尹述平
(惠東中學(xué)初中部 廣東惠東 516300)
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,戴安邦先生曾經(jīng)說過,“化學(xué)實驗教學(xué)是實施全面化學(xué)教育的一教育的一種最有效的形式?!睂嶒灲虒W(xué)有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生實事求是、認(rèn)真鉆研的科學(xué)態(tài)度和提高學(xué)生開拓創(chuàng)新、團結(jié)合作的創(chuàng)新精神及觀察、思維、想象、實踐等創(chuàng)造能力。但是,在農(nóng)村學(xué)校,實驗的條件是非常有限的,如何貫徹實施化學(xué)實驗教學(xué)就是擺在面前最棘手的一個問題,因此,在這種特殊的情況下,我只能盡可能的把每一個實驗在課堂上演示,盡量讓學(xué)生上臺自己動手去做實驗,體驗實驗,感受實驗的樂趣,增強學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,從而達到教學(xué)更高效的目的。
由于農(nóng)村學(xué)校的條件的限制,有些最基本的儀器學(xué)生沒有見過、有些最基本操作學(xué)生沒有做過,因此教師在這方面應(yīng)該有意識地加強訓(xùn)練。教科書上只對試管、灑精燈、玻璃棒,燒杯、膠頭滴管、量筒[2]等的使用做了介紹,其實這是遠遠不夠的,還有很多的儀器,如分液漏斗、坩堝鉗,U型管,錐形瓶等學(xué)生沒有看到過。因此,我充分利用化學(xué)儀器的教學(xué)掛圖,首先讓學(xué)生識記最基本的儀器,掌握最基本的用途,為以后實驗打好基礎(chǔ)。如裝塊狀藥品時,要用紙槽送到試管底部,然后慢慢的直立起來這個實驗,可以讓學(xué)生用手中的小石塊和自制的一個圓筒先練習(xí),再以每兩桌為一個小組,每組發(fā)一只試管和學(xué)生自己帶來的小石塊來做這個練習(xí),學(xué)生很樂意做,這樣就激發(fā)了其對化學(xué)的興趣,也培養(yǎng)了學(xué)生的實驗操作能力,為以后做實驗擔(dān)供了很好的試驗準(zhǔn)備。
講實驗與看實驗是完全不同的,講是抽像的,看是直接的、親身體驗的,看實驗的印象會更加深刻,更加容易識記,因此上課前,教師要自己做幾次,要確保演示實驗的成功,同時我們要做到操作規(guī)范、注意安全,這樣才能起到事半功倍的效果。準(zhǔn)備充分是指教師要熟悉教材,熟悉實驗內(nèi)容和實驗步驟,明確實驗的目的,事先要自己實驗幾次,考慮如何引導(dǎo)學(xué)生進行觀察,觀察什么,如何寫觀察后的實驗現(xiàn)象。操作規(guī)范是指教師自己做實驗時動作要規(guī)范,實驗的輔助語言要準(zhǔn)確,因為在演示實驗中,教師的一舉一動都會成為學(xué)生自己實驗時操作的依據(jù)和榜樣,對學(xué)生的自主實驗技能起著示范作用。實驗中產(chǎn)生的現(xiàn)象要明顯,盡量讓全班每個學(xué)生,特別是最后一排學(xué)生都看清楚,讓每個學(xué)生都參與到實驗過程中來。注意安全是指安全高于一切,發(fā)生意想不到的事情,無論是學(xué)生還是教師,哪一方受傷都會造成不良影響。如:對易燃、易爆(如H2),在點燃前一定要驗純,如果聽到輕微的爆炸聲,然后我們才能去班上做這個實驗,否則我們還要重復(fù)再來一次。
學(xué)生實驗是化學(xué)教學(xué)的重要部分,也是提高學(xué)生實驗?zāi)芰Φ淖钣行侄巍=處煴M量讓學(xué)生去實驗室動手操作、自主完成實驗。由于學(xué)生對實驗的操作掌握程度、實驗的經(jīng)驗不足,因此,教師應(yīng)在做實驗之前先要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)實驗,根據(jù)實驗內(nèi)容先寫好實驗步驟,自己做實驗時,注意觀察實驗產(chǎn)生的現(xiàn)象并且記錄在實驗步驟的旁邊。在實驗中發(fā)現(xiàn)問題時,及時糾正和輔導(dǎo),幫助學(xué)生在實驗過程中順利完成實驗,并取得較為理想的實驗效果。實驗結(jié)束后,學(xué)會寫實驗報告同,談?wù)剬嶒灚@得的感受。在這一教學(xué)過程中,培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力,提高了學(xué)生的實驗?zāi)芰?。例如,教材中《水的組成》一節(jié)中,電解水實驗,在進行演示實驗教學(xué)時,裝置內(nèi)加入水,教師可加入硫酸鈉溶液進行實驗,增強實驗的導(dǎo)電性。教師先來講解電解水實驗裝置名稱,硫酸鈉的作用、接入的電壓和正、負(fù)極;接通電源后,讓學(xué)生仔細(xì)觀察正、負(fù)極上有什么現(xiàn)象和正負(fù)兩極產(chǎn)生的氣體的體積多少。反應(yīng)完了后,開始檢驗兩管中的氣體分別是什么。將活塞打開,用燃著的火柴去點燃,有爆鳴聲說明是氫氣,從而知道負(fù)極產(chǎn)生的是氫氣,用帶火星的木條去尖嘴口,如果木條復(fù)燃,說明是氧氣,從而知道正極產(chǎn)生產(chǎn)的是氧氣,從兩個玻璃管中的氣體的多少可以得出,說明氫氣體積約是氧氣體積的二倍,根據(jù)這個實驗,得出水是由氫氧兩種元素組成的科學(xué)結(jié)論。因此,通過演示實驗的教學(xué),學(xué)生更好的掌握有關(guān)化學(xué)知識,實驗教學(xué)更有效果。
家庭實驗是農(nóng)村初中化學(xué)教學(xué)中的課外實驗,是課堂實驗的很重要的補充。這部分的實驗與我們的日常生活有著較密切的聯(lián)系,學(xué)生做實驗很方便,也能夠充分應(yīng)化學(xué)知識,提高化學(xué)知識的使用率,并且這些實驗相對簡單、易操作,沒有危險性,學(xué)生也容易找到實驗的器材,能更好的組裝實驗裝置,完成實驗。所以,家庭實驗是農(nóng)村化學(xué)實驗教學(xué)的一個非常好的實驗題材。學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識來解決實驗過程中出現(xiàn)的問題,能極大的提高學(xué)生的興趣。通過家庭實驗,學(xué)生能更好掌握課內(nèi)與課外知識、課本知識與現(xiàn)實的實際問題地聯(lián)系,提高學(xué)生運用化學(xué)知識解決實際問題的能力,進一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
總之,化學(xué)實驗教學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,要非常重視。在農(nóng)村學(xué)校因?qū)嶒炘O(shè)施的原因,課外實驗顯得更加重要,發(fā)揮其在化學(xué)實驗教學(xué)中的輔助作用,這樣,既培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、獨立操作能力,也培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。農(nóng)村的化學(xué)實驗教學(xué)首先要自己多去發(fā)現(xiàn)生活中的實驗器材,樂于奉獻,勇于開拓、創(chuàng)新,創(chuàng)造一次次的學(xué)生實驗的機會,不斷向?qū)W生傳達創(chuàng)新思維、激發(fā)他們的學(xué)生主動學(xué)習(xí)化學(xué)興趣,增強化學(xué)的教學(xué)效果,提高化學(xué)的教學(xué)成績。