摘要：隨著我國(guó)新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐的加快，迫切需要培養(yǎng)一批高素質(zhì)、復(fù)合型、應(yīng)用型和創(chuàng)新型人才推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。而作為企業(yè)、社會(huì)人才輸出基地的高等教育主要是通過(guò)實(shí)訓(xùn)或者實(shí)踐等教學(xué)活動(dòng)來(lái)滿足人才培養(yǎng)的需求，本文則以重慶工程學(xué)院經(jīng)管類學(xué)生《經(jīng)營(yíng)管理綜合實(shí)訓(xùn)》課程實(shí)施情況為研究對(duì)象，從教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施、存在的問(wèn)題三個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)并提出改進(jìn)建議，供開設(shè)同類課程的其他高校借鑒。

關(guān)鍵詞：經(jīng)營(yíng)管理；綜合實(shí)訓(xùn)；教學(xué)設(shè)計(jì)；實(shí)踐

一、 實(shí)訓(xùn)課程簡(jiǎn)介

《經(jīng)營(yíng)管理綜合實(shí)訓(xùn)》是重慶工程學(xué)院為培養(yǎng)經(jīng)管類學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)三位一體的綜合能力，增加實(shí)際工作崗位的體驗(yàn)感，縮小人才培養(yǎng)與企業(yè)用人需求間的差距而開設(shè)的一門綜合實(shí)踐教學(xué)課程，是履行學(xué)校培養(yǎng)“通、專、行”人才目標(biāo)的有力體現(xiàn)。該課程是以跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)為依托而展開，通過(guò)建立一個(gè)高度仿真的社會(huì)環(huán)境與情景，將商業(yè)社會(huì)搬進(jìn)課堂。以現(xiàn)代制造企業(yè)的經(jīng)營(yíng)為核心，以從企業(yè)注冊(cè)到生產(chǎn)、銷售的經(jīng)營(yíng)管理全過(guò)程為主線，以構(gòu)建工商、銀行、稅務(wù)、貿(mào)易、物流、媒體等外部服務(wù)機(jī)構(gòu)和金融機(jī)構(gòu)為輔線，以教學(xué)應(yīng)用軟件為工具、實(shí)訓(xùn)教學(xué)平臺(tái)為教學(xué)資源承載載體，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)訓(xùn)組織、互聯(lián)網(wǎng)軟件教學(xué)平臺(tái)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行多角色的虛擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)，讓學(xué)生從模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)的角度培養(yǎng)和提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、實(shí)際操作能力、綜合分析能力、決策能力、創(chuàng)新能力和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，進(jìn)而有效培養(yǎng)出滿足現(xiàn)代社會(huì)需求的綜合型、應(yīng)用型人才。

二、 教學(xué)設(shè)計(jì)

《經(jīng)營(yíng)管理綜合實(shí)訓(xùn)》課程的教學(xué)計(jì)劃共計(jì)48學(xué)時(shí)，每周16學(xué)時(shí)，3周為一個(gè)實(shí)訓(xùn)周期，正式運(yùn)營(yíng)4個(gè)年度。具體內(nèi)容包括“實(shí)訓(xùn)動(dòng)員會(huì)—機(jī)構(gòu)CEO競(jìng)聘會(huì)—現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)—崗前培訓(xùn)—工商注冊(cè)—稅務(wù)登記—銀行開戶—審計(jì)驗(yàn)資—企業(yè)經(jīng)營(yíng)—企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表審計(jì)—企業(yè)納稅申報(bào)—企業(yè)年檢—資料歸檔—實(shí)訓(xùn)總結(jié)大會(huì)”共計(jì)14項(xiàng)工作流程和4項(xiàng)企業(yè)業(yè)務(wù)競(jìng)賽活動(dòng)，包括企業(yè)LOGO設(shè)計(jì)評(píng)選、團(tuán)隊(duì)風(fēng)采視頻展播、企業(yè)年度新品發(fā)布會(huì)和企業(yè)財(cái)務(wù)人員技能大賽。通過(guò)這些教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)將分散的跨學(xué)科專業(yè)知識(shí)整合起來(lái)，使學(xué)生在模擬的商業(yè)社會(huì)環(huán)境中切身體會(huì)到不同學(xué)科知識(shí)間的內(nèi)在邏輯聯(lián)系，通過(guò)對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)中各類經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題的決策與管理，系統(tǒng)地建立各學(xué)科專業(yè)知識(shí)體系，推進(jìn)復(fù)合型、應(yīng)用型和創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)。

三、 教學(xué)實(shí)施

《經(jīng)營(yíng)管理綜合實(shí)訓(xùn)》模擬的是制造企業(yè)在商業(yè)社會(huì)環(huán)境中的運(yùn)作，因此整個(gè)教學(xué)實(shí)施分為企業(yè)籌備期、企業(yè)注冊(cè)期、企業(yè)運(yùn)營(yíng)期和企業(yè)運(yùn)營(yíng)總結(jié)四個(gè)階段。

（一） 企業(yè)籌備期

1 動(dòng)員大會(huì)：由任課教師介紹課程概述、實(shí)訓(xùn)目的、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)安排、實(shí)訓(xùn)要求、考核標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)教學(xué)安排，著重強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)管理綜合實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)特色和開設(shè)這門課程的必要性。然后教師根據(jù)實(shí)訓(xùn)學(xué)生數(shù)量設(shè)定制造企業(yè)、外圍服務(wù)機(jī)構(gòu)和金融機(jī)構(gòu)的數(shù)量，提出機(jī)構(gòu)CEO競(jìng)聘計(jì)劃。接著同學(xué)們參與CEO競(jìng)聘講演，由其余同學(xué)選出企業(yè)CEO和外部機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人。

2 組建團(tuán)隊(duì)：各CEO和負(fù)責(zé)人展開團(tuán)隊(duì)招聘活動(dòng)，根據(jù)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)角色分配構(gòu)建自己的團(tuán)隊(duì)，并制作公司宣傳海報(bào)和編制公司章程。

（二） 企業(yè)注冊(cè)期

1 完成企業(yè)注冊(cè)：教師講解系統(tǒng)注冊(cè)規(guī)則，分配登陸賬號(hào)、密碼給各企業(yè)和外部機(jī)構(gòu)。企業(yè)在外部機(jī)構(gòu)的配合下分別完成系統(tǒng)要求的公司名稱核準(zhǔn)、辦理企業(yè)組織機(jī)構(gòu)代碼證、辦理驗(yàn)資報(bào)告、領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照、辦理稅務(wù)登記、開設(shè)基本存款賬戶、開設(shè)公司賬套、向股東簽發(fā)出資證明書、制定企業(yè)各項(xiàng)管理制度等操作流程，并在線下填寫各類表單，體驗(yàn)企業(yè)建立的流程和注意事項(xiàng)。

2 撰寫商業(yè)計(jì)劃書：教師講解商業(yè)計(jì)劃書的目的、意義和寫作規(guī)范，各企業(yè)根據(jù)選定的行業(yè)或產(chǎn)品，按照實(shí)訓(xùn)平臺(tái)中的仿真市場(chǎng)環(huán)境分工合作完成商業(yè)計(jì)劃書的撰寫。

（三） 企業(yè)運(yùn)營(yíng)期

1 企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理：教師講解實(shí)訓(xùn)平臺(tái)中制造企業(yè)的運(yùn)營(yíng)規(guī)則、參數(shù)含義、關(guān)鍵運(yùn)營(yíng)指標(biāo)、企業(yè)所擁有的初始資源數(shù)據(jù)等注意事項(xiàng)。然后要求各企業(yè)利用這些原始數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，為決策的制定提供依據(jù)。接下來(lái)，企業(yè)各部門相互合作，進(jìn)行正式的模擬經(jīng)營(yíng)對(duì)接。在這個(gè)過(guò)程中，各企業(yè)開展相關(guān)業(yè)務(wù)工作，完成各類表單的填報(bào)，在模擬的市場(chǎng)環(huán)境下開展企業(yè)采購(gòu)、生產(chǎn)、談判、銷售、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、財(cái)務(wù)等主要業(yè)務(wù)活動(dòng)，循環(huán)進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，保證企業(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)并最大化盈利。通過(guò)這個(gè)環(huán)節(jié)，檢驗(yàn)同學(xué)們對(duì)相關(guān)專業(yè)知識(shí)掌握情況，培養(yǎng)同學(xué)們分析能力、決策能力、協(xié)作能力、溝通能力和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的綜合能力。

2 開展業(yè)務(wù)活動(dòng)競(jìng)賽：為了增加實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的趣味性、競(jìng)爭(zhēng)性、對(duì)抗性和實(shí)用性，讓學(xué)生體驗(yàn)身臨其境的崗前實(shí)訓(xùn)，特意在激烈的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，由外部機(jī)構(gòu)主辦、企業(yè)贊助或冠名、承辦的方式開展企業(yè)LOGO設(shè)計(jì)評(píng)選、團(tuán)隊(duì)風(fēng)采展示、企業(yè)年度新品發(fā)布會(huì)和企業(yè)財(cái)務(wù)人員技能大賽等賽事活動(dòng)，激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習(xí)熱情，增強(qiáng)同學(xué)們的創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、表達(dá)能力、動(dòng)腦和動(dòng)手的能力。

3 年檢和納稅：這一階段主要是財(cái)務(wù)部門要進(jìn)行盤點(diǎn)對(duì)賬，然后進(jìn)行年檢和納稅。主要對(duì)生產(chǎn)周期的財(cái)務(wù)進(jìn)行核算，主要是各個(gè)部門根據(jù)本部門在該生產(chǎn)周期的情況進(jìn)行業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)分析和總結(jié)，編制年度財(cái)務(wù)報(bào)表，接受工商年檢和為企業(yè)收入進(jìn)行報(bào)稅。

（四） 企業(yè)運(yùn)營(yíng)總結(jié)

企業(yè)運(yùn)營(yíng)總結(jié)每2年開展一次，第2年末主要由經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)排名前3位和后2位的制造企業(yè)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)分享和失敗總結(jié)，然后教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)，提醒注意事項(xiàng)。第2次總結(jié)放在第4年末，即整個(gè)模擬經(jīng)營(yíng)管理結(jié)束后，由外部機(jī)構(gòu)組織召開總結(jié)大會(huì)，對(duì)3周的綜合實(shí)訓(xùn)做總結(jié)匯報(bào)。

四、 存在的問(wèn)題

（一） 硬件條件不完善：經(jīng)營(yíng)管理綜合實(shí)訓(xùn)是以真實(shí)商業(yè)社會(huì)環(huán)境為背景，不僅在內(nèi)容安排上要高度仿真，實(shí)訓(xùn)場(chǎng)景也需要高度仿真。但目前學(xué)校提供的硬件條件不夠完善，還不能完全營(yíng)造身臨其境的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)景。

（二） 指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)專業(yè)單一：經(jīng)營(yíng)管理綜合實(shí)訓(xùn)本身對(duì)指導(dǎo)教師有較高的能力要求和專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備要求，教師要能夠在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中對(duì)學(xué)生出現(xiàn)的各類跨專業(yè)的問(wèn)題進(jìn)行解答，才能保證有效指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)。 但目前指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)的專業(yè)背景主要是以管理學(xué)科為主的教師構(gòu)成，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中解決部分跨專業(yè)的問(wèn)題時(shí)會(huì)存在解答不夠完整、權(quán)威的情況。因此，對(duì)于指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)的構(gòu)建，應(yīng)由多名不同專業(yè)背景的教師組成，同時(shí)，要具備一定的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的雙師型教師。

（三） 單一實(shí)訓(xùn)課程和同學(xué)們能力的局限性：經(jīng)營(yíng)管理綜合實(shí)訓(xùn)課程涉及的專業(yè)知識(shí)廣，企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)流程將各專業(yè)都相互銜接起來(lái)，而經(jīng)管類各專業(yè)原有實(shí)訓(xùn)課程大多是單一實(shí)訓(xùn)，缺少各專業(yè)之間的交叉訓(xùn)練，且同學(xué)們?nèi)狈ζ髽I(yè)崗位實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，知識(shí)運(yùn)用能力也有所欠缺。這些局限性導(dǎo)致在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中難以將各個(gè)專業(yè)涉及的上下游崗位串聯(lián)起來(lái)，也難以將以前學(xué)習(xí)的知識(shí)綜合應(yīng)用起來(lái)，影響到實(shí)訓(xùn)效果。

五、 對(duì)策建議

（一） 加大對(duì)綜合實(shí)訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的投入：社會(huì)對(duì)經(jīng)管類專業(yè)人才的需求越來(lái)越傾向于復(fù)合型、高素質(zhì)型、創(chuàng)新型的人才，經(jīng)營(yíng)管理綜合實(shí)訓(xùn)的實(shí)施不僅有利于同學(xué)們?cè)谇髮W(xué)階段就專門培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，對(duì)于學(xué)生的個(gè)人發(fā)展十分有利，也有利于學(xué)生在入職后迅速適應(yīng)企業(yè)工作，滿足企業(yè)用人需求。因此，學(xué)校應(yīng)重視對(duì)經(jīng)營(yíng)管理綜合實(shí)訓(xùn)課程的重要作用，加大經(jīng)費(fèi)投入，創(chuàng)建完善的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)景，使同學(xué)們更容易進(jìn)入企業(yè)角色。

（二） 加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)：需要建立一支專業(yè)知識(shí)扎實(shí)、知識(shí)面廣、應(yīng)用能力強(qiáng)的復(fù)合型“雙師”教師隊(duì)伍，保證經(jīng)營(yíng)管理綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果。同時(shí)，學(xué)校應(yīng)重視雙師教師隊(duì)伍的培養(yǎng)，從政策上支持和保障教師到企業(yè)掛職鍛煉，鼓勵(lì)教師到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐、交流、培訓(xùn)，了解行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)，掌握企業(yè)最新的經(jīng)營(yíng)模式。

（三） 做好實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目庫(kù)建設(shè)：將實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)、方案、流程、成果作品、經(jīng)典案例、實(shí)訓(xùn)中涉及的知識(shí)點(diǎn)、注意事項(xiàng)等整理匯集成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目庫(kù)，同時(shí)將關(guān)鍵實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、操作步驟等做成微課，作為理論教學(xué)的實(shí)踐內(nèi)容，供學(xué)生自助學(xué)習(xí)，促進(jìn)理論知識(shí)與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的相互融合和良性循環(huán)，以豐富的教學(xué)資源來(lái)彌補(bǔ)學(xué)生知識(shí)的欠缺，提高教學(xué)效率和效果。

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作者簡(jiǎn)介：陳可，重慶市，重慶工程學(xué)院管理學(xué)院。