摘 要：在化學類專業(yè)《分析化學》實驗課程的教學實踐中，采用項目教學法進行教學，提高學生分析問題和解決實際問題的能力，給學生提供了動手的機會，在教學過程中既發(fā)揮教師的主導作用又體現(xiàn)學生的主體作用，充分體現(xiàn)了應用型教育的特點與特征，實現(xiàn)學生在校學習與企業(yè)分析檢驗工作無縫對接。

關(guān)鍵詞：應用型教學；分析化學；項目教學法

1.實驗對象

我校2016級分析專業(yè)二個班級，將1個班作為實驗班采用項目教學法，另1個班作為對照班采用傳統(tǒng)教學模式施教。因這2個班在入學成績、學習態(tài)度、綜合能力等方面經(jīng)統(tǒng)計學統(tǒng)計無顯著性差異，且均由同一教師任教，因而具有可比性。

2.實驗方法

2.1 采用項目教學法

項目教學法是一種以項目為基礎(chǔ)，將某一學科的概念和原則等需要學習的知識融入到具體的任務中交給學生，在教師的指導下，由學生自己積極地學習、自主地進行知識的建構(gòu)，以實現(xiàn)學生知識生成和能力的培養(yǎng)為最高目標。

2.2確定項目任務

確定項目任務是項目教學法中最重要的一環(huán)，通常由教師提出一個或幾個項目任務。在設(shè)計項目任務時要注意項目趣味性、關(guān)聯(lián)性、可操作性以及可探索。針對分析化學實驗的特點，確定的項目包括“樣品制備及溶液配制”、“滴定分析法”、“絡合滴定法”三大模塊。

在設(shè)計項目任務時要注意項目趣味性、實用性、可操作性以及可探索性?？紤]以上原則，例如“滴定分析法”模塊中我們確定的項目包括①工業(yè)純堿總堿度的測定；②食醋中總酸度的測定；③苯甲酸含量的測定；④碳酸氫鈉含量的測定；⑤雞蛋殼鈣含量的測定；⑥硼酸含量的測定；⑦阿司匹林片中乙酰水楊酸含量的測定；⑧氫氧化鋁片中氫氧化鋁含量的測定。我們選擇了一些生活中常見的原料進行含量測定，能夠讓提升學生的學習興趣，帶著成功的渴望去學習知識和技能，能夠培養(yǎng)學生的分析能力和綜合應用能力。

2.3學生分組

實驗時均采用分組形式進行，分組參考化學成績的高低進行，使成績均衡。組建高效率的項目小組需要考慮以下3點：首先，分組應以“組內(nèi)求異、組間求同”的原則。其次，項目小組的規(guī)模要適中，一般5—6人為宜。再次，小組成員一定要配合默契，具備良好的溝通能力，互補短長，能發(fā)揮各自的特長和優(yōu)勢。

2.4 項目的計劃與實施

分析化學實驗教學項目的重點：一是復習掌握完成本項目設(shè)計與制作所必需的知識和技能.二是學生制定可行的項目實施計劃；三是開展項目實驗。

2.4.1分配項目任務書

在分配項目任務書時首先要講清項目任務的實驗原理、關(guān)鍵點和實驗要求，讓學生了解項目，其次要根據(jù)小組選擇要合理分配任務，本實驗項目要有多個項目任務，可以做到每個小組任務都不重復。剩下時間針對完成任務所需的知識和技能，帶領(lǐng)學生復習相關(guān)知識，分析之前所完成的常規(guī)分析化學實驗，接著向?qū)W生介紹怎樣去查找有關(guān)的資料，怎樣去制定項目實施計劃，最后針對各個小組的疑問進行解答以及提示，避免學生在制定項目實施計劃時走彎路。

2.4.2初步制定項目實施計劃書

學生完成制定項目實施計劃書在業(yè)余時間完成，不占用課時。首先要收集資料，首先參考分析化學理論實驗教材和藥典，還可以到圖書館、網(wǎng)絡資源了解所測物質(zhì)性質(zhì)。學生根據(jù)相關(guān)資料，相互討論，制定項目實施計劃書。在制定的過程中教師要不斷關(guān)注、引導和提示。

2.4.3項目實施計劃書的修改

首先讓各小組展示自己的項目實施計劃書，請其他小組進行點評，看看是否有不足之處，最后教師根據(jù)各小組展示的項目實施計劃書進行總結(jié)分析，同時提示學生項目計劃書的格式，一般要包括項目名稱、項目方案或內(nèi)容、人員的分工和進度安排等內(nèi)容，根據(jù)不同的項目計劃內(nèi)容可適當調(diào)整，最終完成項目實施計劃書。項目實施計劃書最終完成之后學生即可準備實驗儀器，溝通實驗教師，為項目的實施做好準備。

2.4.4 實施項目實驗

項目的計劃與實施具體過程如下：

分配項目任務書→項目分析→初步制定項目實施計劃書→項目實施計劃書的修改確定檢驗流程步驟→知識、技能準備→實驗前準備→實驗操作→實驗用品清理→實驗報告→完成項目成果PPT電子文檔。

2.5 總結(jié)評價

學生遞交項目學習成果后，教師可通過各種形式讓學生展示自己的學習成果，如舉行小型的成果發(fā)布會，讓各項目小組在全體同學面前發(fā)布自己的項目成果，總結(jié)自己的收獲，分析自己的不足之處，確立日后應努力的方向；讓小組之間進行相互學習和評價。最后教師結(jié)合學生自評、小組內(nèi)互評和教師評價，對學生的項目成果給出一個合理的評定。

在上述各環(huán)節(jié)，教師要鼓勵學生通過查閱文獻資料、學習相關(guān)學科理論進行設(shè)計方案，發(fā)揮學生的主觀能動性，激發(fā)其創(chuàng)新意識。在加強基礎(chǔ)的同時，強調(diào)分析、滲透和綜合，使學生在興趣中學習、在學習中體會、在體會中萌發(fā)創(chuàng)新意識，最終提高動手能力。在所有項目結(jié)束后，對實驗班和對照班的學生實行考核，以檢測新的教學模式的科學性、可行性和實效性。考核應成立專門考核小組，考核前制訂統(tǒng)一的考核標準，統(tǒng)一評分方式。發(fā)現(xiàn)項目教學的效果明顯好于傳統(tǒng)教學，結(jié)果見表l。

分析化學采用項目教學法有利于學生知識的銜接和遷移，有利于學生創(chuàng)新能力的提高，引發(fā)學生學習興趣。項目教學法，鍛煉了學生的團結(jié)協(xié)作精神。小組互評調(diào)動了學生的積極性，教師評價則側(cè)重分析項目中存在的問題，引導學生思維，尋求多方意見和建議，得出建設(shè)性意見。這個過程培養(yǎng)了學生的抽象思維能力和細致的工作態(tài)度，同時有助于學生社會能力及綜合職業(yè)能力的形成。項目教學法對任課教師提出了更高的要求，教師要有更高的駕御知識和管理學生的能力，為提高學生職業(yè)能力創(chuàng)造良好條件。

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作者簡介：

張雅琴（1964-），女，遼寧阜新人，本溪市化學工業(yè)學院講師。