黃安群 張瀟 李國建 李新正 郭良興 黃炎坤

摘 要：作為應(yīng)用型本科院校，校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)是人才培養(yǎng)過程中不可缺少的重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。本文分析了目前校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)考核方法的不足，并提出了較科學(xué)、系統(tǒng)的校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)的考核模式——1+1+1考核模式，公平、公正地全面進(jìn)行考核。該考核模式有助于提高學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)的積極性，有助于加強(qiáng)學(xué)校對學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)的管理，且有助于實(shí)習(xí)單位對學(xué)生的管理和考核，真正做到校企生有機(jī)融合，實(shí)現(xiàn)三贏。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科 校外生產(chǎn)實(shí)習(xí) 考核模式 研究 實(shí)踐

中圖分類號：G642.44 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-3791（2018）08（c）-0175-03

應(yīng)用型本科建設(shè)是我國高等教育根據(jù)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要而設(shè)立的一種教育模式，即以實(shí)踐技能為主培養(yǎng)高級技能型人才。河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院2014年被河南省教育廳確定為應(yīng)用型本科改革試點(diǎn)院校，要求走理論夠用，以實(shí)踐技能為主的培養(yǎng)模式之路。所以實(shí)踐教學(xué)尤為重要，實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)包括專業(yè)實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐及畢業(yè)論文等。其中專業(yè)實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）是在校內(nèi)進(jìn)行，隨教學(xué)計(jì)劃的安排有一套完成的考核標(biāo)準(zhǔn)；而校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)，是獲得生產(chǎn)技術(shù)知識及管理知識的重要教育環(huán)節(jié)[1]，因而生產(chǎn)實(shí)習(xí)也愈發(fā)受到高校和大學(xué)生的重視[2，3]。但由于種類繁多、學(xué)生分散、實(shí)習(xí)單位環(huán)境千差萬別、實(shí)習(xí)單位涉及全國各地甚至國外，給學(xué)校、院系管理和考核帶來很大的不確定性。在考核過程中，出現(xiàn)考核標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、隨意性大、學(xué)生滿意度低等各種問題。本文以動(dòng)物科技學(xué)院動(dòng)物科學(xué)專業(yè)校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)為例，通過作者多年參與調(diào)查、考查和走訪，確定了一套1+1+1考核模式，為今后的生產(chǎn)實(shí)習(xí)考核提供參考，提高考核的公平和公正，提高考核質(zhì)量、學(xué)生滿意度，以期提高學(xué)生校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)的效果，為企業(yè)提供德智體能全方面發(fā)展，技能過硬、素質(zhì)佳，且畢業(yè)后能在畜牧相關(guān)部門（企業(yè)）從事技術(shù)指導(dǎo)與推廣、產(chǎn)品研發(fā)與質(zhì)量監(jiān)管、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的人才。

1 校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)考核存在的問題

目前，校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)的模式各種各樣，各院校都有自己的實(shí)習(xí)模式，考核方法各不相同，存在的問題也不盡相同。學(xué)院動(dòng)物科學(xué)本科專業(yè)校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)是頂崗實(shí)習(xí)與畢業(yè)實(shí)習(xí)相結(jié)合的模式，學(xué)生在第六學(xué)期結(jié)束后去企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)。因?qū)W生實(shí)習(xí)單位分散，院系和實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師不能全程參與過程管理，對學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)實(shí)際情況、實(shí)習(xí)效果掌控不到位，院系與實(shí)習(xí)單位之間存在著管理溝通欠缺，學(xué)校無法按照校內(nèi)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)的考核模式進(jìn)行量化考核。而在實(shí)習(xí)過程中，由于實(shí)習(xí)時(shí)間短，企業(yè)對學(xué)生的工作內(nèi)容、薪資、管理和考核等與企業(yè)正式員工有較大的區(qū)別，也不能按照企業(yè)考核標(biāo)準(zhǔn)對生產(chǎn)實(shí)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行考核。對學(xué)生的考核評價(jià)以實(shí)習(xí)考勤、實(shí)習(xí)態(tài)度、同事評價(jià)、單位評定等方式進(jìn)行，簡單易操作，但不能按質(zhì)按量地考核。由于沒有統(tǒng)一的考核辦法和考核要求，企業(yè)各自為政，有的企業(yè)考核詳細(xì)、嚴(yán)格，有的企業(yè)應(yīng)付考核，有的企業(yè)不考核，造成了有的學(xué)生找熟人蓋章、簽名，偽造企業(yè)評價(jià)。學(xué)院對學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)的考核主要通過學(xué)生進(jìn)行PPT匯報(bào)、實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告及實(shí)習(xí)企業(yè)評價(jià)等進(jìn)行綜合評價(jià)。由于學(xué)校和企業(yè)的考核脫節(jié)，對校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)考核的不科學(xué)、不嚴(yán)謹(jǐn)，也嚴(yán)重影響了頂崗實(shí)習(xí)的質(zhì)量和效果。

2 建立完善的校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)1+1+1考核模式

要保證校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)的質(zhì)量，學(xué)院必須承擔(dān)起頂崗實(shí)習(xí)過程管理的責(zé)任，嚴(yán)格頂崗實(shí)習(xí)考核是其重要手段。頂崗實(shí)習(xí)不同于企業(yè)生產(chǎn)，也不同于課堂教學(xué)，頂崗實(shí)習(xí)考核辦法既不能嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)的管理考核辦法，也不能套用在校時(shí)課堂教學(xué)的考核方法，必須建立一套符合頂崗實(shí)習(xí)實(shí)際情況的考核辦法[4]。且考核標(biāo)準(zhǔn)要公平、公正、透明，考核應(yīng)真實(shí)、有效。要盡量減少由于學(xué)生所在實(shí)習(xí)單位不同、實(shí)習(xí)崗位不同、指導(dǎo)老師不同、實(shí)習(xí)企業(yè)指導(dǎo)老師不同等原因所帶來的成績上的差異[5]。我們在兩屆動(dòng)物科學(xué)本科專業(yè)學(xué)生的校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)管理和考核過程中，探索和總結(jié)了一套實(shí)用、有效、科學(xué)、可行的實(shí)習(xí)考核模式。實(shí)習(xí)考核不僅應(yīng)對實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行考核，為了達(dá)到更好的實(shí)習(xí)效果，為了提高學(xué)校學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量，為了實(shí)習(xí)學(xué)生為企業(yè)創(chuàng)造更大的效益，實(shí)現(xiàn)校企生三贏，我們提出了對“學(xué)生、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和實(shí)習(xí)企業(yè)指導(dǎo)教師”（1+1+1）進(jìn)行量化考核的考核模式。

2.1 對學(xué)生的考核

校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)的主體是學(xué)生，受益最大的也是學(xué)生，學(xué)生通過校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)，將課堂上的理論知識轉(zhuǎn)換為實(shí)踐技能，并能學(xué)習(xí)企業(yè)的管理，是進(jìn)入社會(huì)前的過渡階段、適應(yīng)階段。為了保證學(xué)生校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)的質(zhì)量，必須對學(xué)生實(shí)習(xí)情況進(jìn)行嚴(yán)格考核。為了公平、公正，對學(xué)生實(shí)習(xí)考核實(shí)行過程化和量化考核的方式進(jìn)行，具體考核標(biāo)準(zhǔn)見表1。

量化考核項(xiàng)目主要是出勤、紀(jì)律、工作態(tài)度、操作技能、團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)能力、動(dòng)手能力和解決問題能力、表達(dá)能力和寫作能力、實(shí)習(xí)任務(wù)完成情況等方面進(jìn)行量化考核，分別由企業(yè)指導(dǎo)教師、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師、學(xué)生本人、學(xué)生實(shí)習(xí)小組、學(xué)院綜合考核分別打分，權(quán)重有所不同。企業(yè)指導(dǎo)教師、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師、學(xué)生本人及學(xué)生實(shí)習(xí)小組評分可以每月進(jìn)行一次，企業(yè)指導(dǎo)教師根據(jù)評分情況反饋給學(xué)生和實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，三方進(jìn)行溝通，總結(jié)學(xué)生實(shí)習(xí)中存在的不足，并給予指正、指導(dǎo)；實(shí)習(xí)中表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生予以公司內(nèi)部表揚(yáng)，并記錄在學(xué)生實(shí)習(xí)成績評定冊上。學(xué)院綜合考核可以在學(xué)生校外實(shí)習(xí)結(jié)束后進(jìn)行，綜合企業(yè)指導(dǎo)教師、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師、學(xué)生本人及學(xué)生實(shí)習(xí)小組總評分；參閱學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告、學(xué)生現(xiàn)場PPT匯報(bào)及指派檢查實(shí)習(xí)老師到公司實(shí)地考察和走訪等形式，進(jìn)行綜合評價(jià)。

2.2 對實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的考核

校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)考核，習(xí)慣認(rèn)為是對實(shí)習(xí)學(xué)生的考核。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師在學(xué)生校外實(shí)習(xí)整個(gè)階段的作用非同一般，既是學(xué)生的職業(yè)導(dǎo)師，也是實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)學(xué)生溝通的橋梁。企業(yè)對學(xué)生的意見不便于對學(xué)生直說，可以通過實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師轉(zhuǎn)達(dá)；同時(shí)，實(shí)習(xí)學(xué)生也可以把對實(shí)習(xí)單位的意見通過實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師反饋給實(shí)習(xí)單位。但對實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)階段的優(yōu)劣一直沒有進(jìn)行考核，因而可以從教學(xué)相長及反饋機(jī)制等方面設(shè)計(jì)出考評實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的反饋性考評表，校外實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師考核量化表見表2。所指導(dǎo)的每位學(xué)生無記名對老師進(jìn)行量化考核，學(xué)院從教學(xué)質(zhì)控角度及時(shí)獲得信息，及時(shí)對實(shí)習(xí)老師進(jìn)行質(zhì)控支持或質(zhì)控干預(yù)[6]。通過實(shí)習(xí)單位負(fù)責(zé)人和學(xué)生對實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的打分，學(xué)院根據(jù)全院實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師考核得分情況，評出優(yōu)秀指導(dǎo)教師，為下一屆同學(xué)的畢業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)打下良好基礎(chǔ)。

2.3 對實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師的考核

校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)是實(shí)習(xí)最重要的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)之一，由于學(xué)生實(shí)習(xí)遠(yuǎn)離學(xué)校，學(xué)生第一次走出校門實(shí)習(xí)，人員分散，有些實(shí)習(xí)崗位還具有流動(dòng)性，因此學(xué)校除了安排實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師外，實(shí)習(xí)單位也會(huì)安排一名企業(yè)技術(shù)人員作為實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師。實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師在學(xué)生實(shí)習(xí)全程中對學(xué)生情況最了解，他們充當(dāng)著實(shí)習(xí)學(xué)生的技術(shù)指導(dǎo)教師，同時(shí)兼具著人生指導(dǎo)教師、生活教師、職業(yè)指導(dǎo)教師，是實(shí)習(xí)學(xué)生正式步入社會(huì)之前的人生導(dǎo)師，在實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)習(xí)過程中起著至關(guān)重要的責(zé)任。所以，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師必須技術(shù)嫻熟、認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極樂觀。經(jīng)常為學(xué)生技術(shù)指導(dǎo)，引領(lǐng)學(xué)生最快地適應(yīng)各自的工作崗位；經(jīng)常與學(xué)生溝通、交流，給予學(xué)生人文關(guān)懷和職業(yè)指導(dǎo)；做學(xué)生的良師益友，動(dòng)真情、辦實(shí)事，曉之以理、動(dòng)之以情，使學(xué)生切身感受到老師、實(shí)習(xí)單位的溫暖。根據(jù)目前實(shí)習(xí)學(xué)生反饋的情況，有些實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師要么因?yàn)楣ぷ鞣泵?，沒有時(shí)間指導(dǎo)。要么因?yàn)橹笇?dǎo)教師責(zé)任心不強(qiáng)，沒能予以實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo)，因此，為了校企深度融合，為了學(xué)生能更好地為公司服務(wù)，為了公司為學(xué)生提供更好的實(shí)習(xí)指導(dǎo)，建議實(shí)習(xí)單位給予指導(dǎo)老師進(jìn)行考核，作為公司員工評優(yōu)評先的參考條件。具體考核標(biāo)準(zhǔn)參考公司考核制度及校企合作協(xié)議。

3 結(jié)語

總之 ，應(yīng)用型本科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式與考核方法的科學(xué)設(shè)計(jì)與有效實(shí)施， 對專業(yè)建設(shè)和發(fā)展、對學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高至關(guān)重要。校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)“1+1+1”考核模式的建立圍繞應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，貫徹“以學(xué)生為主體”的教育思想，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型本科實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo) ，滿足社會(huì)用人單位的需要，從而最終實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三贏的目的。

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