李成文

山藥雞蛋方

馬氏女，自十四歲月事已通，至十五歲秋際，因食瓜果過(guò)多，泄瀉月余方愈，從此月事遂閉。延醫(yī)診治，至十六歲季夏，病情增劇。其父見(jiàn)愚所著《衷中參西錄》，因求為診治。其身形瘦弱異常，氣息微喘，干嗽無(wú)痰，過(guò)午潮熱，夜間尤甚，飲食減少，大便泄瀉。其脈數(shù)近六至，微細(xì)無(wú)力。俾先用生懷山藥細(xì)末八錢，水調(diào)煮作粥，又將熟雞子黃四枚，捻碎摻粥中，再煮一兩沸，空心時(shí)服。每日服用兩次，服至四日，其瀉已止。又服數(shù)日，諸病亦稍見(jiàn)輕。

桂圓山藥白術(shù)椒目方

一婦人年四十許，初因心中發(fā)熱，氣分不舒，醫(yī)者投以清火理氣之劑，遂泄瀉不止。更延他醫(yī)投以溫補(bǔ)之劑，初服稍輕，久服則瀉仍不止，一日夜四五次，遷延半載以為無(wú)藥可醫(yī)。后愚為診視，脈雖濡弱而無(wú)弦數(shù)之象，知猶可治。但瀉久身弱，虛汗淋漓，心中怔忡，飲食減少，躊躇再三，為擬方用桂圓、生山藥、炒白術(shù)各一兩，補(bǔ)脾兼補(bǔ)心腎，數(shù)劑瀉止，而汗則加多。遂于方中加生龍骨、生牡蠣各六錢，兩劑汗止，又變?yōu)槁[。蓋從前瀉時(shí)小便短少，瀉止后小便仍少，水氣下無(wú)出路，故蒸為汗，汗止又為漫腫也，斯非分利小便使水氣下行不可。平素常覺(jué)腰際涼甚，利小便之藥，涼者斷不可服，遂去龍骨、牡蠣，加椒目三錢，連服十劑痊愈。

山藥川貝粥

王某夫人，患吐血證，來(lái)院診治。其脈微數(shù)，按之不實(shí)。其吐血之先，必連聲咳嗽，劇時(shí)即繼之以吐血。因思此證若先治愈其咳嗽，其吐血當(dāng)自愈。遂用川貝八錢，煎取清湯四盅，調(diào)入生懷山藥細(xì)末一兩，煮作粥，分?jǐn)?shù)次服之。一日連進(jìn)兩劑，咳嗽頓止。以后日進(jìn)一劑，嗽愈，吐血亦愈。

期頤餅

組成 生芡實(shí)六兩，生雞內(nèi)金三兩，白面八兩，白砂糖不拘多少。

主治 老人氣虛不能行痰，致痰氣郁結(jié)，胸次滿悶，脅下作痛。凡氣虛痰盛之人，服之皆效，兼治疝氣。

用法 先將芡實(shí)用水淘去浮皮，曬干，軋細(xì)，過(guò)籮。再將雞內(nèi)金（中有瓦石糟粕去凈，分量還足）軋細(xì)，過(guò)籮，置盆內(nèi)浸以滾水，半日許。再入芡實(shí)、白砂糖、白面，用所浸原水，和作極薄小餅，烙成焦黃色，隨意食之。然芡實(shí)、雞內(nèi)金須自監(jiān)視，如法制好，不可委之于坊間也。

方論 雞內(nèi)金乃雞之脾胃也，其中偶有瓦石銅鐵，皆有消化痕跡，脾胃之堅(jiān)壯可知。故用以補(bǔ)助脾胃，大能運(yùn)化飲食，消磨淤積。食化積消，痰涎自除。再者，老人痰涎壅盛，多是下焦虛憊，氣化不攝，痰涎隨沖氣上泛。芡實(shí)大能斂沖固氣，統(tǒng)攝下焦氣化。且與麥面同用，一補(bǔ)心，一補(bǔ)腎，使心腎相濟(jì)，水火調(diào)和，而痰氣自平矣。

或問(wèn) 老人之痰，既由于氣虛不行，何不加以補(bǔ)助氣分之品？答曰：凡補(bǔ)氣之藥，久服轉(zhuǎn)有他弊。此方所用藥品，二谷食，一肉食，復(fù)以砂糖調(diào)之，可作尋常服食之物，與他藥餌不同。且食之，能令人飲食增多，則氣虛者自實(shí)也。

（注：方中一兩=30克，一錢=3克）（溫馨提示：以上方劑均應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下應(yīng)用。）