于曉霞

摘 要：文章從語言與文化的關系入手，說明高校英語教學中文化教學的必要性，并從使用教材、教學手段及語言教學的目標三方面討論文化教學的具體實施問題，指出生動的文化教學對大學英語課堂活力建設的推進作用。

關鍵詞：大學英語；文化教學；課堂活力建設；應用能力

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：1008-3561（2018）21-0004-01

許多知名學者都曾對語言與文化的關系進行過評述，如我國著名語言學家葉蜚聲認為“一門語言是探索一種文化的燈火，一門語言正是了解那個國家那個民族的一個窗口”，而法國語言學家梅耶則指出“語言是文化的一部分，有什么樣的文化，就有什么樣的語言”。根據(jù)教育部高等教育司2007年頒布的《大學英語課程教學要求》，大學英語課程要提高大學生英語綜合應用能力、自主學習能力、跨文化交際能力和綜合文化素養(yǎng)。而根據(jù)《歐洲共同語言參照框架：學習、教學、評價》，語言教學的目的之一是“獲得對其他國家的生活方式、思維方式、文化遺產的更為廣泛和深刻的理解”。由此可見，無論是我國的具有統(tǒng)領全國大學英語教學的指導性文件，抑或是國外對語言教學的概括，都提及了文化教學在學習第二語言過程中的重要地位。

一、大學英語教學中的文化教學

大學英語課程體系包括通用英語（EGP）和專門用途英語（ESP），其中通用英語所強調的就是語言文化的交流。在實際的大學英語教學中，許多非重點本科院校由于其辦學目的、師資水平等無法真正將通用英語與專門用途英語完全區(qū)分，并未開設相關課程，這就需要任課教師具有明確的語言教學意識，在教學中根據(jù)教材設置，有意識地區(qū)分通用英語教學與專門用途英語教學。實際上，由于對英語工具性的強調，教師的英語課堂十分重視對語言“用”的方面的教學，但是卻忽視了語言的文化教學。那么，如何在高校英語教學中滲透文化教學呢？

首先，合理使用教材。提及文化滲透，許多人想到的只是英語文化，其實不然，在學習外語的過程中，大家不但要了解目標語言文化，對許多語言現(xiàn)象有更深層次的理解；同時也要深入學習母語文化，學會用外語來解說母語文化，這才能真正實現(xiàn)與世界的交流。近年來，大學英語四六級考試題型的改革也體現(xiàn)出對中國文化的重視。在大學生使用的教材中，既可以看到西方英語國家的文化體現(xiàn)，也可以讀到針對中國傳統(tǒng)文化的介紹。在對比中學習，有助于培養(yǎng)大學生以批判性的眼光看待西方文化及核心價值。

其次，文化教學的手段在于討論與應用。在進行文化教學時，教師要注意方式方法。文化學習不應該是教師向大學生傳授，大學生單方面接受，而應該是大學生也參與到其中。例如，就一個文化命題，教師可以布置任務，讓大學生就此文化命題，在圖書館或者是互聯(lián)網上收集資料，并進行整理歸納。在正式課堂上，教師可以引導大學生對此命題進行討論，如這種文化表現(xiàn)的形式，它的優(yōu)缺點分析，中國的文化中對此種文化命題有怎樣的認知，以及此種文化現(xiàn)象的發(fā)展變化等。教師還可以舉出相關的新聞或是文學作品來進一步總結說明。

第三，語言教學應兼有“工具性與人文性”。強調文化教學并非否認傳統(tǒng)的語言教學，而是對傳統(tǒng)語言教學的有益補充。在語言的工具性與人文性之間沒有主次之分，應該同時強調，共同發(fā)展。

二、英語課堂活力建設

我國大學英語課堂的一種常見現(xiàn)象便是沉默。這種現(xiàn)象出現(xiàn)的原因是多方面的，首先是大學生在中學時期的教學模式基本上是以教師為主導且為主體，逐漸形成了“惰性學習”的習慣。其次是一些大學生的英語基礎薄弱，很多是出于性格原因，羞于在眾人面前開口說英語。還有一個原因就是大學英語不再是大學生的“主科”，許多大學生只為了期末考試及格，缺乏學習熱情。而文化教學有助于打破沉默的課堂，提升課堂活力。

文化教學比較容易體現(xiàn)“寓教于樂”，教師對文化命題的布置可以有效地促進大學生參與到學習之中，從被動接受到主動參與，有助于大學生學習積極性的提升。小組討論或班級討論的形式可以讓一些膽子小的大學生慢慢習慣在眾人面前開口說話，敢于表達自己的觀點。在進行文化教學的過程中，教師的講解或大學生的發(fā)言都會使用到圖片、視頻或音頻資料，豐富多彩的形式可以激發(fā)大學生的興趣，引起他們的關注，有利于活躍課堂。同時，大學生還可以將對文化的理解，以短劇、角色扮演等形式再現(xiàn)，切身體會不同文化的魅力。需要說明的是，文化教學并非指將文化部分從整體內容單獨提出進行講授，而是指在進行語言教學的過程中，注意文化知識的滲透，利用文化內涵豐富、形式多樣、生動有趣等特點，將其融入詞匯、篇章閱讀、寫作等教學環(huán)節(jié)，提升整體課堂活力。

三、結語

語言是文化的一部分，是文化的基石，沒有語言，就沒有文化；同時語言又受文化的影響，反映文化。一個民族的語言反映一個民族的特征，它不僅包含著該民族的歷史和文化背景，而且蘊藏著該民族對人生的看法、生活方式和思維方式。語言與文化天然密不可分的關系決定了語言教學中文化教學的必然性與必要性。了解文化有益于語言學習，而文化學習的多樣性又豐富了語言課堂的活力，為語言學習增添了學習的樂趣。

參考文獻：

[1]王守仁.《大學英語教學指南》要點解讀[J].外語界，2016（03）.

[2]于曉紅.大學英語教學中文化滲透與課堂活力建設研究[J].赤峰學院學報，2012（20）.