江和平
【摘要】闡述了德育工作的內(nèi)涵和通過化學(xué)核心概念滲透辯證唯物主義教育的三條途徑,即以氧化還原反應(yīng)為例滲透對(duì)立統(tǒng)一觀點(diǎn)的教育,以元素周期律的教學(xué)為例滲透量變質(zhì)變規(guī)律的教育,以極性分子和非極性分子的教學(xué)為例滲透透過現(xiàn)象看本質(zhì)的科學(xué)方法教育;通過致冷劑和PX項(xiàng)目等熱點(diǎn)問題的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。
【關(guān)鍵詞】核心概念 辯證唯物主義教育 滲透 德育教育
【中圖分類號(hào)】G633.9 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2017)31-0190-02
教育的功能就是傳授知識(shí)與教會(huì)學(xué)生懂得符合社會(huì)規(guī)范的為人處事的道理?;瘜W(xué)作為一門自然科學(xué),其高中教材中存在著豐富、具體、生動(dòng)的德育教育題材,在教學(xué)中化學(xué)教師深入挖掘這些內(nèi)容,在傳授化學(xué)知識(shí)的同時(shí),用好這些題素材對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育教育是我們高中化學(xué)教師的職責(zé)所在。
一、德育教育
《中共中央關(guān)于改革和加強(qiáng)中小學(xué)德育工作的通知》(1988年12月25日)指出:“德育即思想品德和政治教育”;《中學(xué)德育大綱》(1995年2月27日)也指出:“德育即對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想、政治、道德和心理品質(zhì)教育”;《中小學(xué)德育工作規(guī)程》(1998年3月)也提出了與《中學(xué)德育大綱》相同的德育概念。顯然,德育的外延在不斷擴(kuò)大。我們認(rèn)為:“德育即道德教育,而道德教育是一定社會(huì)或階級(jí)為使人們接受和遵循其道德規(guī)范體系的要求,為按其價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)處世做人、塑造人的品德,而有系統(tǒng)、有組織地對(duì)人們施加道德影響的活動(dòng)。[1]”
德育教育是教育的永恒主題;德育教育是多元整合的教育,它不僅僅是班主任的責(zé)任,而是所有教育工作者的共同責(zé)任。因此,在高中化學(xué)教學(xué)中,滲透德育教育自是理所當(dāng)然。
二、高中化學(xué)教學(xué)中滲透辨證唯物主義認(rèn)識(shí)觀點(diǎn)的教育
(一)對(duì)立統(tǒng)一規(guī)律
對(duì)立統(tǒng)一規(guī)律是唯物辯證法的根本規(guī)律,亦稱對(duì)立面的統(tǒng)一和斗爭的規(guī)律或矛盾規(guī)律。它揭示出,社會(huì)和思想領(lǐng)域中的任何事物以及事物之間都包含著矛盾性,事物矛盾雙方又統(tǒng)一又斗爭推動(dòng)事物的運(yùn)動(dòng)、變化和發(fā)展。
對(duì)立統(tǒng)一規(guī)律的典型案例——氧化還原反應(yīng)
在圖1中,氧化劑和還原劑是一對(duì)矛盾的統(tǒng)一體,它們相互對(duì)立,相互依存;同理,氧化產(chǎn)物和還原產(chǎn)物也是一對(duì)矛盾的統(tǒng)一體。同樣存在相互對(duì)立、相互依存的關(guān)系。而有些氧化還原反應(yīng)在一定條件下氧化劑和還原產(chǎn)物、還原劑和氧化產(chǎn)物還可相互轉(zhuǎn)化。
[案例1][2016新課標(biāo)Ⅱ28. (4)]
某班同學(xué)用如下實(shí)驗(yàn)探究Fe2+、Fe3+的性質(zhì)?;卮鹣铝袉栴}:
(4)丙組同學(xué)取10 mL 0.1 mol·L-1KI溶液,加入6 mL 0.1 mol·L-1FeCl3溶液混合。分別取 2 mL 此溶液于3支試管中進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):
①第一支試管中加入1 mL CCl4充分振蕩、靜置,CCl4層顯紫色;
②第二支試管中加入1滴K3[Fe(CN)6]溶液,生成藍(lán)色沉淀;
③第三支試管中加入1滴KSCN溶液,溶液變紅。
實(shí)驗(yàn)②檢驗(yàn)的離子是________(填離子符號(hào));實(shí)驗(yàn)①和③說明:在I-過量的情況下,溶液中仍含有______(填離子符號(hào)),由此可以證明該氧化還原反應(yīng)為_______。
[參考答案]聯(lián)單 (4)Fe2+ Fe3+ 可逆反應(yīng)
從參考答案(4)可以看出,2Fe3++2I-?葑I2+2Fe2+,從正反應(yīng)看Fe3+是氧化劑,I-是還原劑,F(xiàn)e2+是還原產(chǎn)物,I2是氧化產(chǎn)物;從逆反應(yīng)看,I2是氧化劑,F(xiàn)e2+是還原劑,I-是還原產(chǎn)物,F(xiàn)e3+是氧化產(chǎn)物。這就告訴我們,事物在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。好事可以轉(zhuǎn)化成壞事,壞事在一定條件下也可以轉(zhuǎn)化為好事。
(二)量變質(zhì)量規(guī)律
1.量變質(zhì)變規(guī)律
質(zhì)量互變規(guī)律是唯物辯證法的基本規(guī)律之二。它揭示了事物發(fā)展量變和質(zhì)變的兩種狀態(tài),以及由于事物內(nèi)部矛盾所決定的由量變到質(zhì)變,再到新的量變的發(fā)展過程。這一規(guī)律,提供了事物發(fā)展是質(zhì)變和量變的統(tǒng)一、連續(xù)性和階段性的統(tǒng)一的觀察事物的原則和方法。
2.量變質(zhì)量規(guī)律的典型案例——元素周期律
如第3期從11號(hào)元素鈉開始,其原子序數(shù)逐步遞增,到18號(hào)元素氬,完成了從典型的金屬元素到典型的非金屬元素的遞變,最后到氬(惰性元素),這就是一種質(zhì)變。元素周期律中原子序數(shù)的遞增就是一種量變,而元素類別及性質(zhì)的變化則是一種質(zhì)變 ,它是量變質(zhì)變規(guī)律的有力佐證。結(jié)合元素周期律的教學(xué),筆者引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行人生規(guī)劃,促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行量的積累,然后達(dá)成質(zhì)的飛躍,培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。
(三)透過現(xiàn)象看本質(zhì)
辨證唯物主義認(rèn)識(shí)觀的核心是透過現(xiàn)象抓住事物的本質(zhì)和規(guī)律,高中化學(xué)教材提供了很好透過現(xiàn)象抓住事物的本質(zhì)和規(guī)律的素材,極性分子與非極性分子的教學(xué)為例
演示實(shí)驗(yàn):
實(shí)驗(yàn)用品:氣球、 盛有水和盛有二硫化碳的酸式滴定管各一只、燒杯 。
實(shí)驗(yàn)步驟:一位同學(xué)用毛發(fā)摩擦氣球10秒,另一位同學(xué)在快摩擦完時(shí)迅速打開兩個(gè)酸式滴定管,將氣球分別靠近下流的液體。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:下流的水柱被氣球吸引偏向氣球,而二硫化碳不被吸引,仍然豎直流下。
H2O、CS2都是由極性鍵構(gòu)成的中性分子,為什么前者可以被用毛發(fā)摩擦的氣球吸引,而后者則不能!如何透過這一表現(xiàn)抓住事物的本質(zhì)?讓我們再次從微觀入手。教學(xué)中通過設(shè)置以下問題:
問題1.氣球與毛發(fā)快速摩擦前后有什么不同?快速摩擦后能吸引下流的水柱而不吸二硫化碳,我們能得出什么結(jié)論?
參考答案:快速摩擦前氣球是中性的,快速摩擦后帶上了電荷。說明水分子有帶電的極存在,而后者則沒有。endprint
問題2.極性鍵如 H-Cl由于成鍵雙方原子的電負(fù)性不同,共用電子對(duì)發(fā)生了偏移,使得誰分別帶上了部分正、負(fù)電荷?
參考答案:Hδ+—Clδ-
問題3.找出H2O、CS2中帶部分正負(fù)電荷的原子
參考答案:
問題4.找出H2O、CS2正電荷中心與負(fù)電荷中心,誰的正負(fù)電荷中心是重合的?
參考答案:H2O的正電荷中心在兩H連線的中點(diǎn),負(fù)電荷中心在O上,所以H2O中正、負(fù)電荷中心沒有重合;CS2是直線型分子,正電荷中心在C上,負(fù)電荷中心在兩S連線的中點(diǎn),也就是C上,所以CS2中,正、負(fù)電荷中心是重合的。
由此得出結(jié)論:下流的水柱被帶電的氣球吸引,是由于H2O中的正、負(fù)電荷中心不重合,分子形成帶部分正、負(fù)電荷的二極,帶電荷的氣球吸引了H2O中與之電荷相反的某一極,而導(dǎo)致水柱偏移;而在CS2中正、負(fù)電荷中心都在C上,是重合的,分子中不存在帶電的兩極,不被帶電荷的氣球吸引。
進(jìn)一步給出極性分子與非極性分子的定義:
極性分子:分子內(nèi)部正負(fù)電荷中心不能重合的分子;
非極性分子:分子內(nèi)部正負(fù)電荷中心不能重合的分子。
三、結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)問題,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保觀念與社會(huì)責(zé)任感
化學(xué)作為一門自然科學(xué),為人類提供合格的生產(chǎn)生活的產(chǎn)品是其職責(zé)所在,但受化學(xué)家所處的歷史環(huán)境、認(rèn)知能力的等因素的限制,其提供新產(chǎn)品要受到社會(huì)的各方面的綜合檢驗(yàn)。下面通過兩個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)來說明化學(xué)家的環(huán)保觀念與社會(huì)責(zé)任感。
(一)致冷劑的開發(fā)
致冷劑是一種易被壓縮、液化的氣體,液化后在管內(nèi)循環(huán),蒸發(fā)時(shí)吸收熱量,使環(huán)境溫度降低,達(dá)到致冷目的?;瘜W(xué)家開發(fā)出來的第一代致冷劑是乙醚,廣泛用于致冷設(shè)備中,為人類的生產(chǎn)、生活提供了良好環(huán)境,但在使用這些致冷設(shè)備的過程中,由于乙醚是易燃物,如果不慎使致冷劑泄漏,則極易導(dǎo)致火災(zāi)而成為一個(gè)社會(huì)問題。針對(duì)此問題化學(xué)家開發(fā)出來了第二代致冷劑氨氣,氨氣在空氣中不能燃燒,克服了第一代致冷劑的缺點(diǎn),但氨氣有毒,不慎泄漏也會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的環(huán)境問題,這就決定了第二代致冷劑必然是過渡性的,這樣第三代致冷劑應(yīng)運(yùn)而生,這就是目前仍然在使用的無毒、不能燃燒的致冷劑氟里昂(CF2Cl2)。眾所周知,第三代致冷劑氟里昂也導(dǎo)致了嚴(yán)重的環(huán)境問題:破壞臭氧層。目前第三代致冷劑氟里昂正在被無毒、不易燃、不破壞大氣臭氧層的新一代致冷劑取代。
(二)飽受爭議的PX項(xiàng)目
PX項(xiàng)目是什么?即對(duì)二甲苯化工項(xiàng)目。由于我國人口近14億,解決人民的穿衣問題僅僅靠種植棉花等是無法滿足的,而對(duì)二甲苯就是生產(chǎn)化纖產(chǎn)品的基礎(chǔ)原料,是解決老百姓穿衣問題的大事。前幾年關(guān)于PX項(xiàng)目選址問題成為了一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)問題,為什么造福大眾、又能發(fā)展本地經(jīng)濟(jì)的項(xiàng)目,會(huì)成為選址地附近的居民內(nèi)心恐懼并普遍反對(duì)的問題?我們先來認(rèn)識(shí)對(duì)二甲苯:結(jié)構(gòu)簡式,密度0.861g/mL,熔點(diǎn)13.2℃,沸點(diǎn)138.5℃,能與乙醇、乙醚、丙酮等有機(jī)溶劑混溶;低毒化合物,毒性略高于乙醇,易燃,其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物,爆炸極限1.1%~7.0%(體積分?jǐn)?shù))。從上述性質(zhì)可知,對(duì)二甲苯的性質(zhì)與日常生活中公眾熟悉的汽油性質(zhì)相近,生活中很少因建加油站而引發(fā)社會(huì)問題,顯然PX項(xiàng)目選址導(dǎo)致的社會(huì)問題是公眾對(duì)對(duì)二甲苯不熟悉而造成的。對(duì)二甲苯是高中有機(jī)化學(xué)中學(xué)生比較熟悉的一種物質(zhì),作為高中化學(xué)教師,在教學(xué)中要從學(xué)科專業(yè)角度解釋生活中的熱點(diǎn)問題,并通過學(xué)生科普周圍的人。
可見,高中化學(xué)教學(xué)中處處存在著“對(duì)學(xué)生進(jìn)行辨證唯物主義認(rèn)識(shí)觀點(diǎn)、環(huán)保觀念教育;培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)慎密的作風(fēng),獨(dú)立思考、不畏艱難,勇于探索的精神;造就實(shí)事求是、虛心好學(xué)和具有嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任感等優(yōu)秀品質(zhì)”這些方面的素材,在傳授知識(shí)的同時(shí),做好育人工作,是我們教師的職責(zé)所在。
參考文獻(xiàn):
[1]靳瑩.走向建構(gòu)的化學(xué)——以化學(xué)教學(xué)為例[M].蘭州:甘肅教育出版社,2007.155.endprint