電順序”的過分強(qiáng)調(diào),面對該試題情境下,b處同時(shí)有Cl-和OH-放電,考生又難以應(yīng)對;電解氯化亞鐵溶液實(shí)驗(yàn),F(xiàn)e2+在陽極上放電,如果沒有理解陰、陽離子在電極周圍的聚集和離子的定向遷移關(guān)系,考生更是百思不得其解。因此,在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生深入理解基本原理,透過現(xiàn)象看本質(zhì),是極其重要的。
5.2 提高學(xué)生新實(shí)驗(yàn)情境中對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象作出正確解釋或推測的能力
“紙上實(shí)驗(yàn)”或淺嘗輒止的實(shí)驗(yàn)教學(xué),學(xué)生只能停留在理論和想象實(shí)驗(yàn)的層面,或者停留在記憶的層面,對操作、原理和現(xiàn)象不夠敏感。面對新情境,更無法運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象作出正確解釋或推測。電化學(xué)實(shí)驗(yàn)多、裝置簡單、操作容易、現(xiàn)象明顯,適合于學(xué)生實(shí)驗(yàn)。典型的電化學(xué)實(shí)驗(yàn),不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力,還可以讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中從不同的角度體驗(yàn)?zāi)芰哭D(zhuǎn)化、物質(zhì)轉(zhuǎn)化(包括電子的轉(zhuǎn)移和利用)及電化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值[4]等。如鋅-銅-稀硫酸電池實(shí)驗(yàn),透過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,探析實(shí)驗(yàn)的原理和微觀本質(zhì),體驗(yàn)化學(xué)能、熱能到電能的轉(zhuǎn)化、鹽橋的價(jià)值和電流的利用率、從單液電池、雙液電池到含“膜”電池發(fā)展的意義等;如電解氯化銅溶液、電解硫酸鈉溶液實(shí)驗(yàn),通過分析U型管中溶液顏色變化,探查陰、陽離子在電極周圍的聚集和離子的定向遷移的關(guān)系;電解飽和食鹽水實(shí)驗(yàn),探查“膜”的意義及離子放電順序的本質(zhì)等。
參考文獻(xiàn):
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[2]教育部考試中心. 2016年普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試大綱[S].北京:高等教育出版社,2015.
[3]教育部考試中心. 2016年普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試大綱說明[M].北京:高等教育出版社,2015.
[4]陳榮聰.基于問題構(gòu)建的高三化學(xué)整體教學(xué)策略——以高三總復(fù)習(xí)電化學(xué)為例[J].福建基礎(chǔ)教育研究,2015,(11):74~76.