楊同春 鄒旭鋁

摘 要：以體育與健康學科核心素養(yǎng)為視角，綜合比較《中小學健康教育指導綱要》《義務(wù)教育體育與健康課程標準（2011年版）》《普通高中體育與健康課程標準（2017年版）》健康教育內(nèi)容后，確定義務(wù)教育階段中小學健康教育10方面的健康教育內(nèi)容。分析水平一至水平三人民教育出版社出版的《義務(wù)教育教師用書 體育與健康》、七至九年級《義務(wù)教育教科書 體育與健康》10方面健康教育內(nèi)容在小學各水平和初中各年級分布情況，并提出相應(yīng)建議。

關(guān)鍵詞：體育與健康；學科核心素養(yǎng)；健康教育；教學內(nèi)容

中圖分類號：G633.96 文獻標識碼：A 文章編號：1005-2410（2018）04-0014-03

隨著課程改革的進一步深入，中小學生的身心健康越來越得到社會、學校、家長的重視。2008年《中小學健康教育指導綱要》[1]中明確指出，“學科教學每學期應(yīng)安排6～7課時，主要載體課程為《體育與健康》，健康教育教學課時安排可有一定靈活性，如遇在下雨（雪）或高溫（嚴寒）等不適宜戶外體育教學的天氣時可安排健康教育課”，并明確了中小學健康教育師資以“現(xiàn)有健康教育專兼職教師和體育教師”為基礎(chǔ)?！读x務(wù)教育體育與健康課程標準（2011年版）解讀》從課程的角度將體育與健康的關(guān)系理解為：“第一，把體育與健康的關(guān)系理解為‘體育為健康，也就是說體育要為學生現(xiàn)在和將來的身心健康服務(wù)。體育與健康教學只是手段和載體，目的是增進學生的身心健康。這里指的增進身心健康是依靠體育的身體活動性來實現(xiàn)的，但身體活動又不是為活動而活動，它要和促進學生的健康緊密地聯(lián)系起來，即在體育與健康教學中促進學生積極地進行體育學習和身體鍛煉，使體育與健康課程能夠為學生的身體健康做出實實在在的貢獻。第二，把體育與健康的關(guān)系理解為體育為主，同時整合一些健康教育的內(nèi)容。我們不能將體育與健康看作一門純粹的身體練習和技能學習課，有些對學生成長和發(fā)展具有重要影響的健康知識，應(yīng)該利用雨雪等天氣進行專門的健康教學，或滲透到體育活動中”[2]。無論《中小學健康指導綱要》還是體育與健康學科本身，都十分明確地要求中小學體育教師厘清體育與健康的關(guān)系，在注重技能教學的同時不能遺忘健康教育，只有這樣才能更好地開展體育與健康教學，進而促進學生的身體健康。

那么，我們目前義務(wù)教育階段中小學體育與健康課程健康教育情況做得如何？體育與健康學科核心素養(yǎng)，對中小學體育與健康課程健康教育有哪些要求？我們試圖通過對一系列中小學健康教育指導性文件中健康教育內(nèi)容分析的基礎(chǔ)上，分析水平一至水平三人民教育出版社出版的《義務(wù)教育教師用書 體育與健康》、七至九年級《義務(wù)教育教科書 體育與健康》健康教育內(nèi)容在各水平分布情況，并提出相應(yīng)建議。

一、體育與健康學科核心素養(yǎng)對健康教育教學提出了新的要求

1.體育與健康學科核心素養(yǎng)提出的新要求

2018年公布的《普通高中體育與健康課程標準（2017年版）》明確了體育與健康學科核心素養(yǎng)體系，認為：“體育與健康學科核心素養(yǎng)主要包括運動能力、健康行為和體育品德三個部分?！逼渲?，“運動能力分為基本運動能力和專項運動能力?；具\動能力是從事生活、勞動和運動所必需的能力；專項運動能力是參與某項運動所需要的能力。運動能力的具體表現(xiàn)形式為體能狀況、運動認知與技戰(zhàn)術(shù)運用、體育展示與比賽”。“健康行為包括養(yǎng)成良好的鍛煉、飲食、作息和衛(wèi)生習慣，控制體重，遠離不良嗜好，預防運動損傷和疾病，消除運動疲勞，保持良好心態(tài)，適應(yīng)自然和社會環(huán)境的能力等。健康行為的具體表現(xiàn)形式為體育鍛煉意識與習慣、健康知識掌握與運用、情緒調(diào)控、環(huán)境適應(yīng)?！薄绑w育品德包括體育精神、體育道德和體育品格三個方面。體育精神包括自尊自信、勇敢頑強、積極進取、超越自我等；體育道德包括遵守規(guī)則、誠信自律、公平正義等；體育品格包括文明禮貌、相互尊重、團隊合作、社會責任感、正確的勝負觀等。體育品德的具體表現(xiàn)形式為體育精神、體育道德和體育品格。”[3]

體育與健康學科核心素養(yǎng)體系的確立為體育與健康課程健康教育指明了方向，即讓中小學生具有健康行為。而健康行為的形成需要有健康知識、健康意識和健康習慣，其中健康知識的掌握與運用尤為重要。

2.普通高中體育與健康課程健康教育內(nèi)容為義務(wù)教育階段健康教育內(nèi)容提供了參考依據(jù)

高中體育與健康課程具有基礎(chǔ)性、實踐性、選擇性和綜合性。其中，“基礎(chǔ)性”強調(diào)在義務(wù)教育基礎(chǔ)上進一步全面提高學生的學科核心素養(yǎng)，為學生終身體育鍛煉和保持健康奠定堅實的基礎(chǔ)[3]。

我們不妨可以這樣認為：高中體育與健康課程健康教育是中小學義務(wù)教育體育與健康課程健康教育基礎(chǔ)上所開展的教育，那么，高中體育與健康課程健康教育內(nèi)容也為選擇、修改義務(wù)教育階段健康教育內(nèi)容提供了重要的參考依據(jù)。

《普通高中體育與健康課程標準（2017年版）》認為健康教育包括七大方面的內(nèi)容：健康的基本知識與技能，合理營養(yǎng)和食品安全，常見傳染性和非傳染性疾病的預防與控制，環(huán)境、健康與體育鍛煉的關(guān)系，安全運動和安全避險，常見運動損傷的預防與處理，提高心理健康水平和社會適應(yīng)能力等方面的內(nèi)容[3]。

2008年，《中小學健康教育指導綱要》提出了健康教育包括“健康行為與生活方式、疾病預防、心理健康、生長發(fā)育與青春期保健、安全應(yīng)急與避險”[1]五個方面內(nèi)容。

《義務(wù)教育體育與健康課程標準（2011年版）》[2]中的健康教育內(nèi)容涵蓋運動參與、運動技能、身體健康、心理健康與社會適應(yīng)四個學習方面，但主要集中在身體健康、心理健康與社會適應(yīng)這兩個學習方面。概括起來，健康教育內(nèi)容包括：基本保健知識和方法（個人保健知識和方法，人體運動系統(tǒng)，衛(wèi)生防病的知識和方法，食品安全與健康的關(guān)系，青春期生長發(fā)育特點與保健知識，生活方式與健康的關(guān)系），塑造良好體形和身體姿態(tài)的知識與方法，體育鍛煉與身體健康，環(huán)境適應(yīng)，安全意識與防范（包括運動和日常生活中的安全意識與防范），情緒調(diào)控，意志品質(zhì)，合作意識與能力，體育道德等。

根據(jù)《普通高中體育與健康課程標準（2017年版）》《中小學健康教育指導綱要》和《義務(wù)教育體育與健康課程標準（2011年版）》健康教育內(nèi)容，我們將義務(wù)教育體育與健康課程健康教育的內(nèi)容確定為：健康基本知識與技能，膳食營養(yǎng)與安全，疾病預防與控制，生長發(fā)育與保健，安全運動與安全避險，運動損傷預防與處理，體育鍛煉與身體健康，環(huán)境適應(yīng)，心理健康，體育道德等10個方面。

二、2011課程標準配套的人教版教材（教師用書）健康教育內(nèi)容分析

人民教育出版社課程教材研究所體育課程研究開發(fā)中心依據(jù)《義務(wù)教育體育與健康課程標準（2011年版）》先后出版了水平一、水平二、水平三的《體育與健康教師用書》，七年級、八年級、九年級《體育與健康》教材和教師用書。我們按10個方面的健康教育內(nèi)容，對小學各水平和初中各年級的每一塊內(nèi)容出現(xiàn)的頻數(shù)進行了羅列，試圖分析義務(wù)教育階段體育與健康課程中健康教育內(nèi)容的分布情況，為一線教師健康教育提供參考。

從表1中我們可以歸納出以下幾點：

（1）小學各水平和初中各年級健康教育內(nèi)容總數(shù)不一樣。小學各水平中，健康教育內(nèi)容出現(xiàn)最多的是水平一，有7個健康教育內(nèi)容，最少的是水平三，只有3個。初中幾乎相當，七至九年級分別是4、3、3，比較均勻。

（2）小學各水平和初中各年級健康教育的每一主題內(nèi)容總數(shù)不一樣。其中，“健康基本知識與技能”主題總數(shù)為6個，占23.08%；其次是“安全運動與安全避險”主題，總數(shù)為4個，占15.38%；“疾病預防與控制”“生長發(fā)育與保健”“體育鍛煉與身體健康”三個主題總數(shù)均為3個，各占11.54%；“膳食營養(yǎng)與安全”“運動損傷預防與處理”“環(huán)境適應(yīng)”均為2個，各占7.69%；“心理健康”為1個，占3.85%。

這說明義務(wù)教育階段體育與健康課程健康教育過程中，注重對學生健康基本知識與技能的教學，同時比較關(guān)注運動安全與安全避險。

而心理健康和體育道德方面的內(nèi)容涉及過少或根本沒有出現(xiàn)過，這將不利于體育與健康學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。學科核心素養(yǎng)中三者的關(guān)系為：運動能力是形成健康行為和體育品德的基礎(chǔ)，健康行為是發(fā)展運動能力和體育品德的核心，體育品德是提高運動能力和改進健康行為的保證[5]。心理健康、體育道德等是構(gòu)成體育品德的重要組成部分，在人民教育出版社出版的健康教育內(nèi)容中，心理健康只在七年級中出現(xiàn)過，而體育道德則沒有。這勢必影響學生體育品德方面的培養(yǎng)，從而影響義務(wù)教育階段中小學生體育學科素養(yǎng)的培育。

（3）各主題在小學各水平和初中各年級呈現(xiàn)的時機不同。如“膳食營養(yǎng)與安全”“生長發(fā)育與保健”兩個主題初中七、八、九年級都沒出現(xiàn)，是小學階段這些方面的健康教育內(nèi)容都已教學到位了？還是初中學生根本不需要這些方面的健康教育？

三、對編寫健康教育內(nèi)容的幾點建議

（1）健康教育內(nèi)容需與時代相結(jié)合，與學生身心發(fā)展相結(jié)合。正如李鴻江教授認為：“要適當加大保健體育等健康教育內(nèi)容”“吸收借鑒相關(guān)學科和跨學科的一些最新研究成果”“把與人類健康有關(guān)的內(nèi)容納入到保健體育的體系當中來，如環(huán)境變化、空氣質(zhì)量、水質(zhì)安全、食品衛(wèi)生、交通事故、自然災(zāi)害、傳染性疾病、吸毒吸食違禁藥物、精神過度緊張、抑郁與自殺、運動傷害等”[6]。

（2）各水平健康教育需要統(tǒng)籌兼顧，根據(jù)各水平學生身心特點，合理安排健康教育內(nèi)容，只有這樣，才能更大程度地促進青少年身心健康，才能更有效地達成體育與健康學科的核心素養(yǎng)。

（3）各校在具體實施健康教育前，應(yīng)及時收集與健康教育主題相關(guān)的最新信息，包括與主題相關(guān)的生活故事或案例充實到健康教育內(nèi)容中，以提高學生的學習興趣，從而提高健康教育的效果。

（4）寓健康教育知識于運動技術(shù)學練過程之中，如“用心率評估運動負荷”、安全運動方面的“準備活動”和“整理放松活動”，我們可以在學生運動技術(shù)學練過程中加以滲透或運用，以便更直觀、更有效地開展健康教育。

參考文獻：

[1]中華人民共和國教育部.中小學健康教育指導綱要[Z].2008.

[2]楊文軒，季瀏.義務(wù)教育體育與健康課程標準（2011年版）解讀[M].北京：高等教育出版社，2012.

[3]中華人民共和國教育部.普通高中體育與健康課程標準（2017年版）[M].北京：人民教育出版社，2018.

[4]中華人民共和國教育部.義務(wù)教育體育與健康課程標準（2011年版）[M].北京：北京師范大學出版社，2012.

[5]鐘秉樞.從素質(zhì)教育到核心素養(yǎng)，不僅僅是名詞的變化[J].中國學校體育，2017（2）.

[6]李鴻江.大健康背景下的學校體育[J].體育教學，2016（11）.