沈達(dá)英

摘 要 高職化學(xué)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)教學(xué)是其中的重要組成部分，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的素質(zhì)教育及創(chuàng)新教育是現(xiàn)階段改革的重點(diǎn)所在，這樣才能不斷創(chuàng)新高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，提升學(xué)生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識。從目前情況分析，必須對當(dāng)前高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的素質(zhì)教育培養(yǎng)存在的弊端，然后提出相對應(yīng)的改進(jìn)措施，從而促使學(xué)生的化學(xué)綜合素養(yǎng)得以顯著提升。文章中簡要闡述了高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中素質(zhì)及教育教學(xué)的意義，并且有針對性地提出具有建設(shè)性的改進(jìn)教學(xué)方案，從根本上提升高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的整體效果。

關(guān)鍵詞 高職化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 素質(zhì)教育 創(chuàng)新教育

中圖分類號：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2018.08.058

Abstract Experimental teaching is an important part of chemistry teaching in higher vocational education. Strengthening the quality education and innovative education of experimental teaching is the focus of reform at this stage， so as to continuously innovate the effect of chemistry experiment teaching in higher vocational schools， improve students' comprehensive quality and cultivate students' innovation awareness. From the current situation analysis， it is necessary to cultivate the disadvantages of the quality education in the current high vocational chemistry experiment teaching， and then propose corresponding improvement measures， so as to promote the students' comprehensive literacy. The article briefly expounds the significance of quality and education in higher vocational chemistry experiment teaching， and proposes constructive and improved teaching programs in a targeted way to fundamentally improve the overall effect of chemistry experiment teaching in higher vocational colleges.

Keywords vocational college chemistry； experimental teaching； quality education； innovation education

新時(shí)期對高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出了更高的教學(xué)要求，而對于化學(xué)教育來說，其本質(zhì)上是為了更好地培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神，同時(shí)兼具實(shí)踐能力，這也是素質(zhì)教育的精髓所在，而且實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力是學(xué)科教學(xué)目標(biāo)，推廣素質(zhì)教育，這在某種程度上為學(xué)生終身學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)，同時(shí)也為學(xué)生未來的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的學(xué)科基礎(chǔ)，幫助學(xué)生形成良好的思維習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，養(yǎng)成極佳的學(xué)習(xí)習(xí)慣。文章中簡要闡述了高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教學(xué)手段運(yùn)用的必要性，通過標(biāo)新立異的教學(xué)模式，進(jìn)一步提升學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)能力及效果。

1 高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中素質(zhì)教育顯現(xiàn)出的問題

從目前情況分析，高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中素質(zhì)教育成效并不顯著，還存在諸多的發(fā)展弊端，這其中主要表現(xiàn)在以下方面：首先，教師在開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)通常忽視學(xué)生心理素質(zhì)教育。根據(jù)調(diào)查分析可知，高職學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)總體成績相對較好，然而很多學(xué)生依然存在比較共性的問題，導(dǎo)致學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作效果不佳，這其中主要原因在于學(xué)生心理素質(zhì)較差，而且應(yīng)變能力較弱。通常情況下，具體表現(xiàn)在學(xué)生在考試過程中心理素質(zhì)相對較差，部分學(xué)生在實(shí)際操作過程中由于手抖而發(fā)生失誤，或是看錯(cuò)題，這些都會導(dǎo)致學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作效果較差；此外，由于學(xué)生基本功較差，導(dǎo)致他們實(shí)際操作能力較差。其次，教師在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，并未引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成極好的教育，不良習(xí)慣具體如下：在實(shí)驗(yàn)前不清點(diǎn)，而且不會檢查實(shí)驗(yàn)用品；在實(shí)驗(yàn)完成之后，不清洗儀器，不擦凈桌面；隨手亂扔，亂倒廢棄物。除此之外，還需要注意的是，很多學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作過程中，通常不會有預(yù)習(xí)的習(xí)慣，之所以會出現(xiàn)上述問題，主要是因?yàn)榻處熢诮虒W(xué)過程中對這一方面的重視度相對較低，而學(xué)生只關(guān)注實(shí)驗(yàn)結(jié)果，繼而忽視細(xì)節(jié)過程。之所以出現(xiàn)上述問題，從本質(zhì)上反映出高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)素質(zhì)教育忽視，導(dǎo)致學(xué)生無法獲取更全面的素質(zhì)，所以必須對其引起重視。

2 優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)素質(zhì)教育的具體措施

2.1優(yōu)化教育思想，彰顯實(shí)驗(yàn)教學(xué)素質(zhì)教育

高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)施素質(zhì)教育是目前教育改革的重點(diǎn)所在，要根據(jù)具體情況采取適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)措施。這就需要教師改變以往錯(cuò)誤的教育觀念，注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是推動(dòng)學(xué)生不同能力有效途徑，在此過程中，則需要培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識，并且引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成實(shí)事求是態(tài)度，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，這些都可以通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作來實(shí)現(xiàn)。對于高職教育而言，其教學(xué)目標(biāo)顯然非常明顯，即培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才，鼓勵(lì)學(xué)生能夠動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，通過走出去與參與實(shí)踐的方式，從而不斷完善學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑＭㄟ^參與社會實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生能夠所將所學(xué)知識應(yīng)用于實(shí)踐，更好地服務(wù)社會。具體來說需要從以下方面著手：首先，以往教育觀念相對比較落后，很多高職學(xué)校關(guān)注應(yīng)試教育，這在某種程度上限制學(xué)生思維發(fā)展。必須要依據(jù)高職教育特點(diǎn)，采取適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)優(yōu)化策略，高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)要注重基本實(shí)驗(yàn)操作，注重素質(zhì)培育，積極引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，并且在理論方面予以有效指導(dǎo)，并且為學(xué)生提供實(shí)際場地。其次，讓極具經(jīng)驗(yàn)的教師能夠?yàn)閷W(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)講解，主要是實(shí)驗(yàn)需要準(zhǔn)備知識，設(shè)備及化學(xué)試劑等等，并且告知學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中需要注意的事項(xiàng)，避免學(xué)生出現(xiàn)意外。最后，在教師搞科研過程中，或是準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以邀請少數(shù)成績相對較好，或是對此具有濃厚興趣的學(xué)生參與其中，加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐操作訓(xùn)練，這樣才能最大限度提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，通過實(shí)驗(yàn)不斷累積知識，而且還需要注意的是，通過這樣的方式還能最大限度開闊學(xué)生視野，提升他們的綜合素質(zhì)。

2.2強(qiáng)化學(xué)生心理素質(zhì)

通過實(shí)驗(yàn)操作培養(yǎng)學(xué)生綜合素養(yǎng)也是目前教學(xué)的重點(diǎn)所在，特別是要注重學(xué)生心理素質(zhì)的培養(yǎng)，通常來說需要從以下層面著手展開：第一，借助學(xué)生具有好奇心的心理，積極引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)操作，從根本上降低學(xué)生對實(shí)驗(yàn)操作的恐懼，鼓勵(lì)所有學(xué)生能夠動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)。第二，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)開展過程中，教師要側(cè)重學(xué)生獨(dú)立操作，同時(shí)幫助他們養(yǎng)成規(guī)范操作意識，具有沉著的實(shí)驗(yàn)操作態(tài)度，克服他們的怯場心理。第三，教師還需要培養(yǎng)學(xué)生具有良好的控制選擇能力，這其中包含合適儀器、合適裝置及合適操作，從根本上排除干擾因素。在訓(xùn)練學(xué)生動(dòng)手能力的過程中，可以排除學(xué)生的心理障礙，而且還能幫助他們樹立信心，培養(yǎng)學(xué)生具有獨(dú)立實(shí)驗(yàn)操作的能力。

2.3規(guī)范操作，強(qiáng)化訓(xùn)練，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)習(xí)慣

根據(jù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀可知，很多教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作過程中可能具有不良實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，比如操作隨意、不守紀(jì)律、不注意節(jié)約藥品等等，這些因素都會導(dǎo)致不良后果。所以培養(yǎng)學(xué)生具有良好的習(xí)慣首要任務(wù)就是教師不斷進(jìn)行自我約束，具有極好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作習(xí)慣，通過潛移默化的形式對學(xué)生進(jìn)行深層次的影響，一般情況下都是通過下述手段來完成：首先，在課堂演示過程中，必須要注重示范性，為學(xué)生起到良好的榜樣作用。其次，注重學(xué)生基本操作訓(xùn)練，對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作而言，規(guī)范性是其中極具特色的代表，而學(xué)生養(yǎng)成上述規(guī)范性并不是朝夕就能完成的，這需要長期訓(xùn)練才能達(dá)到理想的效果，教師在實(shí)際教學(xué)過程中則必須要反復(fù)抓，以此達(dá)到教學(xué)大綱要求。

2.4注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能

以往高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)評價(jià)相對比較單一，這不足以體現(xiàn)出學(xué)生的真實(shí)水平，必須要從創(chuàng)新的角度對學(xué)生加以科學(xué)合理的評價(jià)，從而正確反映出學(xué)生的綜合素質(zhì)，而這其中最重要的一項(xiàng)就是將實(shí)驗(yàn)操作列入其中，這是素質(zhì)教育非常重要的環(huán)節(jié)，能夠促使學(xué)生整體素質(zhì)得以全面提升，培養(yǎng)學(xué)生能夠具有極強(qiáng)的應(yīng)用能力及實(shí)際操作能力。

3高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中創(chuàng)新教育策略

3.1化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教育改變教學(xué)觀念

實(shí)驗(yàn)是高職化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)部分，在以往的教學(xué)中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)開展相對較少，很多教師就是一帶而過，極少組織學(xué)生動(dòng)手進(jìn)行實(shí)踐操作，由此促進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性難以得到提升。從整體角度分析，高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對學(xué)生綜合素質(zhì)的提升具有極大的幫助，能夠讓學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)素養(yǎng)，因而化學(xué)教學(xué)必須重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，與此同時(shí)，還需要對化學(xué)教學(xué)不斷創(chuàng)新，教師需要從多個(gè)環(huán)節(jié)或是層面對化學(xué)教學(xué)模式創(chuàng)新。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，主要是以探究式教學(xué)活動(dòng)為主，在實(shí)踐操作活動(dòng)之前，教師首先要向?qū)W生闡述實(shí)驗(yàn)的原理，還有實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，講解完成之后，教師需要親身示范，而在學(xué)生操作環(huán)節(jié)，教師需要保障學(xué)生的安全下，在此前提之下對學(xué)生進(jìn)行有效的引導(dǎo)，鼓勵(lì)他們大膽嘗試，在實(shí)驗(yàn)過程中遇到的困難，如果能夠自己解決就組織學(xué)生相互討論，假設(shè)學(xué)生不能解決，這時(shí)就可以求助教師，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)開展具有非常重要的意義，不僅能夠提升學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，并且還能不斷優(yōu)化學(xué)生的思維能力，更重要的是提升他們的創(chuàng)新能力，這更助于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中對相關(guān)知識的認(rèn)知更為準(zhǔn)確，提升他們對化學(xué)知識的探究能力。

3.2組織探索性實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，而且還能最大限度提升他們的創(chuàng)新能力。通常情況下是需要從以下方面著手展開：首先，對化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改良。高職化學(xué)教學(xué)過程中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作需要經(jīng)過反復(fù)的驗(yàn)證，實(shí)驗(yàn)過程中可能存在各種各樣的不足。作為化學(xué)老師，他們需要會鼓勵(lì)學(xué)生，讓他們對實(shí)驗(yàn)中的不足進(jìn)行完善，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。例如：對化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改良，使化學(xué)反應(yīng)變得更加直觀，將化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作程序進(jìn)行簡化等，這樣不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能夠?qū)W(xué)生的創(chuàng)新能力進(jìn)行培養(yǎng)。其次，鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。

在化學(xué)教學(xué)中，鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，能夠讓學(xué)生掌握更多的化學(xué)知識和更多的實(shí)驗(yàn)技能，這樣就能夠使學(xué)生對各種化學(xué)知識進(jìn)行綜合運(yùn)用。學(xué)生在選擇自己所要設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容之后，教師要對學(xué)生實(shí)驗(yàn)中所用到的儀器和藥品等進(jìn)行檢查，并對實(shí)驗(yàn)可能出現(xiàn)的突發(fā)狀況和安全問題進(jìn)行判斷，然后再讓學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

4 結(jié)語

總體來說，高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，完善學(xué)生素質(zhì)教育是教學(xué)中非常關(guān)鍵的組成部分，這需要教師充分發(fā)揮自身的教學(xué)能力，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的化學(xué)學(xué)習(xí)氛圍，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，提升學(xué)生創(chuàng)新能力，完善其創(chuàng)新能力。

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