周曉路

邊壽民（1684-1752），初名維祺，字壽民、頤公，又字漸僧、墨仙，號(hào)葦間居士，晚年又號(hào)葦間老民、綽翁、綽綽老人，江蘇山陽(yáng)縣（今淮安）人，因畫蘆雁馳名江淮，乃至大江南北。晚年結(jié)廬于山陽(yáng)城東粱陂橋畔蘆蕩里，名所居為“葦間書屋”。工詩(shī)詞，精書法，與鄭燮、金農(nóng)等人齊名。

邊壽民的這幅《蟹菊酒香圖》，畫面鈐印7方，其中6方為邊壽民印，分別為：“壽民”（白文方印）、“頤公”（白文長(zhǎng)方?。?、“葦間人”（白文方?。?、“潑墨”（白文長(zhǎng)方?。?、“夫山畫師”（白文方印）、“山陽(yáng)人”（白文方?。?；另有1方“鄧拓珍藏”（朱文方?。┑泥囃厥詹赜?。

邊壽民留下了大量作品，其繪畫風(fēng)格就技法而言主要分為兩類，一是潑墨寫意，用筆、墨、色在運(yùn)行中呈現(xiàn)出的濃淡來(lái)表現(xiàn)物象的造型和動(dòng)態(tài)；一是用淡墨勾出物象的輪廓，再用干筆皴擦來(lái)表現(xiàn)物象的陰陽(yáng)向背。主要題材以潑墨蘆雁為主，兼善花卉、蔬果、蟲(chóng)魚(yú)、芭蕉、湖石以及生活用具等小品。以“邊蘆雁”擅名的邊壽民，所畫螃蟹也十分生動(dòng)，北京故宮博物院以及國(guó)家博物館均藏有邊壽民“菊蟹”題材繪畫作品，內(nèi)容、構(gòu)圖與表達(dá)方式極為相似，足見(jiàn)畫家對(duì)畫蟹樂(lè)在其中。

根據(jù)題款可知，《蟹菊酒香圖》創(chuàng)作于清乾隆五年（1740）秋九月，作品以寫意手法勾勒生活一隅，別具一格。畫面主體為四件日常用具：最右側(cè)是一只編織條紋的束腳尊，幾枝盛放的菊花錯(cuò)落插于其中；后方較大的瓷罐中放有一只酒提；左側(cè)描繪一只覆蓋提繩的粗陶質(zhì)酒罐；右側(cè)居中則為一個(gè)竹編蟹簍。一枝散落的菊花橫斜穿插其間，平添幾分逸趣。最為生趣盎然的是畫面中的兩只螃蟹，一只已然逃離束縛，另一只正以巨螯撐起蟹簍的蓋子，一只蟹足遠(yuǎn)探，似在惶急尋覓逃生之路。此畫疏密得當(dāng)，布局輕松，行筆周折有度，似隨意揮灑而成而又匠心獨(dú)運(yùn)，雖然題材、構(gòu)圖及手法皆屬尋常，但毫無(wú)矯揉造作之態(tài)，自成天真爛漫之趣。

《蟹菊酒香圖》畫風(fēng)淳樸渾成，不似李鱓的花卉竹石那般粗筆寫意，大膽潑辣。邊壽民以尋常之物入畫，清新之感撲面而來(lái)。在繪畫技法上，該作品吸取了傳統(tǒng)山水畫筆法，淡墨勾勒輪廓而后干筆皴擦，兼以寫意花鳥(niǎo)沒(méi)骨畫法，濃墨點(diǎn)葉勁健圓渾，淡墨勾花層次分明，最后輔以淡赭提點(diǎn)，工細(xì)之中得見(jiàn)意趣。邊壽民的繪畫作品，一般比較著重于物體的體積、結(jié)構(gòu)、質(zhì)感，這一點(diǎn)在這幅作品中的覆蓋提繩酒罐上得以集中體現(xiàn)。畫家自創(chuàng)干筆皴擦之法，類似素描，沿形體細(xì)細(xì)皴擦，描繪頗具體積感，陶罐的粗糙與質(zhì)量躍然紙上；畫蟹則以濃墨為之，用筆精煉，刻畫生動(dòng)，收放自如。在構(gòu)圖章法上，則是密集中見(jiàn)節(jié)奏。首先四件主體器物給人以穩(wěn)定之勢(shì)，然而高低錯(cuò)落的安排生成了活動(dòng)的韻律，借表達(dá)物象的形態(tài)、紋理、質(zhì)感，形成了畫面特有的空間透視；以數(shù)枝菊花為穿插點(diǎn)綴與畫面分割，使得層次更加豐富，逃生的螃蟹更是增加了畫面的活潑之感。

邊壽民的繪畫作品多為詩(shī)、書、畫的綜合體，在這幅《蟹菊酒香圖》中，畫家題詩(shī)云：

稻蟹膏方滿，罏頭酒正香 。

若辭連日醉，辜負(fù)菊花黃。

又錄南宋詩(shī)人范成大（號(hào)石湖）《秋日田園雜興》組詩(shī)中的一首題于畫上：

菽粟瓶罌貯滿家，天教將醉作生涯。

不知新滴堪篘未，今歲重陽(yáng)有菊花。

邊壽民在跋語(yǔ)中交代：“此范石湖先生作也，與此幅詩(shī)情畫意頗合，因并錄之，以見(jiàn)古今人情思不甚相遠(yuǎn)耳?！薄安恢碌慰昂N未，今歲重陽(yáng)有菊花”意思是“不知新釀的酒可濾好了嗎？重陽(yáng)的菊花即將盛放了啊?！边厜勖竦念}詩(shī)與范成大命意遙相呼應(yīng)，畫家顯然也感到范詩(shī)與他的作品“詩(shī)情畫意頗合”，所以索性“并錄之”，以表明“古人”和“今人”情思的交融，是時(shí)空所無(wú)法阻隔的。詩(shī)詞題跋在填補(bǔ)畫面構(gòu)成上的缺失的同時(shí)，詩(shī)畫映照即景抒情，融古人詩(shī)意與今人畫境于一爐，結(jié)合了寫實(shí)與象征、具象與寓意，韻味綿長(zhǎng)、渾然成章。

《蟹菊酒香圖》現(xiàn)藏于中國(guó)美術(shù)館，是由老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家、歷史學(xué)家、詩(shī)人、雜文家鄧拓同志于1964年無(wú)償捐贈(zèng)的。鄧拓捐贈(zèng)的這批古代繪畫珍品，共145件（套），224個(gè)作品單元，構(gòu)成了上起宋元，下至晚清，反映中國(guó)繪畫歷史流變的收藏序列，是國(guó)家重要的文化藝術(shù)遺產(chǎn)，具有很高的歷史、文物和學(xué)術(shù)研究?jī)r(jià)值。但其中大部分年久失修，有的作品已然破損嚴(yán)重，長(zhǎng)期未能展出面世?！缎肪站葡銏D》同樣面臨這一問(wèn)題：作品為橫披形式，畫心為粗羅紋紙質(zhì)，紙質(zhì)稀疏，舒卷后易出現(xiàn)折斷；作品另有多處蟲(chóng)蝕痕跡，畫面紙張色澤不夠統(tǒng)一且污損較為嚴(yán)重，如此情形已無(wú)法展掛。后來(lái)經(jīng)過(guò)修復(fù)專家的不懈努力，通過(guò)清洗、揭托、全補(bǔ)、重新裝裱等主要步驟徹底大修之后，畫心明凈不失舊色，脫落處得到很好的拼補(bǔ)，殘缺之處得到細(xì)致的修復(fù)，使作品重現(xiàn)了合符規(guī)制的橫披樣式，整體而言，既能滿足展觀的需求，又保證了作品更好地舒卷、保存。